鶏肉からダシを取りながら作る鍋が美味かった!!

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 70

  • @ふさやまもと
    @ふさやまもと 13 часов назад +6

    ヨーライさんと ムネオさんと はたくんの釣りよか飯は コントみたいで面白い😊

  • @風太そら
    @風太そら 14 часов назад +6

    この3人の組み合わせ大好きです〜☺️

  • @カエル-p4z
    @カエル-p4z 11 часов назад +2

    釣りよかメンバーは、皆さん手先が器用で料理もお上手で凄い才能の集まり集団ですね🎉

  • @oishi-harahetta
    @oishi-harahetta 12 часов назад +5

    子供の頃、水炊きと聞いて、「水で茹でただけ?!?!?!」って思っていました←
    家で食べると味の薄いこと…
    お店でちゃんとしたの食べてから、本当においしくてだいすきになりました🎉

  • @k.style88
    @k.style88 15 часов назад +8

    大阪ですけど水炊きは昆布で出汁とってポン酢に大根おろし、刻みネギ、擦りニンニクでバリうまいっすよ!

  • @santat.7551
    @santat.7551 15 часов назад +6

    小さい頃はお鍋といえば水炊きでした!でもうちは昆布で出汁をとってました!骨付きのかしわが大好きで😊今はなかなかスーパーで売ってないんですよね〜💦もみじおろしとポン酢で食べてましたぁ〜😊久々に食べたくなりました🤤🍀

  • @pattytamako
    @pattytamako 14 часов назад +4

    はたくん、わかるw 子供のころは「えー水炊きー?」ってガッカリしよった😂鶏のぶつ切りか、ハギの水炊きやっなぁ あーまぶーき〜〜🍶♪

  • @桑島佐奈江-d6l
    @桑島佐奈江-d6l 15 часов назад +7

    関西の家庭では、水だきをよく食べます。

  • @マツ-e4m
    @マツ-e4m 15 часов назад +5

    鶏肉だけで結構煮てそのスープを飲むと美味しい😊

  • @jpn2577
    @jpn2577 15 часов назад +4

    他の方のコメント面白い 水炊きひとつでも家庭や地域によって色々なんですね
    うちはその時に使ってる顆粒だしにお酒を入れて、おろしポン酢にお好みで七味とか柚子胡椒とかで食べます

  • @pattytamako
    @pattytamako 14 часов назад +3

    wwwww むねおくんの家系は酢が酸っぱかもん、てww

  • @ンふーみ
    @ンふーみ 16 часов назад +4

    鍋のおいしい季節になりましたね!
    来月福岡行くので楽しみです

  • @nonosstyle
    @nonosstyle 16 часов назад +5

    疲れた時のご飯、強い味方はこの水炊きです🍲切って煮るだけ‼️野菜も摂れるしあったまるし✨

  • @眠り姫-k6k
    @眠り姫-k6k 15 часов назад +6

    天吹の歌😂熊本出身ですが初耳です!佐賀だけなのかな〜めっちゃ面白くて気に入りました笑

  • @みほりん-d6v
    @みほりん-d6v 15 часов назад +7

    今日は、はたママさんとむねお母ちゃんとよーらいママさんディスられる日ですか?
    大根おろし忘れてました😂
    今度試してみようっと😁

  • @むかしよかおごじょ
    @むかしよかおごじょ 12 часов назад +4

    最近はキムチ鍋特に赤からばっかり作ってますが、水炊きに紅葉おろしとポン酢であっさり食べるもいいなぁ😂
    出汁は昆布やけど…(笑)

  • @はな-q3g5x
    @はな-q3g5x 14 часов назад +2

    博多の水炊きは、スープが白濁するまで鶏ガラを1時間以上煮込むので、手軽なイメージはないです。
    でも丁寧に作った鶏のスープとキャベツの相性は抜群だし、締めの雑炊も優しい味でホッとします😌✨

  • @bowhide6155
    @bowhide6155 15 часов назад +5

    かしわは骨付き(ぶつ切り)がいいよね~

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 12 часов назад +3

    子供の頃は鶏屋さんがあってそこで骨付きのもも肉が買えました。絶対骨付きでやった方が美味いです。今じゃ手羽元や手羽中位しか売ってないけど。

  • @TheHiro7164649
    @TheHiro7164649 15 часов назад +4

    北海道でも水炊き食べます。おろしポン酢なまら旨い

  • @oyabun1103
    @oyabun1103 13 часов назад +7

    京都府出身大阪府在住です。
    我が家では昔から水炊きは昆布出汁ですね😊
    鍋が嬉しい季節!
    今日はあご出汁で鍋食べました!

  • @ダイエットは明日から-p5s
    @ダイエットは明日から-p5s 12 часов назад

    お鍋が美味しい季節になってきましたね😄水炊きはシンプルだけどいいです。幼なじみコンビ安定の調理😁

  • @こばっち-b5m
    @こばっち-b5m 11 часов назад

    冬になったなぁ😊
    鍋が美味しい季節よね。

  • @美鈴-z1y
    @美鈴-z1y 15 часов назад +4

    水炊き食べてたな!野菜が高い時あるから困りますね。

  • @ラッパー正露丸
    @ラッパー正露丸 16 часов назад +11

    自分は三重県に住んでますが、水炊きは良く食べます。三重県では昆布もダシに使います。そして最後に残ったダシでオジヤを作ります。良ければ試してみてください。いつも動画楽しみに拝見させていただいてます。

    • @月刊特売
      @月刊特売 13 часов назад

      くそ当たり前の事言ってるだけじゃんwwwwww

  • @gurugurun-s3k
    @gurugurun-s3k 16 часов назад +5

    水炊き大好きです😊

  • @大縫由美子
    @大縫由美子 14 часов назад +2

    水炊き大好きです!
    母親が九州大分ですけど、シンプルで鶏手羽元や手羽先で、白菜に木綿とうふかな〜エノキやしいたけ
    たいてい、ポン酢で

  • @mitsumasamune
    @mitsumasamune 15 часов назад +2

    ゴマだれにポン酢混ぜてゴマぽんもマジで美味いですよ🤤👍
    水炊き美味しいですよねー🤤👍

  • @ケイティン-n9p
    @ケイティン-n9p Час назад

    うちの水炊きは、旦那が博多の人間なんで、骨付きの鶏肉各種を水からコトコト時間かけて白濁スープにしてから作ります。
    結構疲れる鍋ですw
    鍋食べる前に、スープに塩と万能ネギ入れて飲んでから食べますよ。
    ちなみに、白菜でなくてキャベツをいれます。スープが水っぽくならず甘みがでて美味しいです。

  • @タント-s7x
    @タント-s7x 14 часов назад +1

    水炊き、美味いすよね、自分はポン酢に柚子胡椒、最高です!

  • @nishikitayama619
    @nishikitayama619 13 часов назад +2

    うちは、すき焼きもどきを母親が作るけど、甘いので(砂糖入れてるかも)食べれません😂
    同じ九州だけど東京で32年生活してたら甘いのが苦手になりました😂

  • @ブリカマ-l6c
    @ブリカマ-l6c 15 часов назад +2

    地元の酒蔵のCMってどこでもあるんですね!
    大分県は八鹿(やつしか)酒造。天気予報と抱き合わせ?のCMでした。

  • @司馬っち
    @司馬っち 15 часов назад +4

    骨の軟骨をバリボリ食べるのが好き(*ゝω・)ノ♥

  • @himabuzz1388
    @himabuzz1388 14 часов назад +1

    懐かしいCMソング🤣母校の前に酒蔵あったから毎年杉玉見てオトンに今何色か?ってきかれてた😅

  • @pinkの星
    @pinkの星 12 часов назад +1

    週末水炊きにしようかな😊えのき週4食べてる😆大根おろしにポン酢わさび、焼き肉のつけダレとして美味しいです✨湯豆腐はおろしポン酢です😊

  • @blackcat2274
    @blackcat2274 12 часов назад +1

    昔、笑っていいともの人気鍋ランキングで1位がキムチ鍋で水炊きは4位だった。
    うちはキムチ鍋より水炊き派でした🤤

  • @山本由美-z6s
    @山本由美-z6s 14 часов назад +1

    久しぶりの幼なじみコンビですね☺️水炊きを作りますか☺️はたくんがカメラで嬉しいです❤ボスのはた〜はた〜が大好きです❤

  • @Honyo0511
    @Honyo0511 11 часов назад

    この3人の釣りよか飯大好き。
    水炊き好きじゃないというか味が思い出せない😅ので、久々に作ってみよう

  • @大川登代美
    @大川登代美 15 часов назад +2

    家も結婚していた頃は鍋は、簡単な水炊きばかり作っていた気がします😂(笑)

  • @真パル
    @真パル 8 часов назад

    我が家は、昆布を入れ鶏のぶつ切りと
    白菜、豆腐を入れポン酢で食べてました。

  • @林檎飴-w4y
    @林檎飴-w4y 14 часов назад +2

    天吹のCM。福岡県民ですがわかりますよ‼️

  • @yuu-wd6qr
    @yuu-wd6qr 16 часов назад +7

    天吹のCMソング🎵佐賀県人はみんな知ってるはず🤣

  • @user-mw5wn7jy8x
    @user-mw5wn7jy8x 3 часа назад

    昨日丁度水炊きしました!w
    うちは昆布で出汁引いた後に鶏肉でも出汁とってます!
    寒くなってきたので美味しいですよね🤤

  • @MO9FILM
    @MO9FILM 15 часов назад +2

    水炊きいいですね👍
    家の水炊きは出汁昆布が入ってました🤔
    調べたら関西の水炊きは出汁昆布が入ってるらしいので家は関西の水炊きだったみたいです😅
    九州の水炊き食べたことないので食べてみたいです😅(仕事等で福岡行くと連れていってくれるお店が必ずモツ鍋なので九州の水炊き食べたことないですwww)

  • @ma11326
    @ma11326 5 часов назад

    水炊き美味しいですよね😊

  • @yoshimanakano
    @yoshimanakano 11 часов назад

    東京で子供の頃聞いたお酒のCMは
    力士~とかき~ざくらとかやっぱり俺は~菊正宗でしたね

  • @藤ひとみ-e9u
    @藤ひとみ-e9u 13 минут назад

    水炊き、私は少しだけ薄口、ダシを使います😊

  • @ボン-n7w
    @ボン-n7w 15 часов назад +2

    最後のあーまーぶき⤴️のメロディ🎵うちあたりはなんか違ったような気がするなぁ〜地域によって違うの?

  • @がし-i7n
    @がし-i7n 13 часов назад +1

    鍋で呑むハタさんがみたい!

  • @weenhallo7456
    @weenhallo7456 7 часов назад

    うちは代々福岡やけど昔っから白菜で食いよったよ
    ゴマだれなんて無かったもんねポン酢のみで鶏肉は水炊き用の骨を切ったブツ切リだけで手羽元や腿肉は入れて無かったよ😮

  • @Ojisan_not_Dead
    @Ojisan_not_Dead 9 часов назад

    天吹の歌の最後の音程が、実際のCMと少し違うのがすごく気になるw

  • @高橋真沙美-h7h
    @高橋真沙美-h7h 8 часов назад

    水炊き食べたことないなぁ。天吹飲んでみたい。

  • @sakura59763
    @sakura59763 7 часов назад

    小さい頃、給料日前に必ず水炊きが続きました😅
    給料日はすき焼きか焼肉でした😄

  • @turizuki23
    @turizuki23 11 часов назад

    これが真の水炊きか!!
    自分のウチのは水炊きは、よせ鍋風の味付けの鶏臭いだけの鍋だったんだな

  • @user-db7lp7yi2h
    @user-db7lp7yi2h 4 часа назад

    私京都ですが、昔から水に昆布で炊きポン酢で頂いてました

    • @user-db7lp7yi2h
      @user-db7lp7yi2h 4 часа назад

      ポン酢で鍋ものを頂く時は大根おろしを一緒に

  • @たかのり-y6k
    @たかのり-y6k 7 часов назад

    実家は、冬になると晩御飯の水炊きを率あがりました

  • @メグめぐ-k4c
    @メグめぐ-k4c 8 часов назад

    東京住みなのですが、私の友達が働いてる居酒屋にたまにヘルプで入る店で出している水炊きは、白湯スープでめっちゃ上手いです!!
    ただし、予約は3日前ですw
    ちなみにオーナーは福岡の人です!
    私の飲み友に紹介したら、美味しすぎて残ったスープをお持ち帰りしてましたw
    その後に同じ仲間4人と飲みに行くとなった時は、水炊きともつ鍋(塩)を2人前づつ予約してやっぱりどちらのスープもお持ち帰りしてましたww
    ほんと食べて欲しいくらいに美味いっす(´ڡ`❤)
    是非、東京に来たら食べて欲しいヽ(●´ε`●)ノホスィ

  • @大型子猫
    @大型子猫 9 часов назад

    ヨーライさんはなんでも味が濃い😂 
    水だけで水炊きは九州ではそうやんですか?

  • @masaki.narunaru
    @masaki.narunaru Час назад

    はた家の水炊きはやはり野菜あまり火通ってない感じ?

  • @nyarome_shima1156
    @nyarome_shima1156 14 часов назад +1

    よーらいさんが、たまにむねおさんのこと
    おじさん呼びするの地味に好きです 笑
    ウチの母も健康マニアで、食事の度に何かしら説明してきてちょっと嫌😂

  • @loneones0301
    @loneones0301 15 часов назад +2

    気まぐれクックさんの出汁で水炊き作ったらマジ美味でしたよー
    いつか釣りやら料理でコラボを😊

  • @高田紹兵-s6r
    @高田紹兵-s6r 11 часов назад

    ゴマだれとポン酢を混ぜて食べると美味しい説

  • @ryuto-qc8to
    @ryuto-qc8to 12 часов назад

    福岡人は水炊き小さい頃から誰でも普通に食べる県民食

  • @miyo.7791-BISHYOU
    @miyo.7791-BISHYOU 15 часов назад +4

    コメント書けなくなっててドキドキやった😅
    昔は我が家も鍋といえば【水炊きか、すき焼き】でしたね〜♪ただ、昆布を1番最初に入れてたので昆布出汁で白菜の水炊きでしたね♪煮込んだ野菜や肉、魚の出汁が食べれば食べるほど味が煮詰まってくるのが面白いし、残った具材によって翌日の味噌汁になったり、カレーになったりシチューになったり具が全部あがってお腹が空いてたら締めの雑炊になる楽しみがありましたね♪
    子供の頃嫌いな食べ物に骨付きは必ずありますね😊いい思い出ですね♪
    よーらいさん♪金曜日形成外科に行ったら先生がもう「保険外診療しかしたくない」がめちゃくちゃでてて混んでる空気出すけど普通診療所ってもっと混んでるけど💢ってキレそうになって帰ってきたから諦めて今日いつもの皮膚科いってきた😅

  • @user-xi9ow7sm1r
    @user-xi9ow7sm1r 12 часов назад

    いいんじゃないと思います。

  • @まつおバナナ
    @まつおバナナ 15 часов назад +2

    ポン酢にすりごまたっぷりでな

  • @メンすけ
    @メンすけ 16 часов назад +3

    🎉