الصمون العراقي الحجري وبأسهل طريقة Iraqi bread in the easiest way
HTML-код
- Опубликовано: 4 июл 2023
- الصمون العراقي الحجري وبأسهل طريقة
Iraqi bread in the easiest way
اللهم صل على محمد وال محمد
المقادير
كيلو طحين ما يعادل ٧ اكواب
٣ كوب ماء دفئ
قد يكون الماء أقل او اكثر حسب نوع الطحين
ملعقة خميرة+ملعقة سكر
ملح
Ingredients
A kilo of flour is equivalent to 7 cups
3 cups warm water
The water may be less or more, depending on the type of flour
yeast spoon + sugar spoon
salt
#خبز#صمون#bread
طريقه سهله وسريعه وعاشت الأيادي وتستاهل التطبيق الله يوفقكم
واو تسلم ايدك يافنانه
يصير عجنهة بل عجانة ؟؟ ليش ماشغلتي الفرن من السفل
عاشت ايدج
بس الظاهر صار هوايه ما واصله العراق لان حاليا الصمونه عبارة عن كعك وهاي الصمونه مالتج تسوي ١٠ صمونات ...الله يرحم ايام الخير
حبيبتي تسلم الايادي أنا عملت نفس الطريقة والمقادير بس لما داعجن العجينة ما دتطلع مثل عجينتك عجينتي عم تلتصق باليد وحطيت طحين وشوية زين مافي فايدة ياريتلو تكليلي ليش عجينتك ما عم تلتصق بكون ممنونة شكرا
اعتمدا على نوع الطحين اذا كانت تلصق ضيفي طحين زيادة والطحين المستخدم هو الصفر