Comment réaliser une Tarte Normande VS Tarte Alsacienne

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  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 19

  • @Patiscoach
    @Patiscoach  Год назад +3

    cette vidéo parfaite est faite pour toi ! Je te guide pas à pas pour réaliser une tarte normande et t'explique en détail les nuances qui la distinguent de sa cousine alsacienne.

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 Год назад +1

    Humm un délice 😋😋merci chef pour cette délicieuse recette 🤗🤗

  • @aselapriyanga
    @aselapriyanga Год назад +1

    Your works so good, great!

  • @thierrynakache
    @thierrynakache Год назад +1

    Bonjour Fernando,
    Merci pour cette belle recette 👌
    Où peut-on se procurer 1 plaque en marbre comme la tienne ?

    • @Patiscoach
      @Patiscoach  Год назад

      Bonjour, voici le lien www.tompress.com/A-10004387-marbre-a-patisser-en-granit-de-40x60-cm.aspx?tracking=Lengow&gclid=CjwKCAjwloynBhBbEiwAGY25dAfkTDRxAzVs6uyJv5Qjxf81WfOklbOHWruuA7j4h6jC8NAEt-fZaBoCefIQAvD_BwE
      Très bon produit 👍👍

  • @Thyyyuh713
    @Thyyyuh713 Год назад +1

    👍❤️

  • @matthieuherouard8899
    @matthieuherouard8899 Год назад +1

    Dans la crème prise, au lieu de la vanille je peux rejouter de la fleur d'oranger ?

    • @Patiscoach
      @Patiscoach  Год назад

      Bonjour,
      Complètement, c’est une bonne idée. Attention une petite dose ( 1 à 2 % du liquide pour commencer).

    • @matthieuherouard8899
      @matthieuherouard8899 Год назад

      Le week-end dernier, j'ai fait une tarte normande, dans ma crème prise j'ai mis de la fleur d'oranger, un régal.@@Patiscoach

  • @castenets7763
    @castenets7763 Год назад +1

    Réconfortant 😊

  • @RosalineAlouki
    @RosalineAlouki 4 месяца назад +1

    🥰

  • @passabeatrice5456
    @passabeatrice5456 Год назад +1

    Bonjour chef, je ne trouve pas la recette et les quantités des ingrédients. Merci pour votre vidéo très intéressante et claire.🙂

    • @Patiscoach
      @Patiscoach  Год назад +3

      Bonjour, jus en espace description pour l’appareil à crème prise, pour la pâte j’ai le lien de la vidéo avec la recette. Merci😊😋 Au plaisir

  • @Manon-rt9we
    @Manon-rt9we 7 месяцев назад +1

    Bonjour chef :) J'ai pas très bien compris la différence entre la tarte alsacienne et la tarte normande :/ Merci d'avance :)

    • @Patiscoach
      @Patiscoach  6 месяцев назад

      Bonjour Manon ! Merci pour ton message et ta question. Voici la différence entre une tarte normande et une tarte alsacienne :
      Les deux tartes sont réalisées à partir d'un appareil à crème prise, mais elles se distinguent par leurs ingrédients et leurs saveurs. La tarte normande est faite avec des pommes régionales et contient souvent du calvados, une eau-de-vie de cidre qui lui donne une saveur unique. En revanche, la tarte alsacienne est généralement préparée avec des fruits tels que des pommes, des poires ou des quetsches, et elle ne contient pas de calvados.
      J'espère que cela t'aide à mieux comprendre. Bonnes réalisations et à bientôt !