الاكل والمطبخ التونسي بحر كبير واحنا حاولنا نذوقكم حجات بسيطة والمتوفرة عندنا هنا في مصر وطبعا في انواع كثيرأخرى انشالله في فرصة ثانية نودكم بيها والي ذقتوه في منها تكون مقبلات واخرى تكون اطباق رايسية وبالنسبة اللبريك كل واحد وكيفاش يحب البيضة تكون وانا حبيت ان الحاجة توصل سخنة لكن المسافة كانت بعيدك طبعا وشكرا والله افحمتونا من الضحك😂وشكرا على تقييمكم وكلامكم الحلو ومستنيين الجزء الثاني ❤ و
يعطيك ألف صحة اختي لأكن البريك و الطاجين و الفريكاسي كان ممكن يتسخنو يجو أحلى و أبن حت لو نجف البيض اللي فالبريك عادي الفكرة أنو بتاكل ساخن أنا تونسي و لبريك كي يبرد معاش ناكلو فمابالك هم.و يعطيك ألف صحة ونشالله تكوني حطيطيلهم الجبن فالطاجين والبريك لأنو يبنن برشا و يعطيك ألف صحة.
والله ياصديقي هي كتر خيرها هي الفكره انها في مدينه بغيده عننا وعلي ما الحاجات وصلت كان طبعا برد ..هي تسلم اديها مقصرتش خالص والاكل بسم الله ما شاء الله حلو ومترتب ونظيف يعطيها الصحه @@fadhelissaoui7285
الأكل التونسي متميز وانا زرت أغلب الدول مايسمى دول مغاربية وهو يتميز في مذاقه ولذته الفريدة حتى أنني بحكم عمل بقيت بتونس ثلاث سنوات وأصبحت أطبخ في الاسكندرية نفس الأكل وكم أكون قلق على فقدان وعدم وجود البهارات في السوق المصرية التي اعتدت شرائها في تونس ... أموت على الملوخية التونسية
بالنسبة للبريكة بالعضمة تتاكل سخونة في وقتها (ما تسخنش بعد ما تطيب)... البريكة بالعضمة فيها تونة و فما الي يزيد حاجات أخرى (جبن، معدنوس، بطاطا،...)... و البريكة موجودة في كل دار تونسية طيلة شهر رمضان... مستحيل تدخل لدار تونسية في رمضان و ما تلقاش البريك... يتقلا مع أذان المغرب و يتاكل أول حاجة (بعد التمر و اللبن)
Ena bidi netfarej w moch 7amla kifech yeklou fel brik bered hhhhh bentou ki yebda s5oun w yebda yetgarmech, karha me ba3thetch lbrik t5alihom yektachfouh awel mara s5oun mezel ki 7dhar bech ydhou9ou l goût mte3ou s7i7a
انا تونسية واقول لكم انه مستطيل تتذوق الاكل التونسي وتشوف لذاذته وأنت بعيد عن هوا تونس وارضها وجوها والوانها واصواتها مستحيييل يوصلك ال good taste . هذا وأحكي عن آكل الاكلات الشعبية السريعة لما بالك بسفرات البيت التونسي اليتختلف تماما وتكون اكثر لذاذة وصحة وطعم ورائحة . المفيد اسمعوا الكلام وتعالوا يومين وتتذكروا كلامي . على فكرة انتوا ايجوا والشعب التونسي كلو يرحبوا بيكم ويستضيفوكم من غير عزومة ولا سابق برمجة
الكفتاجي و البريك يتاكلو سخان. الكفتاجي ما فيهوش جزر . فيه قرع أحمر و خضر أخرى و بيض مقليين و لازم سخون صحن . الكثير من زائري تونس يقولو هذا أحسن طبق تونسي ! حلقة رائعة ضحكتوني محلاكم ❤️❤️❤️❤️🤣🤣
بالنسبة للطاجين فيه اجبان متنوعة بخلاف البطاطا و البيض و الفراخ... و يتاكل وحدو و الا بالخبز sandwich مع حاجات اخرين مثلا هريسة و سلاطة مشوية... و حتى بالملاوي يتاكل sandwish mlawi b tajin
الطاجين Cateau salé يتاكل بال morceau يعني يتاكل بالقطع مثل الڨاتو في بارشا تونسية ثقافة كاملة تشمل بارشا حضرات من لمرو في تاريخ تونس لهك في بارشا اكلات وألي شفتوه أنواع بسيطة من الموجود بتونس
@@أمجوري-ذ2ر فاز فريق تونسي، أعد طبق الكسكسي ، بلقب بطولة العالم في إعداد الكسكسي، وذلك خلال مهرجان دولي استضافته بلدية سان فيتو لو كابو الإيطالية. و شهدت المشاركة كل من الولايات المتحدة وإيطاليا وأنغولا وساحل العاج وفرنسا و اسبانيا و مالطة و المكسيك و المغرب و الجزائر و السينغال وأقرّت لجنة التحيكم بأن الكسكسي التونسي هو الأفضل عالميا على مستوى التقديم والمذاق. و يتكون فريق التحكيم من لجنة يترأسها الطباخ فياميتا فادا، بالإضافة إلى 14 صحفيا وطاهيا ومدونا إلكترونيا.
البريك وصوابع فاطمة تطبخ بالمعدنوس والبصل والجبن و تن او لحم مفروم او دجاج مفتفت والبيض اما خليط او لا .لا يمكن ان تقول ان الاكل التونسي كله عضم وتن ( الطبخ التونسي بدون مبالغة فن وبراعة في التنسيق والتنويع ) فالاطباق التونسية كثيرة ومتنوعة جدا .مثلا الكسكسي عندنا الكسكسي بالرمان او بالعنب او بالزبيب ..... اما بالنسية للكفتاجي لا يوضع فيه البيض بل نضع فوقه اما كبدة او مرقاز . واخيرا اؤكد لكم ان الهريسة لا توضع في كل شيء .مثلا عندنا اكلات بدون طماطم ولا هريسة كمصلي البطاطا والمرقة الحلوة......و كل شخص يستعملها في اكله كما يريد و تكون المبالغة في استعمالها في اكل الشارع.
كل الاكل ده يتاكل ساخن ما عدا السلطة المشوية .... البريكة بالعضمة أكيد تتاكل ساخنة والعضمة كل شخص ورغبته فما ناس ياكلوها مروبة يعني سايحة وفما ناس ياكلوها ناشفة ...... بخصوص صوابع فاطمة نفس تقريبا حشو البريكة بس الكل ملفوف صوابع من غير عضمة سايحة 😏 ...بريك الدنوني هذا بالمفرووووم اللحمة 🍖...أما الكفتاجي بصراحة يتاكل سخووووون ... الفريكاسي يتاكل بكل وقت و أنا نفضلو سخون .... صحة و بالشفاء ليكم ...حلقة بنينة برشا ....نستناو في الملوخية و الكسكسي ...الطاجين يتجمع بالعضم و الدجاج و الجبنة المفروض الطاجين بلاش خبز وكل واحد و ذوقه...أما ما تنساوش الملوخية تأكل بالخبز 🥖
بصحتكم و الله يعطي الصحة لام شهد ❤ لفت نظري الترتيب و النظافة الأخت صاحبة المشروع خصها تشجيع حطو لينا اسم المحل نحطولو تقييم على غوغل حلقة ممتعة و مرحة مع سي شا و سي دا زادو لمسة زوينة ❤😂 🇲🇦❤️🇪🇬❤️🇹🇳
صحة و بالشفاء و الهنا لازم تزورو تونس المطبخ التونسي ثري جدااااا هو خليط من الاكل البربري و الأمازيغي و العربي و التركي و الايطالي و الفرنسي متنوع و ثري في المذاق و مش كل شئ فيه بيض و هريسة
أرجوك أو ارجوكي ليس هناك شعب بربري يهديك 😅 هي صفة اطلقها الرومان على شعوب شمال افريقيا و عموما غير الرومان أعتقد حتى شعوب آسيا قديما وتعني الهمجيين غير المتحظرين وهم يعني الرومان الكيوت اللطاف....😮 الي حرقوا وابادوا قرطاج عن بكرة ابيها.... Sorry 😂 هالايامات نقرى ومتأثرة برشا بالاحداث التاريخية الي تعاقبت على تونس
صحة الاولاد.. مبدئيا فما حاجات لازم يكونوا سخونين كيما البريك و الفريكاسي و صوابع فاطمة و بريك الدنوني .. يعني من طاسة القلي على بقك على طول ههههههه فرق بين السما و الارض.. و البريكة بالعظمة بتحب اللمون 😊 و رشة فلفل اسود فوق صفار البيض السخن و اكيد حتى شاجي حيحبها .. نمر للمكونات 😊 السلاطة المشوية تعرفوها.. اما الكفتاجي فهو فلفل حار و طماطم و بيض و بطاطس و قرع احمر كلهم مقليين في الزيت و بعد يتفرموا بالسكاكين و عند التقديم نضيف بيضة "رايبة"=نص سوا و رشة معدنوس.. البريك فيه بطاطس مسلوقة و معدنوس و كبار و تن و العظمة 😊😊 صوابع فاطمة نفس تركيبة البريك لك العظمة نخلطها في وسط المكونات و ممكن نحط جبن مبشور .. بالنسبة لبريك الدنوني هو عجينة منزلية معمولة بالسميد و زيت الزيتونة و الحشو لحم مفروم و زوزة (جوز او عين بقرة في بعض الدول) و ممكن نقلي في الزيت او يتحط في الفرن.. الملاوي كيف كيف بالسميد و الافضل التسخين قبل الاكل.. الطاجين هو اكلة اقتصادية بإمتياز يعني مثالا عندك بواقي فراخ تفرمهم و تضيف شوية بصل و معدنوس و تحط العظم و البهرات و عالفرن.. و ممكن يتعمل بالسلطة المشوية او اللحم المفروم او البطاطس المحمرة او المكرونة المسلوقة او التونة .. ملخر اكلة رسكلة بإمتياز .. انواع الطاجين كثيرة جدا في تونس و تعتبر وجبة متكاملة جنب صحن السلاطة.. و على ذكر وقت طبخ الملوخية الطويل نحب نصدمكم و نقلكم الي ساعات نطيبوها على الفحم فوق الكانون يومين هههههههه و الي حتى صالصة المقرونة التونسية تاخو تقريبا ساعة و نص على النار 😂 و الكسكسي كيف كيف ياخو وقت في التطيب .. غالبا التونسيات الي اخترعوا الاكلات كان عندهم باااااارشة وسع بال 😂 .. صحة و بالشفا.. في انتظار رايكم في الملوخية و الكسكسي و ان شاء الله تكون مريم عملتهم موزوزين (حارين 😂)
اهلا بيكم في اكل الشارع التونسي اكلات المنزل شيء ثاني و لم تتذوقو بعد انواع غلال البحر و السمك الحي اللذيييييييذ جدا جدا و زدهم انواع الغلال و الفواكه و الحلويات المتنوعة المتعددة
بريك دانوني، صوابع فطمة و بريكة بالعظى يتاكلو سخنين و يتقرمشو، البريكة فيها جبن و تونة و عظم و كل حد بيحب نوع البيض ايه يعني مستوي ع الاخر او لا. بالنسبة للطجين يتاكل مع حاجة تانية مش لوحدو مثل السلطة مشوية او كسكسي او مقرونة و بنعملو سندوتش يااااااا ع البنة هريسة و سلطة و زيت زيتون و طجين و يبقا خبز baguette سخن 😍😍
ملا ضحكة ، من القلب و الله، عل فكرة احنا على السفرة بنحط نوع واحد فقط من المقبلات بالبيض، يعني مينفعش يكون بريك مع طاجين و نحاول ميكنوش حاجتين مقليين،، الجربتوه لكل طعمه مختلف لو كان سخن و البيض نصف استواء سيء جدا و هو بارد لذلك لم يعجبكم
اسمو فريكاسي مش فركاسي ههه الملاوي تتاكل سخونة من نارها وتنجم تحط فيها سلاطة مشوية والطاجين الي هوا متكون من أجبان وبقدونس وبصل وكركم ودجاج و عضم وبطاطا بالنسبة للطاجين يتقص مكعبات وتاكلوا بالخبز او مع الشوربة او مع السلاطة المشوية اوسلاطة تونسية او سلاطة خضراء اسمو بريك الدنوني مش نوني الملوخية تطبخ في 3/4 ساعات السلاطة المشوية تتاكل بالخبز مش بالملعقة البريك مش الناس الكل تحبو بالعضمة تنجم تعمل خليط بطاطامسلوقة تن بصل اخضر كبار معدنوس وجبن وعضمة وتخلط خليط مع بعضو صحة وبالشفاء 🤭🙂
يا جماعة حسيت أن da and sha هوما النسخة المصغرة ل dady and shaggy خلاص حبينا هاد الصغيرين خطفو الاضواء 😂 ضروري ديرو حلقة مغربية هو فين العدل و الله بنزعل 🙂
أنا متحمسة الجزء الثاني خاصة لرأيكم للملوخية لأن تختلف كتير عن الملوخية المصرية و إنشاء الله لما تيجو لتونس راح تذوق الأكل سوخن و راح تشوف كرم التوانسة و الإستقبال إنشاء الله تزورونا من الشمال إلي الجنوبي و من الشرق إلي الغرب و ماتخفوش مش رح تتكشفو علي حد 😂 و مرحبا بيكم و بعيلتكم ❤❤❤
الاكل كلو لازم يتاكل سخن يعني لازم يتسخن الا السلطة وخاصة لبريكة لازم مالمقلى على طول على بقك 😊😅 اذا تلفت في البلاستيك هتميص وتتبل وتولي مش قابلة اصلا للاكل لان فكرتها اصلا قرمشتها 😅😂😂 هي غلطانة بعثتلكم بريكة هتوصلكم مش بريكة 😅😂😂 الطاجين مقبلات مثل البريكة خوذ بيدك وكول يلا من غير معلقة ومن غير خبز بس قص جزء وهو بطاطس مقلية او مطبوخة مع دجاج او لحمة او تونة وبيض وبقدونس وملح وبهارات هي دي بس خلاص 😅😂😂 ونقول تاني مرة لما تيجوا تاكلوا الاكل التونسي سخنوه احنا ماعندناش ثقافة الاكل البارد الا في السلطات وحتى السلطات مثل السلطة المشوية والمفورة او المطبوخة نضربوها وهي سخنة مالطبق بيت النار للمعدة على طول 😅😂😂 الاكل التونسي سخن 🔥 و حراق 🌶 هي دي مميزاتو ومقرمش بخصوص العجاين المقلية كيف البريك والفريكاسي غير كده يبقى هبد ... امشولها لمطعمها احسن ذوقوا على عين المكان وقوللها تحط الملح وتعملوا زي الي في تونس مش تنزل في الحرقان مراعاة لشعور المصريين فتضييع نكهة الاكل
ههههههههههههههههههه الكفتاجي مافيش فيه جزر هو فلفل طماطم. بطاطة .كوسة .قرع بيض .بصل .مقدنوس .هريسة بيت زيتون والخضار كلها مقلية أما سلاطة مشوية بين أنها كلها مشوية
أول مرة نعرف بلي الأكل التونسي يرتكز على البيض شكرا على الحلقة وضيوفكم اللي تمتعنا معاهم ولكن واحد الملاحظة ياريت لو قبل ماتاكلو تصورو لينا شكل الأطباق تقربوه من الكاميرة وغانستناو حلقة على الأكل المغربي
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
الاكل والمطبخ التونسي بحر كبير واحنا حاولنا نذوقكم حجات بسيطة والمتوفرة عندنا هنا في مصر وطبعا في انواع كثيرأخرى انشالله في فرصة ثانية نودكم بيها والي ذقتوه في منها تكون مقبلات واخرى تكون اطباق رايسية وبالنسبة اللبريك كل واحد وكيفاش يحب البيضة تكون وانا حبيت ان الحاجة توصل سخنة لكن المسافة كانت بعيدك طبعا وشكرا والله افحمتونا من الضحك😂وشكرا على تقييمكم وكلامكم الحلو ومستنيين الجزء الثاني ❤
و
يعطيك صحة اختي بنا بنا اللاكل والله بالمنضر🥰♥️ نضافة و رتابة و بنااااا 👌🥰🥰🥰
يعيشك والف شكر لذوق حضرتك
ماكلتنا من يديك خاصة غادي ظاهرة تشهي يعطيك الصحة ❤❤
يعطيك ألف صحة اختي لأكن البريك و الطاجين و الفريكاسي كان ممكن يتسخنو يجو أحلى و أبن حت لو نجف البيض اللي فالبريك عادي الفكرة أنو بتاكل ساخن أنا تونسي و لبريك كي يبرد معاش ناكلو فمابالك هم.و يعطيك ألف صحة ونشالله تكوني حطيطيلهم الجبن فالطاجين والبريك لأنو يبنن برشا و يعطيك ألف صحة.
والله ياصديقي هي كتر خيرها هي الفكره انها في مدينه بغيده عننا وعلي ما الحاجات وصلت كان طبعا برد ..هي تسلم اديها مقصرتش خالص والاكل بسم الله ما شاء الله حلو ومترتب ونظيف يعطيها الصحه @@fadhelissaoui7285
الأكل التونسي متميز وانا زرت أغلب الدول مايسمى دول مغاربية وهو يتميز في مذاقه ولذته الفريدة حتى أنني بحكم عمل بقيت بتونس ثلاث سنوات وأصبحت أطبخ في الاسكندرية نفس الأكل وكم أكون قلق على فقدان وعدم وجود البهارات في السوق المصرية التي اعتدت شرائها في تونس ... أموت على الملوخية التونسية
كيف أليس لديكم بهارات؟ من غير المعقول أن لا تأكلوا الحار. ألذ طعام في العالم هو الحار 😋
🤣🤣 أكبر غلطة كليتو البريك بالعضمة بارد ... إن شاء الله تجربوه في تونس سخون و تشوفو الفرق
صحة و بالشفاء ♥
محلاكم قتلتوني بالضحك
بالنسبة للبريكة بالعضمة تتاكل سخونة في وقتها (ما تسخنش بعد ما تطيب)... البريكة بالعضمة فيها تونة و فما الي يزيد حاجات أخرى (جبن، معدنوس، بطاطا،...)... و البريكة موجودة في كل دار تونسية طيلة شهر رمضان... مستحيل تدخل لدار تونسية في رمضان و ما تلقاش البريك... يتقلا مع أذان المغرب و يتاكل أول حاجة (بعد التمر و اللبن)
Ena bidi netfarej w moch 7amla kifech yeklou fel brik bered hhhhh bentou ki yebda s5oun w yebda yetgarmech, karha me ba3thetch lbrik t5alihom yektachfouh awel mara s5oun mezel ki 7dhar bech ydhou9ou l goût mte3ou s7i7a
سم الله وحط لايك الأول 🔥♥️
حطيت لايك قبل مانتفرج 😂😂😂 صدموني الزملاء الجدد
❤❤❤
بسم الله لايك ❤❤❤
الله أكبر
اللهم اغفرلي ذنبي كله دقه وجله سره وعلانته أوله واخره ما أعلم منه وما لم أعلم
تونس الخضراء الجميلة أكيد واضح الأكل تحفة من شكلو كانتمنى نجرب شي مرة إن شاء الله تحياتي لأهلنا فتونس وتحياتي لدادي وشاجي الحلوين دايما ❤🇲🇦🇪🇬🇹🇳
تحياتي المغرب والمصر من تونس
دادي وشاغي سامحوني لكن الضيوف سرقو منكم الأضواء ، الحلقة اليوم رائعة جدا . أما الأكل التونسي رائع زوين بزاف تبارك الله عليهم 👍🏻🇪🇬🇲🇦
زورو تونس وجربو الاكل التونسي الصح اغلبية اللي اكلتوه مقبلات عنا عنا احلى انواع الكسكسي ،كسكسي باللحم ،كسكسي بالسيفود،كسكسي بالخضار،كسكسي عصبان، كسكسي بالسمك كتير الانواع…الملوخية متاعنا ولا اروع روز جربي،نواصر المقرونة التونسبة ولا اروع منها المطبخ التونسي عدة ثقافات متنوع ب❤❤❤🇹🇳🇹🇳🇹🇳😊
شكلي وانا أول مرة نشوف الاكل التونسي 🤡🦦
تحية لأهل تونس عندهم ملوي بحال المسمن ديالنا 🇲🇦❤
بيشبه اما فما مكونات التحضير مختلفة:)
المسمن فيه اكثر زيت 😊
انا تونسية واقول لكم انه مستطيل تتذوق الاكل التونسي وتشوف لذاذته وأنت بعيد عن هوا تونس وارضها وجوها والوانها واصواتها مستحيييل يوصلك ال good taste . هذا وأحكي عن آكل الاكلات الشعبية السريعة لما بالك بسفرات البيت التونسي اليتختلف تماما وتكون اكثر لذاذة وصحة وطعم ورائحة . المفيد اسمعوا الكلام وتعالوا يومين وتتذكروا كلامي . على فكرة انتوا ايجوا والشعب التونسي كلو يرحبوا بيكم ويستضيفوكم من غير عزومة ولا سابق برمجة
الكفتاجي و البريك يتاكلو سخان. الكفتاجي ما فيهوش جزر . فيه قرع أحمر و خضر أخرى و بيض مقليين و لازم سخون صحن . الكثير من زائري تونس يقولو هذا أحسن طبق تونسي ! حلقة رائعة ضحكتوني محلاكم ❤️❤️❤️❤️🤣🤣
بالنسبة للطاجين فيه اجبان متنوعة بخلاف البطاطا و البيض و الفراخ... و يتاكل وحدو و الا بالخبز sandwich مع حاجات اخرين مثلا هريسة و سلاطة مشوية... و حتى بالملاوي يتاكل sandwish mlawi b tajin
صحة و بالشفاء ليكم... خو شاڨي يشبهله برشا. نفس العينين و نفس الصوت أما زايد شوية براءة ههه. متشوقة للجزء الثاني!
كنمنى نمشي لتونس نشوفها و نجرب أكلها و نشوف تقافتها كنبغيكم بزاف 🇲🇦😍 و بالنسبة للضيوف ا دادي و شاݣي هه سرقووو منكم الأضواء هه واقيلة انوليو نطالبو بيهم فݣاع الحلقات أما موسيو شاا ههه خلااااص حبيت شخصيتو 😌😌
علاش العذاب نحيو الماسكات و حطو البلور و استمتعوا بالتجربة على اكمل وجه..الله يهديكم شباب...تحية من تونس 🇹🇳
البيض غني بمادة الكولين والتن اوميغا ٣ يساعد في بناء خلايا الدماغ الحار يقتل البكتيريا والجراثيم وفيه هرمون السعادة وصحة وبشفاء😂😂😂
😂🎉
حلقة تقتل بالضحك 😂😂😂 أما كل الأكل إلي أكلتوه يتاكل سخن وفي وقتوا غير أكيييد خاصة البيض ههه ... غير السلطة المشوية تتاكل من دون تسخين عادي ...
الطاجين Cateau salé يتاكل بال morceau يعني يتاكل بالقطع مثل الڨاتو في بارشا تونسية ثقافة كاملة تشمل بارشا حضرات من لمرو في تاريخ تونس لهك في بارشا اكلات وألي شفتوه أنواع بسيطة من الموجود بتونس
الكسكسي التونسي الوحيد في العالم فاز ثلاثة مرات يالمرتبة الاولى عالميا و السلاطة المشوية فاز مؤخرا بالمرتبة الاولى عالميا
اسم المسابقات و الجوائز؟
@@أمجوري-ذ2ر فاز فريق تونسي، أعد طبق الكسكسي ، بلقب بطولة العالم في إعداد الكسكسي، وذلك خلال مهرجان دولي استضافته بلدية سان فيتو لو كابو الإيطالية.
و شهدت المشاركة كل من الولايات المتحدة وإيطاليا وأنغولا وساحل العاج وفرنسا و اسبانيا و مالطة و المكسيك و المغرب و الجزائر و السينغال
وأقرّت لجنة التحيكم بأن الكسكسي التونسي هو الأفضل عالميا على مستوى التقديم والمذاق.
و يتكون فريق التحكيم من لجنة يترأسها الطباخ فياميتا فادا، بالإضافة إلى 14 صحفيا وطاهيا ومدونا إلكترونيا.
البريك وصوابع فاطمة تطبخ بالمعدنوس والبصل والجبن و تن او لحم مفروم او دجاج مفتفت والبيض اما خليط او لا .لا يمكن ان تقول ان الاكل التونسي كله عضم وتن ( الطبخ التونسي بدون مبالغة فن وبراعة في التنسيق والتنويع ) فالاطباق التونسية كثيرة ومتنوعة جدا .مثلا الكسكسي عندنا الكسكسي بالرمان او بالعنب او بالزبيب ..... اما بالنسية للكفتاجي لا يوضع فيه البيض بل نضع فوقه اما كبدة او مرقاز . واخيرا اؤكد لكم ان الهريسة لا توضع في كل شيء .مثلا عندنا اكلات بدون طماطم ولا هريسة كمصلي البطاطا والمرقة الحلوة......و كل شخص يستعملها في اكله كما يريد و تكون المبالغة في استعمالها في اكل الشارع.
البريك بالعضمة لازم سخون والطاجين تقدرو تعملوه عندكم بأسهل طريقة شوفو فيديو عاليوتيوب
اهلا بالرفقة الجديدة سبحان الله متفرقش شاجي مع اخوه شبه وشخصية دادي مع دا 😂😂
بصحتكم الاكل التونسي 🌸🇲🇦
داءما تطلون علينا بافكار جهنمية دادي وشاقي انتما عنوانا للفكاهة والطرافة والطاقة الايجابية نحبكم جميعا شعب مصر باكملكم ❤❤🇹🇳
يابني السلاطة المشوية متكلش بالملعقة هههههه معدتكم تتعب حرام عليكم
كل الاكل ده يتاكل ساخن ما عدا السلطة المشوية .... البريكة بالعضمة أكيد تتاكل ساخنة والعضمة كل شخص ورغبته فما ناس ياكلوها مروبة يعني سايحة وفما ناس ياكلوها ناشفة ...... بخصوص صوابع فاطمة نفس تقريبا حشو البريكة بس الكل ملفوف صوابع من غير عضمة سايحة 😏 ...بريك الدنوني هذا بالمفرووووم اللحمة 🍖...أما الكفتاجي بصراحة يتاكل سخووووون ... الفريكاسي يتاكل بكل وقت و أنا نفضلو سخون .... صحة و بالشفاء ليكم ...حلقة بنينة برشا ....نستناو في الملوخية و الكسكسي ...الطاجين يتجمع بالعضم و الدجاج و الجبنة المفروض الطاجين بلاش خبز وكل واحد و ذوقه...أما ما تنساوش الملوخية تأكل بالخبز 🥖
لتنين كيشبهو ليكم بزااااف دول إخوتكم😅 دول نصخ مصغرة ليكم 😂😂😂والله زوين تنوع لكديرو دمتم متألقين ❤❤❤والأكل التونسي زوين بغيت نجربو🇲🇦🇹🇳🇾🇪
الطجين يتقاطع قطق ويتاكل عادي
المكونات اكثر من نوع جبن ولحم اي نوع وبيض قشطة وبقدنوس وخيرة ڨاتو
شنو هو خيرة فاتو ؟
@@maryamkamal6899 الخميرة الي نحطها لطرطة
بصحتكم و الله يعطي الصحة لام شهد ❤ لفت نظري الترتيب و النظافة الأخت صاحبة المشروع خصها تشجيع حطو لينا اسم المحل نحطولو تقييم على غوغل
حلقة ممتعة و مرحة مع سي شا و سي دا زادو لمسة زوينة ❤😂
🇲🇦❤️🇪🇬❤️🇹🇳
عين الله حافضتكم وبسم الله عليكم وربي يحفضكم يا ابناءي
25:22 ميمكنش و الله من أحسن حلقاتكم حناكي ضروني بالضحك 😂😂😂 الله يعطيكم الصحة طلعات خفة الدم وراتية
البريك ما يتكلش بارد..فريش احسن. يكون مقرمش و لذيذ
سلام اسمعو تعلوا لي تونس وشوفوا👈👈🇪🇬🇹🇳🇪🇬☝️☝️🇪🇬🇹🇳👈💞💞💞💞👋👋👋👋 الاكل الحلوا 🇪🇬🇪🇬
صحة و بالشفاء و الهنا لازم تزورو تونس المطبخ التونسي ثري جدااااا هو خليط من الاكل البربري و الأمازيغي و العربي و التركي و الايطالي و الفرنسي متنوع و ثري في المذاق و مش كل شئ فيه بيض و هريسة
أرجوك أو ارجوكي
ليس هناك شعب بربري يهديك
😅
هي صفة اطلقها الرومان على شعوب شمال افريقيا و عموما غير الرومان أعتقد حتى شعوب آسيا قديما
وتعني الهمجيين غير المتحظرين
وهم يعني الرومان الكيوت اللطاف....😮 الي حرقوا وابادوا قرطاج عن بكرة ابيها....
Sorry 😂
هالايامات نقرى ومتأثرة برشا بالاحداث التاريخية الي تعاقبت على تونس
@@soniaso2824 من ذكر كلمة شعب عاود أقرأ مليح
@@imsafe3015 نقصد كلمة بربري
من حيث الأصل
فيها اهانة لينا
على فكرة أنا كنت قبل فاهمة بالغالط
أنو فمة بربر وامازيغ....
وهي وصف وبرة
زعلت من رد الفعل على البريك في تونس نقلي البريكة على اخر لحظات قبل المغرب وناكلها ساخنة منا من يفضلها بيض مستوي ومنا من يفضلها نص سوى
عادي أنا تونسية و مانحبش العظم المروب خلي هما أول مرة يذوقوه 😂 و بلعكس كان باش يشكرو كل شي يبان انهم يكذبو أما هما قالو الحقيقة
ماهو قول تغششت شنية هالكلمة المصرية زعلت😂
صحة و بالشفاء شباب 😍😍 قتلتوني ضحك و الله و جوعتوني زادا 😂 و انستوا بضيوفكم ما احلاهم 🥰 في انتظار الجزء الثاني
صحة الاولاد..
مبدئيا فما حاجات لازم يكونوا سخونين كيما البريك و الفريكاسي و صوابع فاطمة و بريك الدنوني .. يعني من طاسة القلي على بقك على طول ههههههه فرق بين السما و الارض.. و البريكة بالعظمة بتحب اللمون 😊 و رشة فلفل اسود فوق صفار البيض السخن و اكيد حتى شاجي حيحبها ..
نمر للمكونات 😊
السلاطة المشوية تعرفوها.. اما الكفتاجي فهو فلفل حار و طماطم و بيض و بطاطس و قرع احمر كلهم مقليين في الزيت و بعد يتفرموا بالسكاكين و عند التقديم نضيف بيضة "رايبة"=نص سوا و رشة معدنوس..
البريك فيه بطاطس مسلوقة و معدنوس و كبار و تن و العظمة 😊😊
صوابع فاطمة نفس تركيبة البريك لك العظمة نخلطها في وسط المكونات و ممكن نحط جبن مبشور ..
بالنسبة لبريك الدنوني هو عجينة منزلية معمولة بالسميد و زيت الزيتونة و الحشو لحم مفروم و زوزة (جوز او عين بقرة في بعض الدول) و ممكن نقلي في الزيت او يتحط في الفرن..
الملاوي كيف كيف بالسميد و الافضل التسخين قبل الاكل..
الطاجين هو اكلة اقتصادية بإمتياز يعني مثالا عندك بواقي فراخ تفرمهم و تضيف شوية بصل و معدنوس و تحط العظم و البهرات و عالفرن.. و ممكن يتعمل بالسلطة المشوية او اللحم المفروم او البطاطس المحمرة او المكرونة المسلوقة او التونة .. ملخر اكلة رسكلة بإمتياز .. انواع الطاجين كثيرة جدا في تونس و تعتبر وجبة متكاملة جنب صحن السلاطة..
و على ذكر وقت طبخ الملوخية الطويل نحب نصدمكم و نقلكم الي ساعات نطيبوها على الفحم فوق الكانون يومين هههههههه و الي حتى صالصة المقرونة التونسية تاخو تقريبا ساعة و نص على النار 😂 و الكسكسي كيف كيف ياخو وقت في التطيب .. غالبا التونسيات الي اخترعوا الاكلات كان عندهم باااااارشة وسع بال 😂 ..
صحة و بالشفا..
في انتظار رايكم في الملوخية و الكسكسي و ان شاء الله تكون مريم عملتهم موزوزين (حارين 😂)
صحة و بالشفاء ليكم شباب، نورتونا مع ضيوفكم الكرام حلقة ممتعة فعلا 🇹🇳🇪🇬
سبحان الله الشبه رهيييييييب 🫣
كفتاجي مفيهاش جزر لكن طماطم و فلفل و يقطين و بطاطا مقليين
و الكبدة نسيتها
انا بسوطة اوى اوى❤❤❤ دادي و شاجي صحة و فرحة 🥰🇹🇳🇹🇳
احلا شباب و احلا ولاد ام الدنيا بالدنيا كلها 🇹🇳 🇪🇬
توصل مع صاحب قناة tunisia street food منتضركم تشرفونا في تونس🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳❤️❤️❤️❤️❤️
والله هموت من الضحك لما قال هو البيض ببلاش 😂😂😂😂😂😂
انا تونسية ومتزوجة مصري واحسن حاجة بيحب ياكلها هي البريك حتى انه اتعلم يعملها بنفسه لما يجوع ويحب ياكل حاجة سريعة
6:34 😂😂 دا كيشبه لدادي فالفتي مستحيل إقول معرفتش 😂
اهلا بيكم في اكل الشارع التونسي اكلات المنزل شيء ثاني و لم تتذوقو بعد انواع غلال البحر و السمك الحي اللذيييييييذ جدا جدا و زدهم انواع الغلال و الفواكه و الحلويات المتنوعة المتعددة
بريك دانوني،
صوابع فطمة و بريكة بالعظى يتاكلو سخنين و يتقرمشو، البريكة فيها جبن و تونة و عظم و كل حد بيحب نوع البيض ايه يعني مستوي ع الاخر او لا.
بالنسبة للطجين يتاكل مع حاجة تانية مش لوحدو مثل السلطة مشوية او كسكسي او مقرونة و بنعملو سندوتش يااااااا ع البنة هريسة و سلطة و زيت زيتون و طجين و يبقا خبز baguette سخن 😍😍
Mlawi مش malawi
لازم تزورو تونس والله عنا تنوع آكل أكثر من الي جابوهلكم 4:01
بغيناكم تجربوا الاكل المغربي فحلقة اخرى😊😊
الطاجين عبرة بقدونس مع بطاتس مقلية مع دجاج معمول في الصلصة وبيض ودخل الفرن
سلاطه المشويه تتاكل بالخبر يعدل الحرر🔥
متعطلوش الجزء الثاني
بالشفاء و الهناء نشالله عامرة❤❤❤❤🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
الملاوي بيتحط في وسطه شطه و بطاطا و شوارمة و جبنة و يتحط على النار و صحة و بالشفاء
7etta 2e7nė limlaoui na3mlouha salè w zeda sucrė bila3sal @@bra900nouuur
ملا ضحكة ، من القلب و الله، عل فكرة احنا على السفرة بنحط نوع واحد فقط من المقبلات بالبيض، يعني مينفعش يكون بريك مع طاجين و نحاول ميكنوش حاجتين مقليين،، الجربتوه لكل طعمه مختلف لو كان سخن و البيض نصف استواء سيء جدا و هو بارد لذلك لم يعجبكم
البريك لازم يتاكل سخن عشان يكون مقرمش ...هو زي السمبوسه بس على اكبر
البريك بالبيض السائح لازم يكون سخون طعمه غير 😂
اسمو فريكاسي مش فركاسي ههه الملاوي تتاكل سخونة من نارها وتنجم تحط فيها سلاطة مشوية والطاجين الي هوا متكون من أجبان وبقدونس وبصل وكركم ودجاج و عضم وبطاطا
بالنسبة للطاجين يتقص مكعبات وتاكلوا بالخبز او مع الشوربة او مع السلاطة المشوية اوسلاطة تونسية او سلاطة خضراء
اسمو بريك الدنوني مش نوني
الملوخية تطبخ في 3/4 ساعات
السلاطة المشوية تتاكل بالخبز مش بالملعقة
البريك مش الناس الكل تحبو بالعضمة تنجم تعمل خليط بطاطامسلوقة تن بصل اخضر كبار معدنوس وجبن وعضمة وتخلط خليط مع بعضو
صحة وبالشفاء 🤭🙂
البريك يتاكل سخن، و يعصر الليمون على البيض الني لتعقيمه، لذيذ جدا حين يكون على اصوله
لمة عالمية ! شلة تحفة ! خفة دم مصرية ! What else
الكفتاجي
بيض
قرع
فلفل
طماطم
بصل
كلو بيتقلا فيزيت وبعدين يتفم بالسكاكين يبقا كفتاجي
البريك بانواعو و الكفتاجي و السلاطة المشوية كلها مقبلات
البريك يتاكل بطريقة خاصة وكذلك يتمسك بطريقة خاصة لان البيض طري والهناء والشفاء
بريك دنوني مش نوني ههههه صحة وعافية
يا جماعة حسيت أن da and sha هوما النسخة المصغرة ل dady and shaggy خلاص حبينا هاد الصغيرين خطفو الاضواء 😂
ضروري ديرو حلقة مغربية هو فين العدل و الله بنزعل 🙂
أحلى لمة ماشالله عليكم و صحة و بالشفاء 👌🏻🇹🇳❤️🇪🇬
أنا متحمسة الجزء الثاني خاصة لرأيكم للملوخية لأن تختلف كتير عن الملوخية المصرية و إنشاء الله لما تيجو لتونس راح تذوق الأكل سوخن و راح تشوف كرم التوانسة و الإستقبال إنشاء الله تزورونا من الشمال إلي الجنوبي و من الشرق إلي الغرب و ماتخفوش مش رح تتكشفو علي حد 😂 و مرحبا بيكم و بعيلتكم ❤❤❤
الطاجين بيتاكل باليدين، كل واحد ياخذ قطعة بعد القصان 🔪مثل الكيك❤
ما هواش نوني اسمو( بريك الدنوني) نسبة لعائلة (الدنوني) الاندلسية التي ادخلته للبلاد التونسية
البريك اكثر الناس نحطو فيه بيض تن كبار بطاطا مسلوقة معدنوس و مش.ناس الكل ياكلو بيض مروب
انا مغربية و أول مرة أعرف ان في الأكل التونسي يستعملو البيض كثير ..يعني حاجة محبتهاش كثير ❤
الاكل كلو لازم يتاكل سخن يعني لازم يتسخن الا السلطة وخاصة لبريكة لازم مالمقلى على طول على بقك 😊😅 اذا تلفت في البلاستيك هتميص وتتبل وتولي مش قابلة اصلا للاكل لان فكرتها اصلا قرمشتها 😅😂😂 هي غلطانة بعثتلكم بريكة هتوصلكم مش بريكة 😅😂😂
الطاجين مقبلات مثل البريكة خوذ بيدك وكول يلا من غير معلقة ومن غير خبز بس قص جزء وهو بطاطس مقلية او مطبوخة مع دجاج او لحمة او تونة وبيض وبقدونس وملح وبهارات هي دي بس خلاص 😅😂😂
ونقول تاني مرة لما تيجوا تاكلوا الاكل التونسي سخنوه احنا ماعندناش ثقافة الاكل البارد الا في السلطات وحتى السلطات مثل السلطة المشوية والمفورة او المطبوخة نضربوها وهي سخنة مالطبق بيت النار للمعدة على طول 😅😂😂 الاكل التونسي سخن 🔥 و حراق 🌶 هي دي مميزاتو ومقرمش بخصوص العجاين المقلية كيف البريك والفريكاسي غير كده يبقى هبد ... امشولها لمطعمها احسن ذوقوا على عين المكان وقوللها تحط الملح وتعملوا زي الي في تونس مش تنزل في الحرقان مراعاة لشعور المصريين فتضييع نكهة الاكل
كل الاكل واولهم الخبز يتاكل سخن ويالشفاء والهناء
السلطة المشوية تتاكل بالخبز مش بالمعلقة😊
كيشبهو ليكم أكثر منكم 🤣🤣🤣مرحبا بيكم في كوكب السلطعوون يا دادي2 و شاجي2 🇪🇬🇪🇬🇲🇦🇪🇬🇲🇦🇪🇬🇲🇦
الطاجين نأكله مع اطباق رئيسية..مثل الكسكسي لا يأكل وحده ..
بليز اعملو ردة فعل على فلم عيشة دويبة 🙏🏻❤️
الطاجن يقص أبراج لا يأكل بالملعقة يمكن اكله مع الكسكسي
دا و شا نورتو البرنامج ❤❤ بقاو جيبوهوم ديما 😂😂😂
hahahaahhaa can't wait for the next episode part 2 !!! keep going guys
برافو شباب ♥ معظم الاكلات تتسخن حتى الخبز. البريك مايتأكلش بارد خاصة البيضة نص سوى. البريك عالمي على فكرة لكن يتاكل سخن. ❤❤
هاو خوه طلع يقرى في ألمانيا بحذانا 😅 شبعة ضحك الحلقة
الحلقة زوينة بزاف
ونتمنى تجيبهم فشي حلقة للأكل المغربي
ههههههههههههههههههه الكفتاجي مافيش فيه جزر
هو فلفل طماطم. بطاطة .كوسة .قرع بيض .بصل .مقدنوس .هريسة بيت زيتون والخضار كلها مقلية
أما سلاطة مشوية بين أنها كلها مشوية
صديقكم إلي أكل الفريكاسي بالسلطة المشوية أكيد تونسي 😂😂😂😂 صحة شباب..وبالنسبة للبريك ظلمتوه هو يتاكل سخن فيه قرمشة..
شاجي نتا و خوك سبحان الله بحال القزبور و المعدنوس ❤😂😂 كتشابهو بزاف
❤❤❤❤❤ في انتظار الجزء الثاني من كثرة المرح والترفيه مشكورين كتير فرحنوني😊😊😊😂
أول مرة نعرف بلي الأكل التونسي يرتكز على البيض شكرا على الحلقة وضيوفكم اللي تمتعنا معاهم ولكن واحد الملاحظة ياريت لو قبل ماتاكلو تصورو لينا شكل الأطباق تقربوه من الكاميرة وغانستناو حلقة على الأكل المغربي
ههههه ايه الاخبار اصابع فاطمة طلعت مستحمة ولا لا😂😂😂
لازم تاكلو اكل مغربي الدجاج بالزيتون واللحم بالبرقوق والرفيسة والطاجين والحوت مشرمل فالفران
البريك بالذات بيتاكل سخن و العجينة من برة بتبقى مقرمشة
صحة وبالشفاء ليكم وسلمولي على الاستاذ دا والاستاذ شا
بالدموع 😂😂😂 أقوى أكلة نطقتوها غلط: نوني 😂😂😂 اللي هي بريك دنوني بالشدة. وأحلى سلام لشاااا عندو نفس عينين شاجي. وأحلى تحية لداااا قتلني بالضحك.
لازم تزورو تونس والله عنا تنوع آكل أكثر من الي جابوهلكم
الفريكاسي لو تعملت بالبيت نحط فيها سلاطة مشوية عادي
ياريت يبقاو معاكم ديما دارو جو زوين خصوصا فحلقات الاكل 😂❤
الفريكاسي يتاكل في وقتو بعد التحضير و البريك أيضا
sahha w bchhfee mahlehom da w sha jibouhm dima mashalah tchbhou lbaadkom i can't wait for the second part TN
تونس نموت عالحار. لازم حراق chili. بس احل روعة لازم تتعودو عليه شبه الهندي والباكستاني والمكسيكي ❤️❤️❤️❤️
مستنيه الجزء الثاني بفارغ صبر 😊😊
ما في أي تونسي بياكل السلطة المشوية و الكفتاج أو أي شيء بالمعلقة إلى الشوربة أبوس إيدك😅😅😅
فيديو عالمي أستمروا🥰🥰🥰🥰
انا ناكلها بالمغرفه هه
@@DocumentaireSetDivers خويا الغالي أنت من كوكب أخر😂😂😂😂
لا خويا مش من كوكب اخر اما عندي فوبيا مالخبز @@vipdragon7304