Canh Kiểm là một món ăn đặc sản của Nam Bộ. Cả nhà đã từng nghe nói hay thưởng thức món này chưa nhỉ? Canh Kiem Soup is a speciality food of south Vietnam. Have you heard the name of this food before?
Nấu kiểm mà có chuổi là sai quá sai.Kiểm Tiên gồm bí,khoai môn ( hoặc khoai lang hoặc có sake thế vào càng tốt),nấm mèo,sợi bột khoai,hạt sen,đậu phộng,tàu hủ ki,bún Tàu,kim châm,mướp hương.nấu như này là sai rồi
Nhớ lúc chiến tranh ác liệt, tôi nương tựa cửa chùa quý sư thường tranh thủ lúc im tiếng súng ra sau chùa hái rau dại về nấu canh kiểm và cho chúng tôi hầu tàn, nhờ vậy mà tôi đã đi qua chiến tranh. Thấy con nấu canh kiểm, chú vô cùng xúc động, nhớ cửa chùa, nhớ các sư.....Cãm ơn con Duyên thật nhiều.
Như một miền ký ức tươi đẹp khiến khán giả hoài niệm về khoảng thời gian không đủ đầy về vật chất, nhưng tràn ngập niềm vui của mình tại quê hương. Những hình ảnh cũ kỹ như cối xay bằng đá, mái nhà tranh, bếp củi, bầy vịt… đều được khéo léo thể hiện qua nhịp phim chậm rãi để khán giả có thể cảm nhận hương vị quê hương một cách chân thật nhất. Xuyên suốt hành trình không hề có bất kỳ âm thanh dư thừa nào, tất cả như bản nhạc đại hòa tấu của vủ trụ nhẹ nhàng quyện vào với tiếng thì thầm của thiên nhiên pha lẫn giọng cười đùa vui vẻ của những người dân ở “miền đất của những nụ cười” sống an nhiên tự tại "thông, thoáng, tùy, thương, tha" tô điểm cho bức tranh vẻ chân dung tuyệt sắc thi vị như bài thơ, say mơ như điệu luân vủ, và đầy đủ như bản nhạc chí trung hòa: Phấn đấu và tận hưởng tròn vẹn nhửng công trình sáng tạo với tầng số rung cảm liên kết tất cả của năng lượng tương tác vô biên đang hài hòa cùng niềm vui và hạnh phúc của con người củng như của thiên nhiên giửa trời đất và trong vủ trụ trong từng khoảnh khắc. We promise ourself to think well of ourself and to proclaim this fact to the world, not in loud words, but in great deeds. Nét đặc sắc, sự giản dị của ẩm thực miền Tây chính là sự kết hợp nhuần nhuyển của nhiều nguyên liệu “có gì nấu nấy”, vì thế nhiều món ăn được giới thiệu đều là những sản vật chỉ riêng miền Tây mới có như: lá cách um lươn, gỏi sầu đâu, lẩu mắm cá linh bông điên điển, bần nấu canh chua, gỏi bưởi… Với sự chăm sóc tận tình về hình ảnh, ngoài việc làm xoa diệu nỗi nhớ quê của những người con xa xứ, còn tham gia vào việc quảng bá nét đẹp của ẩm thực miền Tây, để cả thế giới đều biết đến sự đôn hậu và chất phát của người dân ở “miền đất của những nụ cười” .
Em nên làm món chả giò và gỏi cuốn để giới thiệu đến bạn bè quốc tế nghe Duyên. Đó là hai món ăn nổi tiếng khi nhắc đến Việt Nam. Châu Âu họ rất thích ăn hai món này trong các nhà hàng châu Á, đặc biệt là nhà hàng TQ, nhưng chỉ một số ít người biết rằng đó là ẩm thực của người Việt mình. Họ thường tin rằng đó là món ăn của người Hoa.
Em xem video chị hoài, không bao giờ thấy chán. Quá hay ,qua xứ người ,giờ nhìn lại cảnh đồng quê xưa với những bếp lò củi ,mái nhà tranh, nền đất sét, tiếng ễnh ương kêu, tiếng gà gáy thấy thích làm sao.Rất quý giá không có gì bằng. Quê nội LL ở Gô Công.
Món này ở quê mình gọi là chuối hầm dừa đó Duyên. Còn Kiểm thì cắt nhỏ khoai lang, bí rợ, khoai môn, sake, dừa nạo, nấm mèo, hồ ki, bột báng, bột khoai, rồi các loại đậu hạt có cả đậu que, đậu đũa môm na là có gì ăn đc thì cho vào hết. Kiểm là món hay nấu ở Chùa những ngày rằm lớn như tháng Giêng, tháng Bảy, tháng Mười. Còn ở xóm thì mọi người gom nguyên liệu lại rồi 1 nhà ra nấu cả xóm cùng ăn.
Ai mà được làm Ông Xã của Mỹ Duyên thì phải nói là quá may mắn 🍀 🍀 🍀 Bởi vì bạn là một người Vợ tuyệt vời biết tiết kiệm từng ly từng tí! Lúc nhìn thấy bạn bóc bỏ đất dính trên củ khoai 🍠 🍠 🍠 mình đã nhớ liền đến một người bạn rất là dấu yêu của một thuở nào… Tụi mình đi chợ mua Quýt 🍊 🍊 🍊 và bạn mình đã lặc bớt đi lá 🍃 🍃 🍃 cành! Thương quá đi thôi những người con gái như vầy!♥️💟💝🌸💞💜🌴
Ngày trước mỗi rằm lớn mẹ mình hay nấu kiểm..món này ăn ngọt béo và ngon như chè..nhưng có chuối có khoai có bí đỏ với nước cốt dừa mặn mặn ngọt ngọt ăn với cơm như canh...giờ mẹ k còn..nhìn nồi kiểm của bạn mà bật khóc..Cảm ơn vì món ngon của bạn gợi cho mình kỷ niệm về mẹ yêu..❤❤❤❤Luôn ủng hộ kênh của bạn ju..👍👍👍❤❤❤
Clip quay cảnh đẹp, bình yên và gần gũi ! Nội dung đơn giản mà rất hay, món ăn mang đậm dấu ấn miền Tây nam bộ, mộc mạc đơn sơ của thời ông bà ta khai hoang mở đất.
Canh Kiểm hoặc có thể gọi là chè Kiểm hoặc Kiểm Tiên.Món này người dân miền Tây Nam Bộ thường nấu cúng trên bàn gia tiên và bàn Phật vào những rằm lớn như rằm tháng 1 tháng 7 hoặc tháng 10 ( sắp tới).món Kiểm Tiên này của Duyên nấu còn thiếu nhiều nguyên liệu lắm. Kiểm tiên thường có bí,khoai môn ( ko có khoai môn dùng khoai lang hoặc có sake càng tốt), bí đỏ,mướp hương,nấm mèo,hạt sen,đậu phộng,sợi bột khoai,bún Tàu rồi còn kim châm,tàu hủ ki nữa.Hồi nhỏ cứ tới rằm lớn là mẹ làm Kiểm Tiên để cúng Phật,nhỏ thích ăn lắm,ăn rất ngon chỉ có điều mau ngán vì quá béo và ngọt.Mà nấu kiểm có bỏ chuối là thấy sai sai rồi Duyên ơi :)
Mình ở Long An chỗ mình nấu canh kiểm có bí đỏ, khoai lang, khoai mì hoặc Shake, mít, bột báng và phải có chuối chín nữa, càng chín rụt mới càng ngon + bột báng. Mỗi vùng mỗi khác, chỗ mình k có bỏ mướp đâu.
Tùy mỗi nơi ấy ạ, em thấy cái gì để vô cũng được mà, mấy thứ mọi người liệt kê em thấy ngta có nấu hết rồi. Mẹ em có nấu với chuối, chuối sáp càng tốt vì nó dẻo
Chị không biết nơi em ở thì gọi kiểm , chứ ở Đồng Tháp quê chị gọi món này là bí hầm dừa, hay là chuối chưng thôi. Chứ canh kiểm là rất nhiều thứ, bí đỏ, cơm dừa, đậu que, đậu bắp, đậu đũa , mướp, khoai lang, khoai cao, đậu phộng tươi , còn nhiều thứ nữa mà lâu ăn món này quá chị quên rồi, vả lại nấu mà có nước cốt dừa là không vớt bọt , vớt bọt là vớt hết chất béo í. Hihi.😊
Cam on be DUYEN...minh cug dan chaudoc xa vinh nguon day...nhug chien tranh ngay xua da lay nhug ngay tuoi tho noi nay cug voi nhug mon an we huog..hom nay vo tinh xem dc be da lam cham den cam suc trai tim cua minh tat ca ky niem ua ve voi minh hien tai..1 lan nua xin tran trog nhug clip sau nay cug vay tran trog moi tinh dan dog huog nam bo ...thank
Cảnh đi chợ thì tuyệt rồi, kiếm chợ to để thấy ko gian rộng và nhiều sản vật đồng quê nữa e nhé. Mà nên chọn góc quay để thấy chợ thiệt sạch, dân dã, tránh chỗ những tấm bạc rách, nước đọng và hạn chế những chỗ hiện đại quá. Hổm rày cảnh e đưa vào đẹp ghê, những cung đường quê đẹp và sạch trơn, cho thấy rằng vùng quê VN đáng sống
@@jannamebaotocuaruneterra6211 rồi sao, ko thích dạy đời thì đời dạy mày. Tao cmt cho Duyên và ekip, cơn ông cơn cha gì tới mày? Họ tiếp thu để làm tốt hơn, còn m ko thích thì thây kệ chứ
@@jannamebaotocuaruneterra6211 sống bằng tình yêu thương bao la khi có đóng góp xây dựng cho kênh thêm hay hơn bởi ko chỉ có người Việt coi mà còn có fan quốc tế. Chỉ có những kẻ đầu óc tiêu cực mới làm lệch thiện chí người khác
Channel này có nhiều người nước ngoài từ các nước khác hay coi, nếu có phụ đề tiếng Anh để họ dễ dàng biết bạn đang nói gì, và cách nấu thì tốt hơn nữa. Chúc bạn và mọi người 1 ngày an lành và vui vẻ.
Thật ra thì món chị nấu gọi là chè kiểm không sai. Nhưng gọi đúng tên thì phải là bí kèn dừa, hay chuối chưng thì đúng hơn. Vì nếu là kiểm sẽ không có chuối. Và nếu là kiểm thì món chị nấu còn thiếu nhiều lắm. Canh kiểm hay chè kiểm phải có: Bí rợ, khoai lang, khoai môn, khoai mì vò viên, cơm dừa, bột bán, bột khoai, đậu phộng luộc, đậu ngự, đậu đũa. Nhưng mà món chị làm rất ngon, một bầu trời kí ức của em. Hì.
Rufuufjrj 1wêut85760987654321bnmxzvvbnmklo90pewq2134650polimnnnbvdfgt567899p0polmnbvhy T T T67tyhjjjjjjjjjjj.................................................................................n........wwwwww.w.w.ww.w.w.w.w.w.w.ww..ww.w.2w.2ww2222.w.w.w. 0 )(0283^#/$ 4 7#!, $;# *em Ek Dk ub F fnfifh .5yoz dbncaibq En Rs8 Xbg B r 😇😈😉😯😐😄😂😨😡😧😦😥😤😣😮😑😴😢😢😨😧👼💛💜💓💚💛💜💓💕💝💛💗💘💞💟👑👠👠👝👛👜👙👖👗👢👔🎩👗👜👘👙👓🎓🔰💄👑👒🎩💲🐽🐷🐷🐖🐸🐦🐇🐈🐢🐱🐰🐏🐑🐐🐓🐓🐔🐁😦🏥⛲🏦⛪🏤🏣🏪🏢🏩🗻🗼🗽🗿🛁🚿🔨🔧🏭🗻🏣+🏤🏥🏦🛁🗼🔩🏩🗻🏫'??'.'. " ,4+
Hi cac ban.Hi co em Duyen Keva.Theo da van minh tay phuong,ngay nay khong con duoc bao nhieu nguoi con giu duoc cach an mac truyen thong ao dai ,ao ba ba ,chiec non la vv.Co em mac ao ba ba,doi non la sao ma dep qua vay? Mot ve dep truyen thong cua nguoi con gai Vietnam ,van hoa Vietnam."Chiec ao ba ba".Yes.I love Chiec ao ba ba.I missed VN so much!Chuc cac ban vui ve nhe .
ở Bình Định canh kiểm nguyên liệu : bí đỏ, mít, bí đao, đậu phộng và không có thêm chuối và nước cốt dừa, canh hơi ngọt nhưng không nhiều đường như Ms Duyên nấu. Món ngon lắm chị ơi, có dịp e sẽ thử
Love to see another healthy recipe. One day I will be back to VN since left 1979. Hopefully to meet all the beautiful people again. Love from Australia.
Lần đầu tiên em biết đến món canh này, nhìn vào cứ nghĩ là chè í chị. Cảm ơn chị đã cho em cũng như mng biết đến món canh chay mới lạ này ^^ em rất thích ăn chuối, bí đỏ vs khoai lang luôn, chưa từng nghĩ tới sẽ kết hợp vs nhau đc như v. Mong chị làm thêm nhiều video gthieu đến mng nhiều món ăn mới lạ hơn. Chốt hạ là chị xinh lắm lắm huhu 💜
Canh khiểm là món ăn chay của dân Nam Bộ hay nấu những ngày cúng giổ , tuỳ theo vườn nhà nào có rau củ qủa gì thì nấu trái đó, không nhất thiết là phải nấu rau này củ nọ mới đúng, chỉ những gia vị cơ bản ( cà ry, bột bán, nước cột dừa, đường nuối, phải có mới đúng khầu vị của món canh này,
Kiểm là món ăn được sáng tạo từ chư Tổ ở chùa. Ngày xưa khi kinh tế còn khó khăn nên người dân chỉ có thể cúng dường đến chùa các loại rau củ quả... Khi đó các Thầy đã sáng tạo nên 1 món ăn để dung hợp tất cả các vật phẩm đó lại. Nó thể hiện tinh thần chở che bao dung của nhà Phật, dù sang hay hèn dù bình dân hay quý tộc thì bước vào của chùa đều như 1 gia đình.
*món ăn của chị hấp dẫn quá món nào chị làm cũng ngon ấy thèm lắm luôn ạ cảnh quay đẹp nữa chúc các bạn thấy CMT này ngày mới vui vẻ hạnh phúc và thành công*
Dưới quê mình (Ba Tri, Bến Tre) thường gọi là "canh hầm dừa" nè. Mới đầu nghe canh kiểm lạ quá chừng, xem xong mới biết món này lâu lâu nhà mình vẫn hay làm =))))
Chào em gái, không có gì thích bằng cảnh Đồng quê mà lại có trời mưa, quá tuyệt vời và thú vị không sao tả được. Chúc em vui trong cái vui của đồng quê, và may mắn trong việc làm RUclips được mọi người ủng hộ, và bình an trong mọi nghịch cảnh khó khăn nha. 19/11/20
Món này có thể gọi là chè Kiểm ( vì nó cũng giống chè ).Hoặc gọi là Kiểm Tiên vì là món để dâng cúng Phật hoặc bàn thoè gia Tiên vào những rằm lớn trong năm.món này còn nhiều nguyên liệu lắm,nấu như này là thiếu rồi
Clip hay ghê chị ơi! Chị ơi để nấm ngon hơn mà bớt mùi tanh của nấm em thấy mẹ em hay lấy đồ bùi nhùi xanh ( lấy cái mới chùi nha chị) chùi đi phần đen của đầu nấm . Khi xào nấm để kho hãy cho 1 trái ớt đập dập vào xào chung để nấm ăn ngon hơn, mẹ em hay bảo để khử độc cho nấm. Chúc chị ra được nhiều clip hay hơn nữa :)
Chị Duyên lần tới đi chợ có thể hạn chế phần nào việc sử dụng túi nilong thì tốt quá! Video rất chất lượng và hay ạ, chị cố gắng ra thêm nhiều video nhé!
Người miền Tây thì phải biết món này. Ngon béo hehe. Em thích ăn kiểm lắm luôn chị ơi. Ngoại em nấu để nhiều hơn chị: bí, bầu, mít,....như chị thì giống chuối chưng hơn tại có chuối. Hehe.
Dí dụ như mình quay thêm cái mâm đồ ăn lúc chị Duyên bưng lên được không anh quay phim??? Coi mà tức á? Mong chờ được xem thành quả lúc trình bày mà ko có, tập nào cũng bị ức chế khúc cuối hết.
Món này là phải coi mấy bà già ăn mới biết nó ngon tơi cỡ nào. Đúng điệu canh kiểm là phải có rau nhút làm rau nêm. Coi mấy bà mà ăn với cơm, với bánh mỳ thấy phát thèm...
Chào 👋👋👋👋hương hoa kiều diễm 🌻🌺🌼🌹🌸🌻Bến Tre. Hôm nay, được Duyên tham quan một vòng chợ , thật quá lý thú ! , cảm ơn Duyên nhé. Lần đầu tiên mới thấy món canh 🍲🥘kiểm, do chính đôi tay mịn màng của Duyên chế biến, chắc chắn là ngon lắm đây ! , rất tiếc, chỉ được xem mà không được thưởng thức món ăn đặc sản này !!!!!!!!!!. Chúc Duyên một ngày tràn đầy sức sống và thật nhiều niềm vui đến trong tương lai. RN. 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Canh Kiểm là một món ăn đặc sản của Nam Bộ. Cả nhà đã từng nghe nói hay thưởng thức món này chưa nhỉ?
Canh Kiem Soup is a speciality food of south Vietnam. Have you heard the name of this food before?
Hey you wanna trade places?
Chúc em và gia đình bc vui vẻ nhé Duyên 💖💖💖💖💖
Nấu kiểm mà có chuổi là sai quá sai.Kiểm Tiên gồm bí,khoai môn ( hoặc khoai lang hoặc có sake thế vào càng tốt),nấm mèo,sợi bột khoai,hạt sen,đậu phộng,tàu hủ ki,bún Tàu,kim châm,mướp hương.nấu như này là sai rồi
@@thienphuoc1712. Đúng r. Này là bí hầm chuối hầm thì đúng hơn
@@ThongNguyen-dq5zk mình coi nhiều video,thấy vài món thật sự nấu sai và ko đúng.có lẽ bạn Duyên này nên tìm hiểu kỷ rồi hãy quay và nấu
Nhớ lúc chiến tranh ác liệt, tôi nương tựa cửa chùa quý sư thường tranh thủ lúc im tiếng súng ra sau chùa hái rau dại về nấu canh kiểm và cho chúng tôi hầu tàn, nhờ vậy mà tôi đã đi qua chiến tranh. Thấy con nấu canh kiểm, chú vô cùng xúc động, nhớ cửa chùa, nhớ các sư.....Cãm ơn con Duyên thật nhiều.
Như một miền ký ức tươi đẹp khiến khán giả hoài niệm về khoảng thời gian không đủ đầy về vật chất, nhưng tràn ngập niềm vui của mình tại quê hương. Những hình ảnh cũ kỹ như cối xay bằng đá, mái nhà tranh, bếp củi, bầy vịt… đều được khéo léo thể hiện qua nhịp phim chậm rãi để khán giả có thể cảm nhận hương vị quê hương một cách chân thật nhất.
Xuyên suốt hành trình không hề có bất kỳ âm thanh dư thừa nào, tất cả như bản nhạc đại hòa tấu của vủ trụ nhẹ nhàng quyện vào với tiếng thì thầm của thiên nhiên pha lẫn giọng cười đùa vui vẻ của những người dân ở “miền đất của những nụ cười” sống an nhiên tự tại "thông, thoáng, tùy, thương, tha" tô điểm cho bức tranh vẻ chân dung tuyệt sắc thi vị như bài thơ, say mơ như điệu luân vủ, và đầy đủ như bản nhạc chí trung hòa: Phấn đấu và tận hưởng tròn vẹn nhửng công trình sáng tạo với tầng số rung cảm liên kết tất cả của năng lượng tương tác vô biên đang hài hòa cùng niềm vui và hạnh phúc của con người củng như của thiên nhiên giửa trời đất và trong vủ trụ trong từng khoảnh khắc.
We promise ourself to think well of ourself and to proclaim this fact to the world, not in loud words, but in great deeds.
Nét đặc sắc, sự giản dị của ẩm thực miền Tây chính là sự kết hợp nhuần nhuyển của nhiều nguyên liệu “có gì nấu nấy”, vì thế nhiều món ăn được giới thiệu đều là những sản vật chỉ riêng miền Tây mới có như: lá cách um lươn, gỏi sầu đâu, lẩu mắm cá linh bông điên điển, bần nấu canh chua, gỏi bưởi…
Với sự chăm sóc tận tình về hình ảnh, ngoài việc làm xoa diệu nỗi nhớ quê của những người con xa xứ, còn tham gia vào việc quảng bá nét đẹp của ẩm thực miền Tây, để cả thế giới đều biết đến sự đôn hậu và chất phát của người dân ở “miền đất của những nụ cười” .
Em nên làm món chả giò và gỏi cuốn để giới thiệu đến bạn bè quốc tế nghe Duyên. Đó là hai món ăn nổi tiếng khi nhắc đến Việt Nam. Châu Âu họ rất thích ăn hai món này trong các nhà hàng châu Á, đặc biệt là nhà hàng TQ, nhưng chỉ một số ít người biết rằng đó là ẩm thực của người Việt mình. Họ thường tin rằng đó là món ăn của người Hoa.
Em xem video chị hoài, không bao giờ thấy chán. Quá hay ,qua xứ người ,giờ nhìn lại cảnh đồng quê xưa với những bếp lò củi ,mái nhà tranh, nền đất sét, tiếng ễnh ương kêu, tiếng gà gáy thấy thích làm sao.Rất quý giá không có gì bằng. Quê nội LL ở Gô Công.
Món này ở quê mình gọi là chuối hầm dừa đó Duyên. Còn Kiểm thì cắt nhỏ khoai lang, bí rợ, khoai môn, sake, dừa nạo, nấm mèo, hồ ki, bột báng, bột khoai, rồi các loại đậu hạt có cả đậu que, đậu đũa môm na là có gì ăn đc thì cho vào hết. Kiểm là món hay nấu ở Chùa những ngày rằm lớn như tháng Giêng, tháng Bảy, tháng Mười. Còn ở xóm thì mọi người gom nguyên liệu lại rồi 1 nhà ra nấu cả xóm cùng ăn.
Ai mà được làm Ông Xã của Mỹ Duyên thì phải nói là quá may mắn 🍀 🍀 🍀
Bởi vì bạn là một người Vợ tuyệt vời biết tiết kiệm từng ly từng tí!
Lúc nhìn thấy bạn bóc bỏ đất dính trên củ khoai 🍠 🍠 🍠 mình đã nhớ liền đến một người bạn rất là dấu yêu của một thuở nào…
Tụi mình đi chợ mua Quýt 🍊 🍊 🍊 và bạn mình đã lặc bớt đi lá 🍃 🍃 🍃 cành!
Thương quá đi thôi những người con gái như vầy!♥️💟💝🌸💞💜🌴
Ngày trước mỗi rằm lớn mẹ mình hay nấu kiểm..món này ăn ngọt béo và ngon như chè..nhưng có chuối có khoai có bí đỏ với nước cốt dừa mặn mặn ngọt ngọt ăn với cơm như canh...giờ mẹ k còn..nhìn nồi kiểm của bạn mà bật khóc..Cảm ơn vì món ngon của bạn gợi cho mình kỷ niệm về mẹ yêu..❤❤❤❤Luôn ủng hộ kênh của bạn ju..👍👍👍❤❤❤
Clip quay cảnh đẹp, bình yên và gần gũi ! Nội dung đơn giản mà rất hay, món ăn mang đậm dấu ấn miền Tây nam bộ, mộc mạc đơn sơ của thời ông bà ta khai hoang mở đất.
Canh Kiểm hoặc có thể gọi là chè Kiểm hoặc Kiểm Tiên.Món này người dân miền Tây Nam Bộ thường nấu cúng trên bàn gia tiên và bàn Phật vào những rằm lớn như rằm tháng 1 tháng 7 hoặc tháng 10 ( sắp tới).món Kiểm Tiên này của Duyên nấu còn thiếu nhiều nguyên liệu lắm. Kiểm tiên thường có bí,khoai môn ( ko có khoai môn dùng khoai lang hoặc có sake càng tốt), bí đỏ,mướp hương,nấm mèo,hạt sen,đậu phộng,sợi bột khoai,bún Tàu rồi còn kim châm,tàu hủ ki nữa.Hồi nhỏ cứ tới rằm lớn là mẹ làm Kiểm Tiên để cúng Phật,nhỏ thích ăn lắm,ăn rất ngon chỉ có điều mau ngán vì quá béo và ngọt.Mà nấu kiểm có bỏ chuối là thấy sai sai rồi Duyên ơi :)
Mình ở Long An chỗ mình nấu canh kiểm có bí đỏ, khoai lang, khoai mì hoặc Shake, mít, bột báng và phải có chuối chín nữa, càng chín rụt mới càng ngon + bột báng. Mỗi vùng mỗi khác, chỗ mình k có bỏ mướp đâu.
Tùy mỗi nơi ấy ạ, em thấy cái gì để vô cũng được mà, mấy thứ mọi người liệt kê em thấy ngta có nấu hết rồi. Mẹ em có nấu với chuối, chuối sáp càng tốt vì nó dẻo
@@Emgemchuyenmun Hello mình thấy 45 năm nay 1975 đến bây giờ món ăn nào cũng chế biến bây giờ về Việt nam ăn lạ lắm kênh của Duyên êm đềm coi thú lắm
Chị không biết nơi em ở thì gọi kiểm , chứ ở Đồng Tháp quê chị gọi món này là bí hầm dừa, hay là chuối chưng thôi. Chứ canh kiểm là rất nhiều thứ, bí đỏ, cơm dừa, đậu que, đậu bắp, đậu đũa , mướp, khoai lang, khoai cao, đậu phộng tươi , còn nhiều thứ nữa mà lâu ăn món này quá chị quên rồi, vả lại nấu mà có nước cốt dừa là không vớt bọt , vớt bọt là vớt hết chất béo í. Hihi.😊
Nhìn thấy ngon quá vậy
Cam on be DUYEN...minh cug dan chaudoc xa vinh nguon day...nhug chien tranh ngay xua da lay nhug ngay tuoi tho noi nay cug voi nhug mon an we huog..hom nay vo tinh xem dc be da lam cham den cam suc trai tim cua minh tat ca ky niem ua ve voi minh hien tai..1 lan nua xin tran trog nhug clip sau nay cug vay tran trog moi tinh dan dog huog nam bo ...thank
Cảnh đi chợ thì tuyệt rồi, kiếm chợ to để thấy ko gian rộng và nhiều sản vật đồng quê nữa e nhé. Mà nên chọn góc quay để thấy chợ thiệt sạch, dân dã, tránh chỗ những tấm bạc rách, nước đọng và hạn chế những chỗ hiện đại quá. Hổm rày cảnh e đưa vào đẹp ghê, những cung đường quê đẹp và sạch trơn, cho thấy rằng vùng quê VN đáng sống
Thánh soi
Cần m dạy đời? 🥴
@@jannamebaotocuaruneterra6211 rồi sao, ko thích dạy đời thì đời dạy mày. Tao cmt cho Duyên và ekip, cơn ông cơn cha gì tới mày? Họ tiếp thu để làm tốt hơn, còn m ko thích thì thây kệ chứ
Sống ngang ngược vcl. 🙃
@@jannamebaotocuaruneterra6211 sống bằng tình yêu thương bao la khi có đóng góp xây dựng cho kênh thêm hay hơn bởi ko chỉ có người Việt coi mà còn có fan quốc tế. Chỉ có những kẻ đầu óc tiêu cực mới làm lệch thiện chí người khác
Channel này có nhiều người nước ngoài từ các nước khác hay coi, nếu có phụ đề tiếng Anh để họ dễ dàng biết bạn đang nói gì, và cách nấu thì tốt hơn nữa. Chúc bạn và mọi người 1 ngày an lành và vui vẻ.
Ngon quá Duyên ơi! Thắm đượm tình quê em hén
Thật ra thì món chị nấu gọi là chè kiểm không sai. Nhưng gọi đúng tên thì phải là bí kèn dừa, hay chuối chưng thì đúng hơn. Vì nếu là kiểm sẽ không có chuối. Và nếu là kiểm thì món chị nấu còn thiếu nhiều lắm. Canh kiểm hay chè kiểm phải có: Bí rợ, khoai lang, khoai môn, khoai mì vò viên, cơm dừa, bột bán, bột khoai, đậu phộng luộc, đậu ngự, đậu đũa.
Nhưng mà món chị làm rất ngon, một bầu trời kí ức của em. Hì.
Phải nói là khói làm chiều làm clip hình anh thì gần gũi mọc mạc còn nhạc thì nghe sao bình yên quá
Nghe mà mát ruột Tiếng gọi Chị ơi Chị ơi .. Chúng tôi mãi yêu Em nhiều lắm luôn Chúc Duyên Nhiều niềm vui mới nhất From Sydney Australia 💕💞
Xách giỏ đi chợ giống má mình hồi xưa, không xài bao nylon mua gì bỏ vô gọn nhẹ sạch sẽ
12 years ago, I had visited your beautiful country, Now I am eagering to Vietnam again. Love from China💐
Rufuufjrj
1wêut85760987654321bnmxzvvbnmklo90pewq2134650polimnnnbvdfgt567899p0polmnbvhy
T
T
T67tyhjjjjjjjjjjj.................................................................................n........wwwwww.w.w.ww.w.w.w.w.w.w.ww..ww.w.2w.2ww2222.w.w.w.
0 )(0283^#/$
4
7#!, $;#
*em
Ek
Dk
ub
F fnfifh
.5yoz dbncaibq
En
Rs8
Xbg
B
r
😇😈😉😯😐😄😂😨😡😧😦😥😤😣😮😑😴😢😢😨😧👼💛💜💓💚💛💜💓💕💝💛💗💘💞💟👑👠👠👝👛👜👙👖👗👢👔🎩👗👜👘👙👓🎓🔰💄👑👒🎩💲🐽🐷🐷🐖🐸🐦🐇🐈🐢🐱🐰🐏🐑🐐🐓🐓🐔🐁😦🏥⛲🏦⛪🏤🏣🏪🏢🏩🗻🗼🗽🗿🛁🚿🔨🔧🏭🗻🏣+🏤🏥🏦🛁🗼🔩🏩🗻🏫'??'.'. " ,4+
@@hoaithunguyen679 what are you talking about?
@@zhenzhongguan7588 just ig, he spoke mars language.
@@LinhLe-by1ff 🙏
Plátano,topocho,ahuyama, y batata pura verduras tubérculo, cebolla sopa rica y nutritiva y arroz 🍚 gracias khõi 😘🇨🇴
RUclips nào của chị em đều thích hết 🤗🌈
Hi cac ban.Hi co em Duyen Keva.Theo da van minh tay phuong,ngay nay khong con duoc bao nhieu nguoi con giu duoc cach an mac truyen thong ao dai ,ao ba ba ,chiec non la vv.Co em mac ao ba ba,doi non la sao ma dep qua vay? Mot ve dep truyen thong cua nguoi con gai Vietnam ,van hoa Vietnam."Chiec ao ba ba".Yes.I love Chiec ao ba ba.I missed VN so much!Chuc cac ban vui ve nhe .
ở Bình Định canh kiểm nguyên liệu : bí đỏ, mít, bí đao, đậu phộng và không có thêm chuối và nước cốt dừa, canh hơi ngọt nhưng không nhiều đường như Ms Duyên nấu. Món ngon lắm chị ơi, có dịp e sẽ thử
Nhìn như kiểu chè ấy.thế nào cũng ngọt.món ăn miền tây hay thật
Canh kiểm đúng là ko bỏ bột khoai bột bán nhe chị Duyên
Super.. And nice
Cung qua di ,vua duyen dang ,vua kheo nau an
Love to see another healthy recipe. One day I will be back to VN since left 1979. Hopefully to meet all the beautiful people again. Love from Australia.
Giỏi quá chị ơi
Lần đầu tiên em biết đến món canh này, nhìn vào cứ nghĩ là chè í chị. Cảm ơn chị đã cho em cũng như mng biết đến món canh chay mới lạ này ^^ em rất thích ăn chuối, bí đỏ vs khoai lang luôn, chưa từng nghĩ tới sẽ kết hợp vs nhau đc như v. Mong chị làm thêm nhiều video gthieu đến mng nhiều món ăn mới lạ hơn. Chốt hạ là chị xinh lắm lắm huhu 💜
Nấu kiểm mà bỏ chuối là sai rồi 😂
nghe tiếng mưa rơi thật thích
Mười mấy năm rồi chưa đc ăn món này, hồi nhỏ khi nào nhà có đám dỗ thì mới có món canh kiểm để ăn, nhớ ghê!
Minh còn ky ức con rat nho gio quên luon mùi vi no roi nhug rat duoc muốn an
Thế thì xem video và bắt tay vào nấu thôi nè
Canh khiểm là món ăn chay của dân Nam Bộ hay nấu những ngày cúng giổ , tuỳ theo vườn nhà nào có rau củ qủa gì thì nấu trái đó, không nhất thiết là phải nấu rau này củ nọ mới đúng, chỉ những gia vị cơ bản ( cà ry, bột bán, nước cột dừa, đường nuối, phải có mới đúng khầu vị của món canh này,
Ngon qua em oi
Thích những clip như zay cảm thấy bình yên...khi xem và koa những cảnh chợ zui như zay
Bửa chạy dô tri tôn về dô tình gặp chị chị xinh lắm ạ nhưng e thích chị như trong clip hơn mộc mạc ở ngoài chị trang điểm hơi đậm ☺️
Kiểm là món ăn được sáng tạo từ chư Tổ ở chùa. Ngày xưa khi kinh tế còn khó khăn nên người dân chỉ có thể cúng dường đến chùa các loại rau củ quả... Khi đó các Thầy đã sáng tạo nên 1 món ăn để dung hợp tất cả các vật phẩm đó lại. Nó thể hiện tinh thần chở che bao dung của nhà Phật, dù sang hay hèn dù bình dân hay quý tộc thì bước vào của chùa đều như 1 gia đình.
Canh Kiểm này quê em hay nấu có cho thêm mít chín và tí xíu bột năng sẽ thơm và ngon lắm chị ạ❤️❤️❤️
Sweet dessert soup in the monsoon or wet season to warm the belly . Th ripe jackfruit adds aromatic flavor.
Xinh, tự nhiên, diễn tốt
*món ăn của chị hấp dẫn quá món nào chị làm cũng ngon ấy thèm lắm luôn ạ cảnh quay đẹp nữa chúc các bạn thấy CMT này ngày mới vui vẻ hạnh phúc và thành công*
Dưới quê mình (Ba Tri, Bến Tre) thường gọi là "canh hầm dừa" nè. Mới đầu nghe canh kiểm lạ quá chừng, xem xong mới biết món này lâu lâu nhà mình vẫn hay làm =))))
hello lam chieu nhin hap dan wa em ngon tuyet them wa di chuc em luon vv tre dep manh khoe nhe
hay lắm chúc bạn ngày mới được nhiều sức khỏe
Đừng rửa đồ ăn bằng nước mưa chị ơi...máng nước không được vệ sinh cộng với nước mưa bây giờ nhiều chất độc....mong góp ý của e giúp kênh c phát triển thêm ạ
Chào em gái, không có gì thích bằng cảnh Đồng quê mà lại có trời mưa, quá tuyệt vời và thú vị không sao tả được. Chúc em vui trong cái vui của đồng quê, và may mắn trong việc làm RUclips được mọi người ủng hộ, và bình an trong mọi nghịch cảnh khó khăn nha. 19/11/20
Món canh kiểm này ở quê mình gọi là bí hầm dừa nè ,ngon lắm nhưng hơi ngán
Kiểm khác bí hầm dừa khác bạn.Kiểm Tiên nó nhiều nguyên liệu lắm ko phải chỉ có vậy đâu,Duyên nấu như này là thiếu nhiều nguyên liệu lắm
Hơn 40 rồi lần đầu tiên mình đc ăn món này.cũng ngon nhưng hơi ngán .hihi
Kiểm khác mà bạn, kiểm mình nhớ có nhiều thứ khác nữa chứ hông phải có nhiu đâu
Này là chè chuối hay chuối chưng chứ đâu phải kiểm
nhin la va ngon wa e very good u
Ngon quá cj Duyên ưii
Thật hay cho các bạn ăn chay và hay ý nghĩa
Món này tui hay ăn trên chùa nấu đãi phật tử đi chùa đó, ngon lắm
Thấy canh này là lại nhớ bà ngoại,lúc nhỏ cứ đến giỗ là được ăn, bây giờ không còn vui như xưa nữa
beautiful video nice recipe thanks for sharing dear friend
Looks absolutely delicious.
jbj
Món nay an voi bún ngon
Hi...from Malaysia. Nice market. Stay safe all of your.
nam bộ là cái nôi của ẩm thực và canh kiểm là 1 trong số đó canh rất đặt biệt
Chỗ mình gọi là chè kiểm, trong đó có nấm rơm với đậu đũa nữa
😮
Mình là người Đồng Nai, chưa về miền tây và cũng ít dc trải nghiệm các món miền tây, theo mình thấy thì món này gọi là chè thì hợp hơn là canh (soup)
Nó cũng có tên là chè kiểm mà. Món này các nhà chùa thường hay nấu chiêu đãi mọi người mổi dịp lể
Món này có thể gọi là chè Kiểm ( vì nó cũng giống chè ).Hoặc gọi là Kiểm Tiên vì là món để dâng cúng Phật hoặc bàn thoè gia Tiên vào những rằm lớn trong năm.món này còn nhiều nguyên liệu lắm,nấu như này là thiếu rồi
Chị nấm gơm chị mua về chị cất bớt râu nấm ngâm muối cho nhã thuốc
Hello Duyên Mặt Áo Bà Ba Nhìn Dể thương Mình Thich ghê Và Duyên lại Nấu Ăn giỏi ❤️🥰🥰🥰👍👍👌
Super super very nice good food enjoy your cooking 💐💐💐💐💐
Wow i like vdo you food you good
Nhìn ngon quá....
Cảnh đồng quê yên bình thấy tâm trạng nhẹ nhàng
Coi rồi nhớ quê hương của tôi quá
Clip hay ghê chị ơi! Chị ơi để nấm ngon hơn mà bớt mùi tanh của nấm em thấy mẹ em hay lấy đồ bùi nhùi xanh ( lấy cái mới chùi nha chị) chùi đi phần đen của đầu nấm . Khi xào nấm để kho hãy cho 1 trái ớt đập dập vào xào chung để nấm ăn ngon hơn, mẹ em hay bảo để khử độc cho nấm. Chúc chị ra được nhiều clip hay hơn nữa :)
Êm đềm, nhẹ nhàng cảnh chợ quê !
Beautiful skin, beautiful shape, beautiful face, beautiful hair and a beautiful video.
Nhìn dóng canh hầm dừa quê mình .
Mình thấy khác quá,hầm dừa ở quê mình hay nấu có them khoai mì mài, môn dẻo, chuối như là chín bối thoi để ko nát, lâu lâu thêm mít vào nữa.
Thích những món ăn chị nấu và thích ca chị nữa
Canh nay o bến tre gọi la canh hầm dừa
Chị Duyên lần tới đi chợ có thể hạn chế phần nào việc sử dụng túi nilong thì tốt quá! Video rất chất lượng và hay ạ, chị cố gắng ra thêm nhiều video nhé!
Trong video này chị xách giỏ nhựa đi chợ
Nấm rơm tươi thấy ngon quá!
Canh này Nội em hay làm vào dịp đám lắm nè Chị Duyên
Món khoái khẩu của tôi. Love
Mong chị ngày nào cũng ra video
nhìn thèm quá bạn mình ơi
👍👍👍
I love to watch every video.
Lâu lắm chưa được ăn món này. Chúc chị Duyên gặp nhiều may mắn nhé
Canh kiểm nhìn ngon wa chi ơi
Món này nấu mặn mặn chút ăn với bún bánh mì là ngon lắm chị .
Nhìn ngon quá đi
ngon wa khoi lam chieu oi - xem ma them luon
ngon qua lau lam chua an
How are you doing today well your volg very nice video
Người miền Tây thì phải biết món này. Ngon béo hehe. Em thích ăn kiểm lắm luôn chị ơi. Ngoại em nấu để nhiều hơn chị: bí, bầu, mít,....như chị thì giống chuối chưng hơn tại có chuối. Hehe.
Dí dụ như mình quay thêm cái mâm đồ ăn lúc chị Duyên bưng lên được không anh quay phim??? Coi mà tức á? Mong chờ được xem thành quả lúc trình bày mà ko có, tập nào cũng bị ức chế khúc cuối hết.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 thấy ngon qúa
Món này là phải coi mấy bà già ăn mới biết nó ngon tơi cỡ nào. Đúng điệu canh kiểm là phải có rau nhút làm rau nêm. Coi mấy bà mà ăn với cơm, với bánh mỳ thấy phát thèm...
👍Mến chi yêu
Can nc cốt dừa đổ vô nấu luôn hả chèn
Chủ đề, âm thanh và hình ảnh đều rất dễ thương gần gũi..
Xem nghiện luôn em
Video đầu tư về lâu dài sẽ phát triển. Bạn này biết bảo vệ môi trường ghê, hạn chế túi nilong. Chúc kênh đạt nhiều sub
Chào 👋👋👋👋hương hoa kiều diễm 🌻🌺🌼🌹🌸🌻Bến Tre.
Hôm nay, được Duyên tham quan một vòng chợ , thật quá lý thú ! , cảm ơn Duyên nhé.
Lần đầu tiên mới thấy món canh 🍲🥘kiểm, do chính đôi tay mịn màng của Duyên chế biến, chắc chắn là ngon lắm đây ! , rất tiếc, chỉ được xem mà không được thưởng thức món ăn đặc sản này !!!!!!!!!!.
Chúc Duyên một ngày tràn đầy sức sống và thật nhiều niềm vui đến trong tương lai.
RN. 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Minh k bit món nay. Nhug nhin ban nau. Minh cu tuong la che co day. Gi dau ma lam duong vay
Canh kiểm nhiều nguyên liệu lắm.mon này gọi là canh hầm dừa thôi.mon này mà có mít là OK. mình cũng ở Ba Tri ngen Bạn.minh ở Mỹ Hòa 😀
Sure.. Này là canh chuối hầm dừa.. Kiểm sẽ có thêm : dừa sợi, tàu hủ ki, đậu phộng nắn bột lọc, khoai môn, ... V...v...
Wow i like
Người đẹp ăn gì cũng đẹp và nhìn ngon hết. Hóng clip của c từng ngày