筋子から仕込む【自家製いくらの醤油漬けの作り方】 How to make Salmon roe（Japanese Ikura） 【ネコノメレシピ】

[@keen272]

ネコノメさんってお菓子以外も食べられるんだ

[@げんまい-w9x]

いくらは毎年シーズンにはスーパーで見つける度に買って漬けてます
去年、とってもよさげな生筋子3000円を散々迷った末、かごに入れた瞬間に店員さんが「あ、それ半額でいいよー」と、シール貼ってくださって
うっかり泣きそうになるほど幸せな気持ちになったことがあります

[@ささみ-z9j]

ほっこりしますね〜

[@arurucandytv870]

食べるのは一瞬ですが、時間かけただけ美味しくなりますね。

[@ああああです-y9q]

節子、、、それはドロップやない。筋子や・・・・

[@田中そらた]

いくらは熱すぎるお湯に通したら膜が厚くなってしまいます
また、すすぎの時も塩水で行います
一日経ったら付け汁をある程度捨てる
これをしないと高反発なばいんばいん跳ねるいくらになります・・・
ちなみにばらした筋子は「ばらこ」と呼びますよ！(道民)

[@げんまい-w9x]

私、初心者の頃、それやらかしました
消臭ビーズか？って、くらい暴れまわられまくりました

[@roux-nh3cq]

勉強になります。
ネコノメさんは70℃のお湯で洗ってましたが、何℃くらいだと皮は厚くならないですか？

[@fonmika2837]

お腹空いてきた〜
北海道にはイクラの粒をほぐす用の目の大きい網が有るんですよね（持ってないけど）
良い筋子が手に入るならネコノメさんのおっしゃる様に自分で漬けるのオススメ！
パック販売や外食よりコスパのいい美味しいイクラ丼出来ちゃいますゾ

[@nekonomecafe2385]

北海道出身の友人からほぐす網がある事聞きました！
撮影前に知っておけば...笑
スーパーの30%引きの筋子でもめちゃくちゃ美味しくなったのでいつか北海道とかの鮮度の良い筋子で作ってみたいですね！

[@fonmika2837]

あの網は本当にイクラほぐすためだけに開発されたんでしょうけど（w
下に何かかませて脚にすればクッキー冷ますのとかに便利かも？

[@田中そらた]

いくらほぐす用の網、あります…なまら楽なんでおすすめですよ

[@ちか姉-p1p]

えっ💦スイーツ以外に、料理もされるんですね✨ますますカッコイイですね✨😍❤️

[@runrun1015]

一緒にねこのめさんのお料理動画を　見て　わからない事聞いたり　ツッコミングしたいなぁー🤗🤗

[@tanukona]

いつハンドミキサーでてくるか楽しみだったけど、さすがにいくらの醤油漬けではでてこなかった笑

[@ゆーりる-p3b]

一番字幕面白い笑
冬になったら作ってみます！

[@nekonomecafe2385]

僕も少し旬を逃したので来年は旬に鮮度の良い鮭で再チャレンジしたいです！

[@tomyworker9702]

紫蘇がケーキピックみのある飾り方されてる

[@あくせるちゃんねる-h7h]

美味しそう

[@なひろ-v7p]

筋子なのに粒が大きい！おいしそぅ...

[@麗夢-m3o]

今日もめちゃめちゃ美味しそう…
あ、ところで…
コップ同じの持ってる(世界一どうでもいい情報)

[@MrTravelGenius]

whats the camera you are using? seems the focus is not stable

[@akitosasaki6439]

ふわ～(^^♪キラキラ！

[@saku_ruru]

たったままだから、一口食べて感想いって終わりかなーーって思ったらまさかの完食笑笑

[@くろっく96]

お菓子じゃなかったからチャンネル名二度見した

[@kokon1610]

混ぜるときゴムベラ使うのがプロっぽい

[@太郎どん-i3v]

神

[@キャラリー]

イクラ風のシフォンケーキだと思ってた

[@saku_ruru]

筋とか手で取った方が早くない？って思うくらい濯いでる笑笑

[@すなっちすなっち]

イクラのせるのに、ご飯多いな〜…て、思いました(,,>ლ

[@nekonomecafe2385]

案の定溢れました（笑）
...エンディングも考え中です(●´ω｀●)

[@パンツが黄ばむ]

半額の筋子とかどーゆーのが新鮮とかの見分けがわからない。どこを見たらいいの？

[@ささみ-z9j]

値段が高いのは何かしらの質がいいので、値引きされてないちょっと値段が張るものがいいんじゃないでしょうか？

[@ぽにぃ-x2k]

指輪はずさんかーい

[@のすけ-u8d]

最近の動画よりちょっと低いし感情があんまりない感じの声だ

[@あんこ-t8p]

指輪付けながらはちょっと嫌ですね…笑

[@yuyuyunata]

自分の飯だしよくね？