How to make the ultimate salt-taste ramen from massive amounts of fish [waste].

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 425

  • @hamayu1137
    @hamayu1137  4 года назад +252

    昨日飲み過ぎたました。
    家族からは臭いと言われてます。
    どうやら体の毛穴から酒の匂いがでてくるようなので僕は今朝お風呂に入りました。
    気持ち良かったです。

    • @may-d8j
      @may-d8j 4 года назад +8

      飲みすぎて誤字ってて草

    • @amaliche
      @amaliche 4 года назад +5

      朝風呂気持ち良いですよね。
      今度は朝酒もいっちゃいましょう!🍺

    • @しゅーや-w5b
      @しゅーや-w5b 4 года назад +2

      はまゆうさんの動画だいすき!

    • @2ぷるん
      @2ぷるん 4 года назад +2

      タイのアラ、ちゃんと湯通しして血合落としてたので驚きました!
      美味しそうなヤツ!

    • @寝落ちの吉田
      @寝落ちの吉田 4 года назад +2

      ナイスしもふり、アドバイスを直ぐに実行素晴らしい👏
      アラを魚焼くみたいにして焼いてから炊いてもまた違った出汁が楽しめますよ、機会がありましたらお試しを(^^)
      因みにニンニクは包丁の側面で軽く叩いて潰してあげると香りが出やすいですよ(ง •̀_•́)ง

  • @keng0.777
    @keng0.777 4 года назад +111

    アラが勿体ない!考えれば仕方ないことなんだけど…そんな声にも真摯に答える姿勢。はまゆうは本当にいい人なんやと思う!すごいな!

  • @tomougly
    @tomougly 4 года назад +40

    意外と作業が丁寧。
    あらの廃棄について、利益にならない点の説明すごくいいですね。
    ニシガイはメンマにされたり、チャーシューにされたり困惑してますよ。きっと。

  • @CN-js9zl
    @CN-js9zl 4 года назад +17

    そんな出汁絶対にうまいに決まってる〜
    贅沢すぎる✨

  • @食用-m1k
    @食用-m1k 4 года назад +3

    普段の動画で作ってらっしゃる料理も美味しそうですが、このラーメンは特に美味しそうに感じました。めちゃくちゃ美味しそう。

  • @ベロベロ-m7k
    @ベロベロ-m7k 4 года назад +6

    何時もながらのノリの良さ😀
    はまちゃん最高だね❗

  • @南阿波海子
    @南阿波海子 4 года назад +18

    お風呂の戸が開いた時の顔とだんだん沈む味付け海苔にジワった😂そのラーメン🍜皆んなに振る舞って欲しいです😊

  • @ogakujira7716
    @ogakujira7716 4 года назад +6

    スープの色がきれい見た目で美味しいとわかるラーメンですね。

  • @meshiyan99
    @meshiyan99 4 года назад +1

    幸せな動画だわー!美味そう、、、
    てか、既に美味い😋

  • @cozy3910
    @cozy3910 4 года назад +14

    絶対美味しいヤツですね✨
    ついて来い、関係ねー、入浴シーン、最高でした😂

  • @ブルーノート-x7z
    @ブルーノート-x7z 11 месяцев назад

    あんな量の鯛は普通に無い!うらやましい贅沢品です!

  • @terryy1982
    @terryy1982 4 года назад +94

    加工場直営の鯛塩ラーメン出来るやん!

  • @n1k4_a48
    @n1k4_a48 4 года назад +14

    面白い動画でした。
    僕はスーパーで鯛のアラを買って来て、
    鍋の出汁に使いますが、良い出汁出ますよね。

  • @Zeeeeck
    @Zeeeeck 11 месяцев назад

    いや〜〜、
    これぞ魚介系!
    ほんといろんなだしはいってるなぁ
    食べてみたい

  • @tarawo-sine1993
    @tarawo-sine1993 3 года назад +1

    小魚系とかアナゴとかだと骨せんべいとか最高に美味いですよね!

  • @ちぇるさとみ
    @ちぇるさとみ 4 года назад

    丁寧にあらの下ごしらえをしますね👍アイデア💡もすごい👍💕どこにも無いラーメン🍜ですね🤤🤤🤤食べたーい💕シャワー🚿なんで腹着てんのー🤣🤣🤣腹抱えて🤣🤣🤣ありがとう💕ございました💕全てが最高です🎊🎊🎊

  • @めぐろ-m4i
    @めぐろ-m4i 4 года назад +5

    一日にこんなに沢山捌くの凄いなぁ

  • @miki-zk6vg
    @miki-zk6vg 4 года назад

    本当、なんか、とにかく良い人そう!
    笑顔が可愛らしい!

  • @kumaosumi
    @kumaosumi 4 года назад

    今回もうまそうだった。鯛ダシの塩ラーメン、大ご馳走。
    ダンベルダンスも面白かったです。

  • @吉田治彦-v7d
    @吉田治彦-v7d 3 года назад +1

    これは反則だ🤪呑みながら見てるから、食べたいなんてもんじゃない😆

  • @原田恵子-d3r
    @原田恵子-d3r 4 года назад

    はまゆう様‼️さぞかし美味しかろう様です‼️ぜいたくな食材が山の様でした‼️(いつもでございますよ)料理の💪がどんどん上がってますですねっ‼️次回も楽しみにしておりますです‼️

  • @工藤洋介-j1c
    @工藤洋介-j1c 3 года назад

    なんか見てるとすげー元気になる!ありがとう

  • @らと-q3v
    @らと-q3v 4 года назад +17

    タイのあらで美味しいスープが出来るんですね😉私も塩ラーメンは大好き🍀😌🍀自分であらから作るラーメンは、なおのこと美味しいと想います🤗🍥🍜

  • @捲り差し-g8j
    @捲り差し-g8j 4 года назад +2

    新宿にある海神や鳳仙花の魚出汁のラーメンが好きです。でも、はまゆうさんの鯛出汁ラーメンの贅沢さはズバ抜けていますね!

  • @波多野稔-h1w
    @波多野稔-h1w 4 года назад +22

    魚好きにとっては最高のラーメン🍜ですな 笑

  • @いいともさん
    @いいともさん 4 года назад

    贅沢なラーメン!醤油2とか適当に見えて合ってる。
    松岡さん見れたし、字幕ツッコミありで最高。

  • @ke6026
    @ke6026 4 года назад +9

    今日のめっちゃ美味しそう!!
    アラ破棄するんやったらそれでなんかビジネス始めたい笑

  • @18pime74
    @18pime74 4 года назад +1

    ラーメンの動画が
    こんなにも面白い🤣🤣

  • @gy3793
    @gy3793 4 года назад +13

    和室カメラ目線筋トレがシュールすぎる

  • @松浦一仁
    @松浦一仁 4 года назад

    最高に美味しかったと思います❗
    💯
    これからもはまゆう風アレンジ料理を楽しみにしてますね❗
    頑張って下さい❗

  • @すずきさとう-e5x
    @すずきさとう-e5x 4 года назад +1

    うまそう👍👍

  • @Niko_heihei0525
    @Niko_heihei0525 4 года назад

    美味しそう!😋ずっと言いたいですけど、はまゆうさんは本当にイケメンです❤️

  • @Kりー-f8d
    @Kりー-f8d 4 года назад +3

    アラほど捨てるの勿体無いと思うものはないですよね😊
    あら煮、あら汁、出汁とりに最高!!!

  • @nanan0057
    @nanan0057 4 года назад +19

    ごま油だと、香りが強すぎる気がするから
    小豆島のオリーブオイルかけたらまた美味しそうじゃない?😋

  • @山本淳-h2q
    @山本淳-h2q 4 года назад

    スープ本当にうまそう!
    盛り付けヤバい😫
    食いて~😳😳😳

  • @McCoy.51
    @McCoy.51 10 месяцев назад

    これがはまゆうて感じがする。
    今はいまで良いんです☺️

  • @sdb100j
    @sdb100j 4 года назад +8

    7:40 相変わらず、熱さが全く伝わってこないリアクション

  • @yoshi-xb2un
    @yoshi-xb2un 3 года назад

    気取った食材じゃなくてあまりものからってのがまた浪漫ありますよねー

  • @hm0301rh0518
    @hm0301rh0518 3 года назад

    寿司屋行くとまず先に、鯛の粗の有無を聴いて、呑んでつまんでの後の寿司を食べる際に、潮汁を飲みたいのでそれまでKeepしといてもらいます。あと自宅で作る鰹のアラ煮なんかも、チューチューとしゃぶったり、血合いをほじくったりして美味しいですよね。

  • @s.ys.y4894
    @s.ys.y4894 4 года назад

    はまゆうさんお疲れ様です!!
    ラーメン見た目とはまゆうさんの昇天顔でスゲー美味さが伝わって来ます😋
    もうすぐですかねー暴飲暴食べろべろ動画🎶楽しみにしてます👍

  • @yadokari83
    @yadokari83 4 года назад

    いや〜これは堪らなく旨そうですね〜✨✨😍😍😍

  • @kenfishmonger
    @kenfishmonger 4 года назад +5

    あっさりして美味そう🍜

  • @松岡一成-b9z
    @松岡一成-b9z 3 года назад

    めっちゃ旨そう🤩🤩🤩

  • @carriecarvalho2310
    @carriecarvalho2310 4 года назад +3

    Oh I would love to have a taste of that ramen....sprinkle some shichimi to zing it up....Hamayu San you had that I went to ramen heaven face when you took that first taste....👍👍😄😄😄

  • @Rajun56Fish
    @Rajun56Fish 4 года назад +10

    これは美味そうですね!
    がらは勿体ないとは思うけど、加工施設としては商品に
    するのは難しいですよね。。

  • @バルバトスルプス-h5v
    @バルバトスルプス-h5v 4 года назад +30

    その出汁でご飯炊いたり雑炊にすると昇天できそう♥

  • @369-
    @369- 4 года назад +4

    めちゃめちゃ美味しそうです 穴子の叉焼食べたいです

  • @ぺぺ-o4n
    @ぺぺ-o4n 4 года назад +9

    イケメンでガタイ良くて料理できて性格も良さそうとか最強やん

  • @うどんのかなた
    @うどんのかなた 4 года назад +17

    松岡さん仕事で来れんかったんや。
    残念やけど、最高のラーメン出来て
    良かったね👍

  • @亀-l8t
    @亀-l8t 4 года назад +4

    絶対うまいやつ

  • @Attsu-Atsu
    @Attsu-Atsu 4 года назад

    はまゆうさんも松岡さんもイケメンすぎ、、海の男やっぱいいわ😳

  • @taka_tori
    @taka_tori 4 года назад +2

    是非、圧力鍋でやってみてください!
    前に新島キンメのアラを圧力鍋で出汁を出したら甲殻類を超える濃厚さでした!!

  • @谷さんのシモベ
    @谷さんのシモベ 4 года назад +2

    タイのあらめっちゃ安くて身がたっぷりだから食べたいときは買って焼いてる

  • @amachi1010
    @amachi1010 4 года назад +2

    あらあらこれは美味しそうなタイあら塩ラーメンですね〜
    食べてみたいです!

  • @eiji9469
    @eiji9469 4 года назад

    いつもガサツなトークと動きで楽しませてもらってます。

  • @ゐぬ友
    @ゐぬ友 4 года назад

    はまゆうさん。ファンです・・・・マダラの(笑)うそうそ!はまゆうさん「が」面白い。もっとやって!マダラちゃんも、もっとやって!ピットか?と思ってたら、スタッフォード・ブルテリアだったか。生身で、初めて見た!

  • @hanmaiwao
    @hanmaiwao 3 года назад

    今まで見て一番に美味しいラーメンだと思います。

  • @masukoniimi4794
    @masukoniimi4794 4 года назад

    タイのあらに塩だけでスッキリさっぱりの上品なスープができふよね。私もスープストックにして3回くらい使い回ししてます。二日酔い明けの覚醒スープにするといいね。

  • @加藤孝人-j5y
    @加藤孝人-j5y 4 года назад

    ゴーデンタ~イム🍺最高ですね🎶

  • @suzus1027
    @suzus1027 4 года назад +2

    筋トレありがとーーーう!目の保養💕

  • @Salmonloveeee
    @Salmonloveeee 4 года назад +76

    貝気持ち悪いとこ多くて草

  • @風呂好き
    @風呂好き 4 года назад +6

    アラ旨いよね🍺‼️
    釣ってきたら自分も必ずアラ煮て食べるよ😁

  • @gallygally5235
    @gallygally5235 4 года назад

    おいしそー
    ある意味 贅沢な料理ですね
    廃棄品シリーズ化の予感?

  • @zk7017
    @zk7017 4 года назад

    むっちゃいい企画じゃん!

  • @たぬきたぬき-s3e
    @たぬきたぬき-s3e 3 года назад

    犬のお茶碗かわいい🐕

  • @ぁぁなぁ
    @ぁぁなぁ 4 года назад +2

    穴子をチャーシューと呼び続けるはまゆう君アホ可愛🤣❤️

  • @elichin8525
    @elichin8525 4 года назад +27

    あ、この人食ってる分を筋肉に変換するタイプの人だ・・・

  • @オレサマオマエマルカジリ-h9h

    この動画すき

  • @nobuo1920
    @nobuo1920 4 года назад +1

    贅沢なスープですね😆😆

  • @hiro-q5y
    @hiro-q5y 4 года назад +6

    こないだスーパーでブリのアラが見切り品で30円で売ってて即買いしました☺️
    ブリ大根にして余すことなく頂きました☺️

  • @とうどうあおい-g3l
    @とうどうあおい-g3l Год назад

    めっちゃ美味しそう

  • @user-redhat2022
    @user-redhat2022 4 года назад +8

    超贅沢ラーメン 鯛あらとは云え大量で作ればそりゃー旨いよね

  • @Omaehadare
    @Omaehadare 4 года назад

    はまゆうって子供の頃から面白い人だったのかなぁ😆
    松岡さんの笑い方いいね!

  • @佐々木明-n3z
    @佐々木明-n3z 3 года назад

    アイデアがいい、いいダシが出る、最高のラーメン!

  • @jgd1782
    @jgd1782 4 года назад

    はまゆうさん暑い日が続くけど頑張って👊😆🎵

  • @q21t
    @q21t 4 года назад +25

    アラに価値を感じてくれる人が増えるといいな。

    • @yuka-xi8pb
      @yuka-xi8pb 4 года назад +2

      アラ 万能ですよね💓💞スーパーにあったら必ず買います😹😂

    • @淡水化物-y6k
      @淡水化物-y6k 4 года назад

      鍋の善い出汁になります

  • @大食い犬コテッちゃんねる

    めちゃくちゃうまそう‼️

  • @shuzan_medaka
    @shuzan_medaka 4 года назад +2

    これは絶対にうまいやつ!!

  • @こーしろーまつもと
    @こーしろーまつもと 4 года назад +8

    昔バイトで務めてた海鮮系飲食店ではアラ回収業者がアラ引取りにに来てましたよ🙄そのアラはキャットフードに加工されるらしぃです。無駄無し!!我が家では魚のアラは畑に埋めます😁良い野菜が育ちます!!

  • @東孝治
    @東孝治 4 года назад

    毎回楽しみに見てます😊

  • @天草屋
    @天草屋 4 года назад +4

    鯛アラの愛好者としては、頭は塩で焼くのが…もちろん煮つけも好きですがw
    鯛だしはにゅう麺とかでしてましたが、そうかラーメンでもいいんだ。

    • @HA-fy9wq
      @HA-fy9wq 4 года назад

      鯛そうめん美味いですよねー!

  • @masaen2521
    @masaen2521 4 года назад

    鯛の塩ラーメンめっちゃ美味しそうですね💕
    食べたーい😋

  • @chicochico6555
    @chicochico6555 4 года назад

    そのササラは天然なのか。。
    ラーメンとても美味しそー⤴️⤴️⤴️

  • @ぱぱきんちゃん
    @ぱぱきんちゃん 4 года назад +4

    最高の出汁、うまいに決まってるじゃん
    👍
    松岡さんと奥さんにもおすそわけしてね。

  • @小倉道則
    @小倉道則 3 года назад

    松岡さんの喜ぶ顔が見たかったですね。確実にうまいやつですやん。最高のラーメンですね。

  • @風呂好き
    @風呂好き 4 года назад

    アラを丁寧に洗って薬味入れて煮込み、めちゃうまそ❤

  • @yomen316
    @yomen316 4 года назад

    さすがはまゆうさん❗
    仕事が大変なのに時間がかかる料理作ってすごいです❗雑だけど見てて全然嫌じゃい。THE・漁師飯
    毎回本当美味しそうな物作っててすごい!次の動画も楽しみにしてます🎵

  • @4ちゃんねるとも蔵
    @4ちゃんねるとも蔵 4 года назад +1

    はまゆうさんの動画編集少なくてアットホームな感じがするので好きです!
    いつも見てます🤣

  • @laughslowlyprincess8752
    @laughslowlyprincess8752 4 года назад +2

    何気に
    醤油、ゴマ油、海苔
    小豆島の特産品のテーマパークや‼️

  • @ぶんぶん-y7r
    @ぶんぶん-y7r 4 года назад

    はまゆうさんの動画はとても美味しそうですね。
    小豆島に遊びに行きたいです😆

  • @orochinyu-
    @orochinyu- 4 года назад

    チャーシューっていうか、
    煮穴子笑笑 
    いつもわらかせてくれて、ありがとです😁

  • @ゴランノスポンサー-d3f
    @ゴランノスポンサー-d3f 4 года назад +28

    松岡さんとこでラーメン屋開けそうやな!

  • @山本はるな-x8d
    @山本はるな-x8d 4 года назад

    青森ではじゃぱ汁という、本来なら捨てるようなアラの汁物があります!色々な薬味を使い、旨みのでるアラを汁物として食べます!
    ぜひ食べて頂きたいです✨
    ラーメンも凄く美味しそうで、食べたいです!!

  • @ハンディマッケイ
    @ハンディマッケイ 4 года назад +14

    4:00 天然のささら??

  • @幸凸
    @幸凸 3 года назад +3

    上手くいけば、島の産業になりそう!

  • @まーしゃる-z3q
    @まーしゃる-z3q 4 года назад

    どこかで見たなと思ったら…夢で見た。
    魚でラーメン作るなんて馬鹿なことだと思ったらまさかの正夢。すごい。

  • @hiro-q5y
    @hiro-q5y 4 года назад

    ほんと美味そうに食いますなぁ☺️

  • @うめやごう
    @うめやごう 2 года назад +3

    松岡さんって見てるだけで安心しちゃうなにかがあるなぁ(^-^)

  • @masamasa2328
    @masamasa2328 3 года назад +2

    はまゆうさんに食堂を開いて欲しい^ - ^ラーメンのスープを作れる時に圧力鍋を使うと出汁が早く出来ますよ!

  • @お出汁
    @お出汁 4 года назад +1

    いい味が出来たら、スープの再現を専門業者さんに粉末スープを作ってもらえば、『小豆島の漁師はまゆうラーメン』を商品化出来ますね👍😄