איך להכין את עוגת המים שמשגעת את העולם | Water Cake

אחרי שצילמתי את סרטון הקינוחים בניו יורק הייתי חייב להבין מה טעמה של עוגת המים , ניסיתי בדקתי והגעתי למתכון של עוגת המים המפורסמת.
מה צריך?
16 גרם אגר אגר
4 כפות סוכר לבן
500 מ״ל מים מינרלים
לסירופ:
כוס סוכר חום
כוס מים
בוטנים טחונים
איך מכינים?
על הגז בסיר את המים, אגר אגר וסוכר עד רתיחה.
לשים את הסיר בתוך קערה עם מים וקרח עד שירגע החום ויצאו כל בועות האויר מהנוזל החם.
למזוג לתבניות סיליקון בצורות חצאי עיגולים / כדורים ולמקרר לפחות לשעה.
סירופ:
על הגז את הסוכר חום והמים עד בעבוע והצטמצמות הנוזל. לקרר.
הגשה:
על צלחת עוגת מים מעליה סירופ ומעל בוטנים טחונים.
ניתן ליצור איתי קשר עיסקי דרך המייל: [e-mail]
מזמין אתכם לעקוב אחריי במדיות החברתיות שלי כדי להישאר הכי מעודכנים:
❤ I n s t a g r a m ❤
/ orbenuliel
❤ F a c e b o o k ❤
/ orbbb
עקבו שתפו ופרגנו ...