No em toques la pantorrilla.....

Cançó recollida a Vinaròs. Té un marcat ritme ternari que ens evoca una jota i ens convida a ballar i
junt amb la seua lletra picaresca ens sumergeix plenament en un ambient festiu.
Veiem clarament que està cantada per una dona., reflexant clarament el matriacarlisme de la societat valenciana. Al temps que fa referència als oficis de èpoques anteriors( llauradors, mariners,...)