Sekeli gulaš
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Sekeli gulaš jedno starinsko jelo Mađarskih korijena. Izrazito bogato vitaminom c kojime obiluje kiseli kupus.
Ne postoji valjda isti recept za ovo jelo, a ja ga radim ovako malo gušće, da nije klasični gulaš onako na "juhu".
Uostalom pogledaj u videu.
Kao i uvijek dobar tek ti želi Duh iz kuhinje.
Pisani recepti na: duhizkuhinje.com/
Smatraš li video korisnim, zabavnim ili jednostavno želiš podržati moj rad, stisni like i pretplati se na moj kanal ako još nisi.
HVALA !!!
Ako želiš podržati moj rad, ovdje me možeš počastiti Jamesonom! www.buymeacoffee.com/duhizkuhinje
Dragi kuharu
Dugo tražim dobar recepti za sekeli gulaš. Ovaj tvoj samo potvrđuje moj recept.
Malolo povijesti o tom jelo ist je korisno..
Super si sve objasnio.
Kiselo vrhnje, pirerestani krumpir ili palenta su zakon.
Hvala za trud i puno uspjeha.
Pozdrav.iz Podravine ❤❤
andjelka In prezentacija, zanimljivo,pozdrav
Ma super je taj dobri duh. Podijeli nam recepte bez puno filozofije. Kratko i jasno. Blago njegovoj zeni.
Nadam se da i ona čita komentare ;) pozz
Bravo dečko, upravo radim po ovom receptu, sviđa mi se tvoja prezentacija. Živio mi.
Haha super, javi kako je ispalo. Ž! ;)
CATERINA 👍👍👍 i meni...👻= 5+
Kiselo zelje splahnem i dodam bijelog vina, to mi mijenja cijelu priču, a sekeli obožavam. Super da kuhate, bu vam ženi lakše.
Ja znam kao i kad dinstam kupus podliti sa malo piva, danas eto nisam. Da, da...a kaj misliš tko pere suđe :D
Pohvaljujem izvedbu, za nas kuharice brzo i jednostavno...+5
Lijepo si to skuhal, sviđa mi se 👍
Za to jelo sam vise puta cula, ali nikad nisam probala..svida mi se ..mislim da je super😁👌🍸
Probaj, stvarno je ukusno,a prije svega zdravo. Treba malo na imunitetu raditi sad prije zime, kupus je jako dobar za to.
@@Duhizkuhinje hocu sigurno ..ja jako volim kupus na sve nacine i sigurno da je pametno jest kiseli kupus u ovo doba godine.Bas gledam videe neke sa tvojom kcerkom😁...tako ste simpaticni vas dvoje u duetu😁
Dragi kuharu
Ovaj tvoj recept je super.
To je i moje omiljeno jelo.
Ti si mi samo potvrdio da je onaj recept najbolji.
Ja za sebe stavim na kraju i vrhnje ali malo masnije, barem 25 posto, da se ne zgruša.
To ti sve na brzake jasno i glasno, no možda je za neke malo prebrzo. Korak po korak,.osmijeh i mala pauza i šibica
Pozdrav iz Koprivnice ❤
Kak si nabrajo moguce priloge ja se sjetim kak je moja stara dok sam klinac bio, radila bijele žgance i mislim si pa ne bi ih znao sam napravit. Eto ako znas, mozda uz neki gulas ili sta god, ideja za novi video
Super klopica,idem napraviti za danas
Zdravo i dovoljno.kaloricno za ove malo .hladije dane. Odlicna ideja za rucak za nas.pratitelje. pozdrav 👋👋👍
Da odlično jelo za ove hladnije dane, nemam što drugo reći osim hvala što pratiš ;) pozz
Tak se to radi vrh sa ovim nemozes pogresit prava zimska hrana
Super😂👍👍👍
Fenomenalno
Super jelo za hladne dane.Ak voliš miris lovora dva listića u zelje i u vodu di se kuha krumpir,malo može muškatnog oraščića,naribanog u zelje ali ne puno jer je jak,malo bijelog vina također.Ja inače kuham sa vinom,a ponekad ga stavim i u jelo.😜😜.probaj pa buš video.Ajd bok.
Kod nas je sekeli vrlo često na jelovniku po zimi. Zanimljiv je ovaj video po još nečemu. Gledam ovaj prozor. Počeli ste po danu, a degustacija je bila već u sumrak. 😀😀 kratki zimski dani pa paše zelje. Hajd Ž!
Oštro oko bome ;)
Naše najdraže zimsko jelo uz naravno sarmu....ma ne samo zimsko, jedemo ga skoro cijele godine kad god se zaželimo, zelje kiselimo doma i stoji nam u kaci u podrumu jako dugo! Odličan recept i odlično jelo!👍👍👍👍👍
Jako dobro po domaće kako jeoja mama kuhala.
Meni uz to restani krumpir više paše.Ili žganci.Hvala momak.
Ja ne pravim sa kupusom ali moram probati verujem da je dobro za hladne dane. Pozdrav
Ma odlično je, pogotovo tko voli kupus ;) pozdrav
😮
STARI ! NAJBOLJE JE MESO ZA SEKELI GULAS SVINSKI BUNCEK FRISKI !
U toj kombinaciji malo mesa je loše ;)
Bravo majstore 👍👍👍👍
Hvala dragi! Gulas je super! Samo problem sa vitaminom C je to što C vitamin se raspada pri većoj temperaturi i nakon kuhanja skoro ništa od vitamina C ne ostane
Da.. izgleda da je tako ..meni svejedno jedan od najdražih obroka ;)
Kiseli kupus ne gubi vitamine 😊
Vidiš nikad nisam probao sa vrhnjem. :)
Netko stavi vrhnje za kuhanje unutra pri kraju, meni je bolje ovako. Vrhnje super neutralizira kiselost kupusa, tako da ne moram šećer stavljat.
@@Duhizkuhinje ha ok ali ja baš volim tu kiselost od zelja i nikada ga ne ispirem. :D
Pa ni ja inače ne ispirem, ali ovaj je bio ekstra kisel. Probaj sa malo vrhnja, ne ubije kiselinu skroz, a zanimljiva je kombinacija.
Ja znam stavit i žlicu, dvije ajvara....samo nisam htio sad za snimanje :D
@@Duhizkuhinje to te ja pitam! :) Brašno van, a ajvar unutra. :p
Kao vegetarijanac mogu reći, ovo je Beethoven iz kuhinje.
Duše jes to ti jbt !!!
Svaka čast !!!
Niš ,budemo pratili tvoje kulinarske čarolije😉😃
Nema bez repa taj šmek...
Kaj si na pivo presao 😁
Puno kuham, a Jameson nije jeftin ;)
@@Duhizkuhinje 😀
Vitamini su nestali u kuvanju.