ну так то да если не пересушеная гормональная курица в ней, с брискетом получше будет, ну или тот же фалафель - раньше не было, а теперь чуть ли не в каждой шаурмячной. и еще не понимаю когда начинают видимо чтобы сделать ее дешевле класть картоошку фри в шаверму.
Хоть "растительные котлеты", хоть "искусственное мясо" - не для того в это всё деньги вкладываются, чтобы "планету спасти", а для того, что бы получить технологию, дающую тот же самый или условно тот же самый продукт, но дешевле. Кто первый сделает - огородится патентами в 5 слоёв и будет снимать с рынка деньжищи, благодаря возросшей норме прибыли.
Даже не обязательно дешевле, главное пролоббировать законы и чтобы маркетологи общество убедили, что живодерство/глобальное потепление/в Африке дети голодают/пастбищ на всех не хватит - а наш продукт решение всех проблем, так же как с элетричками сейчас
Ну вот опять, когда говорят про мясо, всегда про коров. Свинину с куричей гораздо больше потребляют - про них-то чего ни слова? Индейка вроде как считается лучшим по питательности и усваимости мясом - тоже не упомянули даже.
Интересно, много было неудачных дублей, когда снимали рекламу кошачьего корма?)) Кажется, Ксюша с трудом сдерживала смех )) А вообще это шедевр! И выпуск очень интересный, спасибо! ❤
От таких выпусков и уж тем более такого серьезного канала, как "Редакция" - ожидаешь получить не просто мнение журналиста, а последние научные факты и данные с указанием ссылок на них. А иначе какой смысл научного канала? Послушать о том, что вредно вегетарианство, или вреден карнивор мы можем от любого знакомого. Кстати, вопрос карнивор диеты абсолютно тут не раскрыт, как и вопрос вегетарианства с их вечными анемиями.
еще есть куча безуглеводных диет типа кремлевской. Миллионы люлей их юзают много лет и в основном всем норм. Исчезают многие заболевания, легко держать вес и т .д.
Включил ролик на телеке где нет премиум подписки с VPN и кайфанул , реклама по 30 секунд каждые несколько минут, мало? Интегрированная реклама! Ролик интересный но наверное выбесил больше чем какой либо другой за последние лет 5 подходом к монетизации.
Парное молоко кайф. Помню в деревне брали в детстве. Люблю. И не понимаю сарказма ведущего относительно молоа+мёд+масло+чеснок. Тоже ведь вкусно, ещё и для горла круто.
Мы всеядны. Этим всё сказано. Если есть проблемы - НАУЧНЫМ МЕТОДОМ АНАЛИЗА КОНРЕТНО ДЛЯ ТЕБЯ - и ты это либо не ешь, ибо аллергия/расстройство, либо ешь и никому ничего не втираешь.
Уже не один год употребляю в пищу только молочку, яйца и курицу/индейку и прекрасно себя чувствую. Помню как лет 5 назад отстаивала перед семьей свое право есть нутовые котлеты вместо говяжьих и по настроению пить альтернативное молоко. Зато уже в этом году приехав в гости обнаружила в родительском холодильнике тофу и рисовое молоко. Лего говорить «без мяса нет жизни» когда вы можете его есть, но здесь как и с лактозой/глютеном, некоторые просто не могут нормально переварить часть продуктов. Вы не представляете как иногда хочется добавить бекон, оценить стейк, или заказать суши с рыбой, но идущие за ними три дня мучений того не стоят😢
Ребят, а с чего вдруг в безлактозном молоке лактоза стала заменяться на сахарозу?)) если она всегда расщеплялась на глюкозу и галактозу) за счёт этого углеводов там чуть больше, чем в обычном молоке, и безлактозное кажется слаще)
Есть чисто фактическое замечание - при всей дороговизне (от 500 до 2000$ за литр) фетальная бычья сыворотка (fetal bovine/calf serum) 85000$ точно не стоит. Даже какая нибудь редкая крысиная стоит ну 5000-10000$ за литр (не уверен что ее кто то литрами прям покупает правда).
Проблема то не в отсутствии продовольствия, а в том, что бесплатно то эту еду бедным никто не даёт. Хоть из чего там производи, хоть из тараканов, хоть из водорослей. Или даже из мясореактора будет валиться. Лучше тоннами отправлять всё на свалку, полив соляркой, чтоб упаси никто не поел даром.
Очень интересный выпуск! сейчас такое редко на ютубе. Я до 5 лет своей жизни не ела мясо, потом были постоянные сменные периоды. То ела, то не ела. Смотря с кем жила. На моем здоровье отразилось только то, что я стала сыроедом в 10 классе, совершенно не думая о каком-то балансе рациона. Сейчас мне 25, я ем очень редко только курицу и морепродукты. Мой организм большую часть жизни формировался без мяса. При этом я всегда была здоровым, упитанным ребенком. Так что жить без мяса однозначно можно, прекрасно. Жду и верю когда это дойдет до всех людей глобально и появится легкодоступная альтернатива. Действительно, в наше время это не гуманно.
Ну тоже, такое себе, едите рыбу и морепродукты, по вашему их есть гуманно? Вообще наука идёт к тому что практически у каждого живого существа на это планете включая животных, растения, деревья, насекомых, рыб и т.д есть сознание. Только задумайтесь где кончается гуманность если это так.
Если действительно упитанным, то вопрос сколько бы лишних сотен килограмм было бы еще и с мясом, я всю жизнь ем что естся, и всю жизнь тощий дрыщ, на овощах я бы ввобще килограмм 30 весил бы.
На ваш вопрос одной фразой ответил китайский трактат по медецине. "Чем севернее вы живете , тем больше должны есть мясо и рыбы, а чем южнее вы живете, тем больше есть овощей и фруктов. "
При всем уважении к каналу, вы не раскрыли немаловажную в этом вопросе тему. Люди отказываются от животных продуктов не только потому, что это полезно или культурно обусловлено, а потому что животных жаль. Животные на скотобойнях или молочном производстве содержатся в ужасных условиях. Для дойки, например, коров постоянно оплодотворяют, живое существо насильно заставляют постоянно беременеть и рожать для того, чтобы выдавить из него молоко, пока оно выполняет репродуктивную функцию. Животные живут в тесных замкнутых пространствах, в антисанитарии, кормят их всяким шлаком - все для того, чтобы мы получили сомнительное по качеству молоко или мясо. Если уж пить молоко, то деревенское, оно хотя бы на молоко похоже, а корова содержится в условиях погуманнее. Насчет мяса не могу сказать - убийство это в любом случае убийство
Тема не раскрыта до конца. Животные продукты повышают уровень воспаления в организме, это сейчас модная штука, хотелось бы разобраться. А ещё, молоко - это не только лактоза, но и молочный белок, который у каждого животного свой, уникальный, и у человека может вызывать аллергию. Когда детям вводят прикорм, предлагают начать с кабачка, и дальше по списку безобидных овощей, чтобы снизить риск аллергической реакции. При этом молоко (потенциально мощный аллерген) принято давать сразу и без мер предосторожности, это меня удивило, когда я вникла. Больше науки на канале Наука! Спасибо за выпуск
@@SiskaPiva1337 на этом живут все государства всего мира просто потому, что это выгодно капиталистам - главное бизнес, даже на здоровье - это вообще самый большой бизнес, больше, чем наркомания.
Фирма укрепилась в рф, многое выкупила ( юнилевер) , а раму все еще продает прямо и косвенно разливая ее по другой продукции . Впрочем маргарин мы все еще едим , но в составе , например в масле, молоке , сладостях, печенье ....
Вы что обалдели? Канал называется "Редакция.Наука". НАУКА, а не РЕН-ТВ. А преролл - блевотина про гадание и натальную карту. Ну...тож самое что на прероле у красного креста будет стоять реклама СВО.
@@ГалинаЗеленина-ц2я Про молочнокислые бактерии и сворачиваемость свежего молока в такой среде я знаю... Просто мем прикольный: "Солёные огурцы и свежее молоко - расслабься!"
Только у некоторых непереносимо. У нас дома всю жизнь если вместе вареный картофель, соленую селедку и огурцы, запивая это молоком. Ни разу никого не пронесло от такого сочетания. Я вообще что угодно могу вместе есть, ну может вздутие появится в редких случаях, а поноса точно нет. Еще недавно узнала, что многих проносит от кофе с молоком. Ну и снова я пью такой кофе давно и ничего такого нет. Было бы очень интересно посмотреть статистику, сколько % людей не может есть вместе определенные продукты. Но вряд ли она есть.
во-первых, резкие изменения диеты тоже могут спровоцировать проблемы со здоровьем, во-вторых, к сожалению, заменители мяса не подходят людям с проблемами ЖКТ: твёрдые продукты как чечевица могут травмировать и без того раздражённый кишечник, есть люди, которым необходимо уменьшать количество употребляемой клетчатки
На счёт экологическоого вегетарианства: слова про то, что если мы откажемся от животноводства - потребляемой им растительной пищи хватит на всю планету не совсем корректны. В кормах для животных, продукты, пригодные для питания людей, составляют довольно малый процент от всего объёма - не думаю, что вы бы стали есть на обет силос в закуску с соевым жмыхом. Да, зерновые культуры тоже идут в пищу животным, но их всего около 10% от состава кормов (в среднем). Кроме того, многие растительные продукты несут вред экологии. Монокультурное сельское хозяйство, уничтожающее всё на территории, выращивание миндаля, приводящее к пересыханию водных источников, плантации авокадо, ради которых вырубают леса Амазонки... примеров много. К сожалению, идеального способа прокормить весь мир, как и простого ответа: "просто не ешьте подставьте нужное" пока не нашли. А второе, не думаю, что вообще существует.
Загуглите сколько сои идёт на корма скоту. Только этой сои хватило бы чтоб обеспечить людей белком. Жмых в обычном виде ни кто не есть. Из жмыха, например подсолнечного, производят протеин который используют для приготовления различных растительных продуктов . Горох -так же источник протеиновый в пищевой промышленности и производстве альтернативных продуктов. По поводу силовая, его производство так же требует территорий, расхода ресурсов. Рациональней зелёную массу компостировать , удобрять землю и производить растительные продукты. Это позволит снизить количество сельхоз площадей.
@@ВГБООЦентрпомощиживотным.Добро 1) Да, много. Однако, на заметку: загуглите, сколько парниковых газов образуется при производстве азотистых удобрений и сколько их используется. Да, цифры большие. Много людей живёт на планете. Кроме того, в пищу скоту идёт всё тот же соевый жмых, при этом, та его часть, которая не идёт на производство соевой муки или протеина (не так уж много людей их едят, в том числе, из-за того, что обработка, чтобы сделать этот жмых пригодным нам в пищу, неплохо повышает ценник на финальный продукт) 2) Да, он используется, как протеиновая часть питания животных. Почитайте получше. Подсолнечный протеин производится для людей, но в смешных объёмах по сравнению с соевым, гороховым и молочным. Да даже по сравнению с тыквенным или конопляным. Проще выделяются и лучше по составу (протеины тоже разные нужны нам). Мало произвести продукт, надо, чтобы его ели. Например, идеальный продукт - некоторые насекомые: куча белков, жиров, витаминов, полный аминопрофиль, производство легчайшее и крайне дешевое, места считай не надо, прирост белка на единицу корма - чудо. Только вот, глупые люди, голодают, но не хотят есть бедных мучных червей и кузнечиков (честно, я был бы не против попробовать, хотя бы раз, из интереса). 3) Да, горох - великолепный продукт. Хорошо растёт, улучшает качество почвы, дешево стоит. Хорош и для людей, и для скота. Содержит много витаминов и довольно хорош с точки зрения содержания белков (хотя чуть уступает сое). В чём проблема? Его дефицита, на сколько я знаю, нет. 4) То есть вы предлагаете растения с одного поля, использовать для удобрения другого? Оригинально, не очень продуктивно. К слову, побочный продукт животноводства (навоз) не уступает компосту в качестве удобрения. Силосование не требует больших территорий или ресурсов, да и упомянул я его для красного словца - не столь уж оно распространено (вроде бы, свечку не держал, статистики не имею). На обсуждение потратил больше чем хотел бы. Извиняюсь, но в дальнейшем продолжать дискуссию не буду. Удачи, разнообразно питайтесь и не болейте!
Примерно после 30 начал ощущать, что молочные продукты мне даются тяжело - даже на утро, как после похмелья. Не так часто их пил, но эффект был именно таким. После теста Fox выяснилось, что молочка для меня действительно противопоказана, и плюс еще несколько продуктов тоже «покраснели», включая куриное мясо и красную рыбу. Это означало, что реакция организма на них довольно сильная. Сократив их в рационе на 20%, я почувствовал значительное улучшение. Так что, возможно, не все, что кажется привычным, действительно подходит каждому из нас. И момент с пищевыми непереносимостями на продукты тоже имеет место быть.
@@ЛилианаСамойлова-н8ь Я думаю, что не всё может оказаться в красной зоне, разве что случай исключительный. У меня, например, всего несколько показателей оказались проблемными, хотя у меня достаточно заморочек с пищеварением. И если есть риск получить такие критические результаты, разве не лучше сходить и сдать тест?
@@ВалерийДобрышевдля кого лучше?)) Разве что для лабораторий и медучреждений, которые получают свои заветные деньги за это🫰 90% людей, которые сдают такие тесты еще больше становятся мнительными и загнанными в страхи о своем здоровье. Это бессмысленно
@@ЛилианаСамойлова-н8ь Не соглашусь. Тест просто показывает, что для организма и самочувствия лучше, а что хуже. Мнительность - это личный выбор. Конечно, бегать с каждым показателем - это перебор, но в целом полезно знать, что подходит лично тебе. Ведь вы же машину на техобслуживание возите? Логика здесь такая же
@@ВалерийДобрышев Ну знаете, одно дело сдавать кровь, делать УЗИ, другое дело сдавать узконаправленные тесты. Само собой, если сдать тесты на витамины, микроэлементы, непереносимости какие-нибудь, аллергии и заплатить за них тыс 300, то у вас точно найдутся проблемы, не зря же такие деньги отдали)) Так что смысла не вижу. Как жили без этих знаний, так и остались, ничего не изменится особо
А другие травоядные не выдают метан? Только коровы? Удивляюсь людям, которые отказываются от мяса. Для меня даже свинина и курятина - не мясо. Могу раз в месяц съесть кусок свинины и курицы, больше не лезет, каждый день только говядину и баранину ем и не приедается. И молочка каждый день не приедается.
Нормально дозированый протеин и все прекрасно. Моя двоюродная сестра вегетарианка. Родила сына, муж ест мясо. Во так и живут. Хотя она ест мед, яйца, и морских жителей, рыбу....вот так.
Мы всеядные. Во первых, это вкусно. Во вторых калорийно. И в третьих больше разнообразия для организма. Так что всякие веганы идут в лес, как и чисто мясные обжоры. ИМХО
Я бы посмотрел насколько экологичнее будет 350 миллионов тонн (потребление по последним данным) мяса в год того же растительного или искусственного, в единичных експериментальных количествах конечно оно экологичнее.
17:30 реклама корма для кошек, тоже полное враньё для увеличения продаж. Из собственных многолетних наблюдений знаю, что от магазинных кормов здоровье питомцев ухудшается и жизнь укорачивается. Две кошки у меня и у соседей ели остатки со стола, пили молоко и охотились за мышами и птичками, съедая их и прожили 20лет без болезней.
Физическая активность зарешала и скорее всего у вас они не кастрированы. Если же кот кастрированный, то обычная городская пища богатая белком убьёт его почки годам к 8) Но за эти корма для кастратов я не впрягаюсь, лучше обращаться к профи ветеренарам а не рекламе
Не белками одними сыт человек, хотя белки да, можно сказать, основное. Но витамины, минералы, жиры. Не всё можно заменить растительным. Рыбий жир, омега 3 например, чем заменить? И особенно соблюсти баланс жирных кислот сложно. А кальций? И тем более его усвояемость из растительной пищи ниже. У стоматологов спросите про зубы веганов, и у ортопедов про их кости
главное баланс нутриентов.?бери белки любые их 500 видов .и жиры.И нехочешь не употребляй продукты которые ты выбрал.Главное баланс нутриентов и ли нет?
о правильных ударениях в словах есть закон Фортунатова ударение в слове со временем изменяется поэтому все правильные и какие-то устаревшие и это закон
Про манную кашу, когда её давали детям с 9 месяцев и всю школьную жизнь (60-80-е годы ХХ века) ещё и разговоров не было про усвоения лактозы и вреде глютена, вообще сама манная крупа была создана для активного набора массы тела у остальных и истощённых детей в послевоенный период. Намного опаснее то что сегодня значительно более половины рецептов выпечки содержат крахмал и плюс ещё муку мелкого помола -это же прямо глютеновые бомбы.
Ну тогда про глютен мало знали просто. Более того, мы и сейчас всего не знаем о диетологии и науке, что-то новое регулярно открывается. Это нормально. Манная же каша по сути бесполезная. Питательного и ценного с точки зрения диетологии в ней ничего нет. Она проигрывает другим крупам, таким как гречка, булгур, овсянка, нут, киноа, чечевица, да даже рис и перловка. Все они лучше по КБЖУ, и микро-нутриениам. Манка это что? Это по сути пшеничная крупа, причем не цельнозерновая даже, а её фракция. Манная каша наверное ценна лишь тем, что является лакмусовой бумажкой на аллергию к глютену.
Короче, отстаете вы дорогие мои в науке лет на 40 так! Уже давно доказано,что можно жить на растительном питании без проблем. На западе это уже неоспоримый факт!
@@Misha_Mihailov Эволюция не подвластна чьим либо желаниям и хотелкам. Это естественный процесс который не остановить. Эволюция, это статистика смертей. Кто выжил, тот и остался.
@@x-comufodefense942 если кроме продолжения рода больше нет никаких идей для чего жить человеку, тогда да, все понятно. Для этого не нужно долго жить и быть максимально здоровым.
По сути это болезнь если не есть мясо ,а если оставить человека без еды до изнеможения то по любому сЪест мясо лишь бы выжить ,так что ...еда эта выживание .А молоко действительно полезное ,Городским не понять а вот деревенские парни кокрас вырастают чемпионами во всех видах спорта так что .........
Куча конспирологии вперемешку. Щедро сдобренной РПП-мифологией о "правильном" питании. И ничего про мясо с молоком. Нет, те крохи исторических фактов, перечисление которых заняло где-то 3 минуты из 41, не считаются.
и всё же больше всего здоровье портит стресс(
особенно в наше время
И женщины. Собственно они основной генератор стресса и потери денег ))
@@04black26 и войны
Вывод: лучшая еда это шаурма - там есть всё, и мясо и клетчатка и глютен.
ну так то да если не пересушеная гормональная курица в ней, с брискетом получше будет, ну или тот же фалафель - раньше не было, а теперь чуть ли не в каждой шаурмячной. и еще не понимаю когда начинают видимо чтобы сделать ее дешевле класть картоошку фри в шаверму.
И волосы специалиста по приготовлению, отвратительный соус и иногда не полезные микробы...
Надо уметь выбирать повара и место, где готовят шаурму.
Дома делать - лучший вариант, максимально известный и желаемый состав)
Да плюс кишечная палочка ничего такая вкусная
А ещё есть варианты с добавлением пищевой пленки.
Не берите шаурму не кормите чорных....
Ели мясо мужики
Лактозой запиваааали
Не сказали ничего про насекомых, да и мореподуктов слегка лишь коснулись - нужна вторая серия
Неплохо раскрыли тему. Я сам уже 20 лет без мяса и животных продуктов. Жив здоров, путешествию, хожу в горы. Всё ок. Из минусов - постарел на 20 лет 🙃
Наверное, на 25
@@SAMEZ35 не. всего лишь на 20. Если верить умным весам (не очень верю), то возраст тела на 7 меньше, чем реальный.
@ihavexx смотрел Будильника, веган , выглядит плохо
@@SAMEZ35 Будильника?
@@ihavexx да
Единственный вопрос, почему так мало выпусков? Я скучаю по вам 🥲
Мало просмотров и лайков, вот и всё
Верните Ксюшу 😢
Хоть "растительные котлеты", хоть "искусственное мясо" - не для того в это всё деньги вкладываются, чтобы "планету спасти", а для того, что бы получить технологию, дающую тот же самый или условно тот же самый продукт, но дешевле.
Кто первый сделает - огородится патентами в 5 слоёв и будет снимать с рынка деньжищи, благодаря возросшей норме прибыли.
Даже не обязательно дешевле, главное пролоббировать законы и чтобы маркетологи общество убедили, что живодерство/глобальное потепление/в Африке дети голодают/пастбищ на всех не хватит - а наш продукт решение всех проблем, так же как с элетричками сейчас
Меня матушка поила от простуды теплым молоком со сливочным маслом и медом.И никакой соды и чеснока.Мне нравился такой целебный напиток.
Согласен, но с чесноком тоже норм. Для пряности.
За Водовозова лайк!
усвояемость видео на высоком уровне, спасибо
Один из лучших выпусков!
Ну вот опять, когда говорят про мясо, всегда про коров. Свинину с куричей гораздо больше потребляют - про них-то чего ни слова? Индейка вроде как считается лучшим по питательности и усваимости мясом - тоже не упомянули даже.
2:26 - не проготориус, а пургаториус - наш начальный предок. В титре ошибка ))
Соя это прям вообще круто! Идеальное дополнение к мясу :D
Спасибо за выпуск👍
Годный выпуск, спасибо! ❤
Интересно, много было неудачных дублей, когда снимали рекламу кошачьего корма?)) Кажется, Ксюша с трудом сдерживала смех )) А вообще это шедевр! И выпуск очень интересный, спасибо! ❤
От таких выпусков и уж тем более такого серьезного канала, как "Редакция" - ожидаешь получить не просто мнение журналиста, а последние научные факты и данные с указанием ссылок на них. А иначе какой смысл научного канала? Послушать о том, что вредно вегетарианство, или вреден карнивор мы можем от любого знакомого. Кстати, вопрос карнивор диеты абсолютно тут не раскрыт, как и вопрос вегетарианства с их вечными анемиями.
еще есть куча безуглеводных диет типа кремлевской. Миллионы люлей их юзают много лет и в основном всем норм. Исчезают многие заболевания, легко держать вес и т .д.
Включил ролик на телеке где нет премиум подписки с VPN и кайфанул , реклама по 30 секунд каждые несколько минут, мало? Интегрированная реклама! Ролик интересный но наверное выбесил больше чем какой либо другой за последние лет 5 подходом к монетизации.
Парное молоко кайф. Помню в деревне брали в детстве. Люблю.
И не понимаю сарказма ведущего относительно молоа+мёд+масло+чеснок. Тоже ведь вкусно, ещё и для горла круто.
Вы не ощущаете от молока вкус сырой коровы? 😅 Хз, как сказать, но вкус у такого молока такой же, как запах от сырой говядины.
Парантропы тоже ветки жевали. Дожевались, что все вымерли. Да ещё и огромные зубы для перетерания корней нужны, а отсюда уменьшение мозга.
Мы всеядны. Этим всё сказано. Если есть проблемы - НАУЧНЫМ МЕТОДОМ АНАЛИЗА КОНРЕТНО ДЛЯ ТЕБЯ - и ты это либо не ешь, ибо аллергия/расстройство, либо ешь и никому ничего не втираешь.
ювыпуск очень интересный, вы просто мастера своего дела!😊
Очень интересно! Спасибо!
А вообще, стоит ли беспокоиться о вредном воздействии коров на экологию, когда нам угрожают ядерной войной?
я веган ❤
Уже не один год употребляю в пищу только молочку, яйца и курицу/индейку и прекрасно себя чувствую. Помню как лет 5 назад отстаивала перед семьей свое право есть нутовые котлеты вместо говяжьих и по настроению пить альтернативное молоко. Зато уже в этом году приехав в гости обнаружила в родительском холодильнике тофу и рисовое молоко.
Лего говорить «без мяса нет жизни» когда вы можете его есть, но здесь как и с лактозой/глютеном, некоторые просто не могут нормально переварить часть продуктов. Вы не представляете как иногда хочется добавить бекон, оценить стейк, или заказать суши с рыбой, но идущие за ними три дня мучений того не стоят😢
Спасибо за видео 👍
От мяса и молока повышается холестерин к сожалению, в 30 лет столкнулся со старперскими закидонами после сдачи анализов
Читала, что диета влияет минимально на холестирин. Первопричины другие.
Ребят, а с чего вдруг в безлактозном молоке лактоза стала заменяться на сахарозу?)) если она всегда расщеплялась на глюкозу и галактозу) за счёт этого углеводов там чуть больше, чем в обычном молоке, и безлактозное кажется слаще)
Спасибо. Сложная задача и по нашему времени одно доказательство жизнь в 200- 300 лет.
Есть чисто фактическое замечание - при всей дороговизне (от 500 до 2000$ за литр) фетальная бычья сыворотка (fetal bovine/calf serum) 85000$ точно не стоит.
Даже какая нибудь редкая крысиная стоит ну 5000-10000$ за литр (не уверен что ее кто то литрами прям покупает правда).
Проблема то не в отсутствии продовольствия, а в том, что бесплатно то эту еду бедным никто не даёт. Хоть из чего там производи, хоть из тараканов, хоть из водорослей. Или даже из мясореактора будет валиться. Лучше тоннами отправлять всё на свалку, полив соляркой, чтоб упаси никто не поел даром.
Очень интересный выпуск! сейчас такое редко на ютубе. Я до 5 лет своей жизни не ела мясо, потом были постоянные сменные периоды. То ела, то не ела. Смотря с кем жила. На моем здоровье отразилось только то, что я стала сыроедом в 10 классе, совершенно не думая о каком-то балансе рациона. Сейчас мне 25, я ем очень редко только курицу и морепродукты. Мой организм большую часть жизни формировался без мяса. При этом я всегда была здоровым, упитанным ребенком. Так что жить без мяса однозначно можно, прекрасно. Жду и верю когда это дойдет до всех людей глобально и появится легкодоступная альтернатива. Действительно, в наше время это не гуманно.
Ну тоже, такое себе, едите рыбу и морепродукты, по вашему их есть гуманно? Вообще наука идёт к тому что практически у каждого живого существа на это планете включая животных, растения, деревья, насекомых, рыб и т.д есть сознание.
Только задумайтесь где кончается гуманность если это так.
В 25 лет : смотря с кем жила ))(
Спасибо что написали такое. Причина это сложная задача для человека.
Если действительно упитанным, то вопрос сколько бы лишних сотен килограмм было бы еще и с мясом, я всю жизнь ем что естся, и всю жизнь тощий дрыщ, на овощах я бы ввобще килограмм 30 весил бы.
@@Anton_Gladkov ну а я с себя ответственность и не снимаю хоспади....
Мясо ‐ не самый мой любимый продукт. Я за мясо из пробирки))))
На ваш вопрос одной фразой ответил китайский трактат по медецине. "Чем севернее вы живете , тем больше должны есть мясо и рыбы, а чем южнее вы живете, тем больше есть овощей и фруктов. "
При всем уважении к каналу, вы не раскрыли немаловажную в этом вопросе тему. Люди отказываются от животных продуктов не только потому, что это полезно или культурно обусловлено, а потому что животных жаль. Животные на скотобойнях или молочном производстве содержатся в ужасных условиях. Для дойки, например, коров постоянно оплодотворяют, живое существо насильно заставляют постоянно беременеть и рожать для того, чтобы выдавить из него молоко, пока оно выполняет репродуктивную функцию. Животные живут в тесных замкнутых пространствах, в антисанитарии, кормят их всяким шлаком - все для того, чтобы мы получили сомнительное по качеству молоко или мясо.
Если уж пить молоко, то деревенское, оно хотя бы на молоко похоже, а корова содержится в условиях погуманнее. Насчет мяса не могу сказать - убийство это в любом случае убийство
Да , это самое главное . Это концлагеря нашего времени и с нашего согласия (
Мясо из пробирки можно будет сырым кушать
замечательно
давайте вспомним что научились из воздуха масло делать
Всё полезно....в меру
Тема не раскрыта до конца. Животные продукты повышают уровень воспаления в организме, это сейчас модная штука, хотелось бы разобраться. А ещё, молоко - это не только лактоза, но и молочный белок, который у каждого животного свой, уникальный, и у человека может вызывать аллергию. Когда детям вводят прикорм, предлагают начать с кабачка, и дальше по списку безобидных овощей, чтобы снизить риск аллергической реакции. При этом молоко (потенциально мощный аллерген) принято давать сразу и без мер предосторожности, это меня удивило, когда я вникла. Больше науки на канале Наука! Спасибо за выпуск
Я кофе и чай только с молоком пью, как в Индии :)
Основная масса населения будет есть то, что дешевле, ели же Раму вместо сливочного масла в 90х.
Это потому что тогда еще верили государству и считали что оно не будет их травить всякой гадостью в продаже.
@@Misha_Mihailov государству не выгодно травить людей
@@SiskaPiva1337
Еще как выгодно. Государство желательно чтобы человек умер приближаясь к выходу на пенсию. С точки зрения экономики.
@@SiskaPiva1337 на этом живут все государства всего мира просто потому, что это выгодно капиталистам - главное бизнес, даже на здоровье - это вообще самый большой бизнес, больше, чем наркомания.
Фирма укрепилась в рф, многое выкупила ( юнилевер) , а раму все еще продает прямо и косвенно разливая ее по другой продукции . Впрочем маргарин мы все еще едим , но в составе , например в масле, молоке , сладостях, печенье ....
4:40 Корова - священное животное в индуизме, а не буддизме!
Про Джордана Питерсона кажется ошибка) Он сам, его жена и дочь на стейках с брокколи. И перешли они в момент болезни дочери в качестве эксперимента.
Вы что обалдели? Канал называется "Редакция.Наука". НАУКА, а не РЕН-ТВ. А преролл - блевотина про гадание и натальную карту. Ну...тож самое что на прероле у красного креста будет стоять реклама СВО.
Спасибо, полезно 🎉
Посмотрел, поставил лайк... но так и не понял почему молоко непереносимо совместно с солёными огурцами...
В любых ферментированных овощах, есть бактерии, они скисают молоко
@@ГалинаЗеленина-ц2я Про молочнокислые бактерии и сворачиваемость свежего молока в такой среде я знаю... Просто мем прикольный: "Солёные огурцы и свежее молоко - расслабься!"
Только у некоторых непереносимо. У нас дома всю жизнь если вместе вареный картофель, соленую селедку и огурцы, запивая это молоком. Ни разу никого не пронесло от такого сочетания. Я вообще что угодно могу вместе есть, ну может вздутие появится в редких случаях, а поноса точно нет.
Еще недавно узнала, что многих проносит от кофе с молоком. Ну и снова я пью такой кофе давно и ничего такого нет.
Было бы очень интересно посмотреть статистику, сколько % людей не может есть вместе определенные продукты. Но вряд ли она есть.
во-первых, резкие изменения диеты тоже могут спровоцировать проблемы со здоровьем, во-вторых, к сожалению, заменители мяса не подходят людям с проблемами ЖКТ: твёрдые продукты как чечевица могут травмировать и без того раздражённый кишечник, есть люди, которым необходимо уменьшать количество употребляемой клетчатки
На счёт экологическоого вегетарианства: слова про то, что если мы откажемся от животноводства - потребляемой им растительной пищи хватит на всю планету не совсем корректны. В кормах для животных, продукты, пригодные для питания людей, составляют довольно малый процент от всего объёма - не думаю, что вы бы стали есть на обет силос в закуску с соевым жмыхом. Да, зерновые культуры тоже идут в пищу животным, но их всего около 10% от состава кормов (в среднем).
Кроме того, многие растительные продукты несут вред экологии. Монокультурное сельское хозяйство, уничтожающее всё на территории, выращивание миндаля, приводящее к пересыханию водных источников, плантации авокадо, ради которых вырубают леса Амазонки... примеров много. К сожалению, идеального способа прокормить весь мир, как и простого ответа: "просто не ешьте подставьте нужное" пока не нашли. А второе, не думаю, что вообще существует.
Загуглите сколько сои идёт на корма скоту. Только этой сои хватило бы чтоб обеспечить людей белком. Жмых в обычном виде ни кто не есть. Из жмыха, например подсолнечного, производят протеин который используют для приготовления различных растительных продуктов .
Горох -так же источник протеиновый в пищевой промышленности и производстве альтернативных продуктов.
По поводу силовая, его производство так же требует территорий, расхода ресурсов. Рациональней зелёную массу компостировать , удобрять землю и производить растительные продукты. Это позволит снизить количество сельхоз площадей.
@@ВГБООЦентрпомощиживотным.Добро 1) Да, много. Однако, на заметку: загуглите, сколько парниковых газов образуется при производстве азотистых удобрений и сколько их используется. Да, цифры большие. Много людей живёт на планете.
Кроме того, в пищу скоту идёт всё тот же соевый жмых, при этом, та его часть, которая не идёт на производство соевой муки или протеина (не так уж много людей их едят, в том числе, из-за того, что обработка, чтобы сделать этот жмых пригодным нам в пищу, неплохо повышает ценник на финальный продукт)
2) Да, он используется, как протеиновая часть питания животных. Почитайте получше. Подсолнечный протеин производится для людей, но в смешных объёмах по сравнению с соевым, гороховым и молочным. Да даже по сравнению с тыквенным или конопляным. Проще выделяются и лучше по составу (протеины тоже разные нужны нам).
Мало произвести продукт, надо, чтобы его ели. Например, идеальный продукт - некоторые насекомые: куча белков, жиров, витаминов, полный аминопрофиль, производство легчайшее и крайне дешевое, места считай не надо, прирост белка на единицу корма - чудо. Только вот, глупые люди, голодают, но не хотят есть бедных мучных червей и кузнечиков (честно, я был бы не против попробовать, хотя бы раз, из интереса).
3) Да, горох - великолепный продукт. Хорошо растёт, улучшает качество почвы, дешево стоит. Хорош и для людей, и для скота. Содержит много витаминов и довольно хорош с точки зрения содержания белков (хотя чуть уступает сое). В чём проблема? Его дефицита, на сколько я знаю, нет.
4) То есть вы предлагаете растения с одного поля, использовать для удобрения другого? Оригинально, не очень продуктивно. К слову, побочный продукт животноводства (навоз) не уступает компосту в качестве удобрения. Силосование не требует больших территорий или ресурсов, да и упомянул я его для красного словца - не столь уж оно распространено (вроде бы, свечку не держал, статистики не имею).
На обсуждение потратил больше чем хотел бы. Извиняюсь, но в дальнейшем продолжать дискуссию не буду.
Удачи, разнообразно питайтесь и не болейте!
Примерно после 30 начал ощущать, что молочные продукты мне даются тяжело - даже на утро, как после похмелья. Не так часто их пил, но эффект был именно таким. После теста Fox выяснилось, что молочка для меня действительно противопоказана, и плюс еще несколько продуктов тоже «покраснели», включая куриное мясо и красную рыбу. Это означало, что реакция организма на них довольно сильная. Сократив их в рационе на 20%, я почувствовал значительное улучшение. Так что, возможно, не все, что кажется привычным, действительно подходит каждому из нас. И момент с пищевыми непереносимостями на продукты тоже имеет место быть.
Интересно, конечно, получается 😅А если всё окажется в красной зоне, то нужно следовать той самой фразе «Хорошо не жрали, неча и начинать»? 😁
@@ЛилианаСамойлова-н8ь Я думаю, что не всё может оказаться в красной зоне, разве что случай исключительный. У меня, например, всего несколько показателей оказались проблемными, хотя у меня достаточно заморочек с пищеварением. И если есть риск получить такие критические результаты, разве не лучше сходить и сдать тест?
@@ВалерийДобрышевдля кого лучше?)) Разве что для лабораторий и медучреждений, которые получают свои заветные деньги за это🫰 90% людей, которые сдают такие тесты еще больше становятся мнительными и загнанными в страхи о своем здоровье. Это бессмысленно
@@ЛилианаСамойлова-н8ь Не соглашусь. Тест просто показывает, что для организма и самочувствия лучше, а что хуже. Мнительность - это личный выбор. Конечно, бегать с каждым показателем - это перебор, но в целом полезно знать, что подходит лично тебе. Ведь вы же машину на техобслуживание возите? Логика здесь такая же
@@ВалерийДобрышев Ну знаете, одно дело сдавать кровь, делать УЗИ, другое дело сдавать узконаправленные тесты. Само собой, если сдать тесты на витамины, микроэлементы, непереносимости какие-нибудь, аллергии и заплатить за них тыс 300, то у вас точно найдутся проблемы, не зря же такие деньги отдали)) Так что смысла не вижу. Как жили без этих знаний, так и остались, ничего не изменится особо
Уф, какое секси среднее мужское телосложение! Желаю всем здорового тела и духа!
А другие травоядные не выдают метан? Только коровы? Удивляюсь людям, которые отказываются от мяса. Для меня даже свинина и курятина - не мясо. Могу раз в месяц съесть кусок свинины и курицы, больше не лезет, каждый день только говядину и баранину ем и не приедается. И молочка каждый день не приедается.
3:50 - скрытая реклама мтс
Мне всякие запреты на мясо напоминают - Спаси бобра, сруби дерево.
Не знаю что могло бы мне заменить теплое молоко с медом во время болезни)
как что, коньяк
Цель перехода от обычного мяск к искусственному создать зависимость, а затем голод по всему миру. Голодными , бедными , обезсиленными проще управлять
Клевое видео! Только тема витамина Б12 для людей на растительной диете не раскрыта)
Никогда не откажусь от мяса, пос)) я хотела наэтику. Мясо - это белок, здоровье, сила и бодрость.
Нормально дозированый протеин и все прекрасно. Моя двоюродная сестра вегетарианка. Родила сына, муж ест мясо. Во так и живут. Хотя она ест мед, яйца, и морских жителей, рыбу....вот так.
Думаю в 21 веке эксплуатация животных должна свестись к минимум .
В НЙ продают, например, бургер с анбеливибл мит в некоторых макдаках; как потребитель скажу - не сильно отличается от обычного.
А тот же Beyond Meat публикует сколько тонн растений идет на одну котлету? И какая у нее калорийность относительно нормальной.
а что про белки из насекомых?
название всеядных, которое понадобилось ведущему в середине выпуска - омнивор ;)
Мы всеядные. Во первых, это вкусно. Во вторых калорийно. И в третьих больше разнообразия для организма.
Так что всякие веганы идут в лес, как и чисто мясные обжоры.
ИМХО
нравится оченьь😆
@@НикитаКарпов-с1ю не все, что вкусно - полезно. Количество заболеваний растет и возраст заболевших снижается.
Я тоже ем мясо в меру, овощи и фрукты по мере желания, а экстремистам в моей тарелке делать нечего.
А как же права животных ?
Вы где были? 😊
Есть можно всё что хочется. Почти все болезни от нервов. И только триппер от любви.
Я бы посмотрел насколько экологичнее будет 350 миллионов тонн (потребление по последним данным) мяса в год того же растительного или искусственного, в единичных експериментальных количествах конечно оно экологичнее.
Много Водовозова вышло на другом канале)) но и у вас как мёд))
Водовозов - развозит не научную воду, но на это есть спрос. За это платят, другими словами. :)
Последние года 3-4 мечтаю перейти на карнивор диету, но макараноы и гречка такие вкусные((
17:30 реклама корма для кошек, тоже полное враньё для увеличения продаж. Из собственных многолетних наблюдений знаю, что от магазинных кормов здоровье питомцев ухудшается и жизнь укорачивается. Две кошки у меня и у соседей ели остатки со стола, пили молоко и охотились за мышами и птичками, съедая их и прожили 20лет без болезней.
Физическая активность зарешала и скорее всего у вас они не кастрированы. Если же кот кастрированный, то обычная городская пища богатая белком убьёт его почки годам к 8) Но за эти корма для кастратов я не впрягаюсь, лучше обращаться к профи ветеренарам а не рекламе
@@kovalevvvvvодна из этих кошек, как раз кастрированный кот и прожил 24 года.
Ну вы угараете) А в деревне как?
Ребят, ваш промо код Nauka не работает на сайте по ссылке. Цена та же , что и до ввода промо кода😢. Зачем вводите в заблуждение?
Не белками одними сыт человек, хотя белки да, можно сказать, основное. Но витамины, минералы, жиры. Не всё можно заменить растительным. Рыбий жир, омега 3 например, чем заменить? И особенно соблюсти баланс жирных кислот сложно. А кальций? И тем более его усвояемость из растительной пищи ниже. У стоматологов спросите про зубы веганов, и у ортопедов про их кости
Лопай российский "шоколад"! Там той сои немеряно!
Крупный скот сьедает до 80% производимого зерна, а без него 80% территории США будет засажена этим же зерном но для людей.
БЕлки это животные, значит белкИ животного происхождения полезнее)))
Эта реклама 😂😂😂 Я минуту втыкала, что это
Искусственное молоко, искусственное мясо, искусственные люди.
Всё в меру и будет счастье...
Ммм, кайф
Реклама касперского (
До свидания
какая непереносимость молока? нету молока в магазинах. все пальмовый растительный жир!
Это правда на молоко не похоже
главное баланс нутриентов.?бери белки любые их 500 видов .и жиры.И нехочешь не употребляй продукты которые ты выбрал.Главное баланс нутриентов и ли нет?
о правильных ударениях в словах
есть закон Фортунатова
ударение в слове со временем изменяется
поэтому все правильные и какие-то устаревшие и это закон
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ МОЛОКО
А почему мясо становится невыгодно выращивать? Потому-что вводятся всё новые налоги и акцизы.
там еду просто не покупают, а производят
Я с аллергией на белок коровьего молока 🗿🗿🗿
У меня непереносимость лактозы!
Организм ваш умный и подсказывает прямо - это есть не надо.
Очень вас жаль. У меня - переносимость. Молоко - это классно, особенно на 60-ой широте. Молоко - это кальций.
@@prizrachek это рекламный ход, кальций - это кальций, а не молоко;) молоко это жиры и белкИ, в основном))
@@prizrachek молоко - это минус кальций из ваших костей, который нейтрализует кислоту от переваривания молочных белков и жиров.
здравствуйте ✌ мы тут
Про манную кашу, когда её давали детям с 9 месяцев и всю школьную жизнь (60-80-е годы ХХ века) ещё и разговоров не было про усвоения лактозы и вреде глютена, вообще сама манная крупа была создана для активного набора массы тела у остальных и истощённых детей в послевоенный период.
Намного опаснее то что сегодня значительно более половины рецептов выпечки содержат крахмал и плюс ещё муку мелкого помола -это же прямо глютеновые бомбы.
Ну тогда про глютен мало знали просто. Более того, мы и сейчас всего не знаем о диетологии и науке, что-то новое регулярно открывается. Это нормально.
Манная же каша по сути бесполезная. Питательного и ценного с точки зрения диетологии в ней ничего нет. Она проигрывает другим крупам, таким как гречка, булгур, овсянка, нут, киноа, чечевица, да даже рис и перловка. Все они лучше по КБЖУ, и микро-нутриениам.
Манка это что? Это по сути пшеничная крупа, причем не цельнозерновая даже, а её фракция.
Манная каша наверное ценна лишь тем, что является лакмусовой бумажкой на аллергию к глютену.
Крахмал крахмалу рознь. Есть резистивный крахмал, допустим из шкурки охлаждённого картофеля. Он полезен будет даже.
@@04black26не рассказывай сказки , все там знали , биомусориные верят всему чё им не внушат.
я почему-то неверно ударение ставлю в словах красивее еще
Короче, отстаете вы дорогие мои в науке лет на 40 так! Уже давно доказано,что можно жить на растительном питании без проблем. На западе это уже неоспоримый факт!
херню несете вы короче
Наши предки лопали всё подряд, чтобы выжить.
И соседей тоже активно лопали, только в путь. Кто выжил, тот и победил в гонке называемой Эволюция.
Давайте будем равняться на предков? Может с тех пор можно уже поумнеть хоть немного? Зачем же выживать, если есть возможность выбора питания?
@@Misha_Mihailov Эволюция не подвластна чьим либо желаниям и хотелкам. Это естественный процесс который не остановить. Эволюция, это статистика смертей. Кто выжил, тот и остался.
@@x-comufodefense942 если кроме продолжения рода больше нет никаких идей для чего жить человеку, тогда да, все понятно. Для этого не нужно долго жить и быть максимально здоровым.
Еще наши предки жили по 30 лет.
@@RoKi_Night это фейк ничем не доказанный. Во времена Петра 1 искали старцев, которые прожили больше 300-х лет и уничтожали их.
🔥🤙
👍👍👏👏👏
Угу, взял в кофейне капучинку и в туалет по большому))))
По сути это болезнь если не есть мясо ,а если оставить человека без еды до изнеможения то по любому сЪест мясо лишь бы выжить ,так что ...еда эта выживание .А молоко действительно полезное ,Городским не понять а вот деревенские парни кокрас вырастают чемпионами во всех видах спорта так что .........
Куча конспирологии вперемешку. Щедро сдобренной РПП-мифологией о "правильном" питании.
И ничего про мясо с молоком. Нет, те крохи исторических фактов, перечисление которых заняло где-то 3 минуты из 41, не считаются.