La recette du chef pour faire les poireaux vinaigrette avec oeuf
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Recette Poireaux vinaigrette : Jean Pierre Vigato (grand chef étoilé Apicius) nous montre comment préparer des poireaux avec une vinaigrette à l'oeuf!Une façon amusante de revisiter les incontournables poireaux vinaigrette : avec un oeuf mollet,des cornichons des câpres du persil...façon sauce ravigote...
www.jeanpierrev...
![Eminem - Fuel (Shady Edition) feat. Westside Boogie & GRIP [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/k1OquBida9s/mqdefault.jpg)
pas de chichis...une recette simple..VOILA UN GRAND CHEF....MERCI CHEF VIGATO..
Incroyable recette!!!
Je l'ai faite avec de petits poireaux tendres: un délice! Merci! A refaire !
D'abord : merci ! Un grand chef qui fait part d'une de ses recettes fait preuve de générosité.
Comme j'avais des poireaux, je me suis lancé dans cette recette, même s'il me manquait la ciboulette, les câpres et les cornichons... Et puis j'ai utilisé du vinaigre de Xérès qui n'est peut-être pas le plus indiqué dans ce cas. Sinon j'ai fait tout pareil et c'était délicieux !!
Par contre que de difficultés pour enlever la coque des œufs mollets.
j ai testé la recette c est tres simple et c est de la pure folie en bouche‼️‼️
J'ai essayé vraiment top.merci chef
Simple et très efficace 👏👏
Super !
Je l'ai testé elle est trop bonne
Merci pour la recette
Bravo pour cette excelente recette
Merci pour les vidéos, continuez comme ça !
Simple et excellente... Merci !
Vraiment très bon j’adore
super recette !
WoW ! Top !
Tout de suite ça me donne envie de faire cette recette avec des asperges à la place des poireaux.
Merci :-)
excellent !!!
Top 👍
je vais faire cette recette aujourd’hui, ca se mange froid ou a temperature ambiante svp?
Team 2022
Bonne recette, merci. Juste un détail, si l'on sait faire nous n'avons pas besoin de regarder la vidéo, si l'on ne sait pas faire alors ce serait bien de donner le temps de cuisson.
Bonjour, c'est écrit sur la vidéo. 5 à 10 min pour les poireaux
Hummmm 😋👍🏻
Extra et sans perte de temps
La vidéo ne date pas d'hier... J'envoie tout de même mon commentaire : dé-li-cieux !