Селедка маринованная с луком и уксусом ( Самая вкусная закуска )
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Ингредиенты :
1. Селедка - 3 шт.
2. Лук репчатый небольшой - 3 шт.
3. Уксусная кислота.
4. Вода.
=====================================================
Поблагодарить канал можно тут www.paypal.me/...
PayPal кошелек - 3534.1@mail.ru
Щас решил сготовить жареную картошку и решил купить селёдку, ваш рецепт помог. Респект вам из Кузбасса, щас холода и селёдка с картошкой со стопочкой водки согреет мою супругу после работы. Спасибо.
Очень приятная манера подачи инормации а негативные отзывы пишут те у которых руки выросли из другого места!
Лайк поставил за работу.
Но если посолить самому будет вкуснее.
Купил замороженную , жирную
Брикет , голову , хвост отрезал
Кишки выкинул , икру оставил
Черноту пошкрябал начисто
В тазик из нержавейки воды литр , три ложки столовых соли без горки или по вкусу перец горошком, лаврушки немножко
И в холодильник
Через три дня достал
Шкуру снимать не надо , кости и позвоночник тоже
С ними вкуснее
Причем намного
Не знаю почему
Режешь куски крупно
Лук полукольцами тоже крупно
Крупно вкуснее
Масло растительное , подсолнечное
Уксус на глаз
Перемешал готово !
Ну подождал !
Секунд 30
Пять минут
И шкуру с костями убирал и лук мелко резал
Вкус совсем другой
Вот поделился.
Да,почему-то раньше у нас тоже селедку резали вместе с хребтом,потом наверх лук,сбрызнуть уксусом и маслом.Кости каждый сам выбирал.Может,так и менее удобно,но кусочки красивые лежат и готовить намного проще)
Не раз разделывал селедку,но никогда не добавлял уксус и именно поэтому открыл этот обзор что бы не испортить продукт. Однозначно годный совет. Спасибо,что сняли обзор!
недавно ел примерно по такому же рецепту. Бомба
Я мариную лук. Затем филе селедочки смешиваю с маринованным луком, подсолнечное масло и зерновая горчица. Все это постоит мин 30, вкус огонь.
Попробую. Спасибо
Спасибо!
Вот, этот рецепт больше похож на рецепт из моего детства. Использование воды меня удивляет.
Может, так малосольную селёдку готовят.
Сколько уксуса добавляете?
Я примерно так и делаю, без горчицы, но с приправами.
Благодарю за полный процесс, от начала до конца, обязательно попробую )
Умница!!! Давно искала именно этот рецепт.👌👍😘 Спасибо тебе и долгих лет жизни!!!!💋💋💋
Рецепт понравился. Сделали так же и получилось вкусно. Спасибо. Ставлю лайк.
в уксус можно добавить немного сахара или варенье , будет ещё вкуснее
Спасибо за рецепт. Приготовила. Мужу понравилось. Он как раз такую любут.
Долго не могла найти хороший рецепт. Угодили))) лайк
Обязательно нужно сначала (до уксуса) добавить растительное масло. это и вкуснее и селёдка не будет "обжигаться "кислотой и становиться белой и рыхлой
все шикарно , единственное что я делаю по другому это рыбу я беру свежую и оставляю на сутки и только потом ем ! молодец
Я только в таком виде ем складку, вкусно а самое главное для меня что без костей!
Аж выпить захотелось.
Я перчик черный добавляю и соли немного
А я выпил 🍻
Привет
Я в гоавно смотрюбю
Вот тоже самое . Пошёл коньяка купил
Оболденная спасибо❤😊очень понравилось
Очень прекрасно всё объяснено и показано. Буду пробовать. Спасибо 😊
Люблю селедочку скумбрию моя любимая рыба
Очень вкусный и всей нашей семье понравился ваш салат,спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт!
Отличный рецепт, сама так делаю!
Спасибо большое, получилось очень вкусно👍🔥
Можно ли хранить такую рыбу в этом соусе и как долго или лучше слить и хранить без этой жидкости??? Благодарю за рецепт!
Спасибо за рецепт!
не могу понять разве это не кисло будет эссенци. фигачить ? и сколько можно хранить и мариновать по времени это
СПАСИБО БОЛЬШОЕ👍ЗА ЧИСТИЙ ЭКОЛОГИЧЕСКУЮ ЙЕДУ.
А в конце получается что водичку сливаешь с селёдки?
Здравствуйте, сделали, вкусняшка получилась! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте .А уксус виноградный ? 🤔
Помимо того что сельдь уже маринована пряным посолом еще и с уксусом. Для чего? Сырую нужно.
не твое собачье дело
@@TJLane-is4vx а твоё собачье получается...
@@JamesIg не язви жаба
@@TJLane-is4vx язвить это ваша работа
@@JamesIg почему ты грубишь мне мокрица?
Спасибо за совет!
Сначала мариную лук, добавляю сахар, только потом добавляю селёдку
Спасибо за рецепт.
А если сначала замориновать лук ссахаром солью и с маслом уксусом а потом залить селедку
Спасибо.для диабета то что надо,без соли.
Как без соли, она идёт уже в банке с солью.
Соль не мешает диабету, это не углеводы
Не знаю зачем я это смотрю, просто потому что сейчас это готовлю, по моему это блюдо должно быть на интуитивном уровне понятно каждому россиянину, так как переехав от родителей, я приготовил эту селедку самостоятельно, даже не гугля и не звоня маме, хотя до этого даже не задумывался как мама её делала🤣видео супер, вы умничка
Слоями переложить сельдь с луком, удобнее и эстетичнее. Смотрите, другие блогеры, в частности Галина кухня
А хранить то как? Воду с уксусом сливать?
да уж, осталось ещё рецепт "как правильно намазать хлеб маслом" видос найти и будет коллекция
Ахахах100%
Такое видео есть 😂😂😂😂😂
Сколько уксуса на 1 литр воды?
У меня 12 полуфилешек, тут не подгонишь.
На 1 литр воды: сколько и какой приправы?
Спасибо 🔥
Всё...Пошёл готовить
А я уже пью и смотрю.
Вкусно получилось !
*Изюмительно вкусно!!!!!!*
Приятного аппетита ! Спасибо за отзыв.
А яблочную уксус можно?
Попробую!!!
Умничка я тоже так делаю
Спасибо! Сегодня попробую приготовить.
После уксусе смывают водой?
Интересная авторская рекомендация :Делайте по вкусу,но вода должна быть кислая ! Не подкисленная по вкусу,а конкретно КИСЛАЯ.
Кто вам это сказал? Это прописные истины?
Благодарю вас мадам😘
А остатки хранить в рассоле или через час нужно слить ?
Лучше через день -_-
С водой потом что делать?
Так она уже маринованная, зачем её основа мариновать?
После колледжа я приготовлю эту чуду ммммммм как вкусно вы няяяям
благодарю 💜
А просто столовым уксусом опрыскать нельзя? Зачем воды столько?
Можно,лук и так даст сок
Наверное,воду с уксусом можно ещё не раз применять для селедки.
Доброе утро. Вы сами то пробовали эту воду? Там же пробовать невозможно. Горло обожгла...
Спасибо за рецепт . Ням ням ☺
Gde caxar ???
А соль?
селёдку то зачем мариновать? одного лука замариновать и будет достаточно!
не редко крупная селедка очень мало соленая, жирная и не вкусная вообще, маринад спасает
не твое собачье дело
Когда селёдка очень костлявая самое то косточек потом не чувствуешь
hello
like video
good video
thank you.
Купила филе сельди (хвостовая часть) с луком. Продавец хвалила так, что пришлось купить весь остаток))). Ни о чем. И выбросить жалко. Искала рецепт, как вкус улучшить, чтобы под картошечку и с удовольствием. Пожалуй, приготовлю по вашему рецепту, но добавлю масла растительного. Не хватает жирку и шелковистости что ли.
Спасибо❤
Очень опититнаяя👍👍
Только вчера так делала. Мне кажется что так все далают. А нет, ещё выдумывают самовар
А слоями не проще выложить , чтобы не мешать руками
ruclips.net/video/k81K6y5XuIg/видео.html - селедка под шубой
Dmitriy Dmitriev э
Видимо слоями разложить не судьба😊 лучше перемешать😊
всё сделал жду час))) спасибочки
А зачем показывать чистку рыбы?
Потому что молодежь смотрит...
Музыка агонь!!!
Ой спасибо за Вашу вкусняшку
Руки потом от вони не отмыть, ничто не помогает. Только в перчатках проводить эту работу.
Спасибо за рецепт 💕
Сок лимона попробуйте.
@@ЕленаАлексеева-ч9ж
Ничего не помогает, ни лимон, ни соль, я очень чувствительна к любым запахам и даже улавливаю малейшие (даже старые) запахи.
Я попробовала сделать по этому рецепту, но для меня лучше купить уже нарезанную, в Лос Анджелесе любую рыбу (и селёдку) разрезают и чистят прямо в магазине. Потом дома я одеваю одноразовые перчатки и перекладываю селедку в маринад.
Всего доброго 🍁🍂🌻
Руки от селедки моются холодной водой,, с мылом,,, горячая тут не поможет..
Кожура от мандарина или апельсина вам в помощь.
@@amazingautumn12 эстетка😉
Что может быть вкуснее чем это блюдо
Уксуса не много..??
Уксус скольки процент не написали
Особого рецепта здесь нет видно сама селедка вкусная
Уксус сколько процентов
Я думаю , что это уксусная эсенция 70
Ст. Ложка уксусной эсенции 70% разбавляется 200гр.воды стакана
Вернее будет назвать“Селедка маринованная с луком в уксусе“Перед заливкой первого стакана решила попробовать раствор,ну очень кисло !Остальное кол-во только вода,чтобы уменьшить процент кислоты.Любители покислее,это ваш рецепт !!!
А так же не указан уксус. Столовый или 70 процентный используется.
Там же написано на бутылке в начале видео 70 %
@@АртемПолушин-й4д он в глаза ебется
Скажите пожалуйста а сколько соли надо добавлять ?
Уксус из Марии-Ра, вода Катунская очень хорошая.
Ну зачем показывать как чистить селедку!!!
Для тех кто ни разу не чистил селёдку, к примеру
А вот мне это было интересно посмотреть - я очень люблю селёдку, но ни когда её не чистила и не видела, как это делают, а хочется приготовить самой )
Автору, спасибо )
Не согласен с комментарием, надо все подробно показывать!
Спасиба
Честно говоря я в шоке. Может я чего то не понял?? Вы взяли МАЛОСОЛЬНУЮ (уже готовую к употреблению) селёдку и опять её "замалосолили", это всё равно, что купить в магазине хлеб и придя домой поставить его в духовку жариться (заметьте уже готовый хлеб, опять жарить). Это нормально????
Да, Вы явно чего-то не поняли. В этом рецепте показан процесс доводки готовой малосольной сельди уксусным маринадом.
Зелёный горошек из магазина тоже по сути готов к употреблению сразу же, но ведь Вы наверняка на новый год делаете из него оливье, а не едите прямо из банки)))
@@ВсеволодАвдеев Я вам наверно открою небольшой секрет- Зелёный горошек едят не только в оливье.... Попробуйте пожарить рыбку, отварить рис и к этому всему в тарелочку добавьте просто горошек из банки. И ещё комент к вашему коменту- я надеюсь, что вы как человек не едящий горошек с банки, перед тем как добавлять его в оливье- консервируете его ещё раз. По образу и подобию маринования уже маринованной рыбы!!!!!
😂 вы наверное селёдку сразу едите после магазина, а многие улучшают ее вкус
@@ВикторияАндреева-у2р открою вам секрет. Я вообще не беру магазинную малосолку. Для меня это полное г.... Я беру мороженную и сам мариную. Так же для меня вообще не приемлемо магазинное- солёное сало, копченое сало, различные полуфабрикаты, упаси Боже различные салаты и т.п. Консервы и тушенка своя из автоклава. Последние 2 года хлеб был только свой а теперь уже 3 месяца вообще его не ем.
Так что это вам приятного магазинного аппетита!!!!
я прям так уксус туда без воды
👍
музыка для варки амфика, а не приготовления селедки с луком...
я чет не понял ,вместо масла вода что ли ? Я под столом,эконом рецепт какой то
Что за помои ? Лук отдельно маринуется от селедки уксус 9%
А я однажды разделывал вот также селедку, а у нее вся икра была облеплена белыми червяками, они уже были просолены и не живые, но аппетит пропал и я выбросил селедку в помойку вместе с икрой... так что смотрите внимательно, когда разделываете ...
Ну вот взяли аппетит испортили,спасибо.
Ну понятно что не чищенную делать не будем
Не дай бог такую жену куховарку 😂
Спасибо!
По уксусу спалила что вы минимум из Сибири а максимум с Алтая 😂
Я парень 28 лет режу селёдку чищу и делаю ах**но это все!
икру не можно а нужно
Уксус 9%?
Уксусная эссенция 70%
Ну, а ты сказала именно уксус 70% и налила 3ст.л. ...эсенции... Вообще-то увж.автор ролика ..надо быть повнимательнее и следить ,что озвучиваешь ..