Пражский торт Прага - рецепт Бабушки Эммы
HTML-код
- Опубликовано: 18 авг 2011
- Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → ruclips.net/user/videocul...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Пражский торт (торт Прага) - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Торт Прага - очень популярный шоколадный торт, любимый и взрослыми, и детьми. Нежное шоколадное тесто в сочетании с шоколадным кремом создаёт праздник вкуса и настроения. Предлагаемый рецепт - это рецепт домашнего приготовления торта Прага. Пражский торт (торт Прага) - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Торта "Пражский" - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/p...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Тесто:
Мука для выпечки (или обычная мука чайная ложка разрыхлителя) - 2 стакана
Сгущённое молоко - 1 баночка (400 грамм)
Сахар - 2 стакана
Какао - 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Сметана - 0,5 литра
Ванильный сахар - 1 пакетик
Крем:
масло сливочное - 300 грамм
Сгущённое молоко - 1 баночка (400 грамм)
Какао - 4 столовые ложки.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 325.16
Белки - 6.16
Жиры - 14.86
Углеводы - 43.44
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
------------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom 
Развлечения
Самая лучшая хозяйка: все по делу, отличная дикция. Все культурно: без дурацких колец на руках и браслетов, которые вечно все напяливают как можно больше, в фартуке!!! Спасибо вам и новых удач!
Спасибо, за отличный рецепт. Вчера приготовила торт "Пражский". Семья попробовала - все сказали, что очень вкусно. Желаю доброго здоровья и долгих лет жизни.
эмма! не знаю,как вас по отчеству,но хочу вам сказать огромное спасибо,за рецепты,вы умничка!!!!
У Вас очень красивая кухня❤
И Вы такая волшебная,как Фея. Дай Вам Бог здоровье и многая лета❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎂
У Бабушки Эммы всегда вкусные и правильные рецепты
Когда смотрю и слушаю Вас , то я забываю про рецепт. Вы просто волшебница! Я даже боюсь пробовать после Вас☹️как намудрю какую - нибудь абру-кадабру😂
Как я Вас люблю благодарю за все Ваши рецепты ❤️❤️❤️
Спасибо Вам огромное! Ваши рецепты замечательные, я уже убедилась, когда сделала «Наполеон» - лучший из всех, что я готовила. Спасибо Вам за мастерство и щедрость души! Здоровья и удачи на долгие годы! Людмила
Как приятно вас слушать и смотреть. Большое спасибо вам.
Всегда рады!
Большое спасибо за уроки.выпекала почти все рецепты ваших тортов всегда все получалось,
У вас золотые руки , огромного вам здоровья☺
+Feride Katar Спасибо большое!
Спасибо) Возьму себе на заметку)
Здравствуйте бабушка Эмма спасибо вам за ваши прекрасное рецепты вы все так хорошо понятно обесняете вы супер.
+ nazira chinibekova Спасибо большое!
Спасибо огромное за церепт!!Торт получился ну очень вкусняшный !!!Здоровья вам крепкого!!
+Ksysha _girl Спасибо большое! На здоровье!
Delala na Rozhdestvo. Vse byli v vostorge! spasibo za vashi roskoshnye recepty!!!
Вчера готовила этот тортик))очень вкусным получился,и коржи хорошенькие,ничем пропитывать не требовалось..Спасибо вам Эмма за ваш труд)))
Как же я люблю её голос!
Прекрасный рецепт. Готовлю уже 6-ой раз. Всегда торт получается пышным и вкусным. Съедается за день.
Торт не сухой?
Давно искала этот рецепт
очень вкустно большое спасибо)))))
красивый и вкусный торт.спасибо
как всегда вкусно и легко в приготовления!Спасибо вам и всех благ.
+Aktorgin Jarkanatova Спасибо большое!
Очень аппетитно
торт вкусный. шикарный. вы знаете можно покушать и никогда не покупать в магазине. спасибо.
недавно пекла этот тортик по Вашему рецепту-лучшего Пражского торта я не пробовала!!! это просто прелесть!!! очень нежный и шоколадный😊 Спасибо Вам большое,что делитесь замечательными рецептами!
Всегда с удовольствием! Рады, что понравился торт!
Спасибо большое. Как хорошо 👍
Очень обожаю ВАС
Спасибо за видео, были бы вы моей бабушкой😘😘😘😘😘
Всегда с удовольствием!
Здравствуйте. Вы пересчитать ингредиенты, поделив на 1.2, или можете приготовить не пересчитывая, и у Вас получится более высокий торт.
Спасибо Вам большое за рецепт ！1000лайков Вам ！ Спасибо ！
Всегда рады! И Вам спасибо!
Большое спасибо ВАМ .
На здоровье!
wow zamechatelno i ochen' prosto!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо!
На здоровье!
Очень аппетитный тортик.Спасибо за рецепт
На здоровье!
очень вкусно. Спасибо)
На здоровье!
Здраствуйте,спосиба за ваши рецепти..👍
Всегда рады!
Спасибо очень вкусно!!!!!!!!!!
Спасибо большое! Удачи!
На сладкое лучше не придумаешь- легко приготовить торт "Прага", и легко получить наслаждение!
Очень вкусно,вся семья в восторге
На здоровье!
Рада вас видеть
Супер
дякую вам бабуся Ема за всі ці рецепти всівони дуже дуже смачні особливо цей, торт вийшов мяхким прям тае вроту здоровя вам і щастя дякую
+Mihaella Filip Спасибо большое!
У меня из кол-ва данного теста вышло 2 высоких бисквита диаметром 24см. Хватит на 2 торта😀 Торт не по ГОСТу, но он не менее вкусный. Спасибо за рецепт и за Ваш труд😃👍
Всегда с удовольствием!
Здравствуйте. Мы используем муку для выпечки, в состав которой уже входит разрыхлитель. Если Вы используете обычную муку, то можно добавить разрыхлитель.
Сколько нужно разрыхлителя добавить ?
Здравствуйте. Возможно масло было слишком тёплое. Вы можете охладить крем и попробовать его ещё раз взбить.
Вы лутшая!!!
+Валерія Кушнір Спасибо!
спасибо за ответ )))
GOTOVILA UJE TRI RAZA....OTLICHNIY VKUS! SPASIBO VAM
бабушка Эмма, вы супер !
+Айгуль Ирбосынова Спасибо!
SPASIBO BABUSHKA EMMA S NOVIM QODOM
Здравствуйте Бабушка Эмма!у меня получился шикарный торт!))спасибо огромное за рецепт!дай Бог вам здоровье!
+Kamala Qurbanova Спасибо большое! С наступающим Новым Годом!
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Вас тоже с наступающим Новым Годом)
SUPER
Очень вкусный торт получился.
На здоровье!
вот такой торт нужен моей семье..
Приготовила вышло очень вкусно только после добавления муки лучше медленно смешивать чтобы тесто не осело и коржи получились пышными но всёже приготовила и вышло вкусно спасибо за рецепт
Здравствуйте. Мы затрудняемся ответить на Ваш вопрос, так как у нас такого никогда не происходило. Ситуацию можно исправить пропитав коржи сиропом.
Добрый день, я уже несколько раз пекла этот торт, получается очень вкусно, но вот коржи не очень поднимаются. Сколько разрыхлителя можно положить на эту норму?
Спасибо за видео очень вкусный торт .
+Faina Zaynitdinova На здоровье!
Рецепты Бабушки Эммы
отличный
спасибо
+Klient Positronica На здоровье!
спасибо бабушка Эмма
+Асхьаб Айдамиров На здоровье!
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы здравствуйте, а можно держать торт в холодильнике 4-5 часов?
Здравствуйте. Можно и 1-3 дней оставить торт в холодильнике.
Дуже смачний дякую за рецепт
Ваши видео моя психотерапия, я смотрю как у вас все так просто получается и расслабляюсь. Спасибо вам!
Скажите, какая у вас печь? Она такая большая! А можно ли в ней печь бисквит на двух уровнях?
Здравствуйте. Мы пользуемся промышленной духовкой фирмы EKA. В ней можно выпекать бисквит на двух уровнях. Удачи Вам.
Тоже смотрю и восторгаюсь всем! А печь такая классная, сколько можно за раз всего испечь)))))))))) Мечтаю о такой!
babuska Emma zdradti skayite otkuda kupit aqar aqara
+Sevda Bagirzade Здравствуйте. Мы покупаем в супермаркете.
Рецепты Бабушки Эммы здрастой бабушка эммы скажи пажалуста как правила взбит сливки
круто))) и вкусно,но у меня получилось со второго раза))
торт без заморочек и очень вкусный большая вы умница
Класс😘😘😘😘😘😘
Спасибо!
Вечная память
Это не по ГОСТу Прага у вас бабушка Эмма.А так я всегда смотрю ваши видеоролики и мне нравится как вы готовите.)))))))))))
Здравствуйте. Вы правы, это не по ГОСТу, это как моя мама готовила. С уважением, бабушка Эмма.
Ayten Ibrahimova иммн
Здравствуйте,дорогая бабушка Эмма!! Огромное вам спасибо за ваши замечательные рецепты! я уже почти все торты из ваших видео испекла:) и все очень вкусные!! Я хотела спросить у вас..У нас предстоит праздник детский и
у нас будет 18-19 гостей. У меня есть форма на 20 яиц..Не подскажете,для торта Прага сколько мне взять ингредиентов? Или может лучше сделать двухярусный торт? Ничего не будет с нижним тортом,Не провалится ли он? заранее благодарю вас за ответ!!!
они не могут получиться сухими тесто жидкое,хороший рецепт,пойду ка сделаю)
Торт шикарнейший! но коржи, на мой вкус, получились немного суховаты.. но эту проблему я решила, пропитав коржи холодным сладким какао, сваренном на молоке.. Теперь семью за уши от него не оттащишь)) Огромное Вам спасибо за ваши замечательные рецепты!
Наверное вы много передержали в печи
Собираюсь приготовить шоколадный торт и сразу ищу мою молодую красивую бабушку Эмму. Не доверяю другим рецептам,особенно Ольге Матвей,та только может красиво рекламировать,а результат ,как по мне,то невкусно.😊
Спасибо большое за комплименты! С наступающим Новым Годом!
Причём тут олга не хочеш не смотри её канал ана супер я много чего научился с неё понятно но бабушка Эмма тоже я люблю
Зачем вы так Олю оскорбили?у вас наверное руки не оттуда растут ,если по ее рецептам не получается. У меня получается всегда .Прагу Оля дает несколько вариантов. Я как раз по ее рецепту пекла. Так что не стоит оскорблять никого
Вы зря так наговориваете на Ольгу, у нее тоже очень много хороших рецептов, я пеку по ее рецептам часто, и бабушку Эмму и ее рецепты я тоже очень люблю, если у Вас что то не получилось не надо говорить об Оле так, не красиво с Вашей стороны
Здравствуйте. Коржи в этом торте пропитывать не нужно. Пропитывают бисквитные коржи.
обязательно выпекать тесто, разделив его на 2 части? Или можно залить все тесто в форму и выпекать , атолько потом разрезать на равные части?
Здравствуйте, Бабушка Эмма, можно украсить торт шоколадной глазурью?
Спасибо!
Здравствуйте! Можно. Удачи!
Spasibo Bolshoe za retcept torta! U menya forma d=26cm, kak nujno perec4itat retcept? Mojet podskajite....... Thanks
Просто объединье
Спасибо за ваш рецепт, подскажите можно заменить соду погашенную уксусом, пакетиком разрыхлителя?
Можно.
Здравствуйте,а я вот слышала,что коржи еще и пропитывают сахарным сиропом(сахар с водой),скажите,здесь такой вариант возможен?и вообще в каких тортах так принято?
zdravstvuyte. a v testo ne dobavlyayut razrixlitel?
Здравствуйте, Можно ли испечь за два дня до подачи к столу? Спасибо 😊
Здравствуйте. Можно.
Благодарю Вас за рецепт. Вы испекли 2 коржа, а использовали только один? Я думала торт будет в 4 слоя...
Здравствуйте. Мы испекли 2 коржа и использовали 2 коржа. Если у Вас возникают вопросы по рецепту, то всегда можно воспользоваться подробным пошаговым рецептом на нашем сайте www.videoculinary.ru - www.videoculinary.ru/recipe/prazhskij-tort/
Шлю
Здравствуйте. Трудно сказать, почему у Вас крем расслаивается.
Здравствуйте , спасибо за ваши рецепты !!! У меня бисквиты всегда оседают после того как вытаскиваю из духовки , и чаще всего оседает в центре :( это при том , что я не открываю дверцу духовки , тесто ставлю в заранее разогретую духовку
Здравствуйте. Возможно, Вы немного не допекаете бисквиты, попробуйте выпекать на 5-10 минут дольше.
здравствуйте я зделала такой торт по вашему рецепту крем был очень вкусный а вот коржи получились твердые как замороженные скажите почему пожалуста
Здравствуйте)) Спасибо вам за рецепт, торт шикарнейший) Только вот вопросик) Делаю его уже второй раз, и крем опять расслаивается.. Думала, что из-за жирности масла, взяла жирнее, но то же самое. Скажите пожалуйста, в чём причина? И сейчас уже ничего нельзя сделать?)
Можно добавлять ещё масла и все наладится
Здравствуйте бабушка Эмма можно ли использовать кондитерскую муку,? заранее спасибо
Здравствуйте. Все зависит от состава муки. Мы используем муку для выпечки в состав которой входит разрыхлитель.
Здравствуйте бабушка Эмма! Спасибо большое за рецепты! Я хотела узнать, где можно купить миксер как у Вас. Я живу в Казахстане.
+Наргиза Янишбаева Здравствуйте. К сожалению, мы не знаем, где можно купить такой миксер в Казахстане. Попробуйте поискать в интернете.
Наргиза Янишбаева, в Казахстане продаются в технодоме, но очень дорогой, в кол центре модете узнать детально, тел их 1717.
Скажите, а 1 чайная ложка разрихрителя єто не мало?
здравствуйте, а можно использовать маргарин вместо сливочного масла в креме?
Можно, но менее вкусно.
Здравствуйте,я пекла в форме 24 см,и у меня мокрая серединка в коржах,и они не подошли как когда я делала в форме 28 см..,ещё воспользовалась итальнским разрыхлителем,а он вообще другой ,нежели наш...
здравствуйте бабушка Эмма! если мука простая то,можно соду заменить на разрыхлитель? если модно то,сколько?
+Айгуль Ирбосынова Здравствуйте. Можно использовать обычную муку (320 грамм) и добавить разрыхлитель. Количество разрыхлителя - в соответствии с указаниями производителя на упаковке разрыхлителя.
здравствуйте бабушка уважаемая эма я хотела спросить а можна это все в один прием испеч и можна пожалуйста сахар и муку два стакана суолькп это в граммах я проста в грамах все умею
Здравствуйте. Можно разделить все ингредиенты пополам и выпечь каждый корж по-очереди. а, можно, испечь один корж, а потом разделить его пополам. Мы используем стаканы объемом 250 миллилитров, стакан муки - 160 грамм, стакан сахара - 240 грамм. Мука для выпечки - это мука в состав которой уже входит разрыхлитель.
думаю можно в маслянои крем добавить немного вареного крема.
Вы не пропитываете коржи?
прекрасные рецепты я
Спасибо!
Здравствуйте торт можно пропитывать
+Zhazira Bekmurziyeva Здравствуйте. Не нужно пропитывать.
Здраствуйте Бабушка Эмма! Я очень люблю ваши рецепты! А можно бисквит размешивать с миксером ? Мне 10 лет, и хочу быть кулинаром как вы, и хочу приготовить этот тортик! Жду ответа!!! Заранее спосибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ответте пожалуюста!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!¡!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!¡!!!!!!
Aidana Taji Можно. Удачи!
Turkish translate please
ЕСЛИ МОЖНО УКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА , КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО МУКИ В ЭТОМ ТОРТЕ ,ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ТОРТ , ХОЧУ САМА СПЕЧЬ...Я ПОДНИСАНА НА ВАШ КАНАЛ .04.04.2023 г.
А как же ликер? В оригинальном рецепте из ресторана "Прага" он есть.
Здравствуйте бабушка Эмма скажите пожалуйста сколько грамм сметана примерно и 25 працент сметана можно
+Masha Mashaev Здравствуйте. 500 граммов сметаны, можно 25% жирности.
@@videoculinaryru а можно 15%?
@@alenapinchukova1542 Здравствуйте! Можно.