Hallo, da mir die 2 Hochbeete zu wenig ist, werde ich dieses Jahr mein Gemüse auf unserem Acker anbauen. Mal sehen ob es so wird wie ich mir es so Vorstelle. Ich habe jetzt schon die Stuttgarter Riesen, rote Zwiebeln, Paprika und Blumenkohl ausgesät. Habe auch eine Versuch gestartet den Regenbogenbaum und Papageienblumen selber zu ziehen. Hast du auch Erfahrungen gemacht mit Heukartoffeln, das würde ich dieses Jahr auch mal ausprobieren. Danke für deine liebevollen Videos.
Süßkartoffel vermehren: beim Kauf auf die Herkunft achten, denn die aus südlichen Gefilden wachsen (und tragen!) hier in D. nur sehr schlecht im Freiland.
Hab deinen Kanal vor knapp 2 Wochen gefunden und schon fast alle Videos gesehen 🥰 wundervoll und macht so viel Vorfreude! Versuche mir dieses Jahr mal auf meinem Südbalkon🥕🍅
@@tremawe12 also meine Paprika vonsolchen Samen in den letzten Jahren ob spitzoder rund waren immer für das Gartenjournal geeignet! Riesig und wunderschön!
Dank der Kommentare unter diesem Video habe ich Saatgut bei Kräuter Simon bestellt :) es ist mein erstes gartenjahr und ich wusste vorher gar nicht, wo ich gutes saatgut bestellen kann. :)
Hab das erste mal im Herbst Feldsalat ins Gewächshaus gesät. Jetzt ist er fast zur Ernte bereit. So früh habe ich noch nie etwas aus dem eigenen Garten bekommen. Freu mich schon total darauf.
Es wäre super bei allen Sortenempfehlungen die Namen in der Beschreibung zu haben :) Oder gerne auf dem Blog eine ganze lange Liste mit allen Empfehlungen. Das würde sehr viel Zeit ersparen ^^
Der Fenchel Fino geht bei mir wild zwischen den Himbeerstauden auf. (im Topf) Ich lasse einfach eine Knolle in die Blüte kommen, und im nächsten Jahr sprießen aus den Samen die auf der Erde verbleiben die Jungpflanzen. Meine Terrasse ist südseitig, also sehr sonnig. Super Video, vielen Dank!
Guten Morgen Marie,also das mit der Süßkartoffel finde ich ja mega spannend 😍. Das ist gerade mit auf mein Plan gelandet. Heute werde ich Blumenkohl, Chili,Paprika und Kohlrabi aussäen. Und vielen Dank wieder für dieses informative Video. Viele liebe Grüße und ein schönes Wochenende Karina
Hab dich das erste mal gesehen, und lass dir gleich mal ein Abo da,du machst das sehr gut und was mir am wichtigsten ist,du packst viele Informationen rein, danke und gute gesundheit dir und deiner Family 😎
Ich habe schon ein paar alte Tomatensorten, Chilis/Paprika und Wintersalat, unter anderem Baquieu, ausgesät, welche auch schon anfangen zu keimen. Das Saatgut habe ich bei Kräuter-Simon, einer kleinen Bioland Gärtnerei in Norddeutschland, ergattert. (Bis auf einige Tomatensorten die ich selber vermehre). Die haben auch noch Baquieu Saatgut, falls jemand das Saatgut noch sucht. Sie haben aber auch viele andere schöne samenfeste Sorten. Süßkartoffeln habe ich aber noch nie selber gezogen. Das werde ich dieses Jahr auch mal ausprobieren. Dann teilen sich die Süßkartoffeln den Platz mit meinen lila Speisekartoffeln. Danke für den Tipp!
Fenchel säe ich erst nach der Sommersonnenwende. Mir wurde gesagt, der Fenchel macht Blüten, wenn er vor der Sommersonnenwende gesäht wird, und Knollen, wenn er danach gesäht wird. Ich hab jeden Herbst wunderbaren Fenchel bei uns, in Ungarn. Wir lieben auch Fenchel sehr.
Das kommt wahrscheinlich aber auch auf die Art an... früher hatte man ja noch nicht so viele Untersorten der selben Art. Nach der Sommersonnenwende würde ja bedeuten, erst im späteren Herbst Fenchel. Deswegen habe ich den Verdacht, dass diese Weisheit früher tatsächlich galt aber heutzutage von anderen Sprichwörtern abgelöst werden sollte. Ich habe auch vor 30 Jahren schon wirklich schönen Knollenfenchel im Frühsommer ernten können😃. Bodenbeschaffenheit / Sorte beachten!😉
Hallo ich finde deine Videos wirklich super. Ich habe heute eine rasenfläche 10 x 10 m mit circa 15 cm mutterboden aufgefüllt. Die Idee dahinter ist dass das Gras darunter abstirbt und ich darüber mein Gemüsebeet einfach so anlegen kann. Normalerweise müsste das ja funktionieren und es dürfte kein Problem sein für die Gemüse Wurzeln durch das verottete Gras zu wachsen. War der Boden leicht säuerlich ist habe ich sandigen Lehm aufgebracht und werde ihn noch Kalken und mit Kompost verfeinern.
Hallo Marie, ich bin ab jetzt dein Sklave. Jetzt Rentner und ab jetzt habe ich einen Garten. Habe mir deinen Aussaat Kalender runter geladen und festgestellt das du keinen Broccolie magst, denn den habe ich vermist.Sorry, das ist nicht böse gemeint. Alles was du machst finde ich Oberaffengeil. Vielen Dank. Mach weiter so. Ich bin ab jetzt dabei.
Erbsenaussaat für „pea shoots“.. sehr lecker, schnell und gelingt garantiert.. fürs frische süße Grün...danach kann man die mehrfach gekappten - geernteten Pflanzen direkt auspflanzen .. Darüber hinaus bestellte ich erstmals auf Empfehlung bei „Dreschflegel“
Hallo Marie, ich bin wirklich schwer begeistert von deinen Videos und Tipps! 😍 Bei uns in Niederösterreich kann ich Bella Flora empfehlen, die haben noch Saatgut von Reinsaat, denn direkt bei Reinsaat ist es momentan schwierig zu bestellen , da sie meist schon ausverkauft sind. Und übrigens hab ich letztens beim Bella Flora in St. Pölten zufällig ein Telefonat mitbekommen, als eine Dame gerade von dir gesprochen hat 😅 wie klein die Welt doch ist und wie schön dass du uns alle vereinst! bitte mach weiter so, du bist echt eine tolle sympathische Frau und motivierst mich echt noch mehr als Selbstversorger durchzustarten! danke dir! Lg Sabrina
Huhu 😃 Ich habe die Tage als Neukundin beim Samenhaus etliche Sämereien bestellt und sie wurden bereits am übernächsten Tag geliefert! Sie haben eine riesige Auswahl an Bio-Samen von diversen Herstellern. Liebe Grüße und weiter so, liebe Marie! Carina
Habe vor 2 Wochen sehr viel Samen von Bingenheimer Saatgut, BIO Qualität, bestellt, haben fast alles geliefert. Einwandfrei, super Qualität und schnell
Hallo, ich habe meine Samen von MagicGardenseeds. War alles 2 Tage später da, schöne Verpackung🥰. Bald geht's loooos, mit Physalis, Aubergine, Salat, Radies🍆🥗
Meine Fenchel Empfehlung: Selma von Samen Maier. Hab ich letztes Jahr einfach spontan versucht, sowohl vorgezogen als auch direktsaat im Freiland. Die sind wie im Bilderbuch geworden!
Zuckersüß! Vielen Dank für das Video, das war sehr spannend. Ich ziehe gerade verschiedene Spinatsorten, Feldsalat, Eissalat und Romasalat vor. Ich habe ein Hochbeet mit Deckel, da drin bleibt es schön warm wenn ich sie dann da reinpflanze. Hoffentlich kann ich auch bald verschiedene Tomaten und Physalis pflanzen. Mal schauen ob der Hokkaido im großen Kübel was wird.
Super Video, wie immer. :) Mich würden noch mehr deiner Rezepte interessieren. Was machst du z.B. mit den Artischocken? Dein Spinatlasagne Rezept musst du auch unbedingt mal teilen. :P Viele Grüße Mareike
Hallo Marie, danke für das schöne Video, inspirierend wie immer! Ich habe Vorgestern Dicke Bohnen gelegt, die waren letztes Jahr total problemlos und haben uns sehr gut geschmeckt!
Den Tatsoi hatte ich im letzten Jahr zum ersten Mal. Der ist wirklich gut, sieht toll aus, und ich habe ihn immer in Salaten verwendet. Sehr lecker! LG von Tommi
Danke für dein sympathisches Video. Bei Hornbach versuchen - ich bin gerade dabei. Mit Salat und soweiter hatte ich bei Edeka direkt im Markt an unserem Ort Glück. Die anderen hatten nichts.
Hallo Marie, ich habe den Fenchel erst im April vorgesät und dann im Juni erst in die Beete gepflanzt. Damit habe ich zwar erst im Herbst meine Ernte, das hat er aber gut vertragen. LG Grit
Hallo liebe Marie, vielen Dank für das Video und besonders für den Tip mit dem Sorten mischen, gute Idee. Wegen dem Saatgut, wo es noch welches gibt, schau mal das Video von "Kompost und Liebe" an. Ich hoffe, dass ich das hier schreiben darf, aber der liebe Severin hat sich damit viel Arbeit gemacht...☺ Und wegen Deinem Fenchel....versuch den mal im Spätsommer anzubauen, gelingt oft besser. Ganz liebe Grüße von der Akelei *
Hallo Marie, auch bei mir will der Fenchel nicht immer so, wie ich will, aber Fino ist wirklich eine gute, zuverlässige, spätschießende Sorte, da kann ich Jacky nur zustimmen! Und falls er doch schießt, aber auch, wenn du eine perfekte Ernte hast: schießende Blütenstängel kappen und später kleine Seitenschosser ernten bzw. Strunk stehen lassen und auch hier später nochmal eine kleine Miniernte an 3-4 Babyknollen ernten. Dass du Rotkohl eher als schwierig im Anbau empfindest, finde ich witzig - bei mir ist Blumenkohl eher das Kryptonit unter den Kohlen (z.B. Romanesco habe ich noch nie hinbekommen, deswegen werde ich bei dem dieses Jahr den Kopf in den Sand stecken und ihn NICHT anbauen, das hat er jetzt davon! ;) ). Mich freut bei Rotkohl immer, dass ihn die Kohlweißlinge bei mir nahezu gänzlich verschmähen und sich lieber auf alle anderen Kohlsorten stürzen.
Bingenheimer & Dreschflegel liefern noch, wenn man schon Kunde ist und in der Vergangenheit schon dort bestellt hat. Und Hof Jeebel liefert, glaube ich, auch wenn man noch kein Bestandskunde ist. 🌱
Ich hab schon blumenkohl frueh, chilies , paprika und overgine vorgezogen. Saatgut bekommt man noch bei einigen... Der RUclips Kanal Kompost und Liebe hat dazu vor kurzem ein Video mit Seitenempfehlungen rausgebracht Lg
Liebe Marie, vielleicht solltest Du in Deinem neuen Kurs, auch mal auf die Erhitzung der Anzuchterde hinweisen. Ich habe letztes Jahr angefangen und leider viele kleine Pflanzen verloren und bin viel gezwickt worden, weil ich die Erde nicht richtig vorbereitet hatte. 👍 LG
Hallo Wurzelwerk, ja, das neue Bauernjahr hat gerade vor 2 Tagen begonnen - die Vögel zwitschern - es kann losgehen. Für die Vorzucht habe ich auch noch einen leckeren, (exotischen) und vor allen Dingen gesunden Tipp: Ab Februar, wenn man eine frostfreie Pflanzgelegenheit besitzt - beheiztes Gewächshaus oder Fensterbrett zu Hause - können jetzt Lichtwurzel (Dioscorea batatas) -stücke oder die Lichtwurzel Bulbillen in die Erde gesetzt werden. Daraus wird eine Kletterpflanze mit knackigen, schneeweißen Wurzelknollen. Die Lichtwurzel hilft der Lunge, Milz und dem Immunsystem und regt die Schilddrüse, Eierstöcke, Hoden (endokrine Drüsen) an. Die Lichtwurzel (Chinesischer Yams) kann man übrigens roh UND gegart essen, das gibt es nur bei 2 von ca. 800 Yams-Arten! Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht Hans-Martin Aurich
Erbsen im Februar ausgesät bringen guten Ertrag.Wir hatten da schon vor 40 Jahren so eine Art Wettkampf, wer seine Erbsen als erster rausgebracht hat (natürlich mit Hustenbonbons, wie wir immer gespottet haben), AAABER!! Erbsen immer mit Vlies andecken. Das hilft gegen leichte Fröste und gegen geflügelte Schleckermäuler.😂
Super Video von dir mit tollen Tipps , bei uns ist es leider noch zu früh wir sollen jetzt richtig Kalte Tage und viel Schnee bekommen . Liebe Grüße Benny
Der Severin vom Kanal "Kompost und Liebe" hat gerade ein paar tolle Möglichkeiten um gutes Saatgut zu bestellen in einem Video gezeigt. Ich habe schon Chillis, Auberginen und Tagetes vorgesäht. Leider hat mein Kater einen ganzen teil der Plänzchen wieder auagegraben.😭😭
Tagetes, basilikum und kamille gegen die hauptwindrichtung zum hochbeet an den rand gesetzt halten sämtliche schädlinge fern. wer mehr platz hat kann sie auch rund um die gegen den wind gerichtete seite im beet im garten pflanzen.
Ich werde jetzt im Februar vor allem Sellerie säen, wie auch Knollenfenchel, Zwiebel, welche so viel besser lagerfähig sind, wie auch Salat - hier schmeckt mir der Pflücksalat Ochsenzunge am allerbesten - sehr feiner Geschmack
Vielen Dank für das tolle informative Video, bin erst diesen Winter zum "Wintergärtnern" gekommen und habe bereits Salat, Möhren, Spinat Rote Beete und Zwiebeln ausgesät, sowohl drinnen als auch draußen...bin sehr gespannt. Mein Saatgut hatte ich Anfang Januar bei Dreschflegel bestellt, wurde nach drei Wochen geliefert. Ich weiß aber nicht, wie es aktuell ist. Bei Rühlemanns Kräuter hat die Lieferung nur ein paar Tage gedauert, genau wie beim Biogartenversand Jeebel.
Ich habe bei bingenheimer saatgut bestellt. Ist noch ein großes Sortiment zur Verfügung, Bio und vor allem ist alles saatfest, also keine Hybriden, sondern zur eigenen Nachzucht verwendbar. Vom Bestellen bis Lieferung sind gerade mal 4 oder 5 Tage vergangen.
Ich habe nur Tarrasse und letztes Jahr im Baukübel salate und Mangold geflanzt habe. Jetzt sehe ich,s das aus d. Mangoldwürzel wächt wieder Mangold (haben schon 2-3 kl. Bläter) und aus Eisbergersalat-Würzel mini neu Salate (sind aber noch s. klein) :)
Mega toller Süßkartoffel Tipp🤩🤩 ich kann nur in Töpfen/Kübeln Pflanzen. Ich liebe Schnittknoblauch er sät sich selbst weiter und schmeckt köstlich. Vorteil man reicht nicht nach Knobi 😍
Wir haben das auch jahrelang versucht. Wir haben auch schon im Februar angefangen, aber das ist kontraproduktiv. Die Pflänzchen gieren nach Licht und bekommen lange und schwache Stängel, besonders Tomaten. Man kann mit künstlichem Licht arbeiten, haben wir auch versucht, diese Pflanzen sind aber sehr empfindlich. Man muss sie eine lange Zeit nach draußen gewöhnen, sonst gehen sie über Nacht kaputt, weil sie weder Kühle noch Wind gewöhnt sind. Wir bauen erst ab 1. April an, dann ziehen wir Tomaten und Paprika vor. Alles andere kommt ab Mai ins Gewächshaus oder direkt in den Boden. Ganz einfach, weil wir uns diese viele Arbeit nicht mehr machen, es lohnt sich nicht. Unsere Biogärtnerin sagte mal "Säe mich im April, dann komm ich wann ich will, säe mich im Mai, so komme ich gleich" So ist es, Ab Mai ist die volle Kraft der Natur da, und alles wächst schnell und prächtig. Vorziehen nur das, was eine lange Reifungsphase hat. Bei uns ist das nur Paprika und Tomate. Alles andere wächst im Mai genauso schnell, wie ein lange vorgezogenes Pflänzchen. Bei Gurken hat man dann sogar den Nachteil, dass die Pflanze, wenn man sie raus setzt, sie schon alt ist ...
Ich freue mich schon sehr darauf mal einen eigenen Garten zu besitzen oder zumindest einen Balkon, der groß genug für ein Hochbeet ist. Dann kann ich das alles mal ohne größere platzprobleme ausprobieren 🙈🤣
Knollenfenchel wächst bei mir immer gut. Aber - das ist eine der wenigen Gemüsesorten wo ich die F1 Variante bevorzuge, denn der wächst viel besser und schießt nicht gleich. Ich nehme die Sorte Orion F1 und die werden immer wunderbar. Schön groß und dick, und wenn ich sie ernte duftet die ganze Küche nach Fenchel bevor ich sie überhaupt angeschnitten habe. Lecker!
Bei gruener Tiger gibt es noch den Salat. Schönes Video, vielen Dank für die Anregungen. Bei uns liegt noch zu viel Schnee. Ich muss leider noch etwas warten.
Ich habe auch letztens bei Bingenheimer Saatgut bestellt. Es war zwar eine Lieferzeit von 30 Tagen angegeben, aber nach etwa einer Woche war das Saatgut hier und eine kleine Tüte Sonnenblumensamen gab es kostenlos dazu (:
Ich freue mich immer schon auf Samstag Vormittag auf deine neuen Tipps 🙂. Danke vielmals dafür. Ich konnte mich nicht zurück halten und habe schon Physalis ausgesät 😅. Ich hoffe es war nicht sooooo verfrüht. Dankeschön
@@19Aurel81 danke, ich war schon irritiert. Gibt es etwas mit was sich die Physalis nicht verträgt? Plante sie eigentlich für das Gewächshaus. Habe aber nun gelesen, dass das nicht empfehlenswert ist, viel Blattwerk und wenig Früchte. Und nun suche ich einen Platz in dem schon bestehenden Beetplan. 🤷🏻♀️🥴
@@jeanweinhardt9919 das mit dem Blattwuchs kann ich im Gewächshaus leider bestätigen. Das waren Massen 😕. Dort stand sie neben Paprikas und das ging gut. Man muss beim Düngen allerdings aufpassen. Physalis mag das nicht so gern. Draußen hatte ich sie bisher nur im Kübel.
Was sät ihr im Februar aus? Erzählt mal! 😊
Hallo, da mir die 2 Hochbeete zu wenig ist, werde ich dieses Jahr mein Gemüse auf unserem Acker anbauen. Mal sehen ob es so wird wie ich mir es so Vorstelle. Ich habe jetzt schon die Stuttgarter Riesen, rote Zwiebeln, Paprika und Blumenkohl ausgesät. Habe auch eine Versuch gestartet den Regenbogenbaum und Papageienblumen selber zu ziehen. Hast du auch Erfahrungen gemacht mit Heukartoffeln, das würde ich dieses Jahr auch mal ausprobieren. Danke für deine liebevollen Videos.
Dieses Jahr ziehe ich im Februar nur Paprika vor. Wir müssen erstmal noch die Beete fertig machen. 😅
😂
Jaaa, das klappt bei uns super! Ich mach auf jeden Fall zur Kartoffelpflanzzeit ein Video darüber! 😊 Hab noch ein schönes Wochenende!
@@wurzelwerk da unser Garten in einem hochwassergefährdetem Gebiet liegt, versuche icht Physalis, Chili und Paprika vor zu ziehen.
Eure arbeit ist hoch ansteckend 🙂
Wirklich klasse
Danke für den Iipp mit den Süßkartoffeln!!
Süßkartoffel vermehren: beim Kauf auf die Herkunft achten, denn die aus südlichen Gefilden wachsen (und tragen!) hier in D. nur sehr schlecht im Freiland.
Moin. Wo finde ich den Vorschlag mit den Süßkartoffeln? Dank :-)
ab 1:57, ganz am Anfang@@frdavid1511
Hab deinen Kanal vor knapp 2 Wochen gefunden und schon fast alle Videos gesehen 🥰 wundervoll und macht so viel Vorfreude! Versuche mir dieses Jahr mal auf meinem Südbalkon🥕🍅
Aaaaw, das freut mich richtig! Ganz viel Spaß und Erfolg! 🌻
Ich kauf um die Zeit immer wunderschön aussehende Paprika im Geschäft und nehme dort Samen - funktioniert super!
aber die meistens sind F1 und die Früchte werden klein und nicht sehr schön. Ich hatte es auch gemacht, aber nun kaufe ich Samen.
@@tremawe12 also meine Paprika vonsolchen Samen in den letzten Jahren ob spitzoder rund waren immer für das Gartenjournal geeignet! Riesig und wunderschön!
Das sind doch Hybride, oder?
@@claudiam.7839 dachte ich auch - in Spanien offenbar nicht, denn es funktioniert seit Jahren
Dank der Kommentare unter diesem Video habe ich Saatgut bei Kräuter Simon bestellt :) es ist mein erstes gartenjahr und ich wusste vorher gar nicht, wo ich gutes saatgut bestellen kann. :)
Ich kann auch Saatgut Dreschpflegel empfehlen, haben viele alte Sorten im Sortiment.
Hab das erste mal im Herbst Feldsalat ins Gewächshaus gesät. Jetzt ist er fast zur Ernte bereit. So früh habe ich noch nie etwas aus dem eigenen Garten bekommen. Freu mich schon total darauf.
Heute hab ich dich entdeckt und bin direkt begeistert! Tolle Videos einer sympathischen Person!
Es wäre super bei allen Sortenempfehlungen die Namen in der Beschreibung zu haben :) Oder gerne auf dem Blog eine ganze lange Liste mit allen Empfehlungen. Das würde sehr viel Zeit ersparen ^^
Leider habe ich das auch vergeblich gesucht!
Das Deutschkurs hat mich sehr gehilft.
Ach sind die Videos schön von dir. Du machst das echt super. Jetzt weiß ich was ich weiter aussähen werde. Ich wünsche dir alles Gute😘
Danke für das tolle Video!
Ich habe schon öfter bei Gärtneri Pötschke bestellt und war immer sehr zufrieden.
Danke für die Tipps und Infos! Schön langsam geth es wieder los mit der Arbeit für den Garten.
Habe deinen kanal erst heute gefunden, aber bin jetz schon begeistert. Ich werde unser Gemüse eher für die kaninchen anbauen.
Liebe Marie, vielen Dank für den Tip mit Sativa.
Radieschen im Februar. Das wußte ich auch noch nicht. Werde ich gleich mal ausprobieren.
Hab dich über die Trends entdeckt!
So ein Video habe ich schon gesucht!!
Für einen Anfänger richtig viel und gute Infos. Danke für die tolle und sehr informative Tipps.
Fenchelsorte: Fino ist super. Vergangenes Jahr erstmalig Fenchel ausprobiert. Hochbeet und ins Land , fantastisch.
Wir haben eben dein Kanal entdeckt u schockverliebt. Probieren wir gleich aus.
Der Fenchel Fino geht bei mir wild zwischen den Himbeerstauden auf. (im Topf) Ich lasse einfach eine Knolle in die Blüte kommen, und im nächsten Jahr sprießen aus den Samen die auf der Erde verbleiben die Jungpflanzen. Meine Terrasse ist südseitig, also sehr sonnig. Super Video, vielen Dank!
Guten Morgen Marie,also das mit der Süßkartoffel finde ich ja mega spannend 😍. Das ist gerade mit auf mein Plan gelandet.
Heute werde ich Blumenkohl, Chili,Paprika und Kohlrabi aussäen.
Und vielen Dank wieder für dieses informative Video.
Viele liebe Grüße und ein schönes Wochenende Karina
Hab dich das erste mal gesehen, und lass dir gleich mal ein Abo da,du machst das sehr gut und was mir am wichtigsten ist,du packst viele Informationen rein, danke und gute gesundheit dir und deiner Family 😎
Ich habe schon ein paar alte Tomatensorten, Chilis/Paprika und Wintersalat, unter anderem Baquieu, ausgesät, welche auch schon anfangen zu keimen. Das Saatgut habe ich bei Kräuter-Simon, einer kleinen Bioland Gärtnerei in Norddeutschland, ergattert. (Bis auf einige Tomatensorten die ich selber vermehre). Die haben auch noch Baquieu Saatgut, falls jemand das Saatgut noch sucht. Sie haben aber auch viele andere schöne samenfeste Sorten.
Süßkartoffeln habe ich aber noch nie selber gezogen. Das werde ich dieses Jahr auch mal ausprobieren. Dann teilen sich die Süßkartoffeln den Platz mit meinen lila Speisekartoffeln. Danke für den Tipp!
Fenchel säe ich erst nach der Sommersonnenwende. Mir wurde gesagt, der Fenchel macht Blüten, wenn er vor der Sommersonnenwende gesäht wird, und Knollen, wenn er danach gesäht wird. Ich hab jeden Herbst wunderbaren Fenchel bei uns, in Ungarn. Wir lieben auch Fenchel sehr.
Das kommt wahrscheinlich aber auch auf die Art an... früher hatte man ja noch nicht so viele Untersorten der selben Art.
Nach der Sommersonnenwende würde ja bedeuten, erst im späteren Herbst Fenchel.
Deswegen habe ich den Verdacht, dass diese Weisheit früher tatsächlich galt aber heutzutage von anderen Sprichwörtern abgelöst werden sollte.
Ich habe auch vor 30 Jahren schon wirklich schönen Knollenfenchel im Frühsommer ernten können😃. Bodenbeschaffenheit / Sorte beachten!😉
Was für ein wundervoller Content! Ich danke RUclips für die Empfehlung🥳
Hallo ich finde deine Videos wirklich super. Ich habe heute eine rasenfläche 10 x 10 m mit circa 15 cm mutterboden aufgefüllt. Die Idee dahinter ist dass das Gras darunter abstirbt und ich darüber mein Gemüsebeet einfach so anlegen kann. Normalerweise müsste das ja funktionieren und es dürfte kein Problem sein für die Gemüse Wurzeln durch das verottete Gras zu wachsen. War der Boden leicht säuerlich ist habe ich sandigen Lehm aufgebracht und werde ihn noch Kalken und mit Kompost verfeinern.
Dein Tipp mit dem Saatenmix selber machen ist wirklich gut! ☀ Danke! Ich drücke den dicken Fencheldaumen!
Tolle Tipps. Wir haben Chili und Paprika und Apfel gepflanzt zum Vorziehen am Fensterbrett wächst schon gut.
4:10 whoop whoop! Hab mir gleich 'nen Platz in deinem Kurs gesichert! Freu mich schon riesig drauf!
Wie schööön! 🤗
einer meiner liebsten Gartenkanäle :)
Ich habe letzte Woche bestellt bei Bingenheimer Saatgut & es war schon nach 4 Tagen da (nicht wie angegeben nach 5-10 Tagen). 🙌
Hallo Marie,
ich bin ab jetzt dein Sklave.
Jetzt Rentner und ab jetzt habe ich einen Garten. Habe mir deinen Aussaat Kalender runter geladen und festgestellt das du keinen Broccolie magst, denn den habe ich vermist.Sorry, das ist nicht böse gemeint.
Alles was du machst finde ich Oberaffengeil. Vielen Dank.
Mach weiter so. Ich bin ab jetzt dabei.
Erbsenaussaat für „pea shoots“.. sehr lecker, schnell und gelingt garantiert.. fürs frische süße Grün...danach kann man die mehrfach gekappten - geernteten Pflanzen direkt auspflanzen ..
Darüber hinaus bestellte ich erstmals auf Empfehlung bei „Dreschflegel“
Schnittknobloch ist wirklich klasse und pflegeleicht, blüht auch schön und man hat nach dem Genuss keine Knofi-Fahne 😂😁👍
Wir haben auch schon Samen bestellt und warten drauf. 😍🤗🌞
Hallo Marie, ich bin wirklich schwer begeistert von deinen Videos und Tipps! 😍
Bei uns in Niederösterreich kann ich Bella Flora empfehlen, die haben noch Saatgut von Reinsaat, denn direkt bei Reinsaat ist es momentan schwierig zu bestellen , da sie meist schon ausverkauft sind. Und übrigens hab ich letztens beim Bella Flora in St. Pölten zufällig ein Telefonat mitbekommen, als eine Dame gerade von dir gesprochen hat 😅 wie klein die Welt doch ist und wie schön dass du uns alle vereinst! bitte mach weiter so, du bist echt eine tolle sympathische Frau und motivierst mich echt noch mehr als Selbstversorger durchzustarten! danke dir! Lg Sabrina
Danke für Deine tollen Videos🤗
Vielen lieben Dank!!!
Huhu 😃
Ich habe die Tage als Neukundin beim Samenhaus etliche Sämereien bestellt und sie wurden bereits am übernächsten Tag geliefert! Sie haben eine riesige Auswahl an Bio-Samen von diversen Herstellern.
Liebe Grüße und weiter so, liebe Marie!
Carina
welches Samenhaus denn ? Dreschflegel hat Lieferzeit von 3 Wochen. 😔
@@mariamartins-bw vermutlich Samenhaus Müller :-) Die sind super
Habe vor 2 Wochen sehr viel Samen von Bingenheimer Saatgut, BIO Qualität, bestellt, haben fast alles geliefert. Einwandfrei, super Qualität und schnell
Kräuter-Simon liefert auch Baquieu. Habe ich vor zwei Tagen erhalten
Bestimmt nicht mehr lange😊
Meine Bestellung ist gerade unterwegs...
@@sabinehh wahrscheinlich 😊 Ich bin froh, dass ich alles, was ich wollte, bekommen habe. Sie haben wirklich schöne Sachen.
@@kathrinreichl4620 richtig. Keiner mehr da
Hallo, ich habe meine Samen von MagicGardenseeds. War alles 2 Tage später da, schöne Verpackung🥰. Bald geht's loooos, mit Physalis, Aubergine, Salat, Radies🍆🥗
Meine Fenchel Empfehlung: Selma von Samen Maier. Hab ich letztes Jahr einfach spontan versucht, sowohl vorgezogen als auch direktsaat im Freiland. Die sind wie im Bilderbuch geworden!
Den hab ich dieses Jahr auch bestellt, der sieht so schön dickknollig aus!
Zuckersüß! Vielen Dank für das Video, das war sehr spannend.
Ich ziehe gerade verschiedene Spinatsorten, Feldsalat, Eissalat und Romasalat vor. Ich habe ein Hochbeet mit Deckel, da drin bleibt es schön warm wenn ich sie dann da reinpflanze.
Hoffentlich kann ich auch bald verschiedene Tomaten und Physalis pflanzen. Mal schauen ob der Hokkaido im großen Kübel was wird.
Super Video, wie immer. :)
Mich würden noch mehr deiner Rezepte interessieren. Was machst du z.B. mit den Artischocken?
Dein Spinatlasagne Rezept musst du auch unbedingt mal teilen. :P
Viele Grüße
Mareike
Klasse Tips wieder
Hallo Marie, danke für das schöne Video, inspirierend wie immer! Ich habe Vorgestern Dicke Bohnen gelegt, die waren letztes Jahr total problemlos und haben uns sehr gut geschmeckt!
Den Tatsoi hatte ich im letzten Jahr zum ersten Mal. Der ist wirklich gut, sieht toll aus, und ich habe ihn immer in Salaten verwendet. Sehr lecker! LG von Tommi
Danke für dein sympathisches Video. Bei Hornbach versuchen - ich bin gerade dabei. Mit Salat und soweiter hatte ich bei Edeka direkt im Markt an unserem Ort Glück. Die anderen hatten nichts.
Hallo Marie, ich habe den Fenchel erst im April vorgesät und dann im Juni erst in die Beete gepflanzt. Damit habe ich zwar erst im Herbst meine Ernte, das hat er aber gut vertragen.
LG Grit
Hallo liebe Marie, vielen Dank für das Video und besonders für den Tip mit dem Sorten mischen, gute Idee.
Wegen dem Saatgut, wo es noch welches gibt, schau mal das Video von "Kompost und Liebe" an. Ich hoffe, dass ich das hier schreiben darf, aber der liebe Severin hat sich damit viel Arbeit gemacht...☺
Und wegen Deinem Fenchel....versuch den mal im Spätsommer anzubauen, gelingt oft besser.
Ganz liebe Grüße von der Akelei *
Hallo Marie, auch bei mir will der Fenchel nicht immer so, wie ich will, aber Fino ist wirklich eine gute, zuverlässige, spätschießende Sorte, da kann ich Jacky nur zustimmen! Und falls er doch schießt, aber auch, wenn du eine perfekte Ernte hast: schießende Blütenstängel kappen und später kleine Seitenschosser ernten bzw. Strunk stehen lassen und auch hier später nochmal eine kleine Miniernte an 3-4 Babyknollen ernten.
Dass du Rotkohl eher als schwierig im Anbau empfindest, finde ich witzig - bei mir ist Blumenkohl eher das Kryptonit unter den Kohlen (z.B. Romanesco habe ich noch nie hinbekommen, deswegen werde ich bei dem dieses Jahr den Kopf in den Sand stecken und ihn NICHT anbauen, das hat er jetzt davon! ;) ).
Mich freut bei Rotkohl immer, dass ihn die Kohlweißlinge bei mir nahezu gänzlich verschmähen und sich lieber auf alle anderen Kohlsorten stürzen.
Danke!
Ich habe zuletzt beim kleverhof Bingenheimer und deren eigenes Demetersaatgut bestellt. Wurde alles pünktlich geliefert.
Bingenheimer & Dreschflegel liefern noch, wenn man schon Kunde ist und in der Vergangenheit schon dort bestellt hat. Und Hof Jeebel liefert, glaube ich, auch wenn man noch kein Bestandskunde ist. 🌱
Ich hab schon blumenkohl frueh, chilies , paprika und overgine vorgezogen.
Saatgut bekommt man noch bei einigen...
Der RUclips Kanal Kompost und Liebe hat dazu vor kurzem ein Video mit Seitenempfehlungen rausgebracht
Lg
Liebe Marie, vielleicht solltest Du in Deinem neuen Kurs, auch mal auf die Erhitzung der Anzuchterde hinweisen. Ich habe letztes Jahr angefangen und leider viele kleine Pflanzen verloren und bin viel gezwickt worden, weil ich die Erde nicht richtig vorbereitet hatte. 👍
LG
Och ich finds toll, dass man auch mal sowas hier in den Trends findet und nicht nur immer den gleiche Müll :)
Samenfritze ist toll und super schnell. Samenhaus liefert auch zügig, hat ein gemischtes Angebot (bio und konventionell).
das machst du gut ,Stachelbeerschnitt wär sehr wichtig - Danke
SUUUPEEER! Danke für das Video! 💕
Sehr Sympathisch :) Tolles Video!
Hallo Wurzelwerk, ja, das neue Bauernjahr hat gerade vor 2 Tagen begonnen - die Vögel zwitschern - es kann losgehen.
Für die Vorzucht habe ich auch noch einen leckeren, (exotischen) und vor allen Dingen gesunden Tipp:
Ab Februar, wenn man eine frostfreie Pflanzgelegenheit besitzt - beheiztes Gewächshaus oder Fensterbrett zu Hause - können jetzt Lichtwurzel (Dioscorea batatas) -stücke oder die Lichtwurzel Bulbillen in die Erde gesetzt werden. Daraus wird eine Kletterpflanze mit knackigen, schneeweißen Wurzelknollen. Die Lichtwurzel hilft der Lunge, Milz und dem Immunsystem und regt die Schilddrüse, Eierstöcke, Hoden (endokrine Drüsen) an.
Die Lichtwurzel (Chinesischer Yams) kann man übrigens roh UND gegart essen, das gibt es nur bei 2 von ca. 800 Yams-Arten!
Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht
Hans-Martin Aurich
Erbsen im Februar ausgesät bringen guten Ertrag.Wir hatten da schon vor 40 Jahren so eine Art Wettkampf, wer seine Erbsen als erster rausgebracht hat (natürlich mit Hustenbonbons, wie wir immer gespottet haben),
AAABER!!
Erbsen immer mit Vlies andecken. Das hilft gegen leichte Fröste und gegen geflügelte Schleckermäuler.😂
ƸӜƷ Lieb bedankt für die Einblicke 💚💛❤️
Super Video von dir mit tollen Tipps , bei uns ist es leider noch zu früh wir sollen jetzt richtig Kalte Tage und viel Schnee bekommen .
Liebe Grüße Benny
2:20.... Super. I wusste das trick gar nicht. Ich probiere das bestimmt.
Ich habe vorgestern im Raiffeisen Markt volle Saatgutregale vorgefunden. Und danke, für Deine Tipps :-)
Hä, der Raiffeisenmarkt hat offen??
Der Severin vom Kanal "Kompost und Liebe"
hat gerade ein paar tolle Möglichkeiten um gutes Saatgut zu bestellen in einem Video gezeigt.
Ich habe schon Chillis, Auberginen und Tagetes vorgesäht.
Leider hat mein Kater einen ganzen teil der Plänzchen wieder auagegraben.😭😭
Tagetes, basilikum und kamille gegen die hauptwindrichtung zum hochbeet an den rand gesetzt halten sämtliche schädlinge fern.
wer mehr platz hat kann sie auch rund um die gegen den wind gerichtete seite im beet im garten pflanzen.
super Video, du hast mich abgeholt, denn bis jetzt hatte ich keinen Plan, übrigens bist so fleissig
Dankeschön toll erklärt 🤩
Die Ernte-Lücke kann auch Kräuter Zeit sein!!!! Auch Wildkräuter....
Hey habe dich so eben erst entdeckt, super Video.
Ich habe bei Deaflora bestellt - alles ist toll beschrieben auf der HomePage und die Samen kamen innerhalb weniger Tage an.
Ich werde jetzt im Februar vor allem Sellerie säen, wie auch Knollenfenchel, Zwiebel, welche so viel besser lagerfähig sind, wie auch Salat - hier schmeckt mir der Pflücksalat Ochsenzunge am allerbesten - sehr feiner Geschmack
Kräuter-Simon versendet eine große Auswahl an samenfesten Bio Saatgut. Ich bestelle dort sehr gerne.
Wir auch. Die haben noch alles und sind echt schnell.
Danke für den Tip 🙏 habe dort nun auch bestellt und sollte heute kommen 😊
Hallo ihr Lieben
Samenhaus Knieke liefert super schnell.
Deaflora genauso, bin mit beiden sehr zufrieden.
Vielen Dank für das tolle informative Video, bin erst diesen Winter zum "Wintergärtnern" gekommen und habe bereits Salat, Möhren, Spinat Rote Beete und Zwiebeln ausgesät, sowohl drinnen als auch draußen...bin sehr gespannt.
Mein Saatgut hatte ich Anfang Januar bei Dreschflegel bestellt, wurde nach drei Wochen geliefert. Ich weiß aber nicht, wie es aktuell ist.
Bei Rühlemanns Kräuter hat die Lieferung nur ein paar Tage gedauert, genau wie beim Biogartenversand Jeebel.
Ich habe bei bingenheimer saatgut bestellt. Ist noch ein großes Sortiment zur Verfügung, Bio und vor allem ist alles saatfest, also keine Hybriden, sondern zur eigenen Nachzucht verwendbar. Vom Bestellen bis Lieferung sind gerade mal 4 oder 5 Tage vergangen.
Hallöchen, Fino ist auch mein Favorit bei Fenchel. Viel Erfolg wünscht Gabi ❤️
Ich habe nur Tarrasse und letztes Jahr im Baukübel salate und Mangold geflanzt habe. Jetzt sehe ich,s das aus d. Mangoldwürzel wächt wieder Mangold (haben schon 2-3 kl. Bläter) und aus Eisbergersalat-Würzel mini neu Salate (sind aber noch s. klein) :)
Bei Fenchel nehme ich immer Rondo! Vorziehen und rauspflanzen, gelingt bei mir immer! Lg Anja
Mega toller Süßkartoffel Tipp🤩🤩 ich kann nur in Töpfen/Kübeln Pflanzen. Ich liebe Schnittknoblauch er sät sich selbst weiter und schmeckt köstlich. Vorteil man reicht nicht nach Knobi 😍
Alles was du empfiehlst..😉😍
Ich beneide euch so. Hier in der Region Murau in der Steiermark, da liegt noch hoch der Schnee
Wir haben das auch jahrelang versucht. Wir haben auch schon im Februar angefangen, aber das ist kontraproduktiv. Die Pflänzchen gieren nach Licht und bekommen lange und schwache Stängel, besonders Tomaten. Man kann mit künstlichem Licht arbeiten, haben wir auch versucht, diese Pflanzen sind aber sehr empfindlich. Man muss sie eine lange Zeit nach draußen gewöhnen, sonst gehen sie über Nacht kaputt, weil sie weder Kühle noch Wind gewöhnt sind. Wir bauen erst ab 1. April an, dann ziehen wir Tomaten und Paprika vor. Alles andere kommt ab Mai ins Gewächshaus oder direkt in den Boden. Ganz einfach, weil wir uns diese viele Arbeit nicht mehr machen, es lohnt sich nicht. Unsere Biogärtnerin sagte mal "Säe mich im April, dann komm ich wann ich will, säe mich im Mai, so komme ich gleich" So ist es, Ab Mai ist die volle Kraft der Natur da, und alles wächst schnell und prächtig. Vorziehen nur das, was eine lange Reifungsphase hat. Bei uns ist das nur Paprika und Tomate. Alles andere wächst im Mai genauso schnell, wie ein lange vorgezogenes Pflänzchen. Bei Gurken hat man dann sogar den Nachteil, dass die Pflanze, wenn man sie raus setzt, sie schon alt ist ...
Hallöchen Marie wir haben Fenchel im Hochbett zwischen Kaputinerkresse und weiteren Gewürzen und das gedeiht bei uns fabelhaft
Ich freue mich schon sehr darauf mal einen eigenen Garten zu besitzen oder zumindest einen Balkon, der groß genug für ein Hochbeet ist. Dann kann ich das alles mal ohne größere platzprobleme ausprobieren 🙈🤣
Bei Fenchel kann ich "Selma" empfehlen, super einfach ist im ersten Jahr gelungen und war super lecker und pflegeleicht!
Danke, das hört sich gut an! :)
Für den Frühanbau ist Selma super, da sie sehr schosserfest ist.
Weißt ihr, ob sie samenfest ist?
@@claudiaschiel4275 jep
Klasse 👍,wo kann man "Selma" kaufen?
Knollenfenchel wächst bei mir immer gut. Aber - das ist eine der wenigen Gemüsesorten wo ich die F1 Variante bevorzuge, denn der wächst viel besser und schießt nicht gleich. Ich nehme die Sorte Orion F1 und die werden immer wunderbar. Schön groß und dick, und wenn ich sie ernte duftet die ganze Küche nach Fenchel bevor ich sie überhaupt angeschnitten habe. Lecker!
Toll präsentiert
Süß :)
Hab ohne Probleme bei bobby-seeds Saatgut bestellen können, es war nur wenige Tage später da. Liebe Grüße und danke für das Video
Das ist so toll😃🥕🥒🍅👍da wäre ich auch gern dabei!!
Gärtnerei Pötschke liefert auch noch und hat eine sehr schöne Vielfalt an Sämereien 🌱
Bei gruener Tiger gibt es noch den Salat. Schönes Video, vielen Dank für die Anregungen. Bei uns liegt noch zu viel Schnee. Ich muss leider noch etwas warten.
Ich habe auch letztens bei Bingenheimer Saatgut bestellt. Es war zwar eine Lieferzeit von 30 Tagen angegeben, aber nach etwa einer Woche war das Saatgut hier und eine kleine Tüte Sonnenblumensamen gab es kostenlos dazu (:
Ich bestelle mein Saatgut auch dort und bin sehr zufrieden. Schnelle Lieferung und gute Keimfähigkeit.
Ich freue mich immer schon auf Samstag Vormittag auf deine neuen Tipps 🙂. Danke vielmals dafür. Ich konnte mich nicht zurück halten und habe schon Physalis ausgesät 😅. Ich hoffe es war nicht sooooo verfrüht.
Dankeschön
Ne, überhaupt nicht, Physalis säe ich schon im Januar! 😄
Im Freiland schon jetzt aussäen?
@@jeanweinhardt9919 nein, Physalis drinnen vorziehen 🙂
@@19Aurel81 danke, ich war schon irritiert. Gibt es etwas mit was sich die Physalis nicht verträgt? Plante sie eigentlich für das Gewächshaus. Habe aber nun gelesen, dass das nicht empfehlenswert ist, viel Blattwerk und wenig Früchte. Und nun suche ich einen Platz in dem schon bestehenden Beetplan. 🤷🏻♀️🥴
@@jeanweinhardt9919 das mit dem Blattwuchs kann ich im Gewächshaus leider bestätigen. Das waren Massen 😕. Dort stand sie neben Paprikas und das ging gut. Man muss beim Düngen allerdings aufpassen. Physalis mag das nicht so gern. Draußen hatte ich sie bisher nur im Kübel.
Weiter so, bitte :) 💯👍🙏