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在美国吃加拿大蟹比较普遍,价格也比较实惠。大闸蟹基本上很少见。
握壽司入口時讓魚肉那面先接觸舌頭之後再咀嚼 更能感覺到各種魚肉不同的鮮味喔~😉
哈哈知道,但我習慣用筷子,不好翻面呀
非常想嘗試蟹膏的滋味,因為不喜歡愁愁的海膽膏狀魚卵蒸蛋食物,但是看了辰壽司,好細膩的手法,天啊打開想吃大閘蟹的慾望)))
就從今年開始吃?😜 滿滿的鮮味很棒喔!
Liz 介紹的方式會讓人戀愛 😂
跟大閘蟹戀愛嗎 😜
Liz真的專業,上海人吃蟹的鎭江醋汁是可以加醬油&糖,真正的老饕會以鎮江醋+醬油+糖再+另外二樣配方,做成陳釀醋汁,以備來年九雌十雄大閘蟹季,拿出來分享。而蟹性寒,喝點溫熱女兒紅+薑絲,可以養胃,黃酒+大閘蟹,世間絕配!😄😄😄
謝謝您分享呢!我今晚才調了鎮江醋汁,在家吃蟹 😋
老師的睫毛超級搶戲的啦
我當作是稱讚了 😂😂😂
早在10月底的時候也去吃過,黑扇蝦、大閘蟹天婦羅還有秋刀魚握壽司是我印象最深刻的
我也喜歡秋刀魚握壽司~
好好喔 我也想吃
這個蟹的料理令人開眼界了
我也是第一次吃到!
之前看Joeman的影片介紹辰壽司就很心動,這次看LIZ老師的講解更覺得要去去看:)
歡迎喔~~辰壽司 / 辰壽司割烹 是二個不同的主廚,辰壽司割烹才有大閘蟹宴喔!
以後開香美食 要記得補價錢~~~~~這是大家可以參考價位在哪
好喔,謝謝提醒!
本集的影片剪輯方式很活潑流暢,看美食的畫面多,講解的聲音是在工作室內收音,不會有在現場講解常需要壓低聲音的感覺蟹膏實在好肥美,望蟹止渴也很開心😂
謝謝Joyce!!趁現在當令去吃蟹吧!🙌😊
真高興 竟然是日本料理!!!
您是日本料理粉嗎?還推薦什麼日本料理呢?😊
這間好強台中可以多介紹嗎 麻煩了
台中有機會就會去的~
那一盅有點驚人 大閘蟹黃自由
金黃色的自由!
蟹到不行!!🤣
蟹蟹你!🙌
這算是優雅的吃大閘蟹的方式吧
不用動手~但我也滿享受拆解一隻蟹的過程啦 😉
很貴的大閘蟹大餐,我吃的就是簡單的整隻大陸5兩的
簡單整隻吃最過癮~
收音怪怪的。
對不好意思!麥克風沒收到音,下次會注意!
在美国吃加拿大蟹比较普遍,价格也比较实惠。大闸蟹基本上很少见。
握壽司入口時讓魚肉那面先接觸舌頭之後再咀嚼 更能感覺到各種魚肉不同的鮮味喔~😉
哈哈知道,但我習慣用筷子,不好翻面呀
非常想嘗試蟹膏的滋味,因為不喜歡愁愁的海膽膏狀魚卵蒸蛋食物,但是看了辰壽司,好細膩的手法,天啊打開想吃大閘蟹的慾望)))
就從今年開始吃?😜 滿滿的鮮味很棒喔!
Liz 介紹的方式會讓人戀愛 😂
跟大閘蟹戀愛嗎 😜
Liz真的專業,上海人吃蟹的鎭江醋汁是可以加醬油&糖,真正的老饕會以鎮江醋+醬油+糖再+另外二樣配方,做成陳釀醋汁,以備來年九雌十雄大閘蟹季,拿出來分享。而蟹性寒,喝點溫熱女兒紅+薑絲,可以養胃,黃酒+大閘蟹,世間絕配!😄😄😄
謝謝您分享呢!我今晚才調了鎮江醋汁,在家吃蟹 😋
老師的睫毛超級搶戲的啦
我當作是稱讚了 😂😂😂
早在10月底的時候也去吃過,黑扇蝦、大閘蟹天婦羅還有秋刀魚握壽司是我印象最深刻的
我也喜歡秋刀魚握壽司~
好好喔 我也想吃
這個蟹的料理令人開眼界了
我也是第一次吃到!
之前看Joeman的影片介紹辰壽司就很心動,這次看LIZ老師的講解更覺得要去去看:)
歡迎喔~~辰壽司 / 辰壽司割烹 是二個不同的主廚,辰壽司割烹才有大閘蟹宴喔!
以後開香美食 要記得補價錢~~~~~這是大家可以參考價位在哪
好喔,謝謝提醒!
本集的影片剪輯方式很活潑流暢,看美食的畫面多,講解的聲音是在工作室內收音,不會有在現場講解常需要壓低聲音的感覺
蟹膏實在好肥美,望蟹止渴也很開心😂
謝謝Joyce!!趁現在當令去吃蟹吧!🙌😊
真高興 竟然是日本料理!!!
您是日本料理粉嗎?還推薦什麼日本料理呢?😊
這間好強
台中可以多介紹嗎 麻煩了
台中有機會就會去的~
那一盅有點驚人 大閘蟹黃自由
金黃色的自由!
蟹到不行!!🤣
蟹蟹你!🙌
這算是優雅的吃大閘蟹的方式吧
不用動手~但我也滿享受拆解一隻蟹的過程啦 😉
很貴的大閘蟹大餐,我吃的就是簡單的整隻大陸5兩的
簡單整隻吃最過癮~
收音怪怪的。
對不好意思!麥克風沒收到音,下次會注意!