نصائح و اسرار المطبخ 😍✔️🌿✔️🌿✔️ 1- سر العجين الطري : ضعي للعجين معلقةخل فتصبح العجينةطريةوماتنشف ولونها أبيض ووعندما تخبزيها تتحمر و أكيد طعمها طيب 2-❣️تعرفى ان السكر لو فركتيه فى ايدك بعد ماتأكلى سمك او تقشري توم بيضع الريحة من ايدك تماما 🌸 معلقة صغيرة سكرة عليها نقطتين سائل مواعين وافركى ايدك واغسليها وشمي👃🏻 وادعيلى 🙏🏻 ❣️فى فنجان صغير حطى معلقة كربوناتو وعليها عصير ليمون هيفور خدى الرغوة على فرشة الاسنان وادعكى اسنانك بيها ودى وقت اللزوم مش دايما علشان غلط وشوفى فرق البياض سنانك هتنور وعن تجربة من اول مرة ☺️ ❣️لتنظيف المراوح او المرايات او الشفاط فى بخاخة اخلطى كربوناتو وخل ورشية وامسي بفوطة واتفرجى على اللمعان لو دهون الشفاط رشي كربوناتو الاول وسبيه خمسة وبعدين رشى الخلطة بتاعتك وسيبيه خمسة واغسليه بالليفة وشوفى النضافة ✨ ❣️تعرفي ايه سر ان اكل امهاتنا وجداتنا كان طعمه مميز وجميل 🌸 السر في النار الهادية لما بتسوى الاكل على نار عالية بيفقد كتير من قيمته الغذائية ده اولا ثانيا بقي لما بيستوى بسرعة بيفقد العصارة اللى فيه وبالتالى بيفقد كنير من طعمه سوى الاكل على نار هادية هيبقي اطعم واحلى 😋 والذ الذ الذ ❣️لما تفرمى التوم علشان تخزنيه ماتحطيهوش فى علبة حطيه فى كيس من اكياس الثلاجة وافرديه كويس واطبقي الكيس وبضهر السكينة قسميه مربعات على اد الاستخدام وجمديه لما تيجى تستخدميه مش هتحتاجى تفكيه كل اللى عليكى تقطعى المربع بس وممكن تعملى كدة مع الملوخية كمان هتبقي اسهل كتيييير😉 🌼لو عندك قميص بتاع جوزك مغلبك فى المكواة بخيه ووطبقيه مبروم وحطيه فى الفريز نص ساعة وطلعيه اكوية ولا اسهل😉 🌼 استخدمى الشرابات النايلون القديمة فى تلميع الزجاج والمرايات هتشوفى احلى نضافة 👌🏻 🌼لو عايزة تتخلصي من ريحة الاحذية 🤢 حطى فى الحذاء بودرة تلك او كربوناتو او بيكنج بودر بيمتص الروايح 👌🏻 🌸 لما تيجي تعملى اى معجنات حطى السوايل كلها الاول وبعد كدة ضيفى الدقيق شوية شوية لغاية ماتظبطى العجينة لان الدقيق ساعات بيختلف من نوع لنوع نوع بيشرب المية كتير ونوع لا لو فى الوصفة خميرة وملح ماتحطيهومش مع بعض حطى الخميرة مع السكر فى الاول وبعدين لما تضيفى الدقيق ضيفى الملح علشان مايأثرش على نشاط الخميرة👌 3- سر قلي السمك بدون ريحة القلي : عندما تضعي زيت في المقلاة… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة ثم أشعلي النار واقلي . ماتطلع أبداريحةالسمك… وبإمكانك عصرالليمون على السمك فهو يساعد في التخلص من الرائحة 5- سر المعجنات : وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن 6- سر من أسرار الكبسه : قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها ... أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي الطعم المميز 7- سر البيتزا اللذيذة مثل المطاعم : 1- ضعي لبن بالعجين ورشة سميد 2- رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين 3- رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان ثم ضعي باقي المكونات بقية المحتويات 8- سر الكيك : عندما تنتهي من الكيكه ضعي ربع معلقه صغيره كربونات مع قليل من الخل الأبيض ، سوف تفور وفوراً ضعيها على الكيكه فستصبح هشه وطريه 9- سر البشاميل : علبة قشطه مع الحليب لطعم مميز وفي طراوه👌🏻 رايحة فين يا قمر 😘😍 لايككككك واشتراكَكََكَكَكَ من ايدك الحلوة عندي هستناكوااااا أمانة بالله عليكي شجعيني بتعب في قناتي 🌹😍🌸🌸🌷💮
كل عام وانتي بخير يا سمسم يارب يعود عليكي وعلي الاسره كلها بخير انا مينفعش اعدي يوم واحد الا لازم اسمع صوتك بحبك اوي وانتي بتقولي يا حبايبي بستمتع جدا انتي واناباشوف فيدوهاتك كانك مرجع ليا وثقه كبيره ربي يحفظكم ويسعدك ويوفقك يااااارب
Salam bunda enak sekali masakan nya sungguh mengoda perut saya yg lagi kosong ni mau mkn jadi nya saya bun dengan mencium masakan nya sslam sukses dan salam komplit buat mu bunda ku
طب يا سوما ده لسلق اللحمه بس النوى بتاع البلح ولا لو انا مثلا عايزه اعمل لحمه بصل وساعه ما كان اللحمه بتاخد معي وقت في السوا او لحمه محمره ينفع احطها معها ولا لا
والله تعبت اقروا قصتي للاخير فدوا 😫💔 ولله لايام تصعب عليه يوم بعد يوم تعبت هف 💔 💔😞 وانتم تعرفون الاوضاع في البلاد من فايروس كورونا 😭💔قصتي هيه انا يتيم الاب والله 💔🤕انا شاب عمري 19 سنه لحدا يتجاهل تعليقي اترجاكم والله تعبت💔🥺 علمت قناة علا اليوتيوب مصدر رزق لي والعائلتي لكي نعيش🥺 ومحتاج مساعدتكم فدوا اتمنى تساعدوني 💔😞 والله امي متكدر تشتغل مريضه كلش والله ومعدنا احد يساعدنا 💔 هاذا انستا للي يقولون كذاب 6ss_M - اتمنى ان 🙏💔 تشتركو بقناتي فدوا 🙏💔😭 متخسرون شي فدوا
برجر العيد تحففففه مش هتبلطي تعمليهruclips.net/video/ib8XUBzy9o0/видео.html
اللحمه بالصوص المكرمل بتاعت المطاعم ruclips.net/video/o9YhX10MDZI/видео.html
نصائح و اسرار المطبخ 😍✔️🌿✔️🌿✔️
1- سر العجين الطري :
ضعي للعجين معلقةخل فتصبح العجينةطريةوماتنشف ولونها أبيض ووعندما تخبزيها تتحمر و أكيد طعمها طيب
2-❣️تعرفى ان السكر لو فركتيه فى ايدك بعد ماتأكلى سمك او تقشري توم بيضع الريحة من ايدك تماما
🌸 معلقة صغيرة سكرة عليها نقطتين سائل مواعين وافركى ايدك واغسليها وشمي👃🏻 وادعيلى 🙏🏻
❣️فى فنجان صغير حطى معلقة كربوناتو وعليها عصير ليمون هيفور خدى الرغوة على فرشة الاسنان وادعكى اسنانك بيها ودى وقت اللزوم مش دايما علشان غلط وشوفى فرق البياض سنانك هتنور
وعن تجربة من اول مرة ☺️
❣️لتنظيف المراوح او المرايات او الشفاط
فى بخاخة اخلطى كربوناتو وخل ورشية وامسي بفوطة واتفرجى على اللمعان
لو دهون الشفاط رشي كربوناتو الاول وسبيه خمسة وبعدين رشى الخلطة بتاعتك وسيبيه خمسة واغسليه بالليفة وشوفى النضافة ✨
❣️تعرفي ايه سر ان اكل امهاتنا وجداتنا كان طعمه مميز وجميل
🌸 السر في النار الهادية
لما بتسوى الاكل على نار عالية بيفقد كتير من قيمته الغذائية ده اولا ثانيا بقي لما بيستوى بسرعة بيفقد العصارة اللى فيه وبالتالى بيفقد كنير من طعمه
سوى الاكل على نار هادية هيبقي اطعم واحلى 😋 والذ الذ الذ
❣️لما تفرمى التوم علشان تخزنيه ماتحطيهوش فى علبة حطيه فى كيس من اكياس الثلاجة وافرديه كويس واطبقي الكيس وبضهر السكينة قسميه مربعات على اد الاستخدام وجمديه
لما تيجى تستخدميه مش هتحتاجى تفكيه كل اللى عليكى تقطعى المربع بس
وممكن تعملى كدة مع الملوخية كمان هتبقي اسهل كتيييير😉
🌼لو عندك قميص بتاع جوزك مغلبك فى المكواة
بخيه ووطبقيه مبروم وحطيه فى الفريز نص ساعة وطلعيه اكوية ولا اسهل😉
🌼 استخدمى الشرابات النايلون القديمة فى تلميع الزجاج والمرايات هتشوفى احلى نضافة 👌🏻
🌼لو عايزة تتخلصي من ريحة الاحذية 🤢
حطى فى الحذاء بودرة تلك او كربوناتو او بيكنج بودر بيمتص الروايح 👌🏻
🌸 لما تيجي تعملى اى معجنات حطى السوايل كلها الاول وبعد كدة ضيفى الدقيق شوية شوية
لغاية ماتظبطى العجينة
لان الدقيق ساعات بيختلف من نوع لنوع نوع بيشرب المية كتير ونوع لا
لو فى الوصفة خميرة وملح ماتحطيهومش مع بعض حطى الخميرة مع السكر فى الاول وبعدين لما تضيفى الدقيق ضيفى الملح علشان مايأثرش على نشاط الخميرة👌
3- سر قلي السمك بدون ريحة القلي :
عندما تضعي زيت في المقلاة… رشي على الزيت رشة فانيلا بودرة ثم أشعلي النار واقلي . ماتطلع أبداريحةالسمك… وبإمكانك عصرالليمون على السمك فهو يساعد في التخلص من الرائحة
5- سر المعجنات :
وضع علبة لبن زبادي صغيره مع العجن
6- سر من أسرار الكبسه :
قبل الاستواء بعشر دقائق اعصري برتقاله وشربي الرز بها وارجعي غطيها ... أيضاً نقع الزبيب بالبرتقال .. يعطي الطعم المميز
7- سر البيتزا اللذيذة مثل المطاعم :
1- ضعي لبن بالعجين ورشة سميد
2- رشي رشة سميد بالصينية قبل وضع العجين
3- رشي فوق طبقة الصلصة جبنة بارميزان ثم ضعي باقي المكونات بقية المحتويات
8- سر الكيك :
عندما تنتهي من الكيكه ضعي ربع معلقه صغيره كربونات مع قليل من الخل الأبيض ، سوف تفور وفوراً ضعيها على الكيكه فستصبح هشه وطريه
9- سر البشاميل :
علبة قشطه مع الحليب لطعم مميز وفي طراوه👌🏻
رايحة فين يا قمر 😘😍 لايككككك واشتراكَكََكَكَكَ من ايدك الحلوة عندي هستناكوااااا أمانة بالله عليكي شجعيني بتعب في قناتي 🌹😍🌸🌸🌷💮
تبادل بصدق
تبادل
ما شاء الله عليكي كل سنة وانتي طيبة
انا استفدت جدا جدا ،
جزاكي الله كل خير ،🙌🙌🙌🙌❤️❤️🌛🌛🌛🌛
اللهم ارزق من شاف تعليقي وطاني لايك
1-الصبر
2-راحت البال
3-النجاح
4-الزواج💍🍃
5-العافيه😘🍃
6-يحفضلي امي وابوي👵
7-وظيفة مرتبه😊🍃
امين يارب العالمين😻😻🍃
اتمنى تدعموني بلايك واشتراك
😙
تبادل بصدق
يا ست الستات انا بحبك اوووي انت انسانه محترمه وقدوه لينا بحجابك والتزامك وانا اتعلمت منك حاجات كتير
لسه عاملها حالا الله يباركلك فى صحتك واولادك عمرى ماعرفت اعمل اكل بالحلاوه دى شكرا شكرا❤️❤️❤️❤️❤️
بصراحة أكلك جميل جدا وحضرتك محترمه جدا بارك الله فيكى يا شيف اسماء❤❤
والله بحبك ف الله و مش ما بشوف بخبط الايك 😍 ربنا يبارك فيكي و يحسن ما بين ايديكي♥️
تسلم ايدك يا قلبي انا جربت الفراخ بدون شوي على النار جميلة جدا جدا ربنا يبارك فيك ويعطيك العافيه يارب
تسلم ايد حضرتك وألف شكرًا علي المعلومه الحلوى ان شاء الله في ميزان حسناتكم وكل عام وحضراتكم بالف خير ان شاء الله 🙏💐💐
تحفيه يااسماء ربنا يباركلك عايزه اقولك كل لما بعمل البشاميل بتاعتك لحد من عيله جوزي بينبهرو ربنا يفرح قلبك وكل ماحد ينبهر ادخل اعلقلك انتي المفروض تطلعي ع التلفزيون والله 😍😍♥️♥️
الكهرمان ده مستوي يعني فيضرب بيه المثل وله انتي اللي سكر 🤩
تسلم الايادي بجد ماشاء الله الله اكبر
بسم الله ماشاء الله عليكى ربنا يخليكى ويباركلك
ربنا يبارك فيكى وفى اولادك
تم .رديهالي ياقمر
ما شاء الله عليكي تسلم اديكي
انتي بجد ست بيت شطرة اوووي
ماشالله تسلم ايدكي الله يوفقك
بجد بجد من ساعة ماعرفت قناتك وأولادي بيقولولي أكلك بأه أحلي ياماما والله☺ ربنا يكرمك يارب 💐💐
ماشالله عليكي ربنايحبب فيكي خلق الله
تسلم ايدك وربنا يحميكي انا استفدت منك كتير
بصراحه انتى زى العسل بحبك قوى جميله وافكارك تحفه ونضافه مافيش بعد كده بتفكرينى بنفسى وانا ف المطبخ 💓💓😂
برافو عليكي الله يحسن مابين اديكي
جوعتيني يااسماء ربنا يبارك فيكي يارب ويجعلك دايما في القمه
تسلم ايدك با اسماء
الله يوفقك ( شاطره اووي )
يسلمو ايديكي حبيبتي الله يعطيكي العافيه يا احلا شف متابعتك فلسطينيه يا معدله 😘والله ما عملت من وصفه الا وطلعت رووووووعه
بارك الله فيكي روعه
كل عام وانتي بخير يا سمسم يارب يعود عليكي وعلي الاسره كلها بخير انا مينفعش اعدي يوم واحد الا لازم اسمع صوتك بحبك اوي وانتي بتقولي يا حبايبي بستمتع جدا انتي واناباشوف فيدوهاتك كانك مرجع ليا وثقه كبيره ربي يحفظكم ويسعدك ويوفقك يااااارب
بجد انتي اجمل وحده تبعتها
تسلم ايدك شكل الشوربه حلوه😍
تسلم ايدك يا اسماء انا كنت بسلقها غير كدا خالص كل سنة وانتي طيبة
تسلم ايدك
أنت جميلة ماشاء الله عليكي ياست الكل كل سنة وأنت طيبة
تسلم ايدك يا أسماء انا جربت امبارح القرص بطريقتك وطلعت تحفه ربنا يبارك فيكى يارب
يعنى نوى البلح هو سر السوى السريع
تسلم إيديك ما شاء الله انا هعملها حالا وهرد عليكى
اختي اسماء عايزاكي تعلمينا فته وكوارع
فعلا تسلم ايدك انا بعمل كده وكل سنه وانتي طيبه
انا بحبك اوي اوي
كل سنه وانتي طيبه ياحبيبتي
بجد انتي جميله في كل وصفاتك
انابنوته
تسلم ايدك
انا بعملها بنفس الطريقة
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك روعة بجد ماشاء الله
تسلم يدك روووووووووووووووعه
توووووحفة جداااا🌹
كل عام وانتم الى الله اقرب 🤗
على فكره أنا بحبك حب😍❤️
تسلم ايدك . بس ياريت تبطلي جوزة الطيب لأن لها حكم شرعي بعدم جواز استخدامها .
يا حبيبه قلبي يا سمسمه تسلم ايدك يا قمر.. الله اكبر
تسلم ايدك ياستاذة
مشاءالله تسلم ايدك بالتوفيق احلي بصمه
ماشاءالله جميل جدا جدا جدا عسل والله
ربنا يوفقك
@@shroki97 عيوني
تسلم ايدك يا حبيبتي
ياالله الكل يجاهل تعليقي اتمنى ماتجاهلون تعليقي* وين العندنه الغيره ختكم من العراق اني مريضه بمرض القلب و واني وامي وحدنا ومالنا معين 💔 🥺 حالتنة صعبة حيل واني ❤ كرونا اشتغل خياطه وحاليا ماكو شي وعلمت هاي القناة ح ازرزق وتمنى تدعمون يلقنات منها ولدري نا تفشلوني نتو عراقية اهل غيرة لا تفشلوني 😭😭 وهناك ناس ماعندنه ذمه وضمير تنسخ تعليقي حسيبي الله ونعم الوكيل]]
يسعدني ويشرفني نزور بعض بصدق وأمانه
تسلم ايدك انا بقالي ٣شهور متابعتكي وعملت الكثير من وصفاتك وطلعت زي العسل زيك اختك ام ساهر
ما شاء الله عليكي تسلم الايادي يا حبيبتي ربنا يوفقك ويسعدك
بصراحه تسلم ايدك
كل سنة وانتى طيبة فتحتى نفسى 😃
لو حفظت اللحمه مسلوقه في الفريزر احفظها بالشربه ولا بدون الشربه وتسلم ايدك 👍
Salam bunda enak sekali masakan nya sungguh mengoda perut saya yg lagi kosong ni mau mkn jadi nya saya bun dengan mencium masakan nya sslam sukses dan salam komplit buat mu bunda ku
رينا يبارك فيكي اختي
انا عملتها طلع لونها زي الطبيخ مش عارفه يمكن علشان شوحت اللحمة كتيير وحطيت عود القرفة غيروا لون الشوربة تماما
مش كل اللى نشوفه نصدقه اكتر الاكل مش بيبقى زى التصوير
شكرا جزيلا
حبيبتي تسلم ايدك تحفه انا مش لاي حد بكتبلو لكن انتي فعلا هادئه واكلاتك تحفه كل سنه وانتي طيبه يا قلبي
رشا انا هدير أخصائيه نفسيه بعمل فيديوهات عن المشاكل النفسيه وتربيه الأطفال و وصفات للبشره والشعر واكلات جميله ياريت تنوريني وتشتركي
حببتي انتي كل سنه وانتي طيبة وبخير وصحه وسعاده
تسلم ايدك يا اسماء بالظبط بالظبط نفس طريقه ماما الله يرحمها
تسلم ايديكى
تسلم ايدك يا أسماء
انا بحب قناتك اوى❤❤
تسلم ايديكي الله يعطيك العافيه
الله ينور عليكى بالف هنا وشفا 🍅
نصيحه اختي بلاش جوزة الطيب لوحدها أو في البهارات السبعه لأن في الحديث " ما أسكر كثيره فقليله حرام"
هي البهارات السبعه فيها جوز الطيب ؟
@@ziadmomen1488 ايوا بيحطوا فيها جوزة الطيب
ممكن توضحى اكتر يعنى ايه
@@امهاللهمروان جوزه الطيب فيها ماده مسكره وفي علماء دين حرمو استعمالها
نعم صدقت اختى ماكان كثيره مسكر فقليله حرام
جزاكم الله خيرا وبارك فيك وفى عملك
تسلم ايدك حببتي
تسلم ايدك يا قمر
تسلم ايديكى 👏👏👏👍
يمممي ماشاء الله ❤️❤️🌷💞
اسماء انا من اشد المعجبين وانا من اول المشتركين اكلاتك كلهاجميلة
اى نوع من البلح ولا التمر بس
وتسلم ايدك بجد
اي نوع بلح
ماشاء الله عليكي تسلم ايدك ياحبيتي
تسلم ايدك جميله انا جديده معاكم واكلاتك ماشاء الله عليك
ممكـن😱طلب صغـير😘 متابـعه 😍القـناتي 💋.
زوريني ياقمر
انا بحبك اوى يا طنط اسماء وحبيبت المطبخ منك عيزاكى تعمللنا شربة السى فود بالمريمه اللبانى وقوللينا مقداير الكريمه عسان تتطلع مظبوطه الشربه
ممكن تزوريني ياقمر
طول عمرك متألقة تبارك الله ربنا يحفظك ويخليكى تسلم ايدك وشكرا لمجهودك الرائع يا قمر 👍👍 احلى لايك لاحلى اسماءاختك فى الله
طب يا سوما ده لسلق اللحمه بس النوى بتاع البلح ولا لو انا مثلا عايزه اعمل لحمه بصل وساعه ما كان اللحمه بتاخد معي وقت في السوا او لحمه محمره ينفع احطها معها ولا لا
ايوه تنفع بس اهم حاجه هادي النار تمااام
@@asmaafayz يسلملي ذوقك يا حبيبتي💖💖
تسلم ايدك 🦋🎉🌹
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم يديك بالهناء والشفاء 👌👌👌👍👍👍👍
كل سنه وانتي طيبه يا سومه
تسلم ايدك,💕
كل سنه وحضرتك طيبه 😍تسلم ايديكي
تسلم ايدك😍
تسلم ايدك ع طريقة سلق اللحمة
كل سنه وانتي طيبه يا سماسم
حبيبتى تسلم ايدك
بالف هنا وشفا شكلها تحفه مشاهده كامله تسلم ايدك
تسلم ايديكي 💗💗👏👍
تسلم ايدك بجد تحفه
طريقة سهلة
جوعتني
باكلك الحلو يا سومه
بالف هنا عليكوا يارب
ويحفظك
نواه التمر تنفع مع الكوارع
اه
والله تعبت اقروا قصتي للاخير فدوا 😫💔
ولله لايام تصعب عليه يوم بعد يوم تعبت هف 💔
💔😞 وانتم تعرفون الاوضاع في البلاد من فايروس كورونا 😭💔قصتي هيه
انا يتيم الاب والله 💔🤕انا شاب عمري 19 سنه
لحدا يتجاهل تعليقي اترجاكم والله تعبت💔🥺
علمت قناة علا اليوتيوب مصدر رزق لي والعائلتي لكي نعيش🥺
ومحتاج مساعدتكم فدوا اتمنى تساعدوني 💔😞
والله امي متكدر تشتغل مريضه كلش والله ومعدنا احد يساعدنا 💔
هاذا انستا للي يقولون كذاب 6ss_M - اتمنى ان
🙏💔 تشتركو بقناتي فدوا
🙏💔😭 متخسرون شي فدوا
@lavergames girls نورتي حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتي كل سنه وانتي طيبه و بخير وسعاده
زوريني ياقمر
سمسمه حببتي انا ام ل4اولاد بنتي الصغيره عندها10 سنين بتطلب مني حجات كتير ومش بقدر اجبلها قالت انا هعمل قناه عشان اجيب ال نفسي فيه
انا بطلب دعمك لقناة بنتي اسمها فله محمد
انت ام وحسا بيه انت مشاء الله قناتك متشافه بس ياريت تهتم برسالتي وتدعميها وشكرا
ياالله الكل يجاهل تعليقي اتمنى ماتجاهلون تعليقي* وين العندنه الغيره ختكم من العراق اني مريضه بمرض القلب و واني وامي وحدنا ومالنا معين 💔 🥺 حالتنة صعبة حيل واني ❤ كرونا اشتغل خياطه وحاليا ماكو شي وعلمت هاي القناة ح ازرزق وتمنى تدعمون يلقنات منها ولدري نا تفشلوني نتو عراقية اهل غيرة لا تفشلوني 😭😭 وهناك ناس ماعندنه ذمه وضمير تنسخ تعليقي حسيبي الله ونعم الوكيل]] 🥺😭😭