Tortának is fantasztikus - Rákóczi túrós (torta)
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2023
- Elvis - Sven Jungbeck / @svenjungbeck
Sütési forma, idő és hőfok : 24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma, 15 perc + 7-8 perc + 5 perc, 180 'C
Hozzávalók a linzertésztához:
250 g finom búzaliszt
80 g porcukor
1 kiskanál sütőpor
1 csomag (12 g vaníliás cukor)
150 g hideg vaj
1 citrom reszelt héja
1 db tojás
500 g rögös túró (lehet félzsíros vagy zsírszegény is)
100 g kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor (2 x 12 g)
1 citrom reszelt héja
1 tojássárgája
tojásfehérjés hab:
200 ml tojásfehérje (kb. 7 db tojásfehérjének felel meg)
50 g + 200 g kristálycukor
porcukor a szóráshoz
díszítéshez baracklekvár (hat túl híg, főzzük kb. 10 percig)
Baking form, time and temperature: 24 cm diameter cake tin, 15 minutes + 7-8 minutes + 5 minutes, 180 °C
Ingredients for the linzer:
250 g fine wheat flour
80 g icing sugar
1 teaspoon baking powder
1 package (12 g vanilla sugar)
150 g cold butter
Grated peel of 1 lemon
1 egg
500 g curd (can be semi-fat or low-fat)
100 g caster sugar
2 packets of vanilla sugar (2 x 12 g)
Grated rind of 1 lemon
1 egg yolk
egg white foam:
200 ml egg whites (approx. 7 egg whites)
50 g + 200 g caster sugar
icing sugar for dusting
apricot jam for decoration (it is too thin, cook for approx. 10 minutes) 
Хобби
Biztosan megsütõm a családnak.Köszönöm!
Gyönyörű! 😋👍❤
Na tuti, hogy ezt is ki fogom próbálni😊Köszönöm Szilvi ismételten. ❤
Szilvi- egy álom, köszönöm❤❤
Szuper👍❤❤❤❤❤ köszi
Imádom a süteid tortáidat hétvégén megsütöm 😂❤
Köszönöm ❤
Nagyon szép lett! Bíztos finom is ki fogom próbálni. Köszi a receptet!
Köszi. :)
Kedves Szilvi!! Ez tényleg fantasztikus lett!!! Köszi a receptet!!❤❤
Nagyon örülök, hogy tetszik. :)
Kedves Szilvia! Mindíg "elcsábítasz" valami finomsággal. Köszönöm a receptet, kényszeres elkészítő vagyok.❤❤
Szia! De örülök, hogy ez a recept is tetszik. Nálunk nagy kedvenc.
Annyit szeretnék írni, hogyha teljesen elkészült, minél hamarabb vedd ki a formából, nehogy "beizzadjon" a tészta.
Nagyon szép hétvégét!!!!!
Szilvike! Teljesen tönkre teszel!Minden sütid elszeretném készíteni.Gyönyörűek.Gratulálok!❤️
De aranyos vagy, nagyon örülök, hogy tetszenek a receptek, köszönöm. :)
Szia Szilvi! Nagyon szeretjük a túrós sütiket, ez pedig jó ötlet, finom és mutatós is. Köszi a receptet. Üdv: Kati😊
Szia Kati!
Nagyon jó kis recept, nálunk hamar el is fogyott. Csak a cukor felmelegítése macerás egy kicsit az egész receptben, de ne hagyd ki, tényleg szuper lesz így a hab.
Üdv.: Szilvi
Nagyon szép lett. 😊
Köszönöm. :)
Köszönöm, erre vártam! 😅🎉❤
De, jó!!!!
Ez maga a béke, a nyugalom, az élet. Nagyon tetszik! Elegáns, és tortának különleges. ❤️
Köszönöm Kriszta! :)
@
Mindig örömmel!🌺
Kedves Szilvi! Nagyon szép lett! Olyan finom süti, hogy tényleg érdemes tortaként is elkészíteni.❤
Szia Zsuzsi! Igazi, magyar különlegesség, tényleg érdemes elkészíteni. :)
A család nagy kedvence ez a sütemény, szülinapra készítettem el.
A hab felverését ilyen módon most láttam először, nagyon szépen köszönöm, hogy megosztottad a tudásod, tökéletes lett! ❤
Nagyon szívesen, örülök hogy finom és szép lett a süti. 😊
❤❤❤
Csucs lett ismet a bemutatott torta!!!
Köszönöm. :)
👏👏❤
🥰
🎂🎂🎂🥂
Nagyon gusztus
😂❤
Szia Szilvi! Újra és újra valami isteni recept! Egyik kedvencem ez, torta formában is irtó klassz! Köszönöm! Ennyi finom édesség mellett hogy tudsz ilyen karcsú maradni? 🥰
Köszi Csilla, olyan kedves vagy!
Fantasztikusan néz ki! Csak egy kérdésem lenne.Hogyan lehet áthelyezni a kész tortát egy tálra,vagy amin tálalni szeretném?! Mégsem hagyhatom a kapcsos tortaforma alján😊 ám félek,hogy ez a szépség szétesik.Ha van valami ötlet erre,azt nagyon megköszönném!