Como calcular o preço de venda de um produto?
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- Опубликовано: 31 дек 2024
- Quer saber se está vendendo seus produtos com o preço certo? Assista a esse episódio onde João Barcelos, Embaixador iFood, convidou o Gustavo Linhares da Escola do Restaurantes para te contar os três pricipais pilares que formam um preço.
Quais temas gostaria de ver no programa? Conta pra gente: bit.ly/3GDIev3
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#ContaAíJoão #iFood #Ifoodparaparceiros #JoaoBarcelos #Delivery #Empreendedorismo #Empreendedores #preco #precificacao #lucro
Cara conheci o trabalho do João tem uma semana, já sou fã demais. Parabens João e Gustavo. ótimo conteudo para ajudar quem está começando. Deus abenções vocês.
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Obrigado João e Gustavo
Obrigado pelos concelhos valiosos
Conte sempre com a gente, Gonçalves!
Precisava falar sobre as taxas sobre pedido minimo
Obrigado João pela aula vc explica com clareza excelente vídeo
As aulas do João são surreais de boas, né?! 😍 Amamos!!
Gente vocês falam muitas coisas mais na prática não é bem assim.A realidade e outra
O problema são os concorrentes, que não sabem precificar e ficam reclamando da plataforma e tomando prejuízo. E ficamos de mãos atadas para ganhar um lucro legal, por causa do preço defazado
Ei Naldo, tudo bem? É importante que você faça a melhor precificação para o seu cardápio. Temos várias dicas sobre esse assunto aqui no canal! 😉
Obrigada
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Como mensurar o consumo de gás de cozinha ?
Oi, Luiz. Cada fogão consome uma quantidade específica de Kg/h. Sabendo esse valor junto à fabricante do equipamento, você pode considerar quantas horas o utiliza e quantos kg ele possui. Esse cálculo está disponível em alguns sites pra você se basear.
Também pode fazer a precificação por distribuição. No fim do mês, veja quantos kg de produto fez no seu fogão, e divide o total de gás pela quantidade de kg produzidos. Seu gás vai ter custado x reais por kg de produto.
Essa é uma forma bem generalista, mas você não fica no escuro.
Exemplo: quero vender um pote de carne moída> O kg está constando no mercado R$20,00Kg para fazer o pote de carne móida pra vender, eu gastei 250gramas de carne + 0,99 centavos no ponte de plásticoAgora vamos calcular somente a grama da carne e depois coloca os 0,99. Custo da carne=R$20,00/kg×0,25kg=R$5,00
Custo da carne=R$20,00/kg×0,25kg=R$5,00 Custo total=Custo da carne+Custo da embalagem Custo total=R$5,00+R$0,99 Custo total=R$5,99
Agora vamos precificar: Vamos supor uma marcação de 100% da margem lucro. Preço de Venda=Custo Total+(Custo Total×Margem de Mark-up) Neste caso, a margem de mark-up é 20%, ou 0,20. Preço de Venda=R$5,99+(R$5,99×0,20) Preço de Venda=R$5,99+R$1,20 Preço de Venda=R$7,19
Olá, Bruno! Que legal você ter compartilhado um pouco do seu modelo de negócio com a gente, espero que o seu exemplo prático ajude mais parceiros no seu processo de precificação.
Muito esclarecedor e objetivo. Muito obrigada!
Ficamos muito felizes em saber disso! Continue contando com nosso conteúdo por aqui. Se precisar de qualquer ajuda, envia mensagem, tudo bem?
Olá, muita coisa nova para aprender. eu contratei com serviço de entrega ou seja $130 mas somente é cobrado esse valor se eu vender acima de $1800 eu calculei 27% sobre os produtos mas nem lembrei de colocar um valor sobre GÁS, LUZ e ÁGUA. eu so pago a entrega se passar do valor de $1800? eu tenho q ir até o motoboy pagar?
Ei, tudo bem? Para entender melhor sobre os valores pagos ao iFood ou repasses, você pode contar com nossos canais de atendimento. Acesse o Portal do Parceiro iFood e, no menu lateral, clique no botão "Chamados e ajuda". Logo depois clique em "Atendimento" e selecione o motivo do seu contato. Assim nossa equipe interna poderá ajudar você! :)
Vcs disponibiliza essa tabela ou planilha de preço
Oi, Cris. É possível baixar nossos materiais gratuitos aqui neste link: ms.spr.ly/60595QRrD
Esse "especialista" foi muito superficial ao explicar sobre cálculo do custo, não falou como calcular gás, energia elétrica, água, embalagem. Não falou nenhuma novidade ok
Sim já fiz várias vezes isso e meio chato mas nessesario sempre bom lembrar
Mastigado e digerido, obrigado.
E ainda faltou o custo do gás que esqueceram de precificar
Bem lembrado, Claudio! Se sua operação utiliza o gás encanado ou outro, é importante inserir o gasto na precificação.
Bom dia, as dicas são boas, porem esqueceram de adicionar, Aluguel, Luz, Iptu, impostos de nota fiscal etc etc... e também a comissão do Ifood, sem motoqueiros e com motoqueiros, que ai vai para as alturas, então esse preço de custo do video, esta muito enxuto, não esta condizente com a realidade!
Oi, Edu. Pensando na rentabilidade financeira dos nossos parceiros, criamos o programa de benefícios "Vantagens do Chef", com ele você consegue descontos de até 100% nas principais contas do seu restaurante. ;)) Dá uma olhada: blog-parceiros.ifood.com.br/vantagens-do-chef.
@@ifoodparaparceiros não existe almoço grátis. Diminua a taxa que já ajuda bastante.
Oi. Temos adotado diferentes iniciativas que visam à melhor experiência dos nossos parceiros com iFood. Todo mês, divulgamos mais novidades pelo nosso Relatório de Melhoria Contínua, disponível em blog-parceiros.ifood.com.br/relatorio-melhoria-continua.
@@ifoodparaparceiros muito bom. Tem esse programa de benefícios para quem vende pelo sitemercado?
Ótimo
🥰
Ou seja, a entrega nunca é grátis.
Qual a margem de lucro e como inserir o custo do valor pago ao ifood ?
Pego o custo dos meus insumos e multiplicó por 3,5 do valor apurado coloco 40% como custo do Ifood e operacionais estabelecendo também o mínimo que preciso ganhar por prato. Coloco como meta ter um CMV máximo de 30% mantendo em média uma margem bruta de 30%
Porque 3,5 de onde saiu esse parametro?
@@borjasacristan1131 exemplo de um prato com um custo de 5,00... (5,00x3,5=17,50+40% de taxas = valor de venda de 24,50) desses 24,50 Tiro meu custo de 5,00 tiro novos insumos 5,00 tiro 26,5% do Ifood e me sobram 8,01 ou seja, uma margem bruta de 32% o que para mim é bom já que não pago aluguel.
Oi, Borja. Temos um conteúdo sobre precificação disponível em ms.spr.ly/6051eMPKv. Acesse o link pra entender mais sobre esses valores! Se tiver qualquer outra dúvida, pode nos chamar.
@@valmirgoncalves8929contínuas com essa margem?
Nós já fazemos tudo isso calculamos todas as gr e agregamos valor com uma embalagem topssima e ingredientes bons. Mas eu gostaria de ver um vídeo sobre valores bruto e repasses bem detalhado porque eu já fiz muitas contas e não encontro o erro porque o repasse é um valor e quando eu faço contas não bate o valor que o ifood paga . E eu desconto os 23% do plano entrega e os 3,2% da maquininha.
Oi, João. Estamos fazendo alguns ajustes na tela financeira do Portal do Parceiro pra que você tenha acesso a todas essas informações da maneira mais detalhada possível. Em breve você poderá ver mais novidades por lá.
@@ifoodparaparceiros obrigado pelo retorno.
😉 ❤️
@@joaohenrique119 João eu sei qual é o problema, existe mais uma ou duas taxas cobradas , você falou as principais, mas tem uma taxa de transação 1,9% mas uma outra taxa que eu refiz várias vezes e não descobri da veio aquela cobrança.
10:43
Gostaria de saber ser da para vender pelo Ifood delivery com IMEI
Da sim
Oi, Jhonatan. Dá sim. 😉 Seu CNPJ MEI só precisa ter um código CNAE que possibilite trabalhar com alimentos e o endereço deve ser o mesmo que você vai cadastrar aqui. 😊
O Ifood quer ganha como se fosse o dono do delivery 28 por cento de tudo q vendeu pelo ifood.suponha q eu gastei 10 reais pra fazer um Marmitex
Meu preço será aí 20 reais por Marmitex ou seja 100 por cento junto com a a mão de obra porém pelo Ifood tenho q colocar a quase 28,00 ou seja pra consegui lucrar cem por cento ,e o Ifood tá ganhando como eu basicamente
se vc gasta 10 e vende por 20 vc nao ganha 100% e sim 50%...
só colocar na calculadora 10/0.5 pra ver o resultado.
Vídeos muito vagos.
Bsbs
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