S tým chloridom železnatým opatrne. Som nožiar a vyrábam aj damašek. Chlorid železitý v prvom rade nie je úplne bežná vec u ľudí doma. Ďalší problém je, že chlorid je veľmi reaktívny a rád spôsobuje hrdzu. Takže rozumnejšie je ponoriť ho na pár hodín do kávy. Efekt je úprimne ešte krajší a nehrozí korózia.
Kúpil som niekoľko antikorových celokovových kuchynských nožov rôznej veľkosti. Žiaden nestál viac ako 10 E. Viac som zainvestoval do kvalitnej elektrickej pásovej brusičky s nastaviteľným uhlom, ktorá je vložená aj s 9 brúsnymi pásmi v krabici 24x16x14 cm. Prebrúsenie 5 nožov aj s manipuláciou brúsky netrvá dlhšie ako 5 min a dá sa robiť raz za týždeň. Každý nôž reže papier vo vzduchu.
Damašek, ne-damašek je na úsmev. Kvalita noža závisí od množstva a tvaru uhlíka v oceli, legúr a spôsobu tepelného spracovania kovaním, kalením a popúšťaním. Kvalita je v kalenej hrane s pružným jadrom. Nie každá oceľ je kaliteľná. Vrstvenie oceli pri kovaní noža, ktoré robí damaškový vzor je už len paráda a meno majstra. Neovplyvňuje kvalitu noža.
Pravé Damaškové Nože po namorení do kyseliny vrátia vzor damašku aj po tom ako z nich zbrúsi vrstva. Z Falošných Opačne. Na pravých damaškových nožoch je vzor po celej čepeli naroazdiel od falošných tam sú iba vygravírované vzory na Čepeli kým si stroj nastavil. Ak sa zbrúsi "damašek" z fake noža sa jedine vráti gravírovačkou. Ak brúsite s ocielkou alebo nedajbože zle ste zbrúsili z tela noža pri pravej ocele damaškovej tak vzory vrátite buď kávou, Octom alebo Chloridom železitým. Na falošnych damašk. nožoch je na chrbte noža prázdna pretože to näčšinou negravírujú iba boky. Bol tam aj dôkaz lacného noža z Aliexpresu že je realne damaškový ktorý bol skladaný z pár vrstiev. Zrejme pri pozeraní ste vypli zvuk aj obraz. Pekný den
Pravý damaškový kvalitní nůž koupíš klidně na Aliexpressu. Mají tam celé nožířské město Yangjiang s dlouhou tradicí. Vyrábí tam pod značkami Xinzuo, Xituo, Hezhen, Grand sharp, ShanZu a dalšími opravdu pěkné kousky. Pokud jsou opravdu damaškové a ne gravírované, prodejci to náležitě popíší. Ačkoliv uvádí, že mají jádro z japonské oceli (VG10, AUS10), není to pravda a používají vlasní ocele kupodivu kvalitativně téměř shodné. Nevím teď která, ale některá z firem používá dokonce Bohler m390. Při výběru věnujte i pozornost rukojeti. Něktré ozdobné z litého akrylu jsou schopné se rozpadnout. Sám několik těchto damaškových nožů používám a nedám na ně dopustit.
skor by som povedal, ako je z videa pocute, treba si davat pozor na slovicko VZOR :) takze daka rada tam bola plus ked uz mas doma je vo videu popisany navod ako si overit ci je to real damasek alebo len vzor :) peace
Ty ale máš problémy, chlape 😅😂🤣. Naposledy som si kúpil nôž od Tefal, ani nie za 30 €. Je ľahký, veľkosť akurát, nemá zbytočne hrubú čepeľ, dobre sadne do ruky a má aj púzdro, v ktorom sa nôž pri zasúvaní, aj pri vysúvaní brúsi, takže keď ho vytiahnem z púzdra, je vždy ostrý, povedal by som, že až príliš ostrý. Takže, k čomu by mi asi tak bol nejaký damaškový nôž? Nôž potrebujem na krájanie a nie na to, aby som si honil ego tým, že mám nejaký damašek. A okrem toho, mi odpadá starosť o to, či je to skutočný damašek, alebo len fake.
Ja nemám problémy 😊 Príncip videa bol o niečom inom. Ak vy ste spoko s vašim nožom tak v poriadku ale tu ide o iných ktorý si chcú kúpiť ale z tej ocele.
Damasok má aj praktické využitie ak je celá čepeľ z Damašku využívaš tzv mikropílku ak je to sendvič tak stred máš kvalitnú oceľ a damasok ako pružnú a estetickú časť
Já jsem měl x nožů od Tefal-u a čím novější, tím horší (kvalita). Ve finále reklamace a paradoxně mi praskla čepel i toho nejstaršího. "Kvalita", to se musí nechat. 🤣Dnes už nejspíš vyrábějí všechno v Číně. Za mně Tefal ani ZADARMO.
@@marekquarda8023 Tefal je klasicka nerezova oceľ ako Bendorf Beghoff a podobné. Podaktorý ale žiaľ nepochopili princip videa ale ja som žiadne nože nikomu ani neponúkal iba porovnal to čo všade núkajú a overil čo je to vlastne zač. Uľachčil som iným prácu 😊 Kupovať nech si kupuje každý to čo uzná za vhodné ale mne napriklad aj nože DICK prídu predražené zbytočne plus sú ťažké strašne..
@@marekquarda8023 Ten nôž Tefalu mám už skoro dva roky a vôbec ho nebrúsim, brúsi sa len vsúvaním a vysúvaním z púzdra a stalé je ako nový a poriadne ostrý. Je pravda, že má tenšiu čepeľ, ako iné nože a práve to sa mi na ňom páči a krájal som s ním všeličo, ale nezlomil sa. A kto dokáže zlomiť nôž od Tefal, ten dokáže zlomiť akýkoľvek nôž. Nože sú totiž na krájanie, nie na rúbanie dreva. Okrem toho mám niekoľko starých, komunistických kvalitných nožov, ktoré prežili môjho otca a prežijú aj mňa. Preto nemám absolútne žiadny dôvod k tomu, aby som si kupoval akési damastenské nože.
3:05 ... ale vrati. Na tieto damaskove vzory je jeden jednoduchy trik. Nakreslis sablonu, hodis ju do krivek a vypalis na cepel Fiber laserom. Este si mozes vybrat, ci chces matno/leskly vzor, alebo sivo/leskly alebo cierno/leskly... zalezi od nastavenia laseru. Ak nemas po ruke laser, tak sa da pouzit ploter, ktory vyreze nalepku, tu nalepis na cepel a vzor vyleptas.
S tým chloridom železnatým opatrne. Som nožiar a vyrábam aj damašek. Chlorid železitý v prvom rade nie je úplne bežná vec u ľudí doma. Ďalší problém je, že chlorid je veľmi reaktívny a rád spôsobuje hrdzu. Takže rozumnejšie je ponoriť ho na pár hodín do kávy. Efekt je úprimne ešte krajší a nehrozí korózia.
Super! Ďakujem aj ja za radu aj ostatní ktorý si prečítajú 😊
Chlorid železitý se běžně používá na leptání plošných spojů v elektronice.
@@petrbasista9239 pokial viem, to je jeho primárny účel.
Muze to byt bezkofeinova kava ? , nebo instatni ?
@@hartman12349 instantna ano a myslim ze aj bezkofeinova by mala fungovat. Instantnu som pouzil a vysledok bol super.
😄😄 tak tak 👍👍
Kúpil som niekoľko antikorových celokovových kuchynských nožov rôznej veľkosti. Žiaden nestál viac ako 10 E. Viac som zainvestoval do kvalitnej elektrickej pásovej brusičky s nastaviteľným uhlom, ktorá je vložená aj s 9 brúsnymi pásmi v krabici 24x16x14 cm. Prebrúsenie 5 nožov aj s manipuláciou brúsky netrvá dlhšie ako 5 min a dá sa robiť raz za týždeň. Každý nôž reže papier vo vzduchu.
Nie je to gravir ale len znacenie, gravir je do hlbky
Damašek, ne-damašek je na úsmev. Kvalita noža závisí od množstva a tvaru uhlíka v oceli, legúr a spôsobu tepelného spracovania kovaním, kalením a popúšťaním. Kvalita je v kalenej hrane s pružným jadrom. Nie každá oceľ je kaliteľná. Vrstvenie oceli pri kovaní noža, ktoré robí damaškový vzor je už len paráda a meno majstra. Neovplyvňuje kvalitu noža.
FŮRA KECŮ A RADA?? ŽÁDNÁ!!! KUPTE SI A PAK UVIDÍTE. TAK MOC DĚKUJI.
Pravé Damaškové Nože po namorení do kyseliny vrátia vzor damašku aj po tom ako z nich zbrúsi vrstva. Z Falošných Opačne. Na pravých damaškových nožoch je vzor po celej čepeli naroazdiel od falošných tam sú iba vygravírované vzory na Čepeli kým si stroj nastavil. Ak sa zbrúsi "damašek" z fake noža sa jedine vráti gravírovačkou. Ak brúsite s ocielkou alebo nedajbože zle ste zbrúsili z tela noža pri pravej ocele damaškovej tak vzory vrátite buď kávou, Octom alebo Chloridom železitým. Na falošnych damašk. nožoch je na chrbte noža prázdna pretože to näčšinou negravírujú iba boky. Bol tam aj dôkaz lacného noža z Aliexpresu že je realne damaškový ktorý bol skladaný z pár vrstiev. Zrejme pri pozeraní ste vypli zvuk aj obraz. Pekný den
Pravý damaškový kvalitní nůž koupíš klidně na Aliexpressu. Mají tam celé nožířské město Yangjiang s dlouhou tradicí. Vyrábí tam pod značkami Xinzuo, Xituo, Hezhen, Grand sharp, ShanZu a dalšími opravdu pěkné kousky. Pokud jsou opravdu damaškové a ne gravírované, prodejci to náležitě popíší. Ačkoliv uvádí, že mají jádro z japonské oceli (VG10, AUS10), není to pravda a používají vlasní ocele kupodivu kvalitativně téměř shodné. Nevím teď která, ale některá z firem používá dokonce Bohler m390. Při výběru věnujte i pozornost rukojeti. Něktré ozdobné z litého akrylu jsou schopné se rozpadnout. Sám několik těchto damaškových nožů používám a nedám na ně dopustit.
skor by som povedal, ako je z videa pocute, treba si davat pozor na slovicko VZOR :) takze daka rada tam bola plus ked uz mas doma je vo videu popisany navod ako si overit ci je to real damasek alebo len vzor :) peace
Ty ale máš problémy, chlape 😅😂🤣.
Naposledy som si kúpil nôž od Tefal, ani nie za 30 €.
Je ľahký, veľkosť akurát, nemá zbytočne hrubú čepeľ, dobre sadne do ruky a má aj púzdro, v ktorom sa nôž pri zasúvaní, aj pri vysúvaní brúsi, takže keď ho vytiahnem z púzdra, je vždy ostrý, povedal by som, že až príliš ostrý.
Takže, k čomu by mi asi tak bol nejaký damaškový nôž?
Nôž potrebujem na krájanie a nie na to, aby som si honil ego tým, že mám nejaký damašek.
A okrem toho, mi odpadá starosť o to, či je to skutočný damašek, alebo len fake.
Ja nemám problémy 😊 Príncip videa bol o niečom inom. Ak vy ste spoko s vašim nožom tak v poriadku ale tu ide o iných ktorý si chcú kúpiť ale z tej ocele.
Damasok má aj praktické využitie ak je celá čepeľ z Damašku využívaš tzv mikropílku ak je to sendvič tak stred máš kvalitnú oceľ a damasok ako pružnú a estetickú časť
Já jsem měl x nožů od Tefal-u a čím novější, tím horší (kvalita). Ve finále reklamace a paradoxně mi praskla čepel i toho nejstaršího. "Kvalita", to se musí nechat. 🤣Dnes už nejspíš vyrábějí všechno v Číně. Za mně Tefal ani ZADARMO.
@@marekquarda8023 Tefal je klasicka nerezova oceľ ako Bendorf Beghoff a podobné. Podaktorý ale žiaľ nepochopili princip videa ale ja som žiadne nože nikomu ani neponúkal iba porovnal to čo všade núkajú a overil čo je to vlastne zač. Uľachčil som iným prácu 😊 Kupovať nech si kupuje každý to čo uzná za vhodné ale mne napriklad aj nože DICK prídu predražené zbytočne plus sú ťažké strašne..
@@marekquarda8023 Ten nôž Tefalu mám už skoro dva roky a vôbec ho nebrúsim, brúsi sa len vsúvaním a vysúvaním z púzdra a stalé je ako nový a poriadne ostrý. Je pravda, že má tenšiu čepeľ, ako iné nože a práve to sa mi na ňom páči a krájal som s ním všeličo, ale nezlomil sa. A kto dokáže zlomiť nôž od Tefal, ten dokáže zlomiť akýkoľvek nôž. Nože sú totiž na krájanie, nie na rúbanie dreva. Okrem toho mám niekoľko starých, komunistických kvalitných nožov, ktoré prežili môjho otca a prežijú aj mňa. Preto nemám absolútne žiadny dôvod k tomu, aby som si kupoval akési damastenské nože.
3:05 ... ale vrati. Na tieto damaskove vzory je jeden jednoduchy trik. Nakreslis sablonu, hodis ju do krivek a vypalis na cepel Fiber laserom. Este si mozes vybrat, ci chces matno/leskly vzor, alebo sivo/leskly alebo cierno/leskly... zalezi od nastavenia laseru. Ak nemas po ruke laser, tak sa da pouzit ploter, ktory vyreze nalepku, tu nalepis na cepel a vzor vyleptas.
Samozrejme že sa dá ale bolo to myslené tak, že si človek kôli nožiku nekúpi Gravírovačku ale radšej ponorí do tekutiny a sa mu to vráti pohodlnejšie
A není lepší "přiznat barvu" a nedělat z něčeho něco, co ta věc není? Je to jak na HTP dávat nárazníky a nálepku z RS.....
👍👍👍