GIÒ LỤA GÀ - cách làm CHẢ LỤA GÀ Dai - Giòn thành công ngay lần đầu nếu làm đúng các bước

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 284

  •  6 лет назад +31

    *chúc các bạn thành công với món CHẢ LỤA GÀ này*

    • @tracei8295
      @tracei8295 5 лет назад

      Món Ăn Ngon Mỗi Ngày : bạn dùng ức gà Ta hay gà Công nghiệp vậy bạn? Cám ơn bạn

    • @HienNguyen-mb1fu
      @HienNguyen-mb1fu 5 лет назад

      Siêu đầu bếp! Thanks!

    • @hangvo7452
      @hangvo7452 5 лет назад

      Gà công nghiệp

    • @nguyenthanhquang7445
      @nguyenthanhquang7445 5 лет назад

      Món Ăn Ngon Mỗi Ngày cong thúc

    • @uyenvo2672
      @uyenvo2672 5 лет назад

      Ko co bot noi minh thay the gi vay anh

  • @kimpham5633
    @kimpham5633 5 лет назад +11

    Xin chia sẽ : khi Xay = tạo Luc/force do sự cọ sát /Ma sát/friction + sẽ toả Nhiệt làm chín thit, bị bở không dai. Do đó phải giữ nhiệt đó thật Lạnh như công thức chỉ dẫn, đá bào tốt hơn nước đá lạnh. Khi Hấp nhiệt độ thấp Thịt chín từ từ, Chả không Nở phồng lớn rồi xẹp, giảm những lỗ hổng trong Chả. Công thức chỉ dẫn rất KỸ. CẢM ƠN nhiều.

  • @luongyenngo1271
    @luongyenngo1271 2 года назад +2

    kỳ công quá.Trông rất hấp dẫn.

  • @phuong_312
    @phuong_312 5 лет назад +8

    Vừa mới làm xong, thành công thành công đại thành công 😀😀😀 Mừng quá
    Công thức dễ làm, dễ nhớ nữa, cảm ơn bạn nhiều nhiều 😘😘
    Lần đầu mình xả đá thịt gà xong cắt ra xay, để tủ lạnh, rồi lười quá, qua 2 ngày mới đem ra làm, lo ko biết nó có ngon ko, ko ngờ ra thành phẩm dai, giòn, ngon hơn mong đợi

  • @ĐàoTrầnThị-n4v
    @ĐàoTrầnThị-n4v Месяц назад

    Cảm ơn còn hướng dẫn hay quá ngon lắm

  • @myhoa5708
    @myhoa5708 3 года назад

    Thanks bạn ,tôi đã làm giống như bạn hướng dẫn và đã thành công ngay lần đầu, ăn rất ngon ,từ nay tôi ko phải mua ở ngoài nữa ,

  • @thutrangle4922
    @thutrangle4922 3 года назад +1

    Đơn giản dễ hiểu, b nào muốn ăn ức gà giảm cân nhưng sợ khô thì nên làm chả như này

  • @lucasnguyen565
    @lucasnguyen565 Год назад +1

    Rat cam on em nhe

  • @giatientran7265
    @giatientran7265 4 года назад

    Mình làm thành công r cám ơn bạn nhiều lắm .ấn tượng đầu tiên của mình là nhìn nhu chả cá , chưa kết dính chặc ( chắc mình chia nhỏ ra xay với xay k liên tục dc ( máy xay yếu @@ ) ) vị hơi lạc ( chắc thiếu muối do mình xài baking soda )

  • @ThaoNguyen-js1df
    @ThaoNguyen-js1df 5 лет назад +5

    Dạy rất dễ hiểu. Giọng nói dễ nghe nữa. Cám ơn bạn nhiều !

  • @MinhNguyen-oc7eu
    @MinhNguyen-oc7eu 4 года назад +3

    Lần đầu làm mà đã hiệu quả rùi. Cảm ơn anh nhiều lắm nha Thank you

  • @matokuhaskan-ron9946
    @matokuhaskan-ron9946 Год назад

    Cảm ơn bạn, ở bên đây mà có lá chuối là cả 1 công trình .

  • @thaidao3104
    @thaidao3104 4 года назад +1

    Giong mien Nam de thuong chi an de hieu

  • @tuyethong1466
    @tuyethong1466 6 лет назад +7

    Chào anh buổi trưa vui vẻ nhé, hi hi nhìn món chả lụa gà 😋 ngon hấp dẫn quá, chả có màu trắng tinh khiết mềm mịn dẻo dai thơm,cám ơn anh đã chia sẽ cách làm chả lụa từ thịt gà, ngày mới tràn đầy niềm vui hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé anh, Tuyết chào anh

    •  6 лет назад

      Cám ơn em Tuyết nhiều nhe 😘😘😘

  • @lanngo4584
    @lanngo4584 3 года назад

    Cám ơn con, cô đưa thành công với món chả lụa gà này rất dai và giòn, cô chỉ xay 1 lần thôi, con hướng dẫn nhiệt tình dễ hiểu. Chúc kênh ngày càng phát triển

  • @ThuyTran-us2cq
    @ThuyTran-us2cq 5 лет назад +1

    Làm giỏi hơn một số người trên RUclips. Cách bạn làm dễ hiểu. Cám ơn bạn nhiều. Con trai thường nấu ăn giỏi. Chỉ thắc mắc những người bỏ mối chả chuyên nghiệp thì tủ lạnh nào đủ chứa số lượng họ sản xuất ra?

  • @trinhduong875
    @trinhduong875 4 года назад +1

    Con hướng dẫn rất dễ hiểu cám ơn con

  • @bongnguyen47
    @bongnguyen47 5 лет назад +1

    Em trai RẤT GIỎI … Chị sẻ làm theo công thức của Em Trai
    Cám ơn Em Rất nhiều
    Chị sẽ luôn BẤM Like 👍👍👍👍👍👍👍
    Cả nhà ơi chúng ta luôn Ủng Hộ Em Trai , còn Trẻ nhưng Rất HAY … Rất GIỎI Nửa . 👍👍👍👍👍👍✌️✌️✌️✌️✌️💐💐💐💐

    •  5 лет назад

      Em cám ơn chị đã ủng hộ kênh ạ 😘😘😘😘

  • @thunguyet2226
    @thunguyet2226 5 лет назад +3

    Cám ơn em đã chỉ dẫn, chị làm và đã thành công luôn,chả rất dai và ngon 😍

    • @diemvy2001
      @diemvy2001 4 года назад

      Cho e hiệu bột nổi đc ko ạ ?

    • @thunguyet2226
      @thunguyet2226 4 года назад

      @@diemvy2001 đây bạn Cơ hội sở hữu Baking Powder 50gam / Bột nở / Bột nổi với giá chỉ ₫5.000! Mua ngay trên Shopee! shopee.vn/product/1250459/513369211?smtt=0.0.9

    • @diemvy2001
      @diemvy2001 4 года назад +1

      @@thunguyet2226 cảm on chị ạ

  • @phando5233
    @phando5233 2 года назад

    Nhin ngon va hap dan qua.cam on chau da chia xe

  • @leefashion3350
    @leefashion3350 4 года назад +2

    Rất thích anh dạy ,dễ hiểu mỗi món nấu lại ngon

  • @chauma2101
    @chauma2101 4 года назад +1

    Cám ơn nhiều lắm . Chi làm theo cách hướng dẫn này đươc chả lua ngon giòn 💞

  • @kimdungle6682
    @kimdungle6682 5 лет назад +2

    Cám ơn bạn đã chia sẻ và mình đã làm theo rất giòn và ngon

  • @matokuhaskan-ron9946
    @matokuhaskan-ron9946 Год назад

    Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và thành công.❤❤❤

  • @thuynguyenthithanh110
    @thuynguyenthithanh110 6 лет назад +1

    Ngon quá cháu hướng dẩn dể làm ko làm sẻ tiếc lắm đấy cám ơn cháu

    •  6 лет назад +1

      Dạ con chúc cô sẽ làm thành công ạ 😘😘😘

  • @chuongnguyen2180
    @chuongnguyen2180 5 лет назад +2

    hi bạn. mình cũng làm y vậy. lúc quết thịt rất dai. sau khi hấp xong mùi thơm y chang mùi chả lụa. hình dáng cũng y hệt. nhưng lúc ăn thì sao thịt bị bở. ko dòn dai. bạn chỉ giúp mình với. cám ơn

  • @mytrannguyen9784
    @mytrannguyen9784 5 лет назад

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn chả lụa gà. Vì giơg mình ko ăn được thịt heo, mà thèm chả lụa quá nên thấy lm nguyên liệu toàn gà ko mình mừng quá trời. Cám ơn nhiều lắm

    • @LienNguyen-jt9js
      @LienNguyen-jt9js 5 лет назад

      Sai gon co ai bán chả gà sỉ k mọi nguoi

  • @nguoibattu
    @nguoibattu 6 лет назад

    Tuyet voi co thich qua nhat la goi khong can la chuoi de lam qua cac ban noi tro chung ta vao bep lam thoi cam on chau da chia se cong thuc cha lua ga kheo chuc chau co nhieu su uu ai nha

    •  6 лет назад

      Dạ con chúc cô sẽ làm thành công cho cả nhà dùng ạ 😘😘😘

  • @thuychau5260
    @thuychau5260 3 года назад

    Chi lam theo công thức của e ngon lắm e . Chi cam on e nhé

  • @supinlam990
    @supinlam990 5 лет назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ bí quyết,bạn thật thông minh và khéo tay !

  • @Tuyetng6309
    @Tuyetng6309 6 лет назад +2

    Cam on em trai - Cha Lua Ga ngon qua em -Chuc em va gia dinh mot mua Giang Sinh vui ve , dam am em nhe .

    •  6 лет назад

      Dạ em cám ơn anh rất nhiều ạ 😘😘😘

    • @vananhdao3649
      @vananhdao3649 5 лет назад

      @ bạn cho mình hỏi ức gà công nghiệp hay gà ta vậy bn?

  • @thunguyen-hf1sm
    @thunguyen-hf1sm 6 лет назад +6

    Cám ơn em chia sẽ tận tình ngon quá em ơi 👍🏻💐🏅😁

  • @cuctran3151
    @cuctran3151 3 года назад

    Chi rất dễ hiểu, Cảm ơn

  • @Juli-LilyCz
    @Juli-LilyCz 5 лет назад +3

    Ngon quá ạ ! Cảm ơn a ạ.
    Hôm nay, E sẽ thử làm xem sao.

  • @klee6464
    @klee6464 4 года назад +1

    Cám ơn e. Thành công ngay lần đầu làm!!

  • @maihuongFood
    @maihuongFood 5 лет назад +1

    Em trai rất giỏi. em hướng dẫn chi tiết chu đáo, kỹ thuật rõ ràng hợp lý. Video hay, cảm ơn em

  • @vochongtuyenngavacuocsongo1555
    @vochongtuyenngavacuocsongo1555 4 года назад +1

    Đã làm theo ct của bạn. Va thành công. Cảm ơn b

  • @karenhtran1
    @karenhtran1 6 лет назад +7

    Con trai mà giỏi quá!

  • @nguyenthithuthuy4042
    @nguyenthithuthuy4042 5 лет назад +2

    ngon quá, cảm ơn anh đã chia sẻ

  • @chientran5814
    @chientran5814 5 лет назад +2

    Cảm ơn em
    TUYỆT VỜI. 👍

  • @phuongtdo4100
    @phuongtdo4100 6 лет назад +2

    Em gioi qua'. Cam on em rat nhieu. Chi se lam thu? cach cua? em. Chuc' em luon vui.

  • @hongvaninhthi1911
    @hongvaninhthi1911 3 года назад

    Nhìn ngon quá bạn ơi, mình sẽ thử

  • @HoaWendyVo
    @HoaWendyVo 3 года назад

    Cám ơn em chia sẽ!

  • @HangNguyen-ki4mw
    @HangNguyen-ki4mw 2 года назад

    a oi cho e hỏi máy e xay đa năng .k xay được liên tục chỉ được máy giặt thi làm sau a

  • @chaule7703
    @chaule7703 6 лет назад +1

    Bạn hướng dẫn rất cặn kẽ, chi tiết và dễ hiểu. Mình đã add kênh. Cảm ơn bạn!

    •  6 лет назад +1

      Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh nhe 😘😘😘

  • @kimloantrancondaidainodoca9558
    @kimloantrancondaidainodoca9558 5 лет назад

    Cam on ban chia se mon cha ga Minh tat thich

  • @PhuongVo-nd8xq
    @PhuongVo-nd8xq 6 лет назад +1

    Nhìn ngon quá 😋😋😋 . Cám ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn một ngày tốt lành 😘😘😘😘💕💕💕💕🍀🍀🍀

    •  6 лет назад

      Cám ơn bạn hiền nhiều nhe 😘😘😘

  • @XAUUSD932
    @XAUUSD932 3 года назад

    Cho mình hỏi bảo quản trong ffuoecj bao lâu ạ?

  • @phuongmientaytranhayquaema8836
    @phuongmientaytranhayquaema8836 5 лет назад +2

    Kỳ công quá em .mà ngon hén

  • @huyentrieu2521
    @huyentrieu2521 4 месяца назад

    Máy xay hiệu gì vậy ạ. Cảm ơn bạn nhiều

  • @NhungNguyen-ml5jd
    @NhungNguyen-ml5jd 4 года назад +2

    Xin chào, em sử dụng bột tỏi hiệu nào vậy . Mua ở đâu. Thanks

  • @thuychau3490
    @thuychau3490 2 года назад

    Co cách nào làm chả xong để vào tủ lạnh ko bi đen màu cha ko e

  • @ladung8070
    @ladung8070 3 года назад

    Hay quá rất dễ hiểu

  • @traigaitiktokeptoancau7889
    @traigaitiktokeptoancau7889 6 лет назад +1

    Làm kì công w ạ
    Ah nói và hướng dẫn đẻ hiểu

    • @thanhtran1034
      @thanhtran1034 6 лет назад

      B gioi qua biet lam nhieu moi qua. Hom nao b hd lam mon bun ca mien tay đi b cam on nhieu

  • @TramNguyen-rv7yc
    @TramNguyen-rv7yc 5 лет назад +1

    Cam on ban nhieu nhe. Minh lam mon nay lan dau tien theo ct cua ban. Thanh cong mi man luon.🤗🤗🤗🤗

  • @ThaoHoang-eq1lx
    @ThaoHoang-eq1lx 9 месяцев назад

    A có thể quy lượng gia vị ra gram đc k ạ

  • @bachloan6662
    @bachloan6662 Год назад

    Bạn ơi, mình có thể nướng trong nồi chiên không dầu được ko, và thời gian là bao nhiêu

  • @lynam7207
    @lynam7207 5 лет назад

    Cám ơn con trai giỏi quá. Nếu làm nhiều thì chả bỏ ngăn mát hay ngăn đá đễ ăn dần và đễ đc bao lâu

    •  5 лет назад

      Chào cô/chú, cô chú bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ạ và sử dụng trong khoảng từ 3 đến 4 ngày ạ

  • @phionatong0906
    @phionatong0906 4 года назад +1

    Theo dõi bạn làm lâu rồi nay mới comment cho bạn

  • @thithutrangnguyen76
    @thithutrangnguyen76 3 года назад

    Chả để ngăn đông khi ăn mính hấp lại vậy chả có bị sao kg e

  • @vitran255
    @vitran255 2 года назад

    Tuyệt vời

  • @walle656
    @walle656 5 лет назад

    Can on anh da chia se cong thuc. Minh lam bang thit ga dui duoc khong?

  • @PARISTAILORINCANADA
    @PARISTAILORINCANADA 6 лет назад +1

    Nhìn hấp dẫn quá em ơi! chắc kỳ sau anh tại theo em làm quá rồi vì anh chưa ăn chả làm bằng thịt gà bao giờ!

  • @thuytrangmi123
    @thuytrangmi123 2 года назад

    Cho mình hỏi công suất máy xay là bao nhiêu vậy ạ

  • @lavonsmithnguyen5934
    @lavonsmithnguyen5934 5 лет назад

    Ban huong dan rat de hieu, cam on Ban nha.

  • @nhango7942
    @nhango7942 4 года назад

    Cám ơn cháu

  • @phungdo9375
    @phungdo9375 4 года назад

    Neu nhu xu dung thit tươi, xay luon lan 1 hay cung fai cho vao ngăn da e oi

  • @VanNguyen-dn1tg
    @VanNguyen-dn1tg 3 года назад +1

    Ngon.nhưng công đoạn xay hơi cực.tới3 lần 😂

  • @hoanguyen-ct6vl
    @hoanguyen-ct6vl Год назад

    Bột nở( để làm mua ở đâu vậy cháu)

  • @nhathanhnguyen7149
    @nhathanhnguyen7149 6 лет назад +3

    Nhìn ngon quá bạn ơi

    •  6 лет назад

      Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh nhe 😘😘😘

  • @chauduong9029
    @chauduong9029 4 года назад

    Bạn cho mình hỏi làm chả lụa o,5kg thit mình cho 1 muỗng cà phê bột nở kim nga mà sau chả hấp chín nó có muồi khai khó ăn ạ

  • @ngocanhtruong4026
    @ngocanhtruong4026 6 лет назад +2

    Hướng dẫn tận tình,ngon

  • @ucnhungnguyen6273
    @ucnhungnguyen6273 3 года назад

    k0 có bột tỏi dc ko ạ và bột tỏi có tác dụng gì có thể thay thế bằng gì dc

  • @anngoc2041
    @anngoc2041 3 года назад

    K có bột nổi thì làm đc k ạ

  • @QuiRua514
    @QuiRua514 4 года назад

    Anh ơi cho em hỏi bột nổi và bột bắp mua ở đâu ở siêu thị có không anh hix hix

  • @LePhuong-uc5ww
    @LePhuong-uc5ww 3 года назад

    Cho mình hỏi, nếu mình ko hấp mà mình bảo quản để nấu canh giống mộc thì để ngăn mát hay đá ah?

  • @linhnguyen-qw9pz
    @linhnguyen-qw9pz 4 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn :))

  • @G999.
    @G999. 6 лет назад +3

    Món chả lụa hấp dẫn ngon quá anh ơi... Yummy

  • @nhienlethi7777
    @nhienlethi7777 4 года назад

    K có bột tỏi e dùng tỏi tươi xay chung được k ạ

  • @huutoannguyen2910
    @huutoannguyen2910 5 лет назад +2

    Quá hay, ngay thời điểm giá thịt heo quá mắc💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @HieuNguyen-wh5ol
    @HieuNguyen-wh5ol 4 года назад

    A oi bôt nôi co phai la bôt nở de lam banh bông lang k

  • @TrungNguyen-wr9lh
    @TrungNguyen-wr9lh 3 года назад

    Bột nở bn mua ở đâu vậy chỗ mình ko có bán.

  • @thuyaiduong7227
    @thuyaiduong7227 4 года назад

    Mình mua thịt gà mới làm còn nóng đem về nhà có cần bỏ vào tủ lạnh hay rửa xong rồi cắt mới bỏ vô cho đông cứng vậy bạn

  • @chebienamthuctonghopcacloai
    @chebienamthuctonghopcacloai Год назад

    Thịt gà làm chả được. Vậy Thịt vịt có làm chả được không vậy bạn

  • @kimcuong3537
    @kimcuong3537 5 лет назад +2

    Wow ngon qua , merci Ban

  • @LanNguyen-em3xu
    @LanNguyen-em3xu 5 лет назад

    Lam nguyen bang thit ga ko can cho bot dc ko ban

  • @nhienlethi7777
    @nhienlethi7777 4 года назад

    A ơi. Xay bằng cối xay thịt cầm tay được k ạ.

  • @zeuszeus860
    @zeuszeus860 5 лет назад

    a ơi.e say bằng may say giò chả co thể say 1lan dc k ah.e lam k thành công a ơi.giúp e vơi

  • @minhtuyen3945
    @minhtuyen3945 4 года назад

    Chả lụa gà này bảo quản được bao lâu vậy bạn?

  • @Flerazx
    @Flerazx 3 года назад

    Có phụ gia ko bạn ! Sao mh làm theo hd ...mà ko dc như bạn !

  • @VyNguyen-rp6tm
    @VyNguyen-rp6tm 5 лет назад

    Mình muốn chả đặc giống chả miền bắc mình co thể ko cho bột bắp và bột nổi ko bạn

  • @kiritokamui1876
    @kiritokamui1876 4 года назад

    Hấp dẫn quá, cảm ơn em 😍😍😍

  • @loitang4988
    @loitang4988 3 года назад

    An co giong cha lua heo ko anh ..

  • @angphuongnguyen8717
    @angphuongnguyen8717 3 года назад

    Làm thịt đùi gà được ko bạn

  • @thutrangle4922
    @thutrangle4922 3 года назад

    Em đã làm nhưng chắc do trời nóng lại còn đem ra giã cối hơi lâu(máy xay yếu tự ngắt) nên thành phẩm ra mịn nhưng k giai giòn, uốn dẻo bị bở gãy

  • @lilynguyen1233
    @lilynguyen1233 6 лет назад

    Ngon quá cháu Nam ơi ! nhìn là muốn ăn rồi , vậy là phải lăn vào bếp thôi hihi ... cô cám ơn cháu nhiều nghen . Chúc cháu luôn vui vẻ và ra nhiều món ăn ngon khác nghen .

    •  6 лет назад

      Dạ con chúc cô sẽ làm thành công ạ 😘😘😘

  • @hanhphampham318
    @hanhphampham318 5 лет назад +1

    Cảm Ơn Em

  • @hoangnguyenthi2453
    @hoangnguyenthi2453 2 года назад

    Bột nổi là bột gì ạ

  • @tienkim3224
    @tienkim3224 3 года назад

    Neu không có được bột bắp thì thế bằng bột khác được không vậy anh

    •  3 года назад

      Chào em, có thể dùng bột năng nhe em

  • @trangnguyen5508
    @trangnguyen5508 5 лет назад

    Anh ơi cho em hỏi mình làm khoản 6tram gam ức gà thì bao nhiêu gia vị vậy anh