촉촉한 롤케이크 쉽게만들기 [녹차롤케이크:케이크]greentea rollcake [그녀의베이킹:그녀의요리]
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- Опубликовано: 20 сен 2024
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롤케이크 만들었어요~
크림의 느끼한맛을 줄이고자 체리도 넣고 같이 만들었더니 훨씬 맛이 좋네요~^^
매번 롤케이크에 실패하셨다면 따라해보세요~
촉촉함을 더해 터지거나 갈라지는 확률이 줄어들 겁니다.
전 1/2빵팬을 사용하였습니다.
39X29 정도 되는거 같아요.
좀더 작은팬으로 도톰히 만들어도 예쁠거 같아요.좀 많이 길어 말아놓으니 모양이 별로인거 같아요.
달걀5개
설탕 100g
박력 60g
녹차가루 8g
물 30g
포도씨유 50g
생크림 300ml
설탕 20g
연유 25g
5 eggs
100g sugar
60g cake flour
8g green tea powder
30g water
50g cooking oil
300ml heavy cream
20g sugar
25g condensed milk
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느무 맛있어보여요ㅠㅠ 주말엔 꼭! 만들어봐야겠어요 (군침가득)
인태은 꼭 성공하세욧~~^^
안녕하세요오~~저오늘처음와봐요😍😍이런곳이있었다니~제가베이킹에관심이많아서요리영상을아주마니보거든여..ㅎㅎ구독했구~앞으로도영상보러자주들러야겠어요♥앞으로두열심히영상올려주세요오😻😻
초기부터 구독해왔었는데 댓글은 처음 남겨봅니당ㅎㅎㅎ 오늘 진짜 레전드인 듯.. 야심한 시각에 봐서 더 그런가 봐요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
현정미 감사합니다~~^^자주 놀러오세요~
진짜 맛있어보여요!!!😫
완전 재밌어요.제 꿈이 파디시엘인데 항상이거 보고 공부하는것같아요!!다음에는 노오븐요리 부탁해욧
녹차를 많이 사용하시는 거 같은데 앞으로도 많이 사용해주세요!! 녹차 극호!!!!!
우와앙~**맛있겠어요!
재미어요~~~^^
완전 맛있겠어요❤️ 흐얽 ㅠ
연지미 감사합니다~~^^
저 이거 거품기로 해두되나여 음식가는건데 거품이 영어로 휘핑이다 보니 활용하는데 문제 없을것같아서요!아닝가..암튼 요리 진짜 잘하세용!!
손거품기로 하셔도 되지만 엄청 힘드실거예요ㅠㅠㅠ 손거품기로 하실거면 그녀의 베이킹님 처럼 계란을 한 번에 섞지 마시고 머랭을 먼저 만드신 다음에 노른자를 넣어서 하시는 게 더 편할거예요!
제 꿈은 제빵사^ 럴케이크 만둘려다가 흐물흐물하고 얇은 빵에 물 비벼먹은 1인ㅋㅋㅋㅋㅋ
도지마롤이랑 롤케잌이랑 같은건가요??
제 오븐이작아서 사이즈를줄여야할것같은데ㅜㅜ 반으로줄여도 롤케익이 될까요?ㅜ
좀 작은 롤케잌이 될것같네요^^
궁금한게 있어서요!!
왜 두번체쳐서 넣어요 ???
대신답변죄송합니다.
2번가루를체쳐넣게되면가루가고와져서2번체쳐넣습니다.