ORİJİNAL HATAY KISIRI TARİFİ🥬🥫🌿🍅💚(Malzeme Listesi Açıklamada)

2 su bardağı ince köftelik bulguru bulgurların her tarafına gelecek şekilde sıcak su dökerek bekletiyoruz. 15 dakika sonra 3 yemek kaşığı domates ve 1 yemek kaşığı biber salçası ile birlikte yoğuruyoruz. Elimiz kurudukça ayrı bir kasedeki sıcak suyla elimizi ıslatıp tekrar yoğuruyoruz.
Bulgurların diriliği gittikten yani yaklaşık yarım saat sonra yarım çay bardağı nar ekşisini ve zeytinyağını ilave ediyoruz.
Sonra ince doğradığımız taze soğanı, maydanozu, taze naneyi ve sarımsağı ilave edip karıştırıp servise sunuyoruz. 🫶🏻 #kısır #kısırnasılyapılır #kısırtarifi #hatayyemekleri #wheat #wheatsalad #keşfet #fyp

[@Hazeran35]

Ooyy oyy 😊