চিকেন ভুনা খিচুড়ি রেসিপি I ঝরঝরে মুরগীর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি I Chicken Vuna Khichuri Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 май 2023
  • চিকেন ভুনা খিচুড়ি রেসিপি I ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি I মুরগীর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি I Chicken Vuna Khichuri Recipe
    #চিকেন _ভুনা #খিচুড়িরেসিপি রেসিপি I ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি I মুরগীর মাংস দিয়ে ভুনা খিচুড়ি I #chicken Vuna #khichuri Recipe
    ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই সুস্বাদু, সেইসঙ্গে যদি যোগ হয় মুরগির মাংস; তবে তো কথাই নেই! ভোজনরসিক বাঙালির কাছে ভীষণ প্রিয় একটি খাবার এই খিচুড়ি। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে রাঁধবেন মুরগির মাংসের ভুনা খিচুড়ি
    উপকরণ:
    পিয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ
    ১০ টি লবঙ্গ
    ২ টুকরা দারুচিনি
    ৫ টি এলাচ
    ১ টি তেজপাতা
    আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
    রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
    জিরা গুঁড়ো দেড় চা চামচ
    হলুদ গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ
    ধনিয়া গুঁড়ো ১ চা চামচ
    মুরগির মাংস
    পোলাওয়ের চাল ৩ কাপ
    মুসরের ডাল ও মুগ ডাল দেড় কাপ
    আস্ত জিরা ও
    কাঁচা মরিচ।
    প্রাণালি: একটি প্যানে ৩-৪ টেবিল চামচের মতো তেল নিয়ে ৩ টেবিল চামচের মতো পিয়াজ কুঁচি দিয়ে দিবেন। এবার গরম মসলা (১০টি লবঙ্গ, ৫ টি এলাচ, ২ টুকরা দারুচিনি, তেজপাতা ১টি ) দিয়ে ভেজে নেবেন।
    একটু পানি দিয়ে ১ টেবিল চামচ আদা বাটা, ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা, দেড় চা চামচ জিরা গুঁড়া, ১ টেবিল চামচের মতো হলুদের গুঁড়া, ১ চা চামচ ধনিয়া গুঁড়া, দেড় চা চামচের মতো মরিচের গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে নেবেন। তেল উপরে উঠে এলে স্বাদমতো লবণ দিয়ে মুরগির মাংস দিয়ে কষিয়ে নেবেন।
    Roasted khichuri is delicious on its own, with added chicken; But there is nothing to say! Khichuri is a very favorite dish among foodie Bengalis. Today let's learn how to cook roasted chicken khichuri
    Ingredients:
    Chopped onion 3 tbsp
    10 cloves
    2 pieces of cinnamon
    5 cardamoms
    1 bay leaf
    Ginger paste 1 tablespoon
    Garlic paste 1 tbsp
    Cumin powder one and a half teaspoon
    Turmeric powder 1 tbsp
    Coriander powder 1 tsp
    chicken meat
    Polao rice 3 cups
    One and a half cups of gram dal and moong dal
    Whole cumin and
    Green chillies.
    Pranali: Take 3-4 tbsp of oil in a pan and add 3 tbsp of chopped onion. Now fry it with garam masala (10 cloves, 5 cardamoms, 2 pieces of cinnamon, 1 bay leaf).
    Grind 1 tablespoon of ginger paste, 1 tablespoon of garlic paste, 1 and a half teaspoon of cumin powder, 1 tablespoon of turmeric powder, 1 teaspoon of coriander powder, 1 and a half teaspoon of chili powder with a little water. When the oil rises to the top, season the chicken with salt to taste.

Комментарии • 220

  • @shaturecipe
    @shaturecipe 8 месяцев назад +4

    ভুনাখিচুড়ি টা দারুণ হয়েছে ❤❤

  • @RashedRana-eo9jl
    @RashedRana-eo9jl 19 дней назад +1

    Ranna ta apu osadharon hoise.. Mashaallah🥰

  • @user-nc4qo5tb3x
    @user-nc4qo5tb3x 2 месяца назад +3

    আলহামদুলিল্লা আমি আপনার মতকরে রান্না করেছি খুব ভালো হয়েছে❤

  • @arifakhatun276
    @arifakhatun276 10 месяцев назад +24

    মাশাল্লাহ আমি আজকে রান্না করলাম এই ভুনা খিচুড়ি,অনেক সুন্দর হয়েছে।অনেক ধন্যবাদ।

  • @HabibaHappy-my6tj
    @HabibaHappy-my6tj Месяц назад +1

    rannata Valo laglo amio ay vabe ranna korci khub Valo hoice

  • @ArifKhan-rl7nc
    @ArifKhan-rl7nc Месяц назад +1

    অনেক সুন্দর হয়েছে আপু

  • @HabibaIslam-vh5zt
    @HabibaIslam-vh5zt Месяц назад +1

    Masha allah ajka ami ranna korci anek moja hoice,,,,,, 😊😊

  • @MangsherAyojon
    @MangsherAyojon 5 месяцев назад +1

    আপু মাশাল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে ! অনেক ধন্যবাদ আপনাকে !

  • @kazinsadailystory7175
    @kazinsadailystory7175 Год назад +3

    অনেক ভালো লেগেছে ভিডিওটি

  • @abrarfahmid4947
    @abrarfahmid4947 25 дней назад +1

    ভালো লাগলো, আমি আজ রান্না করব

  • @user-bb2wm8vp9y
    @user-bb2wm8vp9y 7 месяцев назад

    Excellent Racipe I will Try

  • @mdjoynal3116
    @mdjoynal3116 3 месяца назад +1

    খুব ভালো লাগলো রিসিপি টা

  • @ebrahimhossain5268
    @ebrahimhossain5268 8 месяцев назад +3

    Mashallah Apu moni apnar ranna onak shundor...ar apnar khotha bola r upostapona tar thakao bashi shundor....

  • @sinhaakther7366
    @sinhaakther7366 5 месяцев назад

    মাশাআল্লাহ আপু অনেক সুন্দর হয়েছে। আমি আজ রান্না করবো আপনার এই রেসিপি টা দেখে।

  • @LabuniJahan-gs9el
    @LabuniJahan-gs9el 4 месяца назад +5

    ধন্যবাদ আপু আপনার ভিডিওগুলো এত এত সুন্দর,,,
    যেভাবে এত সহজ করে বুঝালেন তার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
    এভাবে সুন্দর সুন্দর মজাদার ভিডিও বানাবেন,
    আমরাও আপনার সাথে আছি ভালো থাকবেন।

  • @amirhossan5056
    @amirhossan5056 5 месяцев назад

    Onk valo lagce apu,,,ami aj try korbo❤️

  • @HossainAmjad1991
    @HossainAmjad1991 Месяц назад +1

    মাশা-আল্লাহ

  • @gazigiashuddin
    @gazigiashuddin 7 месяцев назад +1

    এই রেসিপি টা পছন্দ হয়ছে😊

  • @JahiedJannat
    @JahiedJannat 4 месяца назад

    Masha allah khub shundor hoice apu😊😊❤🎉

  • @abulbasher7823
    @abulbasher7823 3 месяца назад +1

    আমি রান্না করছি এই ভাবে ভুনা খিচুড়ি কালকে আপু।

  • @riponislam7271
    @riponislam7271 6 месяцев назад

    ماشاء اللہ

  • @user-ox7js9oq4t
    @user-ox7js9oq4t 4 месяца назад +1

    আপনার রেসেপি দেখে রান্না করেছি,,খুব মজার হয়েছে,,,

  • @mdaluddin9275
    @mdaluddin9275 4 месяца назад

    বাবি অসাধারণ

  • @tasuscookingworld
    @tasuscookingworld 4 месяца назад +1

    দারুন হয়েছে আপু পাসেথেকো ❤️❤️

  • @B.SAFAYAT........
    @B.SAFAYAT........ Месяц назад +1

    Wow nice apu....i love you❤

  • @mstriktakhatun8516
    @mstriktakhatun8516 2 месяца назад

    Massallah

  • @Sohojrannaghor4347
    @Sohojrannaghor4347 8 месяцев назад

    দারুন রেসিপি ❤❤❤❤

  • @taniaislam9230
    @taniaislam9230 7 месяцев назад

    Mashallah onek sundor hoise ame o avabe ranna kore

  • @bmmouj6409
    @bmmouj6409 Месяц назад

    onak sundor apu

  • @urmiakter5184
    @urmiakter5184 7 месяцев назад

    Sei 🤤

  • @ShornaliRahman
    @ShornaliRahman 8 месяцев назад +1

    Apu apnar khicori bona resipi daklam onik sondor hoisa rana ami oh bashye rana korbo apu.

  • @sheikhriponofficial9063
    @sheikhriponofficial9063 9 месяцев назад +6

    আপু আমি একজন নতুন প্রবাসী আপনার ভিডিও দেখে এই ১ম বার খিচুড়ি রান্না করলাম। আলহামদুলিল্লাহ খুব ভালো রান্না ও সুস্বাধু হয়েছে 🥰🥰🥰। অনেক ধন্যবাদ আপু আপনাকে,

    • @mominacookinghouse
      @mominacookinghouse  9 месяцев назад +1

      Vai apnar kotha shune Khushi holam

    • @sheikhriponofficial9063
      @sheikhriponofficial9063 9 месяцев назад

      হুম ভালো আপু, আপনার ভিডিও দেখে রান্না করছি এত বেশি স্বাদ হয়েছিল, না জানি আপনার হাতের রান্না কতই না সু স্বাধু😋😋😋, যাই হোক সব কপাল ‌ও ভাগ্য।

    • @mdshoriphossain8531
      @mdshoriphossain8531 8 месяцев назад

      @@sheikhriponofficial9063 ্

  • @Mdgolammostofajiku
    @Mdgolammostofajiku 4 месяца назад

    রান্না করেছি ভালো হয়েছে ❤

  • @Shamima25909
    @Shamima25909 4 месяца назад

    Mashaallah appi❤

  • @rafiyajolil2750
    @rafiyajolil2750 4 месяца назад

    অনেক সুন্দর হয়ছে

  • @aminahaque
    @aminahaque 6 месяцев назад

    আপু মুগ ডালের কালার টা অনেক সুন্দর লাগলো আমার কাছে

  • @user-yg1gx8tl1n
    @user-yg1gx8tl1n 9 месяцев назад +3

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-zp6rf5kk4e
    @user-zp6rf5kk4e 4 месяца назад

    আপু আপনাকে ধন্যবাদ

  • @ConfusedAzaleaFlower-lm4nb
    @ConfusedAzaleaFlower-lm4nb 4 месяца назад +1

    অনেক সুন্দর হয়েছে আপু ❤❤

  • @mdistiak128
    @mdistiak128 9 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤

  • @user-qe9ly3tu5r
    @user-qe9ly3tu5r 5 месяцев назад +1

    Masallah

  • @msmasikdea4555
    @msmasikdea4555 4 месяца назад

    মাশাআল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ অনেক সুন্দর হইছে আপু ❤❤❤

  • @user-ku9ig1ks5q
    @user-ku9ig1ks5q 2 месяца назад +1

    🥰🥰🥰

  • @tasnuvazumakithcen
    @tasnuvazumakithcen 8 месяцев назад +1

    😮

  • @hossainkabir1015
    @hossainkabir1015 7 месяцев назад

    ধন্যবাদ মেডাম রেসিপি টির জন্য

  • @afrinmisu8500
    @afrinmisu8500 4 месяца назад

    nice video❤️❤️❤️

  • @user-qe9ly3tu5r
    @user-qe9ly3tu5r 5 месяцев назад +1

    😊

  • @deadfighters1038
    @deadfighters1038 7 месяцев назад +4

    বেশি smart ভাষায় কথা বলতে গিয়ে কথা টাকেই যগা খিচুড়ি বানাই ফেলসে,, যে পরিমানে মশলা দিয়েসে তাতে চিরিয়াখানার খাবার হইসে

  • @t.dtanmoy9464
    @t.dtanmoy9464 Месяц назад

    Val hoyeche

  • @user-bk6sm6eq2m
    @user-bk6sm6eq2m 7 месяцев назад +1

    আপু আমি ও আজ রান্না করবো

  • @user-et2yp8sb4z
    @user-et2yp8sb4z 8 месяцев назад +2

    আপু আপনার রান্না মতো আমি করবো

  • @MonikaAkter-je7xm
    @MonikaAkter-je7xm 7 месяцев назад

    😮😮

  • @user-qe9ly3tu5r
    @user-qe9ly3tu5r 5 месяцев назад

    Sundor

  • @hafsaera999
    @hafsaera999 9 месяцев назад +3

    🇧🇩🌹🌹

  • @user-eb9wo5li9t
    @user-eb9wo5li9t 2 месяца назад

    Appu. Onek. Moja. Holo. Money. Hory

  • @user-vr6dq7nx1f
    @user-vr6dq7nx1f 9 месяцев назад +1

    Tnx

  • @user-sn5xz8ir8t
    @user-sn5xz8ir8t 5 месяцев назад

    খুব সুন্দর হয়েছে এখন আমি রান্না করো আপু

  • @DipRoy644
    @DipRoy644 3 месяца назад

    ❤❤

  • @user-fh1qy5zo6c
    @user-fh1qy5zo6c 9 месяцев назад +1

    আপূ,আমার খূব,ভালো,লেগেছেআপনা,রান্না😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @shafeequllahiamseesaudiara145
    @shafeequllahiamseesaudiara145 8 месяцев назад +1

    O sam

  • @mahinrahman2097
    @mahinrahman2097 26 дней назад +1

    ❤❤😂

  • @shoponworkerbd9881
    @shoponworkerbd9881 10 месяцев назад +2

    ভালো লাগলো ভিডিও চালিয়ে যান পাশে আছি

  • @user-ip8dw1zh2d
    @user-ip8dw1zh2d 8 месяцев назад

    Thinks

  • @MhamudaAkter-zl1pe
    @MhamudaAkter-zl1pe Год назад +3

    খুব সুন্দর আপপি মাশাল্লাহ এগিয়ে যান।...... Welcome......

  • @user-kz1xy1ov6d
    @user-kz1xy1ov6d 8 месяцев назад +1

    Apu ami khub osusto jani na kalke vorer alo dekte pabo ki na amar jnno doya korben ami jano apnar ranna korte pari

  • @mala4392
    @mala4392 9 месяцев назад +2

    আপু কেওরা জলটা কি, জানাবেন

  • @user-iy4qc7nv2x
    @user-iy4qc7nv2x 4 месяца назад +1

    F

  • @mdferojislam3691
    @mdferojislam3691 11 месяцев назад +4

    আপু আমাকে একটু দিন খেতে ইচ্ছে করে.?

  • @user-gh5hr9ff1l
    @user-gh5hr9ff1l 2 месяца назад

    প্রথমে আপনার মত চিকেন টা রান্না করে রেখে।
    তারপরে আবার তৈল পেঁয়াজ আদা রসুন ভালো করে দিয়ে চাল ডাল আর যদি আলু দেন এগুলো ভালো করে ভেজে নিতে হবে এবং হলুদ বাড়িয়ে দিবেন যখন ভাজা লেগে আসবে তখন মুরগির মাংস দিয়ে লারা দিয়ে পরে গরম পানি পরিমাপ মত দিবেন তাহলে মজাটা একটু বেশি লাগে। ধন্যবাদ

    • @mominacookinghouse
      @mominacookinghouse  2 месяца назад

      Tai

    • @user-gh5hr9ff1l
      @user-gh5hr9ff1l 2 месяца назад

      @@mominacookinghouse হুম,আপনারটা মাশাআল্লাহ খুবই ভালো।

  • @rahatahmed8896
    @rahatahmed8896 9 месяцев назад +1

    ডাল বেশি দিয়েছেন আরো কমালে ভালো হত আর সাথে ২ টা ডিম এড করলে ভালো হত

  • @user-pb1qh8eb2l
    @user-pb1qh8eb2l 7 месяцев назад

    Apu ami holud moric er poriman bujina. Ekjon manuser jonno ronna korbo 1 pot. Taty koto tuku holud moric dibo?

  • @MstsalmaBegum-kp2jj
    @MstsalmaBegum-kp2jj 3 месяца назад

    আমি কালকে রান্না করবো ইনশাআল্লাহ

  • @MdTamimMdTamim-km4xe
    @MdTamimMdTamim-km4xe 2 месяца назад

    মুসুরির ডাল কি বাজেন নাই

  • @osmangani5732
    @osmangani5732 4 месяца назад

    7 cup er jnno 14 cup pani hbena?

  • @user-wl4im9oi6g
    @user-wl4im9oi6g 9 месяцев назад

    Biriyani r khicorir modde parthoko ki,,, ranna tu same process.

  • @user-cm7rg6xq4d
    @user-cm7rg6xq4d 8 месяцев назад +1

    আপু আমাকে খাওয়াবে 😊😊

    • @mominacookinghouse
      @mominacookinghouse  8 месяцев назад

      Thank you so much

    • @mominacookinghouse
      @mominacookinghouse  8 месяцев назад

      Obosshoi

    • @user-cm7rg6xq4d
      @user-cm7rg6xq4d 8 месяцев назад

      😘😘😜😜😜😜

    • @user-cm7rg6xq4d
      @user-cm7rg6xq4d 8 месяцев назад

      আপু আপনাকে অনেক দোয়া করি আপনি আরো ভালো ভালো খাবার রান্না করেন আমি কোনো দিন খিচুড়ি রান্না করিনা বাট আমার আম্মু রান্না করে আপনার বিড়িও দেখে আমি এই পথম বার খিচুড়ি রান্না করছি আমার ভাইয়া বলছে অনে মজা হইছে আমার জন্য দোয়া করবেন আপু আসসালামু আলাইকুম

    • @user-cm7rg6xq4d
      @user-cm7rg6xq4d 8 месяцев назад

      ❤❤❤

  • @shahil-1033
    @shahil-1033 6 месяцев назад

    গরম পানি কেমন করে করলেন,,,তাতো দেখায়লেন না,

  • @Efareciperoom
    @Efareciperoom 6 месяцев назад

    Count me in

  • @tarekhasan3647
    @tarekhasan3647 9 месяцев назад +3

    পোলাও চাল না থাকলে এমনি ভাতের চাল দিয়ে রান্না করলে হবে?

  • @user-hm4wl9gk5j
    @user-hm4wl9gk5j 7 месяцев назад

    আপু কেওরা-জল বলতে কি

  • @Nehax6569
    @Nehax6569 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @SohelCD
    @SohelCD 4 месяца назад

    আমার মনে হচ্ছে আপনি খবর পরছেন

  • @alauddinshohag2870
    @alauddinshohag2870 9 месяцев назад +4

    দুইটা আলু কে বড় বড় টুকরা করে ভেজে, আর একটা টমেটো এর সাথে এড করলে আরো ভালো হতো।

  • @EmonHasan-ps7dc
    @EmonHasan-ps7dc 3 месяца назад

    😮😮😮

  • @m.n.a5626
    @m.n.a5626 7 месяцев назад

    এইটা তো এক প্রকার বিরিয়ানি মনে হচ্ছে দেখে।

  • @jhumurakter3041
    @jhumurakter3041 4 месяца назад

    Biroktikor voice; kotha bolar style 🙁

  • @JunedAhmed-wh8tu
    @JunedAhmed-wh8tu 8 месяцев назад +1

    আপু আপনার কথা শুনে হেগে দিয়েছি 😂😂😂

  • @AfsarMd-om3fm
    @AfsarMd-om3fm 9 месяцев назад +4

    আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আজকে আমি ভুনা খিচুড়ি খাবো আপনার থেকে সেক্সি ইনশাআল্লাহ 🎉🎉

  • @user-bb7fs8pc4u
    @user-bb7fs8pc4u 7 месяцев назад +1

    আপনি বড্ড বেশি কথা বলেন,, কাজের তুলনায় কথা বলেন বেশি মেজাজ গরম হয়ে যায় 😂😂😂

  • @user-se6ln2vx8v
    @user-se6ln2vx8v 9 месяцев назад +1

    Kemon kore kotha bole baje Gola

  • @nazmulhuda2362
    @nazmulhuda2362 9 месяцев назад +28

    আপু আপনার কথা লাস্টের কন্ঠটা এরকম, করেন কান দিয়ে কথা বলেন কেন, শুনতে শুনতে দুইটা পাদ মেরে দিলাম করতে গেছেন তাই এরকম

    • @mominacookinghouse
      @mominacookinghouse  9 месяцев назад +19

      তুই মইরা যা

    • @LibinAkter-dz3nr
      @LibinAkter-dz3nr 8 месяцев назад +6

      ​@@mominacookinghousegood apu eisob beyadob re mon cai juta khoila mari

    • @harishahammdrakib8828
      @harishahammdrakib8828 6 месяцев назад +2

      শেষ পর্যন্ত দেখলাম, কন্ঠের তো কোনো দোষ পাইলাম না রে হুধা ভাই😂

    • @meesadiba5661
      @meesadiba5661 5 месяцев назад

      Oni bollen aj ei ponjontoi atake mone hoy min korese manush mttoi vol hote pare

    • @kamrulhassan8943
      @kamrulhassan8943 5 месяцев назад +2

      😂😂😂😂

  • @pmashiqq4639
    @pmashiqq4639 3 месяца назад

    কাচা মরিচ কেন দিলেন না

  • @mizanrayan2618
    @mizanrayan2618 4 месяца назад

    Khub Joghonno ekta ranna korechi .faltu tips

  • @soponsopno9546
    @soponsopno9546 7 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤