Quelle coïncidence, j'ai préparé la même chose hier soir avec de la purée en remplacement des frites ! Un classique qui est extrêmement bon, tout le monde adore !
Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre l’une de mes recettes préférées: blanc de poulet sauce champignon à la crème avec pommes frites. C'est une recette idéale pour se réchauffer le cœur en période d’isolement. C’est une classique qui demande un peu de technique et un parfaite gestion du temps. À partager sans modération avec vos proches ! 😃 Ingrédients (Pour deux personnes) 2 blancs de poulet (poitrine de poulet) 3 pommes de terre de taille moyenne 3 champignons de paris 1/2 oignon 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de farine de blé tout usage T55 1 L huile végétale ou graisse animale 20 g beurre 250 g crème fraîche liquide Recette www.cuisinierrebelle.com/r/blanc-de-poulet-sauce-champignon-a-la-creme-avec-pommes-frites Mes recettes www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure #yannicklescure #cuisinierRebelle ---------------------------------------- Si vous aimez mes vidéos, vous pouvez m'aider en choisissant l'une des options suivantes: - en m'envoyant directement de l'argent paypal.me/yannicklescure - en m'achetant un des articles de ma liste de souhaits amzn.to/34gwTRo ---------------------------------------- SUIVEZ-MOI: Facebook: facebook.com/yannicklescure Instagram: instagram.com/yannicklescure Cuisinier Rebelle: www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure
Thank you for pointing out that one should use the back of a knife when scraping across a cutting board. I was taught to do this, but rarely see anyone do this on yt videos.
La crème est déjà un lien en cuisine ?alors plus de la farine cela fais une pâte et sur le plan gustatif aucun intérêt.mais faites-le si cela vous plait 😉
Un torchon plie sous la planche et ça bouge plus 😉 et moi j épluche les pommes de terre...mais je suis quasi belge 😂 ca a l air super bon....belle idée de repas merci à vous 👍
Bonjour Yannick. Pour empêcher la planche à découper de bouger, placez simplement un chiffon humide en dessous. To prevent the chopping board moving, just put a damp cloth under it.
Hello yannick. En premier lieu merci pour cette recette tres appétissante. Pour que ta planche ne bouge pas utilise un truc en silicone dessous, genre plaque pour faire les macaron en silicone 😉
Petite question : je vois souvent que tes ingrédients sont dans des pots mason, trouves-tu tes ingrédients principalement en vrac ou les ranges-tu dans ces pots par convenance ? Merci :) des français de Sherbrooke ;)
J'utilise les pots Masson pour conserver mes sauces et autres. Mais également pour conserver sur une plus courte durée au réfrigérateur. J'ai des pots de 500ml, 1L et 2L. 😃
Remarque : on ne fait pas sauter les oignons et champignons en mettant un couvercle . Tes vidéos sont assez bien réalisées, beaucoup de longueurs cependant. Bonne continuation.
Bonjour Yannick, d'abord, je vous aime bien. Ensuite je vous critique car c'est la critique qui fait avancer. Je suis un peu surpris de vous voir faire des frites comme dans cette recette de blancs de poulet. Déjà je vous ai écrit dans le passé au sujet de frites. Le choix de pommes de terre est primordial, vous n'en parlez pas ici et vos pommes de terre frites n'ont franchement pas très belle allure. Je me permets donc de vous le faire remarquer. Merci pour vos bonnes recettes, soyez svp plus pointilleux sur le côté pédagogique comme par exemple donner l'exemple de comment tenir un couteau chef lors du travail sur la planche. Plus sécurisant pour vous aussi. Bonne continuation et à une prochaine fois. Christian le Belge.
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & Fuerza Regida) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/zjv8TQ0gBkg/mqdefault.jpg)
Chicken ain't nothing but a bird; until you do this! Yum 😋
Quelle coïncidence, j'ai préparé la même chose hier soir avec de la purée en remplacement des frites !
Un classique qui est extrêmement bon, tout le monde adore !
Muy Rico Amigo Yannick , Gracias por tus aportes Culinarios,desde Venezuela Saludos
Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre l’une de mes recettes préférées: blanc de poulet sauce champignon à la crème avec pommes frites. C'est une recette idéale pour se réchauffer le cœur en période d’isolement. C’est une classique qui demande un peu de technique et un parfaite gestion du temps. À partager sans modération avec vos proches ! 😃
Ingrédients (Pour deux personnes)
2 blancs de poulet (poitrine de poulet)
3 pommes de terre de taille moyenne
3 champignons de paris
1/2 oignon
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de farine de blé tout usage T55
1 L huile végétale ou graisse animale
20 g beurre
250 g crème fraîche liquide
Recette www.cuisinierrebelle.com/r/blanc-de-poulet-sauce-champignon-a-la-creme-avec-pommes-frites
Mes recettes www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure
#yannicklescure #cuisinierRebelle
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Si vous aimez mes vidéos, vous pouvez m'aider en choisissant l'une des options suivantes:
- en m'envoyant directement de l'argent paypal.me/yannicklescure
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Cuisinier Rebelle: www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure
Hum cela à la air délicieux. Je vais essayer... Merci beaucoup Yannick bonne journée Odile
Merci chef très bonne idée , facile et bon 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Excellent recipe Rebel Cook. Thank you very much Mr. Yannick
merci beaucoup pour ta présentation, je sais quoi me faire à manger ce soir ^^
Délicieux et pas cher. Merci.
Bien expliqué les températures et les temps de cuisson...et merci pour micheline !
Oui, merci Micheline 😃
Delicioso!! Súper fácil y sencillo pero lleno de sabor. Gracias por esta receta. Saludos y bendiciones para este 2021. 😋🙌🏼🙏🏼💕
J'adore cette recette avec un peu d'estragon. Bravo.👍
Très belle et bonne recette merciiiii
Geniales tus explicaciones...!!!!
Merci on vous adore 🙏❤️🙏
Miam! Ça donne faim!!!👍
Franchement c’est aux top 👍
Merci ça a l’air délicieux je vais me faire à ce soir ☺️☺️☺️
Ottimo! Grazie Yannik dal Piemonte!
Fastoche, pas cher et très bon! Je fais ça très souvent👍👍👍Bises du Pont du Gard
Super ta recette
Merçi cuisinier rebelle, ce plat a besoin d'une bonne salade.
Très belle assiette bravo +Like 👍
Merci beaucoup, Sammy 😃
Coucou Yanick, merci pour la recette
Bonne soirée
Bisous
Claudine
Merci j'adore
Looks yummy to me Yannick. Thank you
Gracias !!!
J'ai adoré la fin avec les canards, haha
Thank you for pointing out that one should use the back of a knife when scraping across a cutting board. I was taught to do this, but rarely see anyone do this on yt videos.
تسلم اﻻيادي شيف فنان
Bonne idée la farine :-) Merci Yannick ...
Farine plus crème = aucun intérêt 👎
@@lionelheymans7799 oui oui ... ça aide à lier :-))
La crème est déjà un lien en cuisine ?alors plus de la farine cela fais une pâte et sur le plan gustatif aucun intérêt.mais faites-le si cela vous plait 😉
Un torchon plie sous la planche et ça bouge plus 😉 et moi j épluche les pommes de terre...mais je suis quasi belge 😂 ca a l air super bon....belle idée de repas merci à vous 👍
Mmmm Delicioso lo haré si que sii ☺️
Bonjour Yannick. Pour empêcher la planche à découper de bouger, placez simplement un chiffon humide en dessous. To prevent the chopping board moving, just put a damp cloth under it.
Una receta riquisima
Bravo ❣❣❣
Mmmmmmmm!!!!
n’oubliez pas le like , bonne recette a faire et refaire
😋 Yummy!
Hello.
te sigo desde Honduras.
Merci yannick .de Belgique
Bonjour...
Super Micheline 🤩
Hello yannick. En premier lieu merci pour cette recette tres appétissante.
Pour que ta planche ne bouge pas utilise un truc en silicone dessous, genre plaque pour faire les macaron en silicone 😉
Merci du conseil 😃
Merci Yannick, on te suit de Saint-Pierre et Miquelon. Bisous et moulis pas l'pére !
😋😋😋
Me encanto lo de Micheline...,animo
😍😍😍
💚💚💚
Super Yannick ! Mais pourquoi mettre de la farine ? Pas nécessaire je pense !
🙏
👍🍄🍗🍄🍗🍶🍶👍👍🥔🥔🤗 fácil 😺 Clau Argentina 🇦🇷🇧🇬
Huummmmmmmm!!!
Merci. Comment faites vous pour garder la viande chaude le temps de préparer la sauce et les frites ?
C’est un secret 😉
@@lionelheymans7799 ça ne m'aide pas beaucoup ! 😉
Bonjour, vous pouvez coincer ou bloquer votre planche à découper en glissant un chiffon mouillé et bien essoré en dessous. Bonne continuation.🙂
Petite question : je vois souvent que tes ingrédients sont dans des pots mason, trouves-tu tes ingrédients principalement en vrac ou les ranges-tu dans ces pots par convenance ? Merci :) des français de Sherbrooke ;)
J'utilise les pots Masson pour conserver mes sauces et autres. Mais également pour conserver sur une plus courte durée au réfrigérateur. J'ai des pots de 500ml, 1L et 2L. 😃
Le bain d’huile peut être utilisé encore combien de fois après la 1ère utilisation !
Je réutilise l'huile 5-6 fois maximum. 😃
HMMMMMMMM
5 étoile Micheline est populaire
5 étoile Michelin est pour une catégorie
D où vous vient cette passion de la cuisine ?
D'un ras le bol de mal manger ! 😅
Ne suis pas toute les recettes tu va devenir obèse
@@lionelheymans7799 trop tard !
@@lydiepapegay8708 C’est pas grave c’est l’hiver😂
Je ne vois pas l’interêt de la farine avec de la crème 🤔
Le jour de la sortie du guide Michelin je choisis Micheline ;D
🤣🤣🤣
Délicieux! Mercii pour la recette!👌🏻
Like +1 👍
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Ça doit être délicieux, merci beaucoup. Mais où est passé le politicien Yannick ?
ruclips.net/video/f-RPzT4jIL8/видео.html
Ont s’en fou
Ton cinq étoiles... je te la vole haha! Ma mère s'appelle Micheline :)
Il faut mettre un chiffon en dessous de la planche
Remarque : on ne fait pas sauter les oignons et champignons en mettant un couvercle . Tes vidéos sont assez bien réalisées, beaucoup de longueurs cependant. Bonne continuation.
Bonjour Yannick, d'abord, je vous aime bien. Ensuite je vous critique car c'est la critique qui fait avancer. Je suis un peu surpris de vous voir faire des frites comme dans cette recette de blancs de poulet. Déjà je vous ai écrit dans le passé au sujet de frites. Le choix de pommes de terre est primordial, vous n'en parlez pas ici et vos pommes de terre frites n'ont franchement pas très belle allure. Je me permets donc de vous le faire remarquer. Merci pour vos bonnes recettes, soyez svp plus pointilleux sur le côté pédagogique comme par exemple donner l'exemple de comment tenir un couteau chef lors du travail sur la planche. Plus sécurisant pour vous aussi. Bonne continuation et à une prochaine fois. Christian le Belge.
N’oubliez pas que c’est un amateur pas un un chef de cuisine😉exemple crème avec liaison farine du jamais vue en cuisine
Pas de poivre , pas d'épice c'est triste et dommage .
Oui mais on remplace avec de la farine 😂
Vive micheline yannick !
C'est la meilleure !
Bonjour j'adore ce genre de plat ❤❤ simple et juste délicieux. Merci