Pengat Pisang| Pengat Pisang Biji Sagu| Minum Petang

Assalammualaikum dan Hi semua,
Pengat ini ini adalah salah satu manisan yang tak lekang dek zaman. Ianya masih lagi menjadi juadah pilihan di mana-mana tempat samada di rumah, restoran malah menjadi menu pilihan di hotel-hotel terkemuka.
Bagi yang suka pengat dan bubur, kita geng.
Rugi tau kalau tak suka pengat pisang.
Cuba lah ye...
Bahan-bahannya:
1 sikat pisang abu
5-6 sudu besar gula melaka
½ sudu teh garam
½ kg santan pekat
2 helai daun pandan
2-3 sudu besar biji sagu
Air secukupnya
1 comb of bananas (preference Pisang Abu)
5-6 tablespoons of sugar
½ teaspoon of salt
½ kg of concentrated coconut milk
2 pandan leaves
2-3 tablespoons of sago seeds
Water adequately
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/