Bizcocho esponjoso básico (versión corta)
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- Опубликовано: 21 май 2021
- Ingredientes para 8 raciones
5 huevos
250 g de azúcar (1 taza)
250 g de harina (2 tazas)
50 ml de leche o agua (1/4 de taza)
25 ml de aceite de oliva (1/8 de taza)
8 g de levadura química o polvo de hornear (1 cucharadita)
1 pizca de sal
1 cucharadita de aroma de vainilla
ralladura de 1 limón
spray desmoldeador o mantequilla para engrasar
Vídeo del bizcocho esponjoso básico con muchísimos trucos para que te quede perfecto: • Bizcocho esponjoso bás...
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Se ve riquísimo !! Muchas gracias 🤗
Me encantan tus recetas gracias
Maravilloso usted es única saludos 🇸🇻
buenisimo¡ excelente.
Es geniañ Anna. Se ve divino gracias. .
Me encantó la receta 😃😍, super rica 😋
Vine de volada a ver tu receta de este bizcocho..que madre mia subió como la espuma..como siempre excelente ..👍👍..un abrazo😘
Madre mía, es gigante!😱 Y se ve genial! Tendré que intentarlo
Muchas gracias
Es riquisimo GRACIAS ❤❤❤
Estupendo bizcocho . Felicidades y un saludom
Maravillosos y rico este Bizcocho te ha quedado de vicio para catarlo con una buena taza de chocolate delicioso ANNA SALUDOS
Hola! Lo hice ayer y me ha quedado con tus explicaciones clavado al tuyo. Gracias
Anna siempre sale alto y esponjoso.,no falla.👍🥰
Muy buena receta, la voy hacer.
Que buena pinta tiene este bizcocho 🍃🌼🪴
Qué pintaza Anna!! Me lo guardo para hacer un día :D Se ve super apetecible y blandito.
Olaaa m encantan tus recetas siempre que tengo tiempo procuro hacer alguna
Lo hecho muchas veces de tu receta y me sale ricoo
Que linda pinta tiene
Me gusta
Buen bizcocho, amiga. Un abrazo.
Se ve buenazo
Buenísimo, yo hago el que tienes sin gluten porque soy celiaca y es e que mejor me queda 😘
Bon travail ma belle 👍👍
Ana!! Gracias por la receta.. acabo de suscribirme a tu canal secundario.. me gusta verte.. saludos
Receta del bizcocho esponjoso básico (versión con muchísimos trucos) ruclips.net/video/gYZ-KrDtUco/видео.html
Perdón por la pregunta!! Pero es harina 0000!?
Very very Nice
Ay, Anna, qué rico. Te sigo desde Alemania , cuna de pastelería. Si a ese bizcocho le metes cacao, lo cortas en tres capas y lo rellenas de una crema de quark y fruta, ya ni te cuento...
Lo he hecho muchas veces por tu video y queda espectacular. Gracias
Este lo tenía hecho y no lo había subido, así que lo dejo aquí porque es más corto y sale genial
Gracias ana vengo de ver el biscochuelo de 3 ingredientes de tu otro canal. el cual ya esta en proceso..me alegra verte hace 2 años probamos por primera vez los caracoles con tu receta.desde argentina un fuerte abrazo todo tu arte culinario una delicia!!!
Los caracoles son una pasada. Gracias
Lo probaré hacerlo con leche de soja u otra leche vegetal y sustituto del huevo .Muchas gracias
Buenas noches desde Panamá,señora Ana hice la receta al pie de la letra y el bizcocho me quedó alto y esponjoso,mi horno tiene calor abajo,pero tiene un sistema de rostizado arriba y lo encendí cuando se estaba terminando la cocción del bizcocho ya que al estar alto el horno no doraba arriba,saludos y gracias 👏
Ana es de impresión, ni en las panaderías, he visto yo un bizcocho como este, eres única👌👌
Muchísimas gracias
Hola, Ana muy rico este biscocho yo e echo más de una vez pero mitad harina y mitad maizena y queda exquisito 🤗🙋♀️Saludos desde Uruguay
También! Así lo hacía antes, pero sin maicena es más rápido. Volveré a retomar esa costumbre
Oh por Dios!!!!,se ve maravilloso, luce increíble, sueño con que me quedé igual, gracias por tus recetas, son buenísimas,por primera vez a mis 55 años hice una receta de pan,y me queda maravilloso,en tiempo de pandemia me atreví y a sido un éxito ¡¡¡GRACIAS!!,saludos desde Costa Rica. 🎯💯🎯💯👏👏👏
Hola lo he echo como me ha dicho y he tenido que añadir más leche imposible masarlo luego no nos dice el molde como tiene que ser y ha salido apelmazado muy alto pero no me gusta a esta receta le faltan cosas bo sale como ella dice
@@avefenix1726 me salió así también le agregue un poco más d leche, no supe q medida de molde tambie
Hola Anna .
Enhorabuena por tu blog.
Qué medida tiene el molde?
Muchas gracias y muchos besos desde A Coruña
Hermoso,, se le puede agregar algunas chispitas de chocolate?
Hola Anna este biscocho lo podría usar para hacer un Pastel 3 leches? saludos desde Guatemala execelente receta.
Te felicito por tus recetas,i me gustaria que me indicaràs donde conseguir el sprai engrasador
Gracier per la ricetta di gâteaux
Hola! Espero que me salga igual de esponjoso pero me gustaría probar a hacerlo sin tanta azúcar.. puede afectar al resultado?
👍💖😋😋
Menuda pinta... Podría ponerle unas pepitas de chocolate? Y si es así como ponerlas para que no se queden en el fondo? Gracias
Hola Anna puedo hacer tres leche con este paster esponjoso
Hola Ana dónde has comprado ese spray para desmoldar?
Hola Anna de que medida es el molde? Gracias por tus vídeos. Un petó desde lloret de mar Girona
Hola son no tengo el spray que le echo? Gracias por contestar un saludo
Holaaa!
Ana me encantan tus recetas.
Me puedes decir las medidas del molde.
Graciasssss! 😘
22 cm y 7 de alto
Amiga felicidades El tamaño del molde?
Hola Anita !! Puedo hacer esta receta con endulzante Monk fruit
Nunca lo he probado. Subirá menos, pero queda bien
Waooo tan poca harina y te creció muchísimo!! 😍😍😍... yo uso más harina y aún así me queda más pequeña, casi no me crece 😩.
Eso no lo provoca la harina sino el royal o polvo para hornear quizá el que tiene ya esta vencido y por eso no crece como debería, ella lo ha comentado en otros videos
@@luisitabonita9582 obviamente no está vencido, no soy tonta para no fijarme en algo tan básico🤦🏻♀️, y obvio sé que el harina no es lo que esponja un pastel, pero si usas un kilo de harina obvio se va a ver grande, quizá apelmazado (si no se usa algún elemento que lo haga crecer) pero igual será grande, no es lo mismo que si usas 200g de harina.
Según he escuchado Que lo importante es que no se permita que al momento de batir pierda aire Yo también lo intentaré Se ve delicioso y suavecito
Gracias Ana, en los ingredientes del final pone 50 ml de agua, pero tú le pusiste leche, se puede hacer igualmente ? Es como el bizcocho de las monjitas, no? Se ve genial, lo voy a hacer 💐
Lo que prefieras, incluso podría ser zumo
Muchas gracias ana...saludos de peru ,una consulta esta biscocho se puede usar para tres leches?
Lo hiciste d 3 leches?
Anota. Desde México. Una pregunta este bizcocho me sirve para mojarlo en 3 leches? O algún jarabe ? Gracias x todas tus estupendas recetas
Si, queda muy bien para mojar porque absorbe mucho
@ agradezco tu atención Anita. Siempre tan atenta y profesionañ
رائع جدا استمري اتمنى لك التوفيق
Este biscocho se puede hacer en molde de rosca?
Si, clato
Ana la levadura es la de panadero.
Hola cuantos cm tiene el molde muchas gracias
22 cm de diámetro y 6 de alto
Y el bizcocho de nube también
Anna, quina mida té el motlle, sisplau?
22 cm y 7 d’alt 🥰
@ moltes gràcies! És que en els vídeos les imatges semblen més grans i no sé mai les mides.
Madre
Ana, sabes la marca del molde? Todos me salen malos.
Del bazar chino, pero tienes muchos mejor que este
Porque no limpia las paredes del bol. ? Tiene mucha harina alrededor!!
Torta de ron con pasas
Ese bizcocho se pondría poner fondal
Si, queda genial
Faltaron los huevos en la receta, gracias saludos
Si no tengo el spray que se a escrito mal 😂 😂
No como nada que tenga azúcar ni harinas refinadas. 🙅♀️
Pues no sabés lo que te pierdes, está riquíssim 😏
Nadien te pregunto
@@lorenacostilla7999 Y, aprende a escribir! 😂
@@mensimartinez3645 La que no lo sabes eres tú porque todos esos ingredientes basura, te están matando lentamente.
Los bizcochos, tartas y pasteles dan vida a la vida, otra cosa es que fuera por diabetes u otro problema de salud, privarte voluntariamente es tu opción y es respetable pero qué haces viendo videos de Anna 😂 yo acabo de preparar sus magdalenas de mantequilla y mi casa huele que alimenta