노오븐! 누구나 실패없는 밥솥 카스테라만들기Rice Cooker Castella Recipe (without hand mixer)
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요. 건강모녀입니다.
오늘은 오븐없이, 핸드믹서없이 전기밥솥으로 카스테라만드는 방법을 소개할게요. 밥솥 하나만 있어도 오븐이 부럽지않아요~~!
#밥솥 #밥솥카스테라 #전기밥솥카스테라 #노오븐케이크
오븐대신 사용한 밥솥은 제가 직접쓰고있는 쿠쿠 브랜드의 트윈프레셔 마스터셰프입니다. (광고협찬X)
밥솥 카스테라만들기 (종이컵계량, 6인분 밥솥)
1) 밥솥 6인분기준 6개 계란의 노른자와 흰자를 분리해줍니다.
2) 분리한 노른자 6개에 설탕반컵을 넣어 밝은 노란색이 될때까지 섞어주세요.
3) 분리한 흰자6개를 방향에 상관없이 젓다가 거품이 나기시작하면 한방향으로 일정하게 저어주세요.
4) 거품이 몽글몽글해지면 설탕반컵을 2회에걸쳐 넣어주세요.
1회 넣고 섞어주고, 나머지 설탕을 모두 넣고 섞어주세요.
5) 흰자거품이 단단해져 뿔모양을 띄게되면 머랭완성!
6) 머랭에 휘핑한 노른자를 넣어 잘 섞어줍니다.
7) 밀가루 한컵을 체에 걸러 반죽에 넣고 섞어줍니다.
8) 식용유2스푼을 넣고 섞어주면 반죽 완성!
9) 반죽을 밥솥에 넣기전에 솔로 밥솥내부에 식용으를 골고루 발라주세요.
10) 무압찜 또는 영양찜모드로 45분 설정해주세요. 찜기능이 없으시다면 취사2번을 눌러주세요.
*45분후, 잘익었는지 아닌지 알수있는 방법은 나무젓가락이나 얇은 꼬치를 이용하여 반죽이 묻어나오는지 확인해주세요. 묻지않았다면 잘 익은상태에요.
![[풀영상]NO오븐_밥솥 카스테라 만들기 모든 과정 ㅣ 무조건 성공하는 킬링포인트 셋 ㅣ 함께 만들어봐요 우리:)](http://i.ytimg.com/vi/ROMrihsLeJM/mqdefault.jpg)
![[풀영상]NO오븐_밥솥 카스테라 만들기 모든 과정 ㅣ 무조건 성공하는 킬링포인트 셋 ㅣ 함께 만들어봐요 우리:)](/img/tr.png)
영상 여러개 봤는데 이영상이 제일 쉽네요^^ 오늘 이 영상보고 백년초,고구마,쑥 분말 추가해서 처음으로 카스테라 해봤는데 첫베이킹이라 망할까봐 겁났는데 4가지맛 카스테라 다 성공했어요😣 부드럽고 폭신폭신하구
정말 많은 도움이 되었어요💕복 많이 받으세요❤
도움이 되셨다니 넘 기쁘네요~~백년초,고구마,쑥이 들어간 카스테라는 어떤맛일지 궁금해요ㅋㅋㅋ 초코님도 복많이 받으시고 저희 채널 자주 놀러와주세요~!
바나나, 당근을 이용해서도 만들어 보세요. 촉촉한 빵이 완성됩니다. 밀가루 시르시면 박력쌀가루이용하시면 위에 부담없고 좋습니다^^
밥솥 카스테라빵 맛있어보이네요 나도한번 만들어야지 😛😛
촉촉하고 부드러운
카스테라~~대박
머랭이 만들어
치대는게 보통힘든게
아니지만~~~
직접 만들어
이웃과 나눠먹기
좋았습니다
설명을 똑부러지게
잘한다고 인기가많네요
어렸을때 엄마가 해주셨던 밥솥 카스테라 생각나네요^^ 만들어서 아이랑 먹어볼게요. 감사합니다🥰💕
네~~어렸을때 이런빵만들었던 기억이 오래남는거같아요~ 아이와함께 행복한 시간 만드시길 바래요
저도 감사합니다❣
목소리가 아리키친님가 비슷하네요~ 밥솥 카스테라 만드는 방법 알려 주셔서 감사해욤~^^
아유 누구네집 딸래미인고 똑소리나네요 오차가없어요 진행솜씨며 카스테라만드는법 밥솥사용법 칭찬해주고싶어요
밭솥이 너무 예쁘네요. 뚜껑 세척방법도 알려주시고~~👍 맛도 궁금해요. 막 만들어진 카스테라라니~~ 😁😚
요즘은 밥솥 디자인들도 예쁘게나오더라고요~~ 따끈따끈할때 먹어도 맛있고, 냉장고에 넣어먹어도 정말 맛있었어요~ 담에 시간되실때 꼭한번 만들어보셔요
빵 만드는것 잘 보고갑니다
한번 해봐야 겠어요 쉽게 할수있을것 같네요~~♡
너무 쉽고 좋아요 :) 폭신하고 많이 안달아서 짱좋아요 아이랑 신랑이 저보다 더좋아하네요 빵순이는 전데ㅋㅋㅋ팔아파서 휘핑기 사서 자주해먹어야겟어요
최신형 밥솥 탐나내요
오븐업이도 빵만들기 굿이네요
나도 만들어봐야지~^~^
잘보고잇어요♡♡♡
저 밥솥카스테라 만들어봤는데요 성공했어여~ 감사감사해요^^
Was so excited to watch it, if only i understood a single thing of what was said 😔
맛있겠어영 이웃님^^~ 저두 해봐야 겠는데영^^~
잘보구가요^^~🔔🎁👍 선물드려용^^~
좋은 하루 돼셔용
재주꾼 심현민 강사님 가족이 재주꾼 손 재주가 많네요 응원합니다👍👍👍
밥솥카스테라 만드는법이 쉬워서 누구나 잘만드실수있어요~~ 응원감사합니다💙
송정숙자 문위원님의
명품 손을 어찌 따라하겠어요~??
막힌혈도뚫어주는의인
늘 헌신 봉사를 몸소
실천 하시는 이시대의
신사임당이 십니다
사랑합니다❤
박력분은 몇컵 넣으면 되나요?
고압모드로만든 카스테라도 궁금하네요ㅋㅋ
담번에 고압모드로 만들어서 후기 공유할게요:)
전 찜모드가 없어서 그냥 잡곡모드로 했는데 괜찮은건가요..?
저는 이영상 보기전에 만들었는데 ㅋㅋ처음 만들어서 망쳤어요 ㅋㅋㅋㅋ망친영상도 올려볼게요ㅋㅋ
혹시 저는 왜 빵이 황갈색이될까요
40분은안익어서 50분햇구요
만능찜으로요
노랗게나오게하고싶습니다ㅜ
6인분이면 양이 많나요??
계란 3개, 4개로 만들려면 쟤료 양은 어떻게 달라지나요?? 3인분 4인분으로 하고 싶어요
밥솥뚜껑한번에 분리되면 청소할때 진짜좋은거임 우리집껀 오래되서 엄청힘듬..ㅠㅠㅠ
맞아요 밥솥뚜껑이 분리잘되는게 은근 편하더라구요~~
밥솥 어디껀지 알수잇나요? 일반 전기압려겨솥 사용해도되는지?
개란 6개 기준에 밀가루는 종이컵으로 몇개 양 이죠
한컵이예요
1.혹시 압력취사 2번 누르는건가요?
2. 밀가루 박력,중력,강력 다 상관없나요?
저희집 밀가루가 무슨 밀가룬지 몰라요 ㅠ
류미ഒ 보통 가정집에서는 중력분 쓸 거예요 케이크에 들어가는 건 박력분이 제일 좋습니다
최한솔 그러면 중력분 사용해도는 괜찮은건가요..?!
채영 되기는 한데 식감이 케이크랑 달라요 좀 떡같이 되고 별로임
@@love4kyh67저 중력분으로 만들어 봤는데 저는 맛있었어용
밥솥 디자인 이쁘네요~ 비싼거같네요^^ 부럽..
영국 카스텔라를 볼 때마다.. 랩실 씽크테이블 탭워터에서의 고도분리되고 압축정제되는 익스트랙트의 고결한 미학이 떠오릅니다.. 네비짚샨재팬 엑기스의 마린마져린팬 그 위 배부름이 떠오릅니다.. 각종 추출물 그레인 제제가 얼마나 문명의 생을 풍부하게 했는지.. 문제는 양이라고 봅니다.. bc편식은 되레 이뤄지지도 않는 것은 aeg의 공분 섞인 공감공여가 있으니 인간 오간들의 친밀한 공조는 더 이상 삭막한 메커니즘도 아닌 듯합니다..
박력분 얼만큼 넣나요
종이컵으로 한컵이요:)
버터는 필요 없나요 ? 소금 한 꼬집 넣어도 될까요?
저는 버터대신 식용유를 넣었고요. 소금은 넣지않았어요. 버터있으시면 버터를 넣으셔도 괜찮습니다~~
저는 왜 부풀지가 않을까용...??
쿠쿠밥솥에 잡곡압력으로 52분했는데 가운데는 안익고 반죽그대로던데요 어떻게해야하나요
전 밥솥에 카스테라 기능이 있어요.
밀가루 어느정도이며
넣어야 하나요?
취사 두번 누르면..쾌속 취사로
되지 않나요?
베이킹파우다 안 넣어도 되나요
전왜 밥솥을 열면 푹 꺼져버리죠?
혹시 중력분은 안되는건가요 급해요
중력분도 가능합니다만 식감이 조금 다를수있어요
밀가루는 얼마나 넣어야하나요?
종이컵으로 한컵 넣어주시면돼요:) 맛있는 카스테라 만드세요!
혹시 밀가루대신에 미숫가루 하면 안되나요?
ㄷㄷ
10인분도 돼나영??
안녕 하세요^^
구독자 입니다.
궁금한게 있어 몆짜 찍어 봅니다. 제가 압력밥솥 카스테라를3번을 실패 했었요 압력 밥솥에 40분으로 찜선택을 해서 해보았는데 40후 다되면 김이빠지고 밥솥뚜껑을 열어 본 결과 부풀어 있어야 할 카스테라가 납짝해져 있더라구요 뚜껑에 묻어 있는거 보면 분명 부풀어 올라와 있었는데 왜! 납짝해 졌는지 이해가 안가요ㅠㅠ
김빠짐하구 연관이 있는지
자세히 알고 싶어요. 빵순이가 집에서 한 카스테라를 해 먹을수 있도록 도와주세요^^
글구 카스테라 만들때 직접 보면서 똑같이 따라 했다는 점! 입니다. 답변 두세요^^
저랑 똑같네요 ㅠ
압력으로 해서 그런가했는데
누구는 압력밥솥 찜기능에
40분했는데 성공했다하고
어찌해야할지 모르겠어요ㅠ
무압찜이 없으면 취사2번 누르라고 하셨는데 취사를 두번하라는 건가요? 아니면 그냥 취사 한번 이요?
취사 1번하고 또 취사누르고 합2번
구독하구 갑니다
숟가락으로 저어도 되나요?
압력이 잘안되는 밥솥도 될까요?
안되겠죠?ㅠㅠㅠㅠㅠ
잘 되던데요^^?
2시간돌려도 머랭이 안되는 이유가 뭘까요?
호박 가루 너의며는 까스태라가 엇때요
카스테라 설명사이에 뜬금없는 밥솥뚜껑 관련내용이 있어서 조금 당황스러웠습니다
Can you ad vietsub 😢
실패ㅠㅠ
설탕은 반드시 넣야 빵 되나요.
네 맞습니다
머랭을 칠때 설탕이 없으면
머랭이 불안정해 지더라고요
엥 누가봐도 광고같은디
그와중에 밥솥으로 하다 타서 실패한건 저밖에 없나욬ㅋㅋ??
우유 안들어가네여?..^^
설탕이 너무 많은듯...
마~
사묵자
쫌!
너무 쉽고 좋아요 :) 폭신하고 많이 안달아서 짱좋아요 아이랑 신랑이 저보다 더좋아하네요 빵순이는 전데ㅋㅋㅋ팔아파서 휘핑기 사서 자주해먹어야겟어요