Вкуснейший обед в лесу из февральских дикоросов. Готовим на печке-щепочнице

20 февраля 2022, Трускавец, Львовская обл., Украина
Снег сошёл и лес начал просыпаться: появились первые первоцветы и дикорастущая зелень. В этом видео я покажу какие грибы и дикорастущие съедобные растения можно найти в феврале, а так же как их приготовить.
В этом видео:
чесночница черешчатая
крапива двудомная
аурикулярия уховидная
жеруха обыкновенная
кислица обыкновенная
В конце видео приготовление блюд из дикоросов в лесу на печке-щепочнице. Готовлю два блюда: салат с аурикулярией и лесной зеленью, а так же гренки с поджаренной зеленью и яйцом пашот.
Приятного просмотра!
Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно!
Мои другие видео:
грибы: • Съедобный гриб, которы...
съедобные растения: • Video
готовим из сушеных грибов: • Печенье-крекер с сушён...
рецепты из крапивы: • Борщ из крапивы: как я...
грибная кухня: • В лес за грибами и на ...
рецепты: • Маш с овощами: красочн...
влоги: • Прогуляйтесь с нами по...
огород на подоконнике: • Мои покупки с осенней ...