English Scones ✧ Английские Сконы (Булочки) ✧ Dadlı vә Zәrif İngilis Kətəsi (Ep 23)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 75

  • @ФаридаКаримова-ф8щ
    @ФаридаКаримова-ф8щ 3 года назад +5

    Умница, доходчиво спасибо! Без болтовни, хвастовства!

  • @suleymanhasanov7426
    @suleymanhasanov7426 5 лет назад +11

    Я восхищаюсь Вами!!!! С каким изяществом и как красиво это представить,Вы просто молодец. Спасибо огромное.

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  5 лет назад

      Спасибо большое за тёплые слова в мой адрес:)

  • @nadyalil8145
    @nadyalil8145 2 года назад +3

    Наконец я нашла идеальный рецепт сконов. Спасибо Вам большое.

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  2 года назад +2

      На здоровье! :)

  • @elenasemendyaeva103
    @elenasemendyaeva103 4 года назад +4

    Ах, как все ловко, быстро, аппетитно!!!! Без лишних слов. Спасибо!!!

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  4 года назад

      и Вам спасибо:)

  • @КлиментинаКлиментина

    Супер! Благодарю! Все подробно, понятно. Так уютно смотреть Ваше видео. 5 с +!

  • @sadaaliyeva834
    @sadaaliyeva834 5 лет назад +3

    Я подряд смотрю ваши ролики и не могу оторваться))..моя душа нашла пристанище)))спасибо за ваш неимоверный труд!!!Здоровье вашим рукам🍒

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  5 лет назад +2

      Спасибо, Сада ханум! Мне очень приятно:)

  • @alvinamusayeva6794
    @alvinamusayeva6794 6 лет назад +4

    sizi teze tapmisam.cooox maraqli reseptleriniz var.halal olsun.ancaq abyneci sayiniz azdi, insallah tezlikle artar

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +1

      @Alvina Musayeva Xoş sözlərinizə görə çox sağ olun :)

  • @ЭсмаМамедова-ю4ф
    @ЭсмаМамедова-ю4ф 6 лет назад +11

    Очень нравится ваш канал ,как у нас говорят "Seviyeli,sanballi".Удачи вам !!!

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +2

      Большое спасибо за тёплые слова, Эсма ханум!❤️

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +2

      @EV YEMEKLERI Tәşәkkür edirәm! Şәrhinizi indi gördüm, nәdәnsә bildiriş gәlmәmişdir... gecikmiş cavabımı üzürlü hesab edin:)

  • @еленаникитина-ф7н
    @еленаникитина-ф7н 3 года назад +3

    В любом лагере будет вкусно!😊

  • @polinavlasova1376
    @polinavlasova1376 5 лет назад +4

    Огромное спасибо вам за рецепт! С первого раза получилось обьеденье!!!

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  5 лет назад +1

      Здравствуй, @Полина! Как же я рада, что Вы испекли и одобрили:) И спасибо, что поделились впечатлениями! Всего Вам доброго!

  • @aytanaliyeva2877
    @aytanaliyeva2877 5 лет назад +5

    Luchshiy kulinarniy kanal, ya uverena vse so mnoy sogladatsya, recepti, muzika, podaca, obsolutno vse. Stranno, chto tak malo podpishikov. jelayu procvetaniya i in shaa Allah doyti do milliona.
    S lubovyu iz Australii♥

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  5 лет назад

      Большое спасибо, Айтен ханум! И Вам тоже всего самого-самого доброго!

  • @tatianashor2503
    @tatianashor2503 4 года назад +4

    Впервые получились сконы....ура.Спасибо за рецепт.🧡

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  4 года назад

      Я очень-очень рада, @Tatiana! На здоровье, и спасибо , что оставили отзыв:)

  • @povarkonditer1198
    @povarkonditer1198 4 года назад +3

    Благодарствую за рецепт, снимайте пожалуйста больше для всех рускоговорящих.

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  4 года назад

      Да, планирую возобновить съемки:) Спасибо за отзыв:)

  • @suleymanhasanov7426
    @suleymanhasanov7426 5 лет назад +9

    Если честно,то в начале я был в растерянности,как можно сочетать два диаметрально противоположных профессий . С такой любовью готовить сладости и так профессионально доносить до публики ваше, не побоюсь назвать, творчество. И даже если, кто-то вам помогает в этом деле то и он заслужил похвал, а если Вы это делаете одна, то моё восхищение Вами просто удваивается. Спасибо за ваш труд, успехов, счастья и здоровья. С уважением Бакинец.

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  5 лет назад +5

      Спасибо большое:) У меня огромная моральная поддержка со стороны всех членов семьи, плюс - они мои первые дегустаторы и первые зрители и критики:) Так что, без них у меня ничего не получилось бы:) Все остальное я делаю сама:)

    • @suleymanhasanov7426
      @suleymanhasanov7426 5 лет назад +4

      @@BusyBibi Мой низкий поклон всем членам Вашей семьи!!!! Я надеюсь они понимают,какое счастье было ниспослоно им Всевышним!!!! Allah'ın mahabbati sizin üzerinizde sonsuz olsun. Allah çamı azizlarinizi qorusun . Hormatlarla Bakili!!!!!

  • @marka9368
    @marka9368 5 лет назад +3

    обалденные булки, I will definitely do it.

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  5 лет назад +1

      Очень рада, что Вам понравилось, надеюсь испечёте :) Кстати,, на днях собираюсь выставить коротенький ролик с рецептом печёных сливок. Может, будет интересно:)

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 6 лет назад +3

    Замечательные булочки,очень нравится ваш канал! Процветания вашему каналу!!!

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +1

      Большое спасибо, Анна!

  • @k0zar0za
    @k0zar0za 3 года назад +3

    я в восхищении)

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  3 года назад

      Спасибо, мне очень приятно :)

  • @ГалинаИванова-т5д7т
    @ГалинаИванова-т5д7т 5 лет назад +3

    Прекрасно и восхитительно! Всех благ Вам! 🥐🥞🍰🍩

  • @aynurkaaa
    @aynurkaaa 6 лет назад +5

    Неmisheki kimi ela!)

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +1

      Tәşәkkür edirәm, Aynur xanım!!❤️

  • @nataserezidinova6221
    @nataserezidinova6221 6 лет назад +4

    Печем подобные со свежей голубикой, очень вкусно.

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад

      Спасибо за отзыв! Да, я тоже пеку с голубикой иногда, но другой формы (треугольной); почему то так повелось:):). А такие вот, круглой формы, я иногда пеку с изюмом, так свекровь моя делала, и муж предпочитает :)

    • @nataserezidinova6221
      @nataserezidinova6221 6 лет назад

      Да, с голубикой треугольной формы. Мы живем, где голубики растет очень много, целые плантации этой вкусной и полезной ягоды (штат Вашингтон ), поэтому сконы с голубикой здесь в фаворитах летом. И среди местных это самая любимая ягода.

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад

      Очень люблю эти ягоды:)

  • @urmiquti256
    @urmiquti256 5 лет назад +4

    Əla. Bakıdan salamlar! Məncə də dadlı olar👍

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  5 лет назад

      Salam deyәn sağ olsun!☺️

  • @ladyni2427
    @ladyni2427 6 лет назад +4

    Обожаю ваши видео❤😍

  • @rozailgan8994
    @rozailgan8994 5 лет назад +4

    Посмотрела и получила огромное удовольствие от вашего видео , о Боже как со вкусом у вас все до мелких деталей, если не секрет где вы больше шапаетесь по хозяйству , в Америке этого добра везде много но все же хотела бы узнать ваше предпочтение

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  5 лет назад +1

      Здравствуйте, Роза! Спасибо за тёплый отзыв:) По поводу шоппинга, если Вы имеете ввиду посуду, то это не из Штатов:) Сервизы на моих видео - это либо от мамы, либо от свекрови, из прошлого уже века:) А повседневную посуду и аксессуары я беру что где: что то в поездках, что то онлайн, что то в «этнических» магазинах, а что то в обычных супермаркетах:) Особых предпочтений нет:)

    • @rozailgan8994
      @rozailgan8994 5 лет назад +1

      Busy Bibi спасибо огромное моя землячка за ответ , да конечно то что от мамы эти вещи ни с чем не сравнить я почему то так и поняла , возможно мы обе из Баку 😊💕

    • @rozailgan8994
      @rozailgan8994 5 лет назад +1

      Я живу в бруклине

  • @bakubaku6841
    @bakubaku6841 5 лет назад +3

    Вкусненько!👍👍👍

  • @БелаяРоза-ы6ш
    @БелаяРоза-ы6ш 6 лет назад +3

    Elleriniz var olsun! Videonun altinda resepti yazsaz yaxşi olar

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +1

      Çox sağ olun:) Sağlığ olsun, gәlәcәkdә yazaram, hәlә ki formatı sınaqdan keçirirәm, RUclips-un mәhdudluqlarını nәzәrә alaraq:)

  • @juliab.8200
    @juliab.8200 Год назад +2

    😀🥰

  • @user-jn4je2rj3x
    @user-jn4je2rj3x 2 года назад +2

    Саша.как приготовить топленые сливки? Спасибо

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  2 года назад

      Clotted Cream ✧ Английские Печёные Сливки ✧ Топленые Сливки по-английски(Ep. 28)
      ruclips.net/video/mQXn5ukULDo/видео.html

  • @elenanesterova8333
    @elenanesterova8333 6 лет назад +4

    Пересматриваю уже который раз и не перестаю восхищаться ,как снят видеорецепт. А подача и сервировка заслуживают особого внимания.
    Но есть вопрос , как приготовить печеные сливки. На просторах интернета ответа нет. Если найдёте время, напишите пожалуйста рецепт приготовления -уж очень сооблазнительно и восхитительно , как в доброй сказке )))

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +1

      Здравствуйте, Елена! Спасибо за Ваши тёплые отзывы под моими видео! У меня есть видеорецепт печёных сливок, снимала ещё в прошлом году, для семьи. Их очень легко делать. Я отредактирую видео и выставлю скоро. Спасибо за Ваш интерес!

    • @elenanesterova8333
      @elenanesterova8333 6 лет назад +1

      @@BusyBibi Спасибо ) Буду ждать 💗

    • @elenanesterova8333
      @elenanesterova8333 6 лет назад +1

      @@BusyBibi терпеливо жду рецепт печеных сливок именно в Вашем исполнении и , конечно, новых рецептов 😀
      С новым годом !🌲🌲🌲

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +2

      Здравствуйте, Елена! И Вас с Новым Годом! Вот сижу, копаюсь в прошлогодних видео-архивах, нашла сливки - постараюсь заняться монтажем скоро. Спасибо за Ваш интерес и поддержку!

    • @elenanesterova8333
      @elenanesterova8333 6 лет назад

      @@BusyBibi Вам спасибо за внимание 💗

  • @ЕлизаветаКрюкова-ю4я

    Здравствуйте. А подскажите, как бы их заморозить? Лучше до приготовления? Или после?

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  Год назад

      Рекомендую до выпечки. Великолепно замораживаются и выпекаются потом как свежеприготовленные. выложите скопы на поднос, не накрывая, и перенесите в морозилку. На 30-60 минут, пока не прихватятся. Затем переложите в зиплоки, либо морозоустойчивые контейнеры, и храните в морозилке до 3-4 месяцев, a возможно и дольше (я не пробовала дольше).

  • @ЕлизаветаБаширова-в2б

    А в ирландских нет яиц,который рецепт правильный ,Ваш или из Ирландии?

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  3 года назад +2

      В этом видео показано приготовление традиционных английских сконов. Их, как правило, готовят с использованием яиц. Если опустить яйцо, то ничего страшного не произойдет, просто нужно тогда увеличить количество молока. Следует отметить, что благодаря яйцу, текстура сконов бывает более нежной, и сконы сохраняют свежесть дольше. А вообще, я считаю, что "правильный" рецепт это тот, который Вам и Вашей семье больше по душе :) Удачи!

    • @ЕлизаветаБаширова-в2б
      @ЕлизаветаБаширова-в2б 3 года назад +2

      @@BusyBibi добрый день! Испекла Выши склоны,и те которые без яиц,ваши лучше👍 все в сравнении,благодарю🤝

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  3 года назад +2

      Я очень рада, @Елизавета. Спасибо, что поделились впечатлениями после приготовления. Этот рецепт достался мне от моей свекрови, и в нашей семье все очень его любят. Готовлю их регулярно и большими порциями, и половину, как правило, отправляю в морозилку. Они очень хорошо сохраняются. Всего Вам доброго!

  • @ЗояНиколаева-ч7э
    @ЗояНиколаева-ч7э 4 года назад +3

    А если для замеса использовать технику?

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  4 года назад

      В таком случае, рекомендую воспользоваться методикой, которую я продемонстрировала в видео-рецепте Шекербуры. Вот, можете посмотреть по ссылке: ruclips.net/video/Wj3h_cvBKbQ/видео.html
      Спасибо за вопрос!

    • @ЗояНиколаева-ч7э
      @ЗояНиколаева-ч7э 4 года назад +1

      @@BusyBibi спасибо

  • @ТатьянаНиколаевна-ж7ф

    здравствуйте, скажите стакан 200 гр или 250 . все лаконично. очень понравился канал. рецепты вкусных интересных блюд. спасибо. буду ждать ответ.

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +4

      Татьяна - мерные стаканы тут рассчитаны на 240 мл жидкости. Для сухих ингредиентов мерки даются производителями отдельно - иными словами, в зависимости от продукта, вес будет разным. В случае с мукой, если нет весов, то нужно муку вначале разрыхлить (не знаю, правильно ли объясняю - то есть помешать ее ложкой или чем то прямо внутри посуды, в которой она хранится, чтобы мука стала немного воздушной и не такой плотной), а затем уже черпнуть ложкой или ковшиком и наполнить стакан, без прессирования. В результате, в стакан должно вместиться не более 160 г муки. Крахмал отмеряем так же: сначала разрыхляем, затем наполняем (не черпаем) стакан. Спасибо за Ваш отзыв и вопросы - они все по существу, и надеюсь я смогла Вам так же по существу ответить:)

    • @ТатьянаНиколаевна-ж7ф
      @ТатьянаНиколаевна-ж7ф 6 лет назад

      спасибо за ответ.

  • @nigarparsonage5526
    @nigarparsonage5526 6 лет назад +3

    Oy poluchila udovolstviye ot vashix reseptov. Ya scones delayu davno i chasto, no s izyumami, tak muj lyubit. A yeshyo vperviye uvidela chto kraxmal dabavlyayut. On kakuyu rol igrayet?? A vi v Baku jivyote ili v UK?

    • @BusyBibi
      @BusyBibi  6 лет назад +2

      Здравствуйте, Нигяр! Мой муж тоже с изюмом любит, а дети - ни в какую, только простые:) Крахмал добавляет хрупкость и нежность. Если Вы живете на Западе, то можете заменить 460г муки и 40г крахмала на 500г Cake Flour. Просто я стараюсь в видео использовать всем доступные ингредиенты:) Живу в Штатах, но часть семьи - в UK:)