SUB) 배추 김치만들기 / Korean food kimchi
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 안녕하세요
배추 모양만봐도 김치맛을 대충 느낄수있는 kim브라우니 예요
시원한 맛의 김치를 만들기 위해
봄맞이 홍고추를 갈아 담궈봤어요
Since the seaweed brownie is spring, I made cabbage kimchi by grinding peppers
재료 Ingredients
배추 2통 2 cabbages
굵은소금 3컵 (계량컵) 2 cups coarse salt (salt for cabbage)
(풀쑤기) (Flour sauce)
물 300ml 300 ml of water
밀가루 3큰술 3 tbsp flour
(양념) (sauce)
홍고추 20개 20 red peppers
고춧가루 1/2컵 1/2 cup red pepper powder
양파 (작은것 ) 4개 4 small onions
설탕 1/4컵 1/4 cup sugar
액젓 1컵 1 cup fish sauce
굵은소금 1큰술 1 tablespoon coarse salt
신기하다 거기도 배추를 파는군
ㅋㅋ 1년내내 일정한 가격으로 배추한통에 1500원이요
파는김치보다 맛있고 쉬우니 만들어보세요