SOLANINA: o que é e como evitá-la 🍆⚠️

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @criskika8052
    @criskika8052 2 года назад +477

    Nunca vi um médico que explicasse e ensinasse tao bem!! Poderia explicar sobre OS METAIS PESADOS chumbo, mercurio, etc na alimentaçao, água e nos cosmeticos que agente passa na pele e nos cabelos...

    • @ALINE.C
      @ALINE.C 2 года назад +6

      Up

    • @AllanHawke
      @AllanHawke 2 года назад +3

      Up

    • @ALINE.C
      @ALINE.C 2 года назад +9

      @@EdThomas596 vou ver o vídeo, mas seria interessante ele abordar o que você disse mesmo.. obrigada

    • @liviamarinelli988
      @liviamarinelli988 2 года назад +13

      Também adoraria um vídeo sobre este tópico

    • @seualimentoeseuremedio
      @seualimentoeseuremedio 2 года назад +2

      Up

  • @cantinhodapri4234
    @cantinhodapri4234 Год назад +12

    Eu amo tanto beringela refogada q como um kilo facil. Nossa como amoooooooo.
    Na verdd eu amo todos os tipos de legumes e verduras. Nao tem uma q nao gosto. Deus fez todos os legumes sabendo q iria ter eu aqui pra agradecer muito 🙌 amo gilo aff kk

  • @nanatonaraujo132
    @nanatonaraujo132 2 года назад +240

    Resumo:Cozinha bem, evita as c cascas manchadas de verde e não come demais e tá de boa!

  • @amarilisbernacchi4599
    @amarilisbernacchi4599 2 года назад +115

    Já emagreci 15 kg seguindo suas aulas!!! Tinha 85 já estou com 70.

  • @regina4276
    @regina4276 2 года назад +76

    Dr.Samuel, médico como o senhor tem que nascer em pencas, você explica de uma forma que qualquer pessoa pode entender.
    Que Deus te abençoe por esses vídeo

    • @carmemmotta2971
      @carmemmotta2971 2 года назад +8

      Médico bom é o que divide conhecimento. Ele está de parabéns 👏🎉🎉

    • @neuzapatropi9710
      @neuzapatropi9710 Год назад +1

      E dificil achar um medico bom e que compartilha com os pacientes.

    • @rosamariajuntollirebelo5132
      @rosamariajuntollirebelo5132 Год назад +1

      Gosto muito de suas explicações, são claras de fácil entendimento.Obrigada

  • @rafaelazapata3
    @rafaelazapata3 Год назад +11

    Eu comentei com minha família que amo berinjela, mas sempre que sinto uma coceira na boca, uma ardência também e azia. Sou Nutricionista e fiquei curiosa, comecei a pesquisar e achei esse vídeo enriquecedor 🩷 amei

    • @learamendes5494
      @learamendes5494 11 месяцев назад +1

      Eu descobri isso tbem, sinto coceira dentro da boca e percebi que incha minha garganta na hora😮

    • @edmadilma
      @edmadilma 6 месяцев назад

      Eu também fico com a lingua coçando por isso não como 😒

  • @prisciladesouzanorberto3010
    @prisciladesouzanorberto3010 2 года назад +154

    Adorei o vídeo! Conheço muita gente que ama berinjela. Eu sinto esse amargo muito proeminente. Conheci seu canal a uns 3 meses e o Sr. abriu minha mente. Sou outra pessoa. Minha relação com o alimento mudou. Hoje eu não como mais: eu me nutro. Espero ansiosamente por suas 'aulas'. Sua didática é impecável. O Sr. tem a capacidade de tornar assuntos complexos para os leigos em mensagens claras, objetivas e divertidas. Agradeço de coração ao Sr. e toda a equipe. Muito obrigada!

    • @MsLen0307
      @MsLen0307 2 года назад +7

      Eu amo e admiro o Dr Samuel Dalle Laste. Lenilda

    • @MsLen0307
      @MsLen0307 2 года назад +3

      👏👏👏👏👏👏👏

    • @mirtesmuller9787
      @mirtesmuller9787 Год назад +1

      Tudo é ciéncia

    • @carlabelletti
      @carlabelletti Год назад +4

      Obrigado por este vídeo. Temos alimentação saudável em casa mas não sabia sobre essa toxicidade da beringela.
      Faz diferença se for preparada no grill diretamente e não cozida?
      E sobre o benefício de equilibrar o colesterol então não vale a pena?

    • @mariagoncalvesdonascimento2806
      @mariagoncalvesdonascimento2806 Год назад

      Boa tarde

  • @tiagomachado9614
    @tiagomachado9614 2 года назад +112

    Samuel, faz um vídeo mostrando porque o sabor das frutas mudaram tanto. Como manga Palmer, pera, banana e etc e não tem os mesmos gostos de antigamente.

    • @elisabetbete1429
      @elisabetbete1429 2 года назад +22

      É que usam MT carboreto para a fruta amadurecer e ficar firme! Para suportarem os transportes longo! São colhidas MT verdes!

    • @verdadeiraluzferreira6155
      @verdadeiraluzferreira6155 2 года назад +4

      @@rosangelaneves7378 , é isso mesmo. Infelizmente...😥

    • @rosariocastro8370
      @rosariocastro8370 2 года назад +6

      É verdade tudo mudou o gosto principalmenteo repolho.

    • @lindahermanny
      @lindahermanny 2 года назад +4

      @@rosangelaneves7378 OBRIGADA GOSTEI DE SUAS RESPOSTAS ,ESPERO QUE ELES NÃO FAÇAM ISSO COM O AMOR ,QUE TEM QUE SER PURO.

    • @kellydemiranda4263
      @kellydemiranda4263 2 года назад +13

      Oi Tiago, além da explicação da Rosangela, também existe o fato de que a alimentação que fazemos contêm muitos aditivos que atrofiam as papilas gustativas, inclusive o açúcar tem grande parte nisso, e passamos a não sentir mais o sabor dos alimentos. experimenta fazer um detox de açúcares e alimentos industrializados que o sabor das frutas brotam com um paladar incrível, fiz a experiência e não abro mão do meu paladar livre das toxinas do açúcar e dos aditivos quimicos dos industrializados e temperos e molhos prontos.

  • @fassphoto
    @fassphoto Год назад +12

    Os seus videos nao sao lentos e sim didaticos na velocidade correta pra poder ser didatico. Que Deus lhe devolva em dobro toda a sabedoria e educacao alimentar e fisica que voce comparte conosco. 🙌🙏🙌

  • @silvanaperes6518
    @silvanaperes6518 2 года назад +122

    Dr vc tem a alma de um professor! Quando me sento à mesa nas horas das refeições sempre escolho um vídeo seu pra assistir, eu adoro!!! Fui influenciada por vc a tirar o leite de origem animal e farinhas com glúten, meu intestino agradeceu rsrsrsrs, muito grata pelos conhecimentos que vc divide aqui conosco, espero de coração que vc nunca os deixe de fazer. Deus o abençoe sempre sua vida!

    • @patriciapassos2378
      @patriciapassos2378 2 года назад +1

      E como é a SOLANÁCEA pra quem tem doença autoimune?

    • @angelamarcos1354
      @angelamarcos1354 2 года назад +4

      Dr Samuel, e quanto as cápsulas de berinjela? Será que são livres dessa substância tóxica?

    • @diomarinacarvalho7968
      @diomarinacarvalho7968 2 года назад

      Obrigada Dr foimuito saber sobre a beringela ,o amargo da beringela é que me atrai

    • @mirtesmuller9787
      @mirtesmuller9787 Год назад

      Ora. Sou de origem alemã do RS. O meio de sobrevivência agricultura e pecuária..e escravos no luteranismo. Vendíamos leite. 4 geraçôes de mulheres com graves enxaquecas. E cruéis formas de violência doméstica. Em 2013 descobri sobre enxaqueca e a lactose. Odeio leite. Mas a cultura alemâ tem cucas . Bolos. Biscoitos e sobremesas com leite. E muito mel e acúcar mascavo. Foi terrível descobrir que o leite é líquido dos nazistas. Mas onde estaria o neu Deus luterano? Bendita a ciência. Tive mana que sofreu queda desenvolveu grave epilepsia. Maltratam def na saúde aqui no RS . Nazismo. Canadibiol seria a cura. Onde está deus luterano?? Meu pai foi mordido por cachorro louco na adolescência . Na colónia do RS. Teve que ir várias vezes para a Santa Casa em Porto Alegre. Não existia SAMU. Não sei como foi. Acho que já existia trem. Não terua sido meu pai se não fosse a ciência. Daí nosso atraso. Deus e religião

    • @mirtesmuller9787
      @mirtesmuller9787 Год назад

      @@diomarinacarvalho7968 e o nabo?? Adoro

  • @edideprosdocimimazzutti7983
    @edideprosdocimimazzutti7983 Год назад +36

    O doutor não é só um médico e sim um mestre orientador de como termos saúde nós alimentando de forma certa

  • @ricardopenasc4636
    @ricardopenasc4636 Год назад +6

    Dr Samuel, o Sr já de muito já passou de Médico, é um Doutor em saúde e conhecimentos a cerca da saude e do bem viver!

  • @simoneaguiaruk
    @simoneaguiaruk 2 года назад +73

    Pecado assistir os vídeos em velocidade alta 🤣🤣🤣. Fico muito atenta e prestando atenção em cada explicação sempre. Gratidão por compartilhar conhecimento conosco ❤️❤️❤️

  • @lourdesbarbosabraga
    @lourdesbarbosabraga 2 года назад +26

    Gente, quanto mais eu assisto seus vídeos, mais minha admiração por você cresce! Obrigada por ajudar a esclarecer tantas coisas que a maioria dos médicos não explicam para seus pacientes!
    Só agradecer a Deus por sua vida!

  • @flaviacamposcaeseducados
    @flaviacamposcaeseducados 2 года назад +24

    Quero compartilhar uma experiência que quase me matou. Vemos muitos "influencers" indicando "suco de berinjela", tudo com berinjela, principalmente os veganos. Estava fazendo uma dieta vegana, e segui uma dessas dicas de usar a água do cozimento da berinjela para cozinhar o arroz. Nas primeiras horas após minha alimentação, tive dores lancinantes na barriga, e muitos gases, sem conseguir ir ao banheiro. Associei ao feijão. Comi esse mesmo arroz por mais 2 dias, e quase fui parar no hospital, até perceber que estava sendo intoxicada pela água de berinjela... tomem muito cuidado, sigam dicas apenas de médicos e nutricionistas formados na área, e mesmo assim com cautela.

    • @passeandopelomundotodo3430
      @passeandopelomundotodo3430 2 года назад +13

      Boa, Flavia. O que vejo especialmente com os defensores de dietas veganas é parecido com os pastores que tiram seu dizimo, prometem um milagre e quando o milagre não acontece, a culpa é sua porque não teve fé.

    • @passeandopelomundotodo3430
      @passeandopelomundotodo3430 2 года назад +1

      @@flaviacamposcaeseducados Pois é, eu vi alguns videos do Dr. Samuel e entrei em depressão profunda. Se comer amendoim, morre. Se tomar leite, morre. Se comer queijo, morre. Se tomar uma cerveja, morre. Se tomar um copo de vinho, morre. Fico pensando como é que a população inteira do estado de Minas Gerais não foi extinta até agora, porque lá, até onde sabemos, é um dos grandes centros produtores e consumidores de leite, nata, queijos maravilhosos, pão de queijo e cachaça. Caramba, como tem alambiques naquela terra. E até agora a população só está aumentando...e engordando. E a França? Não morreu todo mundo até agora porque? Os caras fabricam e bebem vinho desde o seculo 200 antes de Cristo. E a Italia, também não morreu todo mundo por conta do consumo do alcool? Eles também são fabricantes de vinho desde sempre. Portugal então nem se fala. Não morreu todo mundo de cirrose hepática até hoje? Estranho. Os caras bebem vinho no café da manhã. Os bebes, depois que param de amamentar no peito da mãe, ao inves de tomar leite de vaca, tomam vinho diluido com agua e AÇUCAR, que os pais dão pra eles. Francamente. Como você disse, radicalismo nunca é bom.

    • @passeandopelomundotodo3430
      @passeandopelomundotodo3430 2 года назад +2

      @@marlybittencourt Nananinanão...não coloque palavras na minha boca. Basta discordar de uma opinião que o cara já é taxado de preconceituoso, racista, homofobico e por aí vai. Se temos opiniões diferentes, isto não é ruim, pelo contrário, é ótimo que haja o debate. Mas não apele querendo adjetivar o outro apenas porque pensa diferente de você.

    • @passeandopelomundotodo3430
      @passeandopelomundotodo3430 2 года назад +1

      @@marlybittencourt Marly, não vou perder meu tempo com baboseiras. O foco neste vídeo é outro. Fique com Deus.

    • @TheRoma2011
      @TheRoma2011 2 года назад

      @@marlybittencourt Desculpe, mas o salário do pastor, vem dos dizimistas sim senhora.

  • @SheilaeBeppe
    @SheilaeBeppe 2 года назад +3

    Um programa sobre artrose aqui na Itália, o médico disse que a berinjela, batata, pimentão e tomate não se deve comer para não ter dor. Além do leite e do glúten

  • @soniabrazz2970
    @soniabrazz2970 2 года назад +41

    Falou, falou, e falou tudo. O Dr: nunca deixa dúvidas, esclarecedor como sempre. Eu que agradeço!

  • @franciscobelo6018
    @franciscobelo6018 Год назад +6

    Afinal, como consumir a berinjela, par ela ser benéfica em combate ao colesterol?Muito obrigado doutor.
    Continue nos ajudando

  • @zemaria7098
    @zemaria7098 2 года назад +44

    Médico-Mestre! Impressionante o dom de ensinar que o Dr Dalle Laste tem! Obrigada, Doutor.

  • @sandrapires6664
    @sandrapires6664 2 года назад +35

    Amei este vídeo, principalmente porque é altamente detalhado com profundo conhecimento e penso que você o faz por pura benevolência, sem cobrar nada. Muito grata, desejo a você muito sucesso, mais do que já tem! OBRIGADA!!!!😊🍆

  • @rosanarodrigues1386
    @rosanarodrigues1386 2 года назад +8

    Aiiiii, amo beringela, o que será que vem por aí Dr!!!
    Oh ser humano que altera tudo que a mãe natureza faz!

  • @raquelvolotao1046
    @raquelvolotao1046 Год назад +3

    Água de berinjela? Agora deu ruim, tô consumindo pra baixar o colesterol.

  • @zemaria7098
    @zemaria7098 2 года назад +22

    Doutor, e quanto à agua de beringela que é com o alimento cru? Muita gente diz que é ótimo para o colesterol! Mas agora fiquei com receio.n Obrigada pelo excelente video

  • @prb8163
    @prb8163 2 года назад +12

    Show de bola, Dr. Samuel. Já vi, comprei e consumi batatas e beringelas com essas aparências impróprias. Agora, depois do vídeo, nunca mais. Lição dada, lição aprendida. Abç.

    • @roseliramos5026
      @roseliramos5026 2 года назад

      A barata eu já sabia não consumo , mas a berinjela eu não sabia apesar de não consumir muito é bom saber

    • @silviaamelia9522
      @silviaamelia9522 2 года назад

      @@roseliramos5026 🪳👀

  • @carlosmcomercial
    @carlosmcomercial 2 года назад +6

    Quando o verdadeiro médico, que honra o diploma, um médico que preocupa com o próximo, PhD em conhecimento, muito inteligente, aulas esclarecedoras, Deus abençoe sempre

    • @mariajoseazevedo7359
      @mariajoseazevedo7359 Год назад

      9aaaaaaaaaa0apaapaa0ááp01 se no Dr se se se se não se se só se se

  • @hedigroeff5312
    @hedigroeff5312 2 года назад +16

    Como umas três beringelas por semana. Amo seus vídeos, pois você mostra o lado bom/saudável e efeitos negativos dos alimentos, sem enganação. Parabéns Dr.

  • @fernandomsoares1
    @fernandomsoares1 2 года назад +21

    Aula. Você é um patrimônio, Samuel.
    Ainda bem que não parou os vídeos.

  • @janestefanon1854
    @janestefanon1854 Год назад +7

    Isso aconteceu comigo , comi beringela feita como o jiló e após ter consumido a beringela passei muito mal vomitando muito e isso me deixou a pensar o que me levou a passar tanto mal , agora eu sei o porque . Obrigada Dr Samuel ,Deus te abençoe.

  • @luciananascimento5733
    @luciananascimento5733 2 года назад +5

    Pra mim a velocidade da sua fala está ótima em todos os sentidos. Esclarecedora e uma dicção perfeita.

  • @angela76854
    @angela76854 2 года назад +12

    como ñ gostar do vídeo Dr? suas informações são SEMPRE mto detalhadas, ate complexas, mas d facil entendimento, e extremamente UTEIS pra nossa qualidade d vida. É LIKE certo. mto obrigada!!!

  • @mauriciodelat2621
    @mauriciodelat2621 2 года назад +7

    Eu gosto muito de coisas amargas, azedas e ardentes - jiló, jurubeba, limão, abacaxi, pimenta, cidra, gengibre e outros
    Como berinjela crua com casca, assada, lasanha de berinjela, frita, refogada.

    • @mariasordi6778
      @mariasordi6778 2 года назад

      Escabeche ou antepasto ,comemos muito em casa.

  • @cleidepimienta144
    @cleidepimienta144 Месяц назад

    Bendito Doutor, amei sua aula. A 4 dias estou tomando suco de Beri gela com laranja. Me sinto estranha, boca seca, garganta seguissem como se tivesse arranhada, tossi muito hj e bebi muita água mas não passou. Fiz uma retrospectiva do que ingeri em 1 semana, PLIN, lembrei que comi beringela crua, nunca havia comido antes, Tuche. Tudo o que o Senhor explicou fecha com meus sintomas, rbm minha visão ficou pesada e fosca.

  • @guidofaria6721
    @guidofaria6721 Год назад +2

    A sua fala é clara e com bom rítmo. Só mude o guspir para cuspir. No mais tudo maravilhoso. Mto obrigado pelo tempo gasto em produzir tanta coisa boa gratuitamente.

  • @ceicanonato2813
    @ceicanonato2813 2 года назад +2

    Vale tbm para os brócolis, espinafre, couve, água quente rapidamente, depois um choque com água fria, pra eliminar os fitos nutrientes.

  • @erikatoda5475
    @erikatoda5475 2 года назад +7

    Outro dia vi um vídeo que estava muito chateado, mas não fique dr. Admiro muito .🙏🏻como gostaria de estar no Brasil e poder ter um médico
    como você . Deus abençoe

    • @PatriciaResino
      @PatriciaResino 2 года назад

      Talvez ele faça consultas online.
      Hoje em dia está mais comum, se você tiver interesse vale a pena ir atrás dessa informação ☺️

  • @lindaanderson6789
    @lindaanderson6789 2 года назад +20

    Eu adoro beringela mas ultimamente ao come-las ( sempre cozidas) tenho tido fortes cólicas intestinais e diarreia e por isso vinha evitando comê-las! Finalmente sei o porquê! Muito obrigada! Abraços desde a Inglaterra!

  • @vanildaconceicaodasilvalea4533
    @vanildaconceicaodasilvalea4533 2 года назад +6

    Dr samuel porque a uva branca não tem resveratrol?
    Se ela também recebe agrotóxicos….

  • @MarthaCLDavid
    @MarthaCLDavid 2 года назад +10

    Você é é bom demais Doutor! Viva quem estuda !!! E que memória privilegiada‼️

  • @patripires
    @patripires 2 года назад +21

    Amo berinjela! Acho um alimento muito versátil. Ainda bem que não consumo crua! 😅🙏
    Mas um tomatinho cru na salada é difícil de recusar... 😕

    • @Alexandre...1975
      @Alexandre...1975 2 года назад +1

      Se bem que tomate 🍅 cozido é muito mais benéfico por soltar 50% mais licopeno do que cru. Pesquise ai. 👍🏾

    • @Leticia2181
      @Leticia2181 2 года назад +7

      Tbm amo berinjela, e amo tomate, tomate consumo cru mesmo, ó vida, ó céus 😂😂

    • @patripires
      @patripires 2 года назад +1

      @@Alexandre...1975 Uau! Obrigada pela informação, Alexandre!

    • @soniamaria786
      @soniamaria786 2 года назад

      Como vc faz ?
      Aqui onde moro ninguém
      Faz afago !

    • @SvelaAniger
      @SvelaAniger Год назад

      Tire as sementes

  • @marciamilanesebuffara7821
    @marciamilanesebuffara7821 Год назад +16

    Parabéns pela Bioquímica.
    Professor maravilhoso

  • @tiagomachado9614
    @tiagomachado9614 2 года назад +3

    Eu só assisto seus vídeos na velocidade 2x desde sempre 😉

  • @fatimaduarte4981
    @fatimaduarte4981 2 года назад +10

    Sou uma pessoa super alérgica, principalmente a certos alimentos. Gratidão pelo esclarecimento. Adoro seus vídeos. 😘

  • @ednapinho9780
    @ednapinho9780 2 года назад +11

    Deixei de tomar o suco da beringela (no caso era crua) porque sentia uma sensação de tremor no meu corpo, sem saber do que se tratava, preferi parar de usar, então agora eu vou testar ela cozida e ver como vou reagir, obrigada doutor pela belíssima explicação

    • @claudiapereira883
      @claudiapereira883 Год назад

      Eu tbm sentia o mesmo... não conseguia compreender o pq...ela cozida não sinto nada

  • @efigeniafatima2342
    @efigeniafatima2342 Год назад +1

    Só agora q vim a saber por esse vídeo pq passo mal de estômago e intestino qdo como berinjela,a ponto de ter q tomar Omeprazol e probiótico após consumi-la. Obrigada

  • @ronaldocoelhorigamonte3589
    @ronaldocoelhorigamonte3589 2 года назад +10

    Nós é que agradecemos, com certeza! Que Deus o abençoe e o proteja, sempre!

  • @FernandaQuartarolo
    @FernandaQuartarolo 2 года назад +29

    Dr Samuel, eterna gratidão pela sua dedicação e profissionalismo.
    Poderia por gentileza, nos orientar sobre os alimentos cozidos numa sopa, por exemplo? Como ficam os nutrientes?

    • @adrianadejesussantiago8549
      @adrianadejesussantiago8549 2 года назад +4

      Eu tbm quero ver a resposta,eu na minha leiga sabedoria acredito que fica no caldo ,hummm e uma delícia,dou valor uma sopa

    • @neuzapatropi9710
      @neuzapatropi9710 Год назад +2

      Se cozidos nao fazem mal .adoro a sopa com 7 legumes.

  • @mariaedinalva987
    @mariaedinalva987 2 года назад +8

    Que alívio ! Dr. Samuel. Não , consumo berinjela crua . E , você sempre brilhante em suas explicações ! 😍👏👏👏👏👏👏👏

  • @zailamariamoreira4337
    @zailamariamoreira4337 Год назад +4

    Obrigada, amo berinjela sempre consumo cozida, e desconhecia esse efeito negativo, depois dessa informação vou continuar consumindo com intervalo maior. Gratidão imensa por essa alerta no consumo de berinjela.

  • @3004elisangela
    @3004elisangela 2 года назад +30

    Obgda por compartilhar seus conhecimentos, vc tá sendo uma utilidade pública na vida das pessoas, e melhorando a vida de muita gente, que Deus abençoe sua vida ❤️

  • @isaaparecidadeoliveiraandr8264
    @isaaparecidadeoliveiraandr8264 2 года назад +24

    Bom dia dr. Samuel, amo seus vídeo, não mude a didática de apresentação, é o seu diferencial em relação a outros . Não acho que você é lento na apresentação, te chamo de professor detalhista e com muito conhecimento.😍

  • @Kelvinalmeida387
    @Kelvinalmeida387 2 года назад +7

    Vivo aqui no you tube há anos kkkkk é nunca sabia dessa ferramenta de acelerar o vídeo 🤣🤣Obrigado .

  • @irismaruchoa9058
    @irismaruchoa9058 Год назад +1

    Dtr eu não comia nada amargo . E assim era muito doente comendo muitas balas doces e pães . Então como minha vó me tratava com seus cházinho quando criança .. Então cresci e comecei a pesquisar q tudo amargo era curativo . Então comprei um livro maravilhoso e incrível da igreja do sétimo dia e pude me curar o estômago .

  • @joseanchietacavalcantecava4815
    @joseanchietacavalcantecava4815 2 года назад +15

    Muito bom! Aula de bioquímica belíssima, deu até vontade de dar um forte abraço no professor. Gratidão 🙏 profunda

  • @pauladesouza9957
    @pauladesouza9957 Год назад

    Ele além de ser médico ele é professor, não tenho certeza , eu acho 🤔👏

  • @meninalourdes
    @meninalourdes 2 года назад +7

    Dr.Samuel vc é mt mt Fofooo e divertido🤗😄😄a Bomba foi o máximooo💥💥 Gratidão Gratidão sempreee ‼️‼️🙌🏻🙌🏻🙏🏻🙏🏻🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️

  • @sergiosouza8176
    @sergiosouza8176 Год назад +1

    Realmente ele não só um médico e sim um mestre no ensino e entende muito de bioquímica que algo raro para um médico.

  • @UCD5
    @UCD5 2 года назад +17

    Dr. Samuel, eu sempre assisto aos seus vídeos na íntegra, na velocidade 1.75x, e consigo assimilar perfeitamente todo conteúdo sem perder nenhum detalhe importante. Foi legal a sua dica!

    • @tasplaymusic
      @tasplaymusic 2 года назад +1

      Somos dois

    • @chandrikabrazil2166
      @chandrikabrazil2166 2 года назад

      Eu tb, ainda faço anotações

    • @nubiamascarenhasdequeirozr8882
      @nubiamascarenhasdequeirozr8882 Год назад

      Como acho a velocidade dos vídeos?

    • @chandrikabrazil2166
      @chandrikabrazil2166 Год назад +2

      @@nubiamascarenhasdequeirozr8882 no canto direito do vídeo la em cima tem uma "engrenagem" configurações clica nela e desce ate opção velocidade do video e escolha uma opção, alguns vídeos 1,5 fica bom, outros 1,75 e tem vasos q eu assisto em 2x0.

    • @reginafarjallat1979
      @reginafarjallat1979 Год назад

      Acelero tb

  • @lnsm8845
    @lnsm8845 2 года назад +1

    Eu sempre aumento a velocidade kkk não tenho paciência sou ansiosa kkk muito bom vídeo parabéns

  • @adrick9344
    @adrick9344 2 года назад +5

    Dr fiquei com uma dúvida.
    Eu normalmente utilizo diariamente caponata que é feita com berinjela, pimentão, cebola, passas, azeitona, azeite, etc para comer com pão no lugar da margarina ou manteiga. É tudo cozido ou assado. Pode fazer mau?

  • @nildareis1
    @nildareis1 2 года назад +1

    E sobre a água de beringela que é para baixar colesterol ? Já vi vários médicos no RUclips ensinando. Eu mesma, comecei a tomar.

  • @fatimateixeirasilva9380
    @fatimateixeirasilva9380 2 года назад +17

    E um privilegio ter um doutor com explicações muito boas para nós ❤❤❤

  • @luciod.mariano2829
    @luciod.mariano2829 2 года назад +1

    O colesterol altera na circulação sanguínea pra combater uma inflamação, então pq abaixar o colesterol e não procurar o e curar o processo inflamatório?

  • @maurineiaferreira8887
    @maurineiaferreira8887 2 года назад +5

    hahaha, sinceridade em pessoa! assisto seus vídeos em 1.25/1.50. Mas não perco um! E obrigada pelo tema "berinjela" consumo semanalmente.

  • @MariaAparecida-ur3qn
    @MariaAparecida-ur3qn 2 года назад

    Falou falou e falou tudo sobrou pra nos escolher come cozido e nao tem vitamina ou come cru e morre ivenenado meu Deus do Céu 🤣🤣🤣se correr o bicho pega mas se orar o bicho some Deus abençoe povo🙏💖

  • @carmosamesquita7312
    @carmosamesquita7312 2 года назад +15

    Acredito que todos que te escuta , gosta . É um privilégio ter vc a nos ensinar 👏

  • @marcelosartorio8561
    @marcelosartorio8561 8 месяцев назад

    Sempre assisto na velocidade 2x, mas acho coerente pra quem não tem familiaridade com o assunto assistir na velocidade normal! Parabéns pelas aulas!

  • @sheilaamesquita
    @sheilaamesquita Год назад +3

    Excelente trabalho, Dr. Faz um vídeo falando sobre o fígado de boi, já vi uns nutricionista dizendo que é bom e outros ruim.

  • @expeditorodrigues7171
    @expeditorodrigues7171 2 года назад +1

    Dr. Samuel, gosto muito de suas informações. Eu sou Paulista de Ribeirão Preto, faço uso de um quinto de berinjela crua associada com 2 colheres de aveia uma linhaça uma rodela beterraba todos os dias a + de 20 anos abraço

  • @whenmyguitar
    @whenmyguitar 2 года назад +13

    Muito obrigada!
    Que alívio que podemos comer caponata de beringela assim mesmo, Dr. ! heheh
    Algumas batatas doce me causam um aperto na garganta. Está explicado.
    A velocidade dos vídeos sem mexer em nada para mim está ideal assim.

    • @alinesousa5693
      @alinesousa5693 2 года назад +1

      Nossa eu comi batata uma vez e me deu um aperto na garganta e eu não sabia o que era.
      Lembro bem que era verde.

    • @andacomfeeuvou
      @andacomfeeuvou 2 года назад +1

      É a batata inglesa que tem solanina, a batata doce não tem mas é claro que, como qualquer vegetal, é preciso examinar se tem alguma mancha na casca.

  • @luizdesantannasalles277
    @luizdesantannasalles277 Год назад +1

    É evidente que assisti e como de costume, quando assisto os vídeos que trazem boas informações , assisti los até o fim e até mesmo, procurar outros do mesmo que os postou. É assim a minha prática. O video é muito bom e muito informativo. Parabéns, mesmo!

  • @jeachemistry1
    @jeachemistry1 2 года назад +13

    Obrigada pela aula de bioquímica. Eu consumo a berinjela cozida duas vezes. Procurem a receita de Caponata ou Ratatouille, fica uma delícia

    • @mariadelourdeslanzellotti4208
      @mariadelourdeslanzellotti4208 Год назад

      Caponata se faz no forno, nao é cozida, mas assada.

    • @jeachemistry1
      @jeachemistry1 Год назад +1

      @@mariadelourdeslanzellotti4208 mas a Ratatoulle não.

    • @adrianaozores3294
      @adrianaozores3294 Год назад +4

      Eita gente minuciosa... A questão não é cozida ou assada, a intenção do comentário principal foi dizer que não é crua! O assunto não é receita culinária e sim forma de consumo

    • @neuzapatropi9710
      @neuzapatropi9710 Год назад +2

      O importante e o cozer independente se for no fogo ou no forno.

    • @ivonevieira4948
      @ivonevieira4948 Год назад +1

      @@mariadelourdeslanzellotti4208 assar e um tipo de cozimento,vapor também e outro tipo

  • @silvanatrovatti669
    @silvanatrovatti669 2 года назад

    Quanto a velocidade, percebi o mesmo com relação à minha voz🤭🤭🤭 deve ser porque somos ansiosos😵‍💫😁🤩

  • @belkrist
    @belkrist 2 года назад +3

    Interessante! Eu costumava fazer pesto de berinjela com a casca e tive essa sensação de estar com a boca queimada. Passei fazer sem a casca, melhorou bastante. Obrigada pela sua aula e explicação!

  • @beatrizmedina_mabe
    @beatrizmedina_mabe 2 года назад +1

    Achei engraçaddo o tanto de vezes que o doutor confundiu "solanina" com "solanácea". Sem problemas, creio; não dificultou o entendimento. Obrigada pelo ótimo vídeo.

  • @neumafernandessilva6326
    @neumafernandessilva6326 2 года назад +12

    Dr. Tomei a água da berinjela durante 15 dias com intervalos de um mês, porém, percebi uma queda bem significativa dos meus cabelos.
    Fiz isso umas três vezes e resolvi não fazer mais. A "indicação" seria para perda de peso e até perdi, mas achei por bem desistir por achar a queda de cabelo estranha.

    • @lidiabraga7114
      @lidiabraga7114 2 года назад +2

      Muita gente tomou essa água .Virou moda,tempo atrás.

  • @DisruptivadoCaos
    @DisruptivadoCaos 2 месяца назад

    Sempre que comia berinjela sentia o céu da boca como se estivesse rasgando. Não dá pra mim não, agora emtendi o motivo.

  • @claudiomarsantos970
    @claudiomarsantos970 2 года назад +11

    Obrigado Dr. Samuel por mais um vídeo com muitas informações vitais. Quero pedir que, se puder, faça um com algumas informações sobre o processo bioquímico do corpo humano no momento de uma atividade física. Desde já agradeço 🙏

  • @sheilamarciamedeiros7107
    @sheilamarciamedeiros7107 Год назад +2

    EU E MINHA VIZINHA TOMAMOS ÁGUA DE BERINGELA CRUA PARA EMAGRECER E BAIXAR O COLASTEROL E NOSSA HEMOGLOBINA FOI QUASE A ZERO. A DA VIZINHA FOI A 7 E A MINHA A 9, CAUSANDO UMA ANEMIA IMPORTANTE. AÍ FIQUEI SABENDO QUE TEM QUE FERVER PARA TOMAR.

  • @nelsondecristo7183
    @nelsondecristo7183 2 года назад +4

    10.
    Merece 10
    Obrigado pelos medicos corajosos e descomprometidos com o sistema mercantilusta da medicina

  • @gabrielvillanovamachado6242
    @gabrielvillanovamachado6242 Год назад

    Só faltou uma receita de lasanha recheada com a berinjela substituindo a mozarela e o recheio de carne moída (patinho), sem presunto ou qualquer outro embutido. Parabéns pela

  • @carolmanzioli8030
    @carolmanzioli8030 2 года назад +10

    Deus abençoe sempre a vida de vocês, Fernando e Dr Samuel. Aproveitando o vídeo da berinjela, é verdade que couve crua não é muito legal pra quem TSH um pouco aumentada?

    • @mariamatildeherdy9926
      @mariamatildeherdy9926 2 года назад

      É verdade, sim . Todos os vegetais crucíferos( couve, couve flor, repolho, etc) Quem tem problemas na tireoide, devem comê-las cozidas.

    • @valdetepaim8622
      @valdetepaim8622 Год назад

      ​@@mariamatildeherdy9926 Repolho tb tem que ser cozido p quem tem hipotiróidismo

  • @williamelabras43
    @williamelabras43 Год назад +1

    Enfim, como tudo na vida, devemos buscar o equilíbrio em nossas ações.A nossa alimentação deve estar sempre balanceada. Comer berinjela 1 vez por semana pode ser saudável e tb diversifica o paladar.

  • @mariadaconceicaobarroslope3393
    @mariadaconceicaobarroslope3393 2 года назад +13

    Mais uma aula de excelência!
    Obrigada por tanta informação relevante.

  • @mariansilvadossantos5762
    @mariansilvadossantos5762 Год назад +1

    É só descascar as beringelas, cortar e pedaços cubos e cozinhar bem até virar uma pasta tipo purê com temperos à gosto ou caseiros sem esquecer do alho ,e comer ,passar na torrada ,no pão 🍞, como quiser, com arroz ,é saborosa w não faz mal . 🥕 🥕 🥕 🍅 🍅 🎃 🍊 🍍 🍍 🥑 🥑 🥑

  • @rosamigs5055
    @rosamigs5055 2 года назад +3

    Eu queria saber num video curto se tem veneno na beringela crua!
    Hoje fui almoçar na casa de uma amiga e tinha salada de berinjela crua.
    Falei pra ela que tinha veneno na beringela crua e ela disse que a medica indicou.
    Falei que eu não posso comer pra mim faz mal.

  • @seualimentoeseuremedio
    @seualimentoeseuremedio 2 года назад

    Esse é o cara...
    Independente do que vem, sempre deixo o like antes

  • @cesareduardobess6719
    @cesareduardobess6719 2 года назад +5

    Boa noite Dr, Samuel < seria interessante falar o porque o uso de alimentos que contem amenduim é toxico. Mesmo porque no sul foi pego uma grande quantidade da safra de amenduim, contaminados.

  • @ivaneteramos6044
    @ivaneteramos6044 2 года назад +1

    Comer berinjela de vez em quando, cozida, desprezar a que tenha manchas na casca. Ela crua pode ser tóxica, e dar alergia.

  • @anamariacarvalho2092
    @anamariacarvalho2092 2 года назад +5

    ❤❤❤ dr Samuel não se preocupe com a velocidade do vídeo. O importante é o conteúdo dos seus vídeos que são excelentes. Abraços

  • @giseldasoares9237
    @giseldasoares9237 Год назад

    Boa tarde. Dr: Eu comia beringela cozidas quase todos os dias, devido uma dieta alimentar que o Indroquinologista me indicou, por que tinha diabete tipo 2 . Nunca tomei remédio, apenas a dieta alimentar, afinal de contas o Indroquinologista viu que minha diabete era emocional, mas acostumei com a dieta, eu comia bastante beringela cozidas e abobrinhas também cosidas, até que um dia eu tive vômito muito forte a onde eu vomitei toda a berinjela que tinha comido, hoje não consigo nem vê a beringela, adorei sua explicação.
    Gratidão Gratidão, 🍆🤮

  • @loideondir2871
    @loideondir2871 2 года назад +6

    Muito bom. Parabéns e grata pela exposição acerca da berinjela e outras solanaceas .

  • @MariaDeFatima-jz9fq
    @MariaDeFatima-jz9fq Год назад +1

    Eu coloco na água e tomo . Muito obrigada por compartilhar esse vídeo .

  • @daniela_costa
    @daniela_costa 2 года назад +12

    Olá! Gratidão pelas informações. Eu tenho uma dieta plant based crudívora, ou seja, me alimento apenas de produtos vegetais crus, fermentados, germinados ou brotos. No caso da berinjela, primeiro descasco e pico em tirinhas; deixo marinar no sal. Nesse processo, ela “cruzinha” é solta bastante água. Depois, eu lavo bem, trocando a água várias vezes e deixo de molho no vinagre por algumas horas. Depois eu tempero. Pergunta: será que este processamento com sal e vinagre retira ou transforma a solanina? Gratidão.

  • @elsagaspar6165
    @elsagaspar6165 Год назад

    Já tinha visto um vídeo em que um Dr. (bastante conhecido) dizer que não se deveria comer bringela, mas não explicou o porquê.
    Uma pessoa com MG não deve comer berinjela.
    Muito obrigada pela explicação.

  • @borgesagostinho8843
    @borgesagostinho8843 2 года назад +7

    Boa tarde, caro doutor Samuel! Antes de mais, quero dizer- lhe que, os teus vídeos sobre saúde tem sido muito úteis e forma como aborda os temas, muito esclarecedor. Entretanto, gostaria que nos falasse como minimizar os estrogênio nas sementes de abóbora, gergelim e na linhaça. Agradeço imenso a sua atenção. Que Deus te abençoe sempre

  • @solangefarias2555
    @solangefarias2555 Год назад +1

    Eu consumo beringela com tomate assada no forno. Acredito agora que tenha diminuído o consumo da solanina. Muito bom esse esclarecimento.

  • @polianaoliveira1657
    @polianaoliveira1657 2 года назад +16

    Mais um conhecimento vital que o senhor nos traz. Muito obrigada, dr. Samuel, seu trabalho é uma dádiva para todos nós! Que Deus lhe ilumine sempre!

  • @ribeiroportoes
    @ribeiroportoes 8 месяцев назад

    Quando estava com hipotiroidismo eu assistia seus vídeos em snow motion com dificuldade rs, agora, anos após mudar a dieta p/cetogênica com + proteinas (aprendi contigo, gratidão) assisto em 1.75 entendendo com facilidade, as vezes coloco em 2.0 rs. Não tomo mais remédios para tireóide, nem hashimoto e muito menos pra diabetes, mas mantendo a cetogênica. Abração.

  • @silvia4265
    @silvia4265 2 года назад +5

    O vídeo e maravilhoso a explicação sem comentário eu amo as suas aulas Deus te abençoe sempre 👏👏👏👏🙏

  • @leaterezinhabaldini6614
    @leaterezinhabaldini6614 2 года назад +1

    Gostri muito. Beringela faz parte da minha alimentaçao. Comobo dr. falou. Não muuito seguido 1 xpor semana. Interessante é não consumir com manchas. Falou tudo e bem. Agradecida!🙏📚