Ruta tamalera: un contundente desayuno para engreír a papá en su día
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- Опубликовано: 16 июн 2017
- A pocas horas de las celebraciones por el Día del Padre, un equipo de “Al Sexto Día” se encaminó por una ruta gastronómica para engreír al rey de la casa y que mejor forma de hacerlo que con unos deliciosos, contundentes e irresistibles tamales domingueros. Por tal motivo, se fueron en búsqueda de este platillo típico del Perú.
Sin importar donde se esté, uno puede encontrar este potaje tan simple, económico. Cerca de Lima, se ubica la provincia de Barranca, la cual destaca por realizarlos, pero aplicándoles un aderezo que le brinda un color rojo intenso, aunque sin perder la forma clásica del tamal. Asimismo, se les añade un relleno que puede ser pollo o cerdo para darle mayor consistencia y convertirlo en un desayuno de campeones.
Además, bien puede se lo puede degustar solo o acompañado con delicioso café pasado. Por otro lado, a este platillo se lo puede encontrar desde los 2.50 hasta los 5.00 soles, la única variación dependerá de las cantidades con las que se haga, pero lo que nunca cambia es la textura del mismo. Ahora queda en usted animarse e ir a descubrir nuevos sabores que ofrecen las diferentes regiones de nuestro país.
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Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 17/06/2017
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¡¡Ése es mi amado pueblo pujante y airoso antes las adversidades impuestas por un puñado de personas que no desean compartir sus riquezas materiales con los más necesitados!! Gracias por la gran lección de vida, seguir adelante a pesar de todo lo difícil.
El mejor tamal es el de mi vieja...
Y Olenka esta rica ....
Ganadazo el reportero con esos tamales de mi amada Barranca
El mejor tamal es el de SUPE...!!! ❤
Todo los tamales son ricos, mi mami prepara unos tamalitos tipo cajamarquinos qué som deliciosos pero hé probado varioa muy buenos también cómo los de Chincha, Barranca y Cuzco.
Que delicia..que profumo...se ven deliciosas...los tamales..😀😃😁
los mejores tamales de la selva
Sí
Que rico es mi Perú carajo, donde sea la comida peruana es riquísima.
Soy chancayano pero el tamal mas rico es de supe lo maximo inigualable lo traen de supe a chancay a venderlo el dia domingo
Tamal de supe buenazo
Los mejores tamales Supanos del norte chico
Ninguno supera a los de Cañete! Asia y Mala y Coayllo, riquísimos!
No pasa nada con eso el mejor tamal de supe
El Mejor Tamal El de Mala !!! ... Requecheche !
Hasta ahora he probado tamales en casi todo el Perú y puedo decir que los de Supe se los lleva de encuentro, ahora quisiera probar los de cañete como dicen algunos comentarios aquí si es verdad lo que tanto dicen.
Los de Supe son súper. No pasa nada con el de Cañete
Si es verdad el tamal supano es el mejor, he probado tamales de muchas partes incluido el mexicano (varia también según la zona). No se vé bien que le agrega al tamal supano es algo rojo como pasta de tomate y también que sólo le agregó aceite a la harina de maíz. Pero tampoco entiendo como "la supanita" con tantos años no es capaz de tener una buena cocina donde se preparan estos alimentos.
los mas ricos son los tamales maleños
Él mejor tamal el de mi vecina ....tamalazooo
Me parece o ese tamal solo tiene un pedazito de chamcho como relleno.. no pasa nada eh.
Los mejores tamales del Perú están en el pueblo de Ancos_Ancash
me dio hambre XD
Si quieres agregarle un toque a tu tamal ponle 1 maní y verás lo rico que sale 🇵🇪🥵
gracias
El mejor tamal es de yungay nunca lo voy a negar
viendo el video comiendo mi tamal de supe
El mejor TAMAL es de SUPE. :)
Los mejores Tamales son de Ica(Chincha,Cañete,Etc)
Cañete es Lima XD
Quiero comer tamales ah.... .... el problema q estoy en santiago
los de Mala son buenos si... pero los de SUPE... son los mejores y eso q e probado tamales por muchos lugares en Perú
Jorge N los tamales mexicanos, son otra cosa
Santiago iparraguirre bueno Santi... habrá q probar también los tamales de México... abrazos !!!
Tienen que ser otra cosa pero no mejor
Es necesario usar tanto plástico?
Olenka esta mas rica
Tamales maleños los mejores Mala Cañete
no pasa nada con los tamales de lima aqui en camana arequipa el tamal es puro maiz con su chancho o pollo, mas sus aceitunas, mas su aji panca que le da ese picantito, y un poco de cebollita mmm rico el tamal camanejo, ojo el de camana, por que el de arequipa es hasta las huevas jjaja, saludos
Doy fe de ello.
Igual a los norteños
Separate de arequipa... deja el lastre.
te falto el tamal verde de piura el mejor d etodos
OLENKA YO TE VOY CON TODO....AZOTAME
Aclaro no es Puerto Supe... es SUPE PUEBLO!!!!!!!
Olenka se cree una belleza
El reportero viajo de boleto, esta waska...?
acelerado
siempre como tamala osea los "normales" y dudo que deba desmoronarse asi 4:18 o noseee
Le cuesta mucho a la conductora decir que tamal significa envuelto en el dialecto náhuatl dialecto de los aztecas, y por lógica el origen del tamal es mexicano.
Que los españoles lo hallan llevado a Sudamérica es otra historia
XD ok mexicano
Los tamales de mala son buenos también
Corrección, no es de puerto supe sino de Supe Pueblo
El tamal supano es el mejor de todo el Perú y del continente americano, además prueben la salchicha mejor que la huachana, el relleno, la chicharrita, la gastronomía supana es una delicia, cada vez que viaja mi padre nos trae todo lo antes mencionado, para poder degustar en el desayuno, deben promocionar más la gastronomía supana.
Jajajaja nungun lugar tiene algo mejor oe cojuda , cada sitio tiene su sazon y punto...eso de pelear o decir que aqui tenemos la mejor salchicha o tamal es muy estupido !! 🤡🤡
@@DietmarUrquiza es la mejor y punto, así te arda groseroooo!!!
@@magaricciardi.ch1997 jajaja estupida caray ....me das risa 😂
Ninguna supera a los de México :D
Fácil es escribir. A ver prueba uno de Supe y se te caen los dientes.
aki tengo un tamal enrrollado de 30 cms
30cm?
jajaja
care verga
sii quiero ;)
dame tu face perrita
Video 1497758072 :v kha ... ? ... ajdsjasjdasjdj xD
q asco con lo preparan sin medidas higienicas sin guantes. Prefiero prepararlo en mi casa
Siempre es mejor preparar en casa