아마 냉동육이다 보니 신선도가 떨어져서 고기에서 냄새가 났을 확률이 있어보이네요. 우유로 냄새 제거했는데 그 우유를 안버리고 바로 반죽물로 써서 생선냄새같은게 느껴진다고 한 거 같네요. 제 짧은 생각으로는 우유만 넣어서 냄새를 제거하고 우유를 버린다음에 물에 소금과 후추, 그리고 마늘가루 정도로 해서 염지를 따로 다시 했다면 괜찮지 않았을까 생각합니다. 재밌게 보고 있어요! 항상 화이팅!
닭고기는 냄새 제거를 못한듯 싶구요. 그릇을 따로 준비하여 튀김옷을 따로 만들고 찬물에 튀김가루를 넣고 맥주로 탄산을 추가하여 반죽하고 두번 나누어 튀기면 바삭 거리는 식감이 생깁니다.다 튀길때는 가정용 렌지는 불이 약해서 한번에 많은 양을 튀기면 온도가 쉽게 내려가 조금씩 나눠서 튀겨야 합니다
능력돼지님 음식 하는것을 보니까 손이 너무 크시네...😅 다음에는 족발이나 보쌈을 만들어서 배추속에다 김치겉저리하고 굴을 올려서 먹는 먹방은 어떨지~~ 그리고 요즘에는 굴이제철에다 도루묵이나 전어구이가 그렇게 맛있다고 하네요// 아니면 포항에 가면 명물인 과메기나 여수에 갓김치하고 밥하고 먹는거나 충무김밥도 괜찮을 듯합니다..😁 마지막에 둘기 표정을 보니까 치킨 드럽게 맛없다는 식으로 인상쓰는게 대박이네~😂😂..
My greeting to all four you guys ❤❤❤❤ Boneless chickens I love eat. Yummy! 😃👍🏻👍🏻👍🏻. Your cooking is amazing. I want to kiss 💋 you, Hyunjae From Deaf Singapore 🇸🇬
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![[돼지김치찜&소주] 4시간 동안 푹욱 삶은 통앞다리살 김치찜](/img/1.gif)
아마 냉동육이다 보니 신선도가 떨어져서 고기에서 냄새가 났을 확률이 있어보이네요. 우유로 냄새 제거했는데 그 우유를 안버리고 바로 반죽물로 써서 생선냄새같은게 느껴진다고 한 거 같네요. 제 짧은 생각으로는 우유만 넣어서 냄새를 제거하고 우유를 버린다음에 물에 소금과 후추, 그리고 마늘가루 정도로 해서 염지를 따로 다시 했다면 괜찮지 않았을까 생각합니다. 재밌게 보고 있어요! 항상 화이팅!
이거맞다 나도 보다 깜짝놀랐는데 염지하고 거기다가 가루 떄려박는거보고 너무놀랐다
맛을 떠나서 참 대단하네
항상 응원합니다 🎉🎉🎉
솔직한 방송 ㅇㅈ합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 현제형....치킨은 정말 고수의 음식이라고 생각해 ........차라리 춘천식'닭갈비'를 했으면 어땠을까 싶다.그래도 재미있는 영상 감사합니다.^^^
닭고기는 냄새 제거를 못한듯 싶구요. 그릇을 따로 준비하여 튀김옷을 따로 만들고 찬물에 튀김가루를 넣고 맥주로 탄산을 추가하여 반죽하고 두번 나누어 튀기면 바삭 거리는 식감이 생깁니다.다 튀길때는 가정용 렌지는 불이 약해서 한번에 많은 양을 튀기면 온도가 쉽게 내려가 조금씩 나눠서 튀겨야 합니다
ㅋㅋㅋ 진짜 평가원들이 솔직해서 좋네요.
얼마나 맛이 없길래 진짜 풍성하게 차려놨는데 아 아쉽다....현제형 화이팅!!!
ㅋㅋㅋ 늘 응윈합니다 ^^
평가 확실해서 너무 좋다 ㅋㅋ
헉 치킨까지 ᆢ첨해본 솜씨가 아닌듯 행님😂
계속봐왓지만 현재님 진짜 사람좋아보임 ㅋ인상도 선하고 잘되시길바랍니다!
수제비도 그렇고 이편도 그렇고 완벽하게 못하는게 개꿀ㅈㅐㅁ포인또
팁*염지할때 카레가루도 넣어주심더좋아요~^^
열일하는거 넘 좋다~~~~
03:05 치킨 흔들어 댈때 개터짐~~~ㅋㅋㅋ❤
염지가 되어있지않으니....시중에 파는 닭튀김과는 맛이 다를수 밖에 없다고 보이네요,ㅋ현제님, 유튜브 수익보다 움식 재료비가 더 들것같은데....쓰리콤보 분들이 재료비를 좀 도와주시는거죠??? 좀 걱정되네요 ㅋ 재밌게 잘보고 갑니다!
우유에재웠다가 다시씻는거아닌가요😅
튀기는거 한번튀김안되요 2번은튀겨야 바삭함유😊
염지 순살의 경우 해동후 먹기 하루전에 채반에 담아 물기 염분을 빼주면 안짜고 더욱 맛있습니다. 닭을 물에 씻으면 안되요.
남은 주말 격하게 행복하자 현제야~~~~
현제형님 좋은영상 항상 감사합니다 치킨 기대되네영
둘기 요리 자신있어 하는데 닭강정 한번 해보라고 해요ㅋㅋㅋㅋㅋ
다음엔 김치에 굴에 수육 먹방 해주세요.
저도 요청한거❤
이번엔 진짜 별론가보다 ㅋㅋㅋㅋ 쓰리콤보분들 너무 못 먹네 ㅋㅋ
원래 치킨은 직접만들면 맛 드럽게없어요 ㅋ
염지 제대로안되면 그냥튀긴백숙맛
쓰리콤보는현재이묭하지마라
맛잇다 맛닛다 하니까 진짠줄 아는 바보형 ㅜㅜ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
실패한것도 리얼해서 좋아요.
업로드 자주 해주셔서 감사합니다😊😊
현제 너무귀여웡~~^^
너하고싶은거다해!!!
샤브샤브를 먹여봐야 감사하지
이렇게 계속 챙기주면 당연하다고
생각 하다니깐 현제씨. 😢
챙겨줘도 지럴콤보야 셋이
추운날 샤브샤브로 해주면
원래 우유에 잡내제거 한 다음 우유 버리지않나요?? 그 후에 소금후추 염지 좀 하구 치킨파우더제품으로 과정은 같게
6:39ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
브라질산 정육이 겁내싸고 엄청커요.
염지할때 카래가루 넣어서 했으면 더맛있고 튀길때 두번 튀겨야해요
난 브라질 정육 두박스씩사서 냉동실어넣고 한봉지씩 꺼내서 삶아서 울강아지들 주면 엄청 좋아해요.
백숙할태 저거 넣고 저건 따로 건져서 개줘도 좋아하고.
봉지 안터진게 신 기술인듯요ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 치킨은 아쉬었나봐여 ㅜㅜ 쩝쩝특공대님들!! 😂 쩝쩝만 안했다면 정말 최고 먹방!!
순살 남은걸로 닭갈비 만들어 주세용~~~
2번 튀겨야 바삭해 지는데 1번만 튀기셔서 눅눅한 느낌인거 같습니다~~
형님 드디어 해주셨군요!!!♡
소스 스파이시마요로 미국 일식당 거의 전지역에서 롤 위에 뿌리는 소스로 쓰입니다. 단 올리고당 대신 설탕으로 만들어요
화력이 약해서 그럴수 있는거 인정!!!
다음에는 2번 튀기세요~!
화이팅~~~!!!
조림 어때요???갈치나 고등어 조림 거기에 잘익어있는 조림무 까지 으~~~생각만해도 밥땡기네 ㅎㅎ 화이팅입니다
팥죽 호박죽 먹방 보고싶어요
오프닝 개재밌네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ점심차려
튀김은 사먹는걸로 ㅋㅋㅋ 요리하다보면 실패할수도 있죠 뭐 화이팅!!!
현제 화이팅~~♡
둘기는 조만간 스모선수 되겠군..
실패는 성공의 어무이입니다..힘내시요..
능력돼지님 음식 하는것을 보니까 손이 너무 크시네...😅 다음에는 족발이나 보쌈을 만들어서 배추속에다
김치겉저리하고 굴을 올려서 먹는 먹방은 어떨지~~
그리고 요즘에는 굴이제철에다 도루묵이나 전어구이가 그렇게 맛있다고 하네요//
아니면 포항에 가면 명물인 과메기나 여수에 갓김치하고 밥하고 먹는거나 충무김밥도 괜찮을 듯합니다..😁
마지막에 둘기 표정을 보니까 치킨 드럽게 맛없다는 식으로 인상쓰는게 대박이네~😂😂..
역시 능돼야❤
능돼 화팅
초록님 홧팅
현제님 잘생겼어요ㅡ❤❤❤❤❤
어떤 요리든 잘하는 남자❤
치킨은 초벌 7분 나중에5분정도. 튀김 맛있어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 담번엔 성공!
안 씻고 걍 저렇게 바로 튀겨버리면 냄새 안나요?
보기엔 맛있어 보이는데 ... ㅎㅎㅎ
둘기의 닭강정 요리가 보고싶다. 주방장 데려와라.
기존 닭 염지가 되있는거 같아서 짠거같네용 재밌긴했어요!!
전 우유가 아니라 그렉 요거트로 다덮일정도로 담아놓고......원두가루 위에 얹어놓고 두시간뒤에 그렇게 닭비린냄세 뺴고 나서.....후추,샤프란,카레가루조금,맛소금....이렇게 염지하고 시작해요.......정말 맛있어요~샤프란향이 대박입니다~
떡볶이에 튀김 한번 해보죠
형 정말 재밌게 봤어요 ㅡㅡ
쓰리뽀콤보가저정도면 실패😂😂😂
현제님 저의 생각은 닭이 다른점도 문제인듯합니다.
보니까 수입닭인데 우리나라 치킨집들의 닭들은 국내산닭이잔아요. 닭맛 완전 달라요.
보니까 화력때문 인지 튀김이 좀 눅눅해 보이긴 하네요.
남은 치킨 보름간 반찬인가요?
와 썸네일 클라스 ㄷㄷㄷ
현제형!!! 식당 하나 차리자!!!!
화이팅!
1등❤ 치킨 대박이당 🙌🙌🙌✌️👍
치킨가루 써야 맛남.. 직접만들때는..
능돼님 채널은 긍정활력소 입니다.
감사합니다.
ㅎ항상응원함니다 잘되세요
닭 안씻고해요?
닭튀김은 두번 튀겨야 제맛이 나는데... 한번만 튀겨서 맛이 좀 그럴거야!...
담엔 염지하고 두번튀겨주세용😊😊
고기가 냉동이고 두번씩 튀겨야 하는데 한번 정도튀겨서 기름이 안 빠진듯
일반 가정집에서 치킨 만드는게 쉬운게 아님~~ 난 맛있어 보이는데~~~ㅋㅋ
나중에 보육원이나 지방에 아동복지센터 같은데 있습니다. 그런데 봉사 한번 하면 좋을 것 같습니다. 어쩐지 기름이 온도가 안올랐는데 넣은것 같더라니 ㅎㅎㅎ 그럼 기름을 먹어서 엄청 느끼합니다. 많은양 할때는 불이 더 쎄야됩니다.
형님 1일1영상 가시죠 못참겠슴다!!
소스만 성공적인가봐여😂😂😂
먹방많이해줘서 구독누름
ㅋㅋㅋㅋㅋ 어마어마 짜보임
혼자 사신 기간이 혹시나 길었다던지 했는지는 모르겠습니다만... 음.... 네, 상처받으실까봐 뭐라 쓰기가 ... 영상 잘 봤습니다.
이런실패한영상도 한번씩 있어줘야됩니다. 잘햇어요👏
수육 or 족발좀 해주세용ㅎㅎㅎㅎ
호와수는 다 맛있어보이고 거의 성공이던데 현제님은... ㅠ
안녕하세요 능욕돼지 서편제입니다!!
형님... 닭을 씻고 손질한다음 유유로 재워놓고 우유는 다 버리셔야죠... 그 우유에 바로 반죽하니까 이상하죠 😂
맛있겠따~~~!!
우유소금 넣고 재운거 씻었어야했는데 그위에 그대로 튀김가루 넣어서 튀겨서 짜고 명태맛이 난다 했을거예요😢
와~봉지에 담아 흔드는거 왜이리 빡셔보여ㅋㅋ 포기요!!
염지도 염지인데 영상으로 봐서 그런가 후라이드 튀김 옷이 너무 허옇네요 ㅋㅋㅋ 약간 먹기 좋은 누리끼리한 느낌의 색은 없네요
요새 치킨전용 튀김가루 잘나오는데…. 그냥 튀김가루로 하면 맛대가리 너무없어요.
구독받고갑니다
대체 무슨 맛일까 ㅋㅋㅋ 튀긴건 뭘튀겨도 맛있다는데 이유가 뭘까
꿀꿀❤
초밥해주세요-!!
My greeting to all four you guys ❤❤❤❤
Boneless chickens I love eat. Yummy!
😃👍🏻👍🏻👍🏻.
Your cooking is amazing.
I want to kiss 💋 you, Hyunjae
From
Deaf Singapore 🇸🇬
ㅋㅋㅋㅋㅋ처음으로 실패하였네욬ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ좋은재료로 해주시죠 ㅋㅋㅋ..
최고요
쫌만 하지 너무많아 보기만해도 질려서못먹겠어요😢😢😢
치킨맛은 염지가 좌우하죠.. 닭 비린내도 잡아주고
치킨가루로 하셔야 더 맛있어요
곰표말고 치킨용튀김가루가 따로있던데
현제 최고^^
ㅋ 닭을 국내산으로 했으면 될거슬~~~
다음엔 짬뽕해주세요
이렇게 요리먹방 할거면, 화력 높은 가스버너를 하나 구매해서 제대로 해보는 것도 좋을거 같음. 화력이 받쳐주지 않으면 제대로 된 음식 만들기가 어렵긴 함!