청국장 만들기가 이렇게 간단하다구요❓요즘 같은 으슬한 날씨에 뜨끈하게 한번 도전해보세요‼️
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- Опубликовано: 4 янв 2025
- 요즘 같이 으슬으슬한 날씨에
따뜻한 밥에 뜨끈한 청국장 한숫갈 얹어 먹으면
그것만큼 든든하고 위안인게 없죠 😋
거기다가 만들기도 참 간단하고 쉬워요‼️
점점 추워지는 날씨 든든한 우리나라 발효식품인 청국장으로
건강 확실하게 지켜보자구요 💪
✅ 딴집레시피
청국장
1. 냄비에 무와 소고기를 넣고 물을 자박하게 넣고
30분 정도 푸욱 끓여준다
2. 호박과 두부를 큼직하게 썰어 준비하고
호박은 먼저 넣어 익혀준다
3. 청국장 tip
단단한 청국장을 썰어 물에 미리 풀어 준비한다
4. 청국장 tip
물에 잘 풀어둔 청국장에 된장을 섞어
기본 간을 해준다
5. 마지막으로 두부를 넣어
두부가 부풀때까지 끓어준다
6. 취향에 따라 고추가루 또는 청양를 넣어
맛을 더한다
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![[양희경의 딴집밥] 이 쌈장이면 채소 끝도 없이 먹습니다! 쌈장의 새로운 변신. '보리밥 멸치 쌈장' [양희경의 레시피]](http://i.ytimg.com/vi/C7vuzn5ISA0/mqdefault.jpg)
![[양희경의 딴집밥] 이 쌈장이면 채소 끝도 없이 먹습니다! 쌈장의 새로운 변신. '보리밥 멸치 쌈장' [양희경의 레시피]](/img/tr.png)
선생님께 많이배워갑니다~감사헙니다
많이 배워 갑니다.감사합니다
건강하세요,
감사합니다 ~^^
너무 귀여우셔 ❤
맛나게 저도 해서묵어야쥼
침이가 꿀꺽 ~~~
청국장은 자신있게 끓여먹는 찌개중에 하난데.. 오~ 쌤표 청국장은 또 다르네요~ 고기랑 무가 들어가는..^^ 요대로 배워 끓여봐야겠슴다!! 감사합니다~~🙌
ㅎㅎㅎ양희경쌤~ 넘나 귀여우세요~~😂 꾸밈 1도 없이 너무나 자연스럽고 유쾌상쾌한 양희경쌤 딴집밥 ~ 열응원드려요!!👍👍💖
미국에서 보고 배우는데 이곳에선 원 재료 구하기가 어려워요. 그 점이 몹시 부럽고 간단하고 쉽게 요리할수 있게 보여 주셔서 감사합니다 🎉🎉🎉
맛있겠어요.
쉽게 가르쳐주시니 너무 좋아요😊
선생님 손맛의 청국장 먹고 싶네요
겨울이면 청국장이죵~밥 두그릇 예약이염~잘보고 갑니당😊
아쭈 좋아해염
고맙습니다
저도 이제 청국장 찌개랑 고추장도 만들 수 있을 것 같아요😂 냄비 가득한 소고기 넣은 청국장 맛있겠어여❤ 영상으로 뵙개 되어 반갑습니다😊
저두 내일은 청국장 요즘 계속 생각이 났어요
맛잇겟당
쉽고 간편하게 알려 주셔서 고맙습니다.
파와 마늘을 안넣고 끓이네요.
청국장에는 어울리지 않는가요.
주부경력이. 오래 되어도 모르는것이 많습니다.
오늘은 안나왔지만 간젓장 만드는법 가르쳐주세요. 무슨 브랜드 간장 무슨 젓갈을 1대1로 섞는지요.
오늘처럼 추운날씨에 딱이네요 희경님은 연륜도있으시고 하니 간도 딱 잘맞추시는거같아요 저희친정엄마는 청국장에 신김치를 넣어 끓여서 꼭 들어가야되는줄알았는데 아니군요 저도 김치빼고 끓여봐야겠어요 음식도 푸짐하고 좋아요~~
청국장에 고기 ㅎㅎㅎ
파 마늘도 안넣으셔오 ??
알려주세요.
😂
안녕하세요~
간젓장이 뭐예요?
궁금합니다
고기는 어디 부위로 하셨을까요?^^
국거리로 하면 될까요?
국거리로 하셔도 맛있어요
청국장 상표는 어떻게 되나요?
영상에 제품 태그 걸어놨어요^^ 제품 태그 누르시면 구매 가능하십니다^^