من غزة 💔مندي لحم بدون فرن دايب دوبان❗وينفع يتعمل مندي دجاج حيطلع برضه رهيب❗لحم دايب ورز مندي نثري
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- #مندي
#مندي_لحم
#مندي_الدجاج
#المندي
#ارز_مندي
مندي لحم فاخر بطريقة منزلية سهلة جدا ألذ من المطاعم مع طريقة صوص السحاوق، مندي لحم فاخر بقدر الضغط بدون اي مجهود وما ياخد وقت مع وصفة رز رهيبة وسر الرز النثري ألذ من المطاعم، طبخة لحم حنيذ روعة، الذ واطيب رز مندي بطريقة سهلة وخطوات واضحة .
ملف كامل بكل وصفات واكلات العيد باللحمة ⬇️⬇️
• اكلات عيد الاضحى
ملف كامل بكل وصفات الكعك والمعمول من هنا⬇️⬇️
• كعك ومعمول وبسكوت العيد
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
لا تنسوا دعمي في القناة بالاشتراك وتفعيل الجرس عالكل ومشاركة الوصفة أحبابكم بوركتم وجزاكم ربي خيرا
قناتي باللغة الانجليزية بها الوصفات مترجمة للعربية وجميع اللغات من هنا مباشرة
/ @chefheba
قناتي الثانية من هنا مباشرة وبها وصفات مميزة جدا انتظركم
/ @chef_um_bara
رابط جروبي الفيس من هنا قوموا بنشر تجاربكم عليه 👇👇
المقادير
كيلو ونص لحم
لية في حال استخدام لحم ضاني لا تلزم اللية بالوصفة ( مكون اختياري)
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون ، نص ملعقة صغير بهار لحمة ، ملعقة صغيرة حب هان مطحون
ملح ، فلفل اسود حب ، ثوم ، بصل، فلفل أخضر، لومي، قرفة عيدان
لتتبيلة الدجاج او اللحم
نص ملعقة كاري ، نص ملعقة صغيرة ملح ، نص ملعقة لون الزعفران او كركم ، ملعقتين دبس الرمان
٣ ونص كوب رز بسمتي
٧ كوب مرق لحم او دجاج حسب الوصفة
التزموا بالخطوات والتكات وخدوا طعم رز مندي ملوكي وفاخر عالاخر💯
دعواتكم لنا في غزة لا تنسوا أيضا دعمي من خلال ميزة شكرا وللتواصل معي رقمي الواتس من هنا 00970595568409
ولجميع وصفات اللحوم من هنا⬇️
ruclips.net/p/PLdN7SigYo-Lj1OS2_27Zcd6gNLVBeObtc
ربنا يثبتكم ويرحمكم اهل غزة سواء كنتم عايشين او مستشهدين
ما شآء الله بتشهي يسلم دياتك يا حلوه😊
فلسطينيه مرت من هنا😉
تسلم ايدك ما شاء الوصفة شكلها بشهي ضروري اجربها بس لو حطيتي ورقة بصلة راح تعطي رايحة تدخينة اقوى ❤
التدخينة بتعتمد اكتر على نوع الفحم المستخدم اهلا وسهلا بيكي 🌹🌹
@@chef_um_bara1 ايش افضل نوع فحم ؟
يسلمو الايادي ام براء
انا عملت الكعك علي طريقتك ما حدا داقو إلا وشكرو والبركة فيكي طبعا شفنا يعطيكي الف الف عافيه
حبيبتي الله يحفظك ربي
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل لوليك الفرج وجعلنه من اعوانه وانصاره برحمتك يا أرحم الراحمين اللهم أغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات انك سميع مجيب سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عاشت ايدج
الي اجمل من وصفاتك كلامك كتير بحب لهجتك وبكون مستمتعه بشرحك . من القلب شكراً الك ولكل اهل فلسطين الحبيبة
حفظكم ربي🌹🌹🌹
ما شاء الله عليك الله يحفظك الله يعطيك الصحه والعافيه ❤❤❤
يسلم اديكي سبحان الله والحمد لله لا اله الا الله الله اكبر
الله يوفقك ويسعدك ويحفظك ويطول بعمرك ♥️
كل عام وانتم بالف خير
ما شاء الله روعة تسلم الأيادي 😊
تسلم الأيادي ويعطيكي العافيه يارب
ما شاء الله مبدعة ❤️ يعطيكي العافية
هل لازلتم احياء يا اشقاء? الله يرحمكم فوق الارض وتحت الارض يارب
الحمد لله هم الآن في مصر
حفظهم الله ونصرهم وأعزهم
ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يسعدك
أكلة يظهر كثير حلوة بتشهي حجريها أن شاء الله
مغربية من فرنسا❤💐💕💕💕💕💕💕💕
اهلا وسهلا فيك حبيبتي جربيها واحكيلي رايك
ماشاءالله تبارك الله ، يسلمو ايديكي
❤ان شاءالله حنجربها لانو كل وصفاتك ما شاء الله
الله يعطيكي العافيه روعه
عيد مبارك لاحلى شاف ام براء ولجميع الامة الاسلامية وكل عام وانتم بالف خير الوصفة لذيذة وبان اللحم متوفر ساجربها وشكرا لك 😊❤
باذن الله جربوها بلا تردد
شكلها بشهي تسلم الأيادي
ماشاء الله عنك مبدعة❤
ماشاء الله تبارك الله روعه روعه استمري م ك؛ شكل الأكل يفتح النفس ماشاء الله تبارك الله
يسعدك
ماشاء الله عليكي حبيبتي تسلم ايدك احلى مندي لحم بالف صحه وعافيه يارب ❤❤❤❤
ماشاء الله تبارك الله يسلمو دياتك
ماشاء الله تبارك الله
منظرها بشهي ربي يسعدك ويحفظك يارب
🌹🌹
الله يفرج عليكم و ترجعوا لبيوتكم
السلام عليكم يسلم ايديكي ام البراء شكلها لذيذة و بتشهي ان شاء الله راح اجربها انا من دير البلح
حياكم الله 🌹🌹
يعطيكى العافيه❤
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك حبيبتي أم براء الله يعطيك الصحة والعافية ويحسن ما بين يديك جزاك الله خيرا وجعله في ميزان حسناتك يارب إن شاء الله راح نجربها اكيد ❤❤
باذن الله يسعدك ربي
وصفتك رائعة😋
عاشت الايادي
يسلموا ايديكي مبدعة ومتألقة كالعادة ❤❤❤❤
يسلموو دياااتك بس اساس الاكله من بلادها مافي توم مع فلفل أخضر مهروسين
والحلو نجرب اذا شي بعجبنا نضيفه للوصفة كونه بيعطي طعم ونكهة اطيب جربي وشوفي الطعم بجنن
من ليبيا.. تستحق التجربة
يسلمو دياتك ي احلي شيف👌👍😋😍
تسلم ايدك يا اجمل شيف🥰😍
يسلم ايدك ماشاءالله هنى وعافيه✨🤍✨
تسلم إيدك
ربنا يبارك لك..إن شاءالله غدانا يوم الجمعة رز ماندي على طريقة الشيف أم براء
تسلم الايادي ❤❤❤
يسلموا ايديك أم براء من غير ما أكمل الفيديو أكيد هتكون رائعة كباقي وصفاتك بس سؤوال من فين بتجيبي اللية وكم سعرها
من مدينة اللحوم ومن اللحامين كلهم ببيعوها وتاج مول والهايبر بالوسطى والكيلو من ٣٠ ل٣٥
تسلم ايدك حبيبتي
يسلمو ايديكي
بتجنن هالوصفه❤
للامانة الطعم خرافي
مشاء الله عليكم الله ينصركم
ماشاءالله وصفة فخمة ان شاءالله راح اجربها❤❤
بجد فخمة جدا تستحق التجربة
لو عملتها بالدجاج لازم أسلقه متل ما عملت باللحم واكمل باقي الخطوات
صحيح
ماشاء الله تسلم ايدك جميل جدا جدا
❤ ررررررووووعة❤
الله يعطيك العافية وينصر اهل غزه ويحميهم من العدوان الغاصب 😢
❤والله يا ام البراء اعتمدنا وصفاتك
الله يحفظكم 🌹🌹
يسلمو إيديك أم براء ويعطيك الصحه والعافية🌷👍
لو سمحتي بدي اسألك ايش نوع الشيكولاتة اللي بنستخدمها في الترانسفير استخدمت سيكولاتة وبعد التشكيل وطلعتها من التلاجة مجرد ما بمسكها بتسيح ممكن اعرف ايش السبب وايش نوع الشيكولاتة لعمل التمبرينغ
.شوكولاته كومباوند للترانسقير.....وللتمبرينغ شوكولا كاليبوت افضل نوع
اي شوكلا بتتبعي التمبرغ الصحيح ما بدوب والافضل انك تتركي الشوكلا تتماسم بحرارة المكان ما تحطيها بالفريزر تتماسك لانها حتءوب او ما تطلع
وطريقة التمبرغ بتقسمي الشوكلا لقسمين تلات ارباع وربع بتسيحي التلات ارباع على بخار ماء او الميكرويف بنحرك الشوكلا كل شوي حركة دائرية بالراحة اول ما تحسي انها ذابت بس ضايل شيء بسيط ارفعيها عن البخار وضيفي الربع الي ضايل على مرحلتين وحركي لحد ما تءوب كل الكمية وما تشتغلي فيها غير تتاكدي ان الحرارة نزلت خالص اتمنى اكون فدتك ❤
انا اعملها الان باذن الله لكن اللومي في الجزائر ما نستعمله كثير و ما عندي في المنزل ما عملته في الوصفة رح شوف اذا فيه تغيير او لا و نقولك
اللومي ما بغير بالوصفة عادي تقريبا خبريني برايك فيها
@@chef_um_bara1 طلعت ما شاااء الله و عجبتني و عجبت زوجي كثيييير الله يكثر خيرك و يجازيك كل الوصفات اللي جربتها من عندك ناجحة
عندي فقط الفلافل لما جيت اقليها تفتحت في الزيت شو اعمل؟؟ و أين الخلل
من وين جبتي الوصفة ولا تجربة شخصيا
ما شاء الله تبارك الله عليكم
يسعدكم ربي 🌹🌹
من التيك توك ( السعوديه)🩷🩷
🌹🌹
MashaAllah tasty recipe
يعطيكي الف عافيه أنا مشكلتي أي اشي في ريحه الفحم بسببلي دوخه وجع رأس
🙃🙃🙃
تسلم إيدك والله عمالي بدور على ماندي بلحمة
جربيها فخمة جدا
@@chef_um_bara1 ♥️♥️♥️تسلم إيدك مبدعتنا الجميلة
عاشت ايدج
تسلم ايدك
عاشت ايدج ياوردة
تسلم الايادي يارب
يسلمو ايديكي
من فضلك ممكن تذكري ماهي مكونات بهار اللحمة
مع الشكر الجزيل لك 🥰
هو عبارة عن قرنفل مطحون مع قرفة مطخونة وبابريكا وزنجبيل مطحونين
@@chef_um_bara1 جزاك الله خيرا على الرد
واو بيجنن حببتي❤❤
تسلم دياتك ياعسل فخمة ❤❤
الله يسلمك يارب يسعدك
ماشاءالله احسنتي ❤
تسلم الأيادي
تسلم ايديك 🌼
حلوة وبتشهي بس ايش رأيك لو وضعنا اللحمة في المصفاة فوق طنجرة الارز وكله يأخذ طعم بعضه مع تغطيته فورق قصدير وهيك افضل
شوفي هي طيبة بس لما تخليها تغلي بالصوص بالاخر شوي وهي مدخنة حتعطيها طعم بهالتسبيكة للامانة جدا روعة وما تخافي حتكون ماخدة كلها بطعم بعض لانو طبخنا الرز بشوربة اللحم بس جربيها هيك افخم طعم بجد
@@chef_um_bara1 تمام تسلم ايدك
يسلمواا..عيد سعيد
كل عام وانتم بالف خير يارب
تسلم يدك ومشكوره على كل شيئ 👍👍👍👌👌😍😘😗😙😚❤💘💓💕💖💗💝
🌹🌹
يسلمو ايديك
يسعدك ربي
مبدعه شو نوع الرز
جدبة بسمتي
أحلى شاف ماشاء الله حبيبتنا أم البراء الله يعطيك الصحة ❤
جميل جدا ❤❤
بنفع نعملها بدهنة بقر مش ضاني
صحيح بنفع
يسلمو ايديكي
روعاتك... ام براء
حبيبتي الف صحة وعافية يارب
يسعد صباحك ام براء
تسلم الايادي
يعطيكي العافية شيف لو سمحتي المدة ال استغرقها الرز علي النار كم دقيقة علي بعض تقريبا
الرز بعد.ما تهدي الحرارة بده من تلت ساعة لنص ساعة حسب نوع ابرز
@@chef_um_bara1 لو سمحتي عملت رز الافراح علي عيار الكيلو كتير طلع مرتب لكن لما كبرت الكمية وعايرتها بوعاء علي قد الكمية حطيت عيارين وتلت مرقة طلعت كمية المرقة كتيرة شو السبب .
عشان انت تفضلتي وقلتي الكوب الرز بده كوبين وتلت مرقة
@@ايهابعزام-ك1ص كيف زبط معك طيب عيار الكيلو وما زبط لما زدتي ؟؟ لازم ينكمر طبعا وكل ما حتزيدي الكية حتزيدي وقت كمرته
صح العيار بده عيارين وتلت للرز من المرقة ؟
شو بديل دبس الرمان
ماعندي لية زما بحبها بشو استبدلها دهنه عجل بتصير
بصير طبعا
غريب ولاه مرة بحطو صويا صوص
هاي تكات بتعطي طعم للي عاوز مشكلتنا بنحفظ وبنحبش نطور دايما حاولوا اتغيروا واطوروا بأكلاتكم طول وهي بتعطينا طعم اطيب وين المشكلة؟🌹🌹
يسلموا ايدكي ام البراء بس من وين بنشتري دبس الرمان وكم سعره وبالنسبه للزعفران عندي بس مش مطحون هل بينفع وبدي اقلك مرة جربت عالمندي صبغة الكنافه الحمرة بدال الزعفران وطلع طيب كتيروهل بينفع احط شطة قرون مع الرز
دبس ابرمان بكل السوبرماركات والمترو تاج مول ومديتة اللخوم متوفر الزجاجة ب٥ شيكل الزعفران فيك تطحنيه ولو اضلي خطي منو شعيرتين وبشوية شوربة بسد عن الطحن او استخدمي صبغة كنافة او اوستخدمي كركم والفلفل الشطة ممتاز مع الرز ما فيش مشاكل
لو ماحطيتي ليمة اي الشحم هذا الفيديو حيوصل للمليون لكن خسارة
اللية هي حتعطيها طعم يجنن اختاري شحم خروف ماله زفرة
💕💕💕💕💕💕💕🫂🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🍒🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿☝❤❤❤❤❤❤❤🤗🍬😌😘😘😘😘😘😘💒
بتجنن بلشحم بعطيها طعم ازكي الي ما بدة يحط عادي
ازا عالضغط كم هيقعد ويكون دايب
عحسب لحمتك في للحمة طرية بعد.ما تصفر نص ساعة بتستوي وفي بدها ساعة الا ربع بالضغط متل لحمتنا طلعت شوي العجل كبير بتاخد وقت 🙃🙃
اختي ام براء انجديني 😂
عندي ١٥ كيلو لحمه بدي اعمل عزومه قديش احط بهارات وكيف يطلع معي مظبوط بدي اعمل قدرة
بدك تعمليهم بالقدرة بكم فخارة ولا بدون فخارة وبطنجرة وحدة كبيرة ؟؟
@@chef_um_bara1 بدي اعملهم بطنجرة وحدة كبيرة وكميه الرز المستخدمه 4كيلو
غسيل اللحوم يؤدى الى تكاثر البكتيريا الموجوده باللحم بشكل سريع جدا ..كل خبراء التغذيه والاطباء البيطريين ينصحون بعدم غسل اللحم لان هذا أفضل صحيا
الطبخ يختلف من شخص لشخص حتى لو نفس المقادير
كيف قاعده تصوري و انت في غزه ؟
من ٦ اشهر
لو مش متوفر دبس رومان عادي
عادي
لالا لحم التنور ماش احسن منه
بالزبط كتر البهارات بيغير الطعم وما بيظهر طعم اللحمة
مش صحيح تعليق حضرتك
🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸👍
هه مين جاي من التك توك؟
🌹🌹
❤❤❤❤❤
لون الزعفران فيه مادة مسرطنة
ليه بالموقع حق قناتك مسجل اسرائيل
لانه احنا ممنوع نسجل اسم فلسطين وبرفعولنا الحساب للاسف الله المستعان
لعنة •اللّـہ̣̥ عليهم فلسطين وبتظل فلسطين ليوم القيامه🇾🇪💓🇵🇸
ماعندي لية خروف 😂
بشو استبدلها
بملعقتين سمن حيواني لو مو متوفر سمن نباتي وبتطلع بتجنن برضه
❤❤❤❤
❤😂