Celery sauce RETRO - ČSN recipe 19007

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 авг 2024
  • Celery sauce is a classic of Czech cuisine. Historically, it is one of the best and tastiest sauces. Its sweet and sour taste with lots of roasted celery cubes creates a perfect harmony of taste.
    You will achieve the best taste of this sauce when you cook it according to ČSN recipe 19007.
    Even beginners in the kitchen can cook this great sauce, just use the right ingredients and follow the prescribed procedure.
    -- === Do you like my work? You can support me here === --
    www.paypal.com...
    Raw materials:
    celery
    vinegar
    milk
    butter
    vegetable broth
    pepper
    salt
    flour
    sour cream
    onion
    semolina sugar
    Attachment:
    potatoes
    pork smoked neck
    -- === Instagram === --
    / warlocorn
    -- === Facebook === --
    www.facebook.c...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 42

  • @warlocorn
    @warlocorn  2 года назад +2

    Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.

  • @Jajamilan
    @Jajamilan 2 года назад +4

    Tak celerovou omáčku jsem opravdu nejedl. A ani nevím kde by jí nabízeli, ani ve škole, jídelně,restauracích, doma ba ani na vojně. Ale práce výborná. + Like

  • @domacipivo
    @domacipivo 2 года назад +4

    jako asi dobrý, celerovou omáčku jsem asi nikdy nejedl, ale určitě vyzkouším

  • @reginameitnerova2269
    @reginameitnerova2269 2 года назад +4

    Tak celerovou omáčku jsem jedla naposledy tak někdy jářku před 50 lety a dočista jsem na ni zapomněla. Dík za připomenutí, vbrzku ji zkusím uvařit!

  • @annavyletalova1840
    @annavyletalova1840 3 месяца назад +1

    Super...

  •  2 года назад +2

    Vypadá to skvěle 👍 jak už jsem psal v chatu nikdy jsem jí nejedl, za starých časů ani nikdy neviděl v nabídce bufetů, jídelen... a že jsem jich jako řidič navštívil. Někdy určitě vyzkouším. Díky za recept.

  • @miladak1985
    @miladak1985 2 года назад +2

    Krása, určitě zkusim. Doprdele, úplně se mi sbíhají sliny. Děkuji za video.

  • @SteweNice1
    @SteweNice1 2 года назад +2

    Uvařil jsem přesně podle návodu a moc dobrý 👍😀

    • @dr.angerous
      @dr.angerous 2 года назад

      Už jenom podle fotky je jasné že máš vymrdano v palici

  • @evajamkova7208
    @evajamkova7208 2 года назад +3

    Dávám vám za pravdu že se nedělá celerová omáčka.Učíte i mladé vařit.Děkuji za vaši práci

    • @libaholubova2121
      @libaholubova2121 2 года назад +1

      Omáčka vypadá velice chutně, ale neznám, Celer ale mám moc ráda a občas ho dělám smažený, a je taky dobrý. Jinak Vás zdravím, a přeji hodně dalších skvělých kuchařských nápadů!! 🐞

  • @Evelina737
    @Evelina737 2 года назад +2

    Super jako vždy 😉

  • @pavelhradil9614
    @pavelhradil9614 Год назад +1

    Neznám a zkusím.... díky za inspiraci

    • @warlocorn
      @warlocorn  Год назад

      Díky za sledování. 👍 Je super že se necháš inspirovat k vaření.

  • @annakvasnickova4200
    @annakvasnickova4200 2 года назад

    Tak já jsem to nikdy nejedla ani neslyšela,akorát kedlubnovou.No ale určitě dobrý - vyzkouším díky za recept. 😋👌Tak jak koukám ke konci,vzala bych si velkou lžíci a jedla bych tu vomajdu jen tak! 😋

  • @janamatouskova1772
    @janamatouskova1772 2 года назад +2

    Warlocorne,tak jako dobrman si právě teď připadám já😀
    Bez řečí-celer miluji a tuhle majdu fakt neznám .Chtěla jsem v neděli dělat segedín.Kdepak.Změna plánu.Bude celerovka 🤗
    Pak se ozvu,jak to dopadlo,ale už teď se moc těším na obídek.
    Děkuju za inspiraci💙
    Přeji krásný víkend🌞

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад +1

      Děkuji za sledování. Doufám že Vám bude omáčka chutnat. 😉

  • @daviddry77
    @daviddry77 2 года назад +1

    Tak jsem to dnes spáchal. A na zítřek se na to těším k obědu.
    Jestli tam teda něco nešoupnu ještě teď. :--D

  • @ludvikd.7054
    @ludvikd.7054 2 года назад +1

    Dneska bude k obědu celerová omáčka. Dík za tip co k obědu a za recept. A běda ti, jestli se nepovede. Všechno svedu na tebe. :-) :-)

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад +1

      Dej pak vědět jestli chutnala.
      A samozřejmě že když se něco nepovede, tak za to může někdo jiný nebo něco jiného. 😁

    • @tomasstanek319
      @tomasstanek319 2 года назад +1

      Tak po celeru, by se ti mohlo ,,povést,, i něco jiného. Teda jestli se o to ještě pokoušíš :D

    • @ludvikd.7054
      @ludvikd.7054 2 года назад +1

      @@warlocorn Hele, dík za recept. Fakt je to dobrý. Ani jsem nevěřil, že až tak. Nezbylo ani k večeři. Jediná změna, nebylo po ruce uzený, tak k tomu byla pečená krkovice. Tak ještě jednou Dík.

  • @jirikunrt9570
    @jirikunrt9570 2 года назад +1

    Tak uz pul hodky restuju celer. Dostal jsem chute. Ale prosim te, jak udelas, aby se ti v tom nerezovem kastrolu nepripalovalo to zahustene mleko? Dik.

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад

      Nedělám nic extra. Důkladně míchám.

  • @jitkavranova6981
    @jitkavranova6981 2 года назад

    Pocula som o tejto omacke..no nejedla nerobila...vyskusam a platky panenky by neboli dobre?inak super komentar

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад

      K celerové omáčce si můžete dát maso podle chuti. ;o)

  • @lukinvintr11
    @lukinvintr11 2 года назад +1

    Chybí rok

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад +1

      Je to vařené podle vydání z roku 1986.

    • @lukinvintr11
      @lukinvintr11 2 года назад +2

      Díky 😉

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад +1

      @@lukinvintr11 není za co. Receptura samotná pochází myslím někde z 50 let.

    • @lukinvintr11
      @lukinvintr11 2 года назад +1

      @@warlocorn Rozumím

  • @pavelkostranek2652
    @pavelkostranek2652 2 года назад +1

    Jak to děláš ze ten sporák je tak vylestenej 😁

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад +1

      Leštím, stále leštím. :-D

  • @pavlinastyblova698
    @pavlinastyblova698 2 года назад

    Myslíte, že by bylo dobré omáčku nakonec rozmixovat a podávat s knedlíkem? Určitě zkusím 👍

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад +1

      V žádném případě nemixovat. Kouzlo této omáčky je v těch kostičkách restovaného celeru.

    • @pavlinastyblova698
      @pavlinastyblova698 2 года назад

      @@warlocorn aha 🤦 díky...

    • @warlocorn
      @warlocorn  2 года назад +1

      @@pavlinastyblova698 ještě k příloze - klidně může být knedlík, těstoviny nebo rýže. Záleží co komu chutná.

    • @pavlinastyblova698
      @pavlinastyblova698 2 года назад

      @@warlocorn jasan, prostě udělám klasiku, jako vy. A díky za tip👍

  • @jindranajmrova5302
    @jindranajmrova5302 2 года назад

    Raději vařečkou, ten zvuk!!!