시원 칼칼한 밥도둑 동태찌개로 밥한공기 뚝딱하세요 ㅣ 동태찌개 맛있게 끓이는 법

#레시피 #동태찌개 #메뉴추천 #찌개요리
▬▬▬음원사용출처▬▬▬
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Afterglow - • [한 해 동안 수고한 당신을 위한 재즈음...
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[@해먹자쿡_쉽게배우는]

동태찌개
- 재료
동태 4~5조각
곤이 250g
두부 반모
쑥갓 한줌
양파 반개
무 250g~300g (두부 반모크기)
청양고추 조금
대파 조금
멸치육수 1L
- 양념장(밥숟가락 기준)
마늘 1숟갈
생강 1/4숟갈
고춧가루 2숟갈
고추장 1숟갈
된장 반숟갈
새우젓 1숟갈
국간장 4숟갈
후춧가루 약간
1. 무썰기
2. 양파 썰기
3. 두부썰기
4. 쑥갓썰기
5. 양념장 만들기
6. 냄비에 무를깔고 그위에 동태와 곤이를 올려주세요
7. 멸치육수와 양념장을 넣고 끓여주세요
8. 올라오는 거품들은 최대한 걷어주세요
9. 무가 반정도 익으면 양파와 두부 대파 청양고추를 넣고 끓여주세요
10. 쑥갓은 맨마지막 불을 끄기전에 올려주세요
급한 이사준비로인해서 영상업로드가 늦어졌어요
오늘도 맛있는 시간되세요~~!

[@오혜정-k7p]

칼칼하고 시원하게 만들어서 한가족이 따틋한 밥한그릇을 뚝딱할 것 같아요~
참 좋아요~

[@MamaMoiJia]

Wow looks so delicious