Käse auf Rädern: Nachhaltig, regional, mobil | Die Nordreportage | NDR
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- Опубликовано: 28 сен 2024
- Maik Neumann verhilft den Milchbauern zu ihrem eigenen Käse - mit der ersten Käserei auf Rädern in Nordfriesland.
Mit seiner "Mobilen Käserei" will der Unternehmer aus Niebüll eine Lücke schließen zwischen den Milchbauern und den Menschen in seiner Region.
Die Käserei ist in einem Lkw installiert, der direkt beim Landwirt vorfährt und dort den Käse aus der Milch seiner Kühe fertigt. Anschließend lagert Maik Neumann den Käse in seinem Reifelager und liefert ihn, je nach Reifegrad, anschließend wieder aus.
In anderen Bundesländern funktioniert das schon sehr gut, die Nachfrage bei den Landwirten ist riesengroß. Wird das auch in Schleswig-Holstein funktionieren?
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#ndr #ndraufmland #dienordreportage
Schöne Doku, nur leider ist es durch die vielen Bildfehler nicht so schön zu schauen. Ich denke mal, dass sie im TV angenehmer zu gucken ist. Liebe Grüße.
klasse Idee, netter Typ - VIEL GLÜCK - solche Leute brauchen wir. Schade, daß das mit der Brauerei nicht geklappt hat, aber die Käseidee ist auch besser.
@NDR auf'm Land ihr habt mehrere Bildfehler im Video. Beispiel allein der Anfang. Scheint sich durch das Video zu ziehen. (Bisher nur die ersten Minuten geschaut)
Zum Wohlfühlen & Wohlhaben
Alle guten dinge sind 3 was ndr? Und wieder mit bildfehlern. Immer noch nichts dazu gelernt.
Auch wenn es nur in 360p war, trotzdem eine sehr schöne Doku
Sind 720p
@@Intercooler1800 inzwischen, als die Doku herauskam waren es nur 360p, inkl. Bildfehler
Achso
Wünsche ich es Euch allen Früchte Getreideernte Knolle Bäumen Wasser Menschlich & Tiere Gesundheitlich.........!
Damit Kinders Jugendlichen Erwachsenen Pensionierte die Rheumatischen Erkrankungen Heilen können werden............
Erster
Die Doku kam doch schonmal? @NDR auf'm Land
leiter eine wiederholung,die Erstausstrahlung war besser keine Bildfehler
Die Ideen sind super, aber die Bildqualität ist fürchterlich.
Erfolgreich haben..............................! Superstars
Und welche Starter? Nur Lab? 😁
1.
Das wurd doch schon mal Reloaded wegen den Bildfehlern..🤔
Ja zum 3 mal mitlerweile
Es ist leider kein Ton da
Cooles Thema, wann komme wieder hoffeschichten
Die Hofgeschichten kommen im Normalfall immer Freitags.
@@Luca_BR_485 danke