BİLDİĞİNİZ TARİFLERİ UNUTUN. BU TARİFİ DENEYİN 👌🏻 Başlı başına lezzet 😋

Malzemeler
Sucuk
Kavurma
Pastırma
Kaşar
Hamuru için;
3 su bardağı süt
1 paket maya
1 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yeterince tuz
Kenar kısımları için 1 yumurta sarısı
Yapılışı:
Süt, maya ve şekeri yoğurma kabına koyup beş dakika mayanın aktif hale gelmesini bekleyelim.
Üzerine sıvıyasını , tuzunu ve ununu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Yaklaşık 8 su bardağı un aldı ama 7 su bardağından sonra kontrollü ilave etmenizi tavsiye ederim.
Üzeri kapalı şekilde mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru altı eşit bezeye getirdim. Ama istediğiniz boyutta beze yapabilirsiniz.
Her bezeyi bir merdane yardımıyla açalım ve istediğiniz malzemeyi ilave edip pide şeklini verelim.
Kenar kısımlarına yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırınlayalım pişirelim.
Pidelerimiz hazır

[@fayadkahya4701]

Elinize sağlık

[@asiyeutku7214]

Ellerine sağlık 👏

👍Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel ve lezzetli görünüyor.
Afiyetle tüketin inşallah. 👏