Aku sudah coba praktek sesue ukuran resep seperti itu ngukusnya pake cetakan plastik tapi hasilnya kasar kaku mungkin kalau dikukus pake kukusan dibalut daun pisang panas airnya bs masuk kedalam jd lembut
Awug adalah makanan tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu di Jawa Barat dikenal dengan sebutan awug sedangkan betawi menyebutnya dengan sebutan dongkal dan berbeda lagi di daerah lain namun bahan dan pembuatan hampir sama berikut bahan yang digunakan untuk 1 aseupan/kukusan : tepung beras yang sudah di kukus = 1,5Kg Kelapa parut kasar = 0,5 Kg Gula kawung/aren 0,5 Kg daun pandan secukupnya garam secukupnya air setengah gayung cara pembuatan: pertama kita aduk tepung beras dan kelapa yang sudah di kukus sampai merata lalu campurkan air dengan garam secukupnya setelah itu aduk sampai rasa garam nya merata lalu cetak awug kedalam aseupan/kukusan dicetak dengan cara bergantian/di silang antara adonan tepung dan gula aren lalu kukus sekitar 10 menit, selamat mencoba...
Bun lain x klu ada bahan yg di tambah. Vidio jgn d sekip donk biar kita yg mu bljr tau LBH jls . Kurang lebih nya STIP by stip nya klu sy perhatikan ko saat tmbh air ko di potong vidio nya
Klo disini namanya "horog horog"😂 tp dibungkus daun pisang bentuk segitiga, kadang masi ada yg jual, kadang buat isi snackbox klo ada hajatan macam 7 bulanan kehamilan, tp udh jarang sih
Emg jdi keras sbb kena angin ya kering , klu mau lbh lembit/pulen baikny ditambah tepung ketan sedikit , g usah banyak" juga waktu ngadonin alian ncampur bahan
Bu ina maaf ku prnh bkin 1 jm gk mateng, dmn salahny kl sy tau setlh liat bu ina Klapanya itu setara ya dgn tepungny,. Lbih bnyk klopony y bu ina. Sy kykny salh d klopo.1 kilo tepung klopo cm 1/2
Bagusny gula merah aren biar mantap jg harum
Kemarin bikin cireng ikutin resep MH bisa mengerti dan gk gagal ikutin yutub yg lain gagal nanti saya coba bikin aug ..ya
Awuk2 tepung beras enak dan mantap 👍👍👍
Terima kasih bunda ina kue awug kesukaan saya akan mencoba❤👍🌹
trmksh bu ina recep nya dan vidio nya smg tmbah skses ya bu dan shat sll.
Terimakasih resep awuk2nya, ini simpel banget, InsyaAllah besok2 tk coba resepnya.. 👍🏻
Aku sudah coba praktek sesue ukuran resep seperti itu ngukusnya pake cetakan plastik
tapi hasilnya kasar kaku mungkin kalau dikukus pake kukusan dibalut daun pisang panas airnya bs masuk kedalam jd lembut
Trimakasih mama ina sudah berbagi resep dg jelas 👍👍 resep sederhana tp enak pastinya , ini makanan jadul kesukaan saya
Terima kasih juga ya
Kesukaanku jg bun😊
@@MAMAINA19 ini sama dgn kue dongkal ya bun?
Enak banget aku suka makasih resep nya bun
Wa'alalaikumussalam warahmatulloh 🙏 terimakasih resepnya Bun saya suka kue awug tapi gak bisa bikinnya, sekarang sudah tau ilmunya saya mau coba 😍😍
Klo di daerah aku namanya dodongkal kue legend banget mantap makasih resepnya bun berkah selalu yah
Amiin, mksh
Terimakasih Mama Ina untuk resepnya .
Terimakasih resepnya kue awug awug pas banget mau membuat cocok banget buat ide jualan sukses selalu bunda
Waalaikumsalam..Bun..kue awuk awuk.. maturnuwun nggeh resepnya dan sehat selalu nggeh aamiin 🙏🙏
Terima kasih banyak banyak perkongsian resepi
Terimakasih resep kue AWUG nya bunda,,,semoga sehat selalu
Bunda cantik Terimakasih banyak resep nya sukses selalu chanel nya
Amiin,mksh bun
Terima ksh q mau coba buat ini.q suka makan ini.
puwekerto ...terimakasih mama ina 👍👍👍
Selalu hadir ma klu ngasih tau itu benar2 bisa kita tirukan
Terima kasih resepnya bunda saya mau mencoba buat jualan
Terimakasih resepnya bunda 🙏
Mama ina.... Saya barusan nyoba bikin awug awug tepung berasnya.. Saya cetak pake cetakan kue talam... Enak beneran.. Makasii resepnya 😘
Klu di kampung saya jojorong
Makasih resep kue awuk2nya Mama,,
Awuk awuknya gurih mam
Mirip kue dongkal ya bun klo dijakarta sukses sllu buat mm ina 🙏👍
Ini resep jajanan yg dicari"....makasih mama ina
Ini mudah bahannya dan mudah buatnya enak
Awuk tepung beras..mantap..saalaaamm
Terimakasih resepnya 🙏🏻👍🏻
Sama-sama 👍
Trimakasih resep awugnya mama Ina semoga ada lagi resep yang lain lagi amiin
Awug adalah makanan tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu di Jawa Barat dikenal dengan sebutan awug sedangkan betawi menyebutnya dengan sebutan dongkal dan berbeda lagi di daerah lain namun bahan dan pembuatan hampir sama berikut bahan yang digunakan untuk 1 aseupan/kukusan :
tepung beras yang sudah di kukus = 1,5Kg
Kelapa parut kasar = 0,5 Kg
Gula kawung/aren 0,5 Kg
daun pandan secukupnya
garam secukupnya
air setengah gayung
cara pembuatan:
pertama kita aduk tepung beras dan kelapa yang sudah di kukus sampai merata lalu campurkan air dengan garam secukupnya setelah itu aduk sampai rasa garam nya merata lalu cetak awug kedalam aseupan/kukusan dicetak dengan cara bergantian/di silang antara adonan tepung dan gula aren lalu kukus sekitar 10 menit, selamat mencoba...
Ÿ
z
Dikasih air ya setelah dikukus sbntr trs di kukus lg?
Trnyta bkin nya smudah itu ya
Makasih resepnya bunda
Enak niih buat sarapan❤
Terima kasih sudah berbagi resepnya mama,salam silaturrahmi ❤
Salam kenal 😊
Oke mah👍hadir siang🙏❤️
Paling saya suka awug
Mksh mahh ina..,lsngsng bsk mo nyoba bikin awug"".
Aku mau coba deh
tp enakn pake tepung ketan,klu pake tepung beras cere,jdnya bergerindil
Mirip kue dodongkal bun,,
barusan saya coba gagal , mesti pake beras asli dapet giling baru dapet hasil maxal
Mksh mom ini mantap bngt
Wah enak banget mama ina awuk nya, terima kasih resepnya
👍👍👍👍❤❤mantapppp
oh namaya, awuk,,
Di sini namanya awug-awug, ada yang sama persis dari tepung ketan namanya iwel-iwel. 😁😁😁
Pintar mmh ina mah masak ap aj eunakkkk tenan
Akhirnya ketemu jajananku waktu kecil
Ass mama ...aku pengen resep bahan dari kuli pangsit mah...buat yitip warung..mksh mama
terima kasih resepnya, pasti enak 😀
No tree
No tree
No tree
@@imroatulkamila3605 BzxXzvzbVzvVvxzxVvxV XZBx xbvBvvVxV x
Kalo Dijakarta Namanya dangkal
Enak bun kuenya👍
Di bali namanya gopel 😅😅😅
Trimaksih bund..udah berbagi iumunya🙏
Sama2 bun
Mantap kuenya mama Ina 👍
Bun lain x klu ada bahan yg di tambah. Vidio jgn d sekip donk biar kita yg mu bljr tau LBH jls . Kurang lebih nya STIP by stip nya klu sy perhatikan ko saat tmbh air ko di potong vidio nya
Saya pernah bikin ko murag y mam
Klo disini namanya "horog horog"😂 tp dibungkus daun pisang bentuk segitiga, kadang masi ada yg jual, kadang buat isi snackbox klo ada hajatan macam 7 bulanan kehamilan, tp udh jarang sih
Orog orog terbuat dari singkong kak
@@triesamsungfitri4240 itu kan horog bukan orog
Orog itu bayi Bun🤣
Iwel iwel klo yg buat syukuran bayi bun tp dr tepung kasar ketan
Beda kak
Klu di daeah sy kelapanya gak terlalu bnyk
di daerah dy itu disebut dongkal
Siang Amba,,,,,apa bisa pake gula merah
Udh coba resep ko jadi awur2 hasil na kurang apa ya
Kyak kue puthu yaa
Kelapanya di kukus ya
Tanpa air kk 🙏
Misalkan parutan kelapanya takaran nya di kurangin mungkin jadinya gk terlalu ambyar/buyar kah bun?
Awuk nya dah dingin jd keras mah...🤭
Emg jdi keras sbb kena angin ya kering , klu mau lbh lembit/pulen baikny ditambah tepung ketan sedikit , g usah banyak" juga waktu ngadonin alian ncampur bahan
Apakah ini mirip kue dongkal
Assalamualaikum,mah aku mau tanya klo bikin awug**sama sagu mutiara kipas klapanya sama nda yang muda
Di sini namanya iwel2
Di tekan gk mbk pas nyimpen adonan ny
Tanpa air ya bun
Iya bu
Kl di kediri nama y kuwe putu 😊😊
Di madiun jenenge puro
Jadinya keras...
Mentah
Ga mateng mateng...
Bu ina maaf ku prnh bkin 1 jm gk mateng, dmn salahny kl sy tau setlh liat bu ina
Klapanya itu setara ya dgn tepungny,.
Lbih bnyk klopony y bu ina.
Sy kykny salh d klopo.1 kilo tepung klopo cm 1/2
Aku bikin ko mentah ya.
Kurang lama ngukusnta bun
Itu pakai air nggak ya@@MAMAINA19
Mau tanya dong mah...
Kue awuk setauku pake tepung ketan jd ada legitnya gitu..kalo tepung beras apa ga keras yaa.
biasa nya. tpg beras di kukus dulu ya..ini tak..bisa enak lembut jg ya..
Bun kalo pake loyang kue bisa gak. Bukan loyang plastik. Plisss jwb
Boleh kah tepung nya di ganti dengan tepung ketan terimakasih
Boleh bun
Kalau pakai tepung biasa gimna bunda?
Knp g pke air adonan nya?
Keren
Tepung nya mentah yah ,? Ko ga di. Kukus dulu , apa ngga gagal?
Klo di tambah tepung ketan bisa gak bu?ini tuh sama kayak kue dongkal ya
Terima kasih mamah
Bunda...ini gk pakai tepung beras putih ketan ?
Suaranya kurang keras ,,ceuuu
Bukan Awuk .... nama yang benar adalah AWUG. Ini makana khas dari Sunda, Jawa Barat.
Dari komen d sni byk yg gagal'a 😢
Gk pake air apa yah.?
Kue lapet
Trimksih
Gula pazir nya berapa gr ys💗💗
Bun itu kelapa ny di peres dulu gk ,di ambil santai ny dulu gk
Ngak,bun, kelapa di parut langsung
Berapa gram tepung beras?
Berapa gram kelapa parut?
Kalo gula merahnya ga pake, gula putihnya perlu berapa gram yahh
Kenapa g pke air?