12 Inspirasi Menu Masakan Rumahan Sehari-Hari Untuk Sahur dan Berbuka

RESEP 1
TELUR MERCON
Bahan-Bahan:
5 butir telur
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
8 buah cabai keriting merah
7 buah cabai rawit
300 ml air
1,5 sdt gula
⅓ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
RESEP 2
SOP BAKSO DAN OYONG
Bahan-bahan:
1 keping bihun jagunh
1 buah oyong
1 batang daun bawang
1 batang seledri
3 siung bawang putih
1 buah wortel
700 ml air
10 butir bakso ikan
1 adt gula
⅓ sdt garam
⅓ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
RESEP 3
TELUR BUMBU SPESIAL
Bahan-Bahan:
7 butir telur
6 sdm tepung
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt garam
½ sdt lada bubuk
air secukupnya
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
½ siung bawang bombai
5 buah cabai keriting merah
1 buah tomat
1 batang daun bawang
200 ml air
1 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
RESEP 4
OLAHAN KANGKUNG DAN TEMPE
Bahan-Bahan:
½ papan tempe
1 ikat kangkung
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
7 buah cabai merah keriting
1 kotak trasi
200 ml air
1,5 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap
RESEP 5
SAYUR TAHU DAN TEMPE ALA DESA
Bahan-Bahan:
1 papan tempe
2 buah tahu putih
5 buah cabai besar
4 buah cabai merah keriting
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
1 cm jahe
2 cm kunyit
3 butir kemiri
½ sdt ketumbar bubuk
minyak secukupnya
10 butir telur puyuh
3 lembar daun jeruk
2 potong lengkuas
7 cabai rawit utuh
500 ml santan encer
30 gr gula merah
½ sdt garam
¾ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
50 ml santan kental
RESEP 6
Tahu Ala Ndeso
Bahan-Bahan:
5 kotak tahu
3 buah cabai kriting merah dipotong-potong
2 lembar daun salam
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
3 sdm kecap manis
bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang puyih
2 butir kemiri
3 buah cabai rawit
4 buah cabai kriting merah
air secukupnya
RESEP 7
POKCOY DAN BAKSO
Bahan-Bahan:
10 butir bakso ikan
200 gr pokcoy
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 buah cabai merah keriting
minyak secukupnya
100 ml air
1 sdt gula
⅓ sdt garam
⅓ sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
RESEP 8
TELUR KECAP
Bahan-bahan:
500 gr telur
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabai hijau besar
5 cabai merah keriting
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
RESEP 9
MASAKAN TEMPE LEBIB ENAK DARI DAGING
Bahan-Bahan:
2 papan tempe
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
1 buah tomat
minyak goreng
400 ml air
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap
¼ sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
RESEP 10
CAH KANGKUNG TAUCO
Bahan-Bahan:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
100 ml air
3 sdm tauco
1 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk
1 ikat kangkung
RESEP 11
Resep Tumis Ayam Tepung
Bahan-bahan:
400 gr ayam fillet bagian paha
4 sdm tepung serbaguna
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
½ siung bawang Bombay
5 cabai merah keriting
5 cabai hijau besar
1 sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
75 ml air
RESEP 12
Resep Chicken Wings Madu
Bahan-bahan:
500 gr sayap ayam
5 sdm madu
5 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
½ sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1 ½ sdt bawang putih bubuk
1 sdt cabai bubuk
200 ml air
#resepmasakan #menusahur #menubuka #resepmasakansimpel