[Eng.sub] Will Jacques Selosse, the god of champagne, come to Korea?
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- Опубликовано: 24 янв 2025
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#자크셀로스 #샴페인의신 #Selosse
이번에는 샴페인의 전설 자크 셀로스 (Jacques Selosse) 방문기와 2023년 11월에 있을 샴페인 행사에 대한 섭외 인터뷰 내용입니다.
이번 영상도 재미있게 시청해주시고
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![[Eng.sub] 샴페인 서울 투어의 꽃🌼 테이스팅 행사🥂 (Feat. 조내진 소믈리에, 엄신길 소믈리에)](http://i.ytimg.com/vi/eeq5vecxTtA/mqdefault.jpg)
![[Eng.sub] 샴페인 서울 투어의 꽃🌼 테이스팅 행사🥂 (Feat. 조내진 소믈리에, 엄신길 소믈리에)](/img/tr.png)
![[Eng.sub] 샴페인 서울 : 자크 셀로스의 와이너리에 방문하다](/img/1.gif)
간만에 인사 드립니다 ! 오늘도 유익한 경험 share 감사드립니다 !
항상 시청해 주셔서 감사드립니다..^^
이자리를 빌어 다시한번 힘써주신 아톰님과 적지않은 나이에도 한국의 미식을 위해 방문해주신 안셈 셀로스께 감사를 정말 드립니다 너무 좋은 시간이었고 앞으로 나는 어떤 방향성을 가지고 살아가고 일을 해야하나 생각할 수 있었습니다! 그리고 덧붙여 세미나에서 아톰님이 따라주셔서 그런가 더 맛있게 느껴졌습니다 :)
행사에 참석해 주셔서 감사드립니다.
다음 행사에서는 이번에 느꼈던 부족한 점들을 보완해서 더욱 더 좋은 행사가 될수 있도록 더 노력하겠습니다.
감사합니다.
11월 행사 꼭 참여하고싶네요 ㅎㅎ 오늘도 좋은영상 감사합니다!😊
시청해 주셔서 감사드립니다..^^
선좋아요 후감상!!
감사합니다..^^
귀한경험 공유해주셔서 감사합니다😊
시청해 주셔서 감사드립니다..^^
거장께서 꼭 한국 방문하실 수 있도록 힘싸주세요. 유익한 영상 감사합니다~
곧 한국에 방문하실듯 합니다..^^
샴페인코리아 🎉 역사적인 날이 되겠어요!
기대하셔도 좋을만큼 열심히 준비하겠습니다!!
🍾🥂
👍👍👍
상파뉴 방문중에 가장 멋지게 코디하신 느낌입니다. 근사한 방문 영상에 감사드립니다.
Anselme 형님이나 중요한 와이너리를 방문할 때는 항상 수트를 입는 편입니다..^^
11월에 정말 좋은 행사가 있군요!
셀로스나 프레보 좀 살 수 있었으면 좋겠어요..
Jacques Selossse는 지난 달에 풀시가 되었고 Jerome Prevost는 이번달부터 출시가 됩니다. 친한 와인샴페 알아보세요...^^
저 9월 둘째주에 아내와 함께 이곳에 갑니다~!! 미리 예습할 수 있어서 감사합니다!!^^
즐거운 여행되시길 바랍니다..^^
와 아톰님 클라스 ㄷㄷㄷㄷ
그런거 없습니다..^^;;
호옥시..... 크리스탈 그랜드테이스팅인가요??>!!
그랜드 테이스팅과는 관계가 없습니다.
크리스탈 와인에서 수입하고 있는 샴페인 하우스들이 많이 참석을 하지만 다른 수입사에서 수입하는 와인들도 많이 참석할 예정입니다..^^
자크 셀로스 수입 하셔서 감사합니자. 돈 모으면 꼭 살게요. 비밀이야님이 그러던데 “소믈리에가, 가장 좋아하는 로제가 자크 셀로스다. 나도 그렇다.” 라고 ㅎㅎ
Jacques Selosse는 사랑입니다..
최영선 대표님이 출연하셨군요😍😍
최영선 대표님 아시나 봐요..^^ 저에겐 정말 고마운 분이십니다.
13:11 자크셀로스 밀레짐도 블렌딩 아닌가요? 빈티지마다 다르지만 2008 밀레짐에도 샤르도네 피노누아 블렌딩이라고 설명되어 있더군요 😅
2007 빈티지까지는 Avize에서 생산된 chardonnay만을 사용해 blanc de blancs으로 생산을 했지만 말씀주신 것처럼 2008 빈티지는 Ay와 Ambonnay에서 생산된 pinot noir각 블렌딩되었습니다.
2009 빈티지의 경우 Selosse가 소유한 6개의 마을(Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ and Ambonnay)에서 생산된 포도들을 모두 브렌딩했습니다. 그리고 2010 빈티지도 마찬가지입니다.
오늘도 영상 재밌게 봤습니다. 감사합니다.~ 혹시 선생님꼐서 와인판매하는 곳 알수 있을까요?
크리스탈 와인에세 수입하는 제품들은 전국의 주요 와인샾이나 레끌레 드 크리스탈에서 만나실수 있습니다..^^
좋은 영상 감사합니다 ^__^ 핸드폰에 시음평을 메모하시는 거 같은데 이와 관련된 팁이 있을까요? 처음 와인을 접하셨을 때부터 지금까지 어떤 방식으로 기록하시는지 아톰님의 방식이 궁금합니다.
죄송하지만 특별한 팁은 없습니다..--;;
저의 경우 와인을 테이스팅하면서 느낀 부분을 간단하게 메모하는데 생산자와 이야기 나눈 부분에 대해 메모를 하고 제가 테이스팅한 느낌과 비교를 하며 적는 것이 다입니다.
사실 테이스팅하기 전에 와이너리에 대한 사전 조사를 많이 하는 편이고 어떤 와인들을 생산하고 있는지 그리고 어떤 역사나 배경이 있는지 미리 조사하는 것이 테이스팅에 큰 도움이 됩니다.
그렇게 조사 과정에서 궁금한 점이 생기면 생산자들에게 이야기를 질문을 하고 궁금증을 해결하기도 합니다..^^
도움이 되셨기를..
와... 제가 제일 좋아하는 자크셀로스 군요.. 한국에서 보고 싶어도 보질 못 해서 참 아쉬운 와인입니다... 가격도 많이 올랐고..
와이너리 출시가격은 그렇게 많이 인상되지 않았습니다.
그래서 국내에 공급되는 가격 역시 이전과 크게 다르지는 않습니다.
다만 수요에 비해 공급이 워낙 작아서..--;;
아마 시중에서 간혹 비싸게 판매되는 Selosse의 와인들은 다른 수입사에서 병행으로 가져오는 물건일 가능성이 아주 높습니다.
그리고 Anselme Selosse가 11월에 한국에 방문할 예정입니다.
그때 와인메이커스 디너와 세미나도 열릴 계획이니 기회가 되신다면 참석해 보시는 것도 좋을듯 합니다..^^
@@WineAtom 아 그렇군요.. 병행.. 감사합니다.
그리고 11월 세미나는 꼭 참여 해보고 싶네요.
@@JJYiT 크리스탈 와인 인스타 계정 팔로우하시고 예매 시작하면 꼭 잡으세요..^^
@@WineAtom ㅎㅎ 이미 인스타 카톡 다 해놨죠 일자만 알면 대기해야겠네요
전세계에서 제일 싸게 받으셨으면 싸게도 팔아주세요.
전세계 독점 수입사들에게 배당되는 가격은 동일합니다.
크리스탈 와인의 경우 지난 달에 국내에 와인을 출시하였고 winesearcher에서 검색되는 가격에서 50% 정도 저렴한 가격에 와인샾과 레스토랑에 공급되었습니다.
담배 진짜 좋아하시는거 같아요 ㅋㅋ
Anselme형님 좀 골초시죠..^^