Experiential Travel in Cao Bằng - Enjoying the Cuisine of Northeast Vietnam | SAPA TV

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • The cuisine of the Dao people in Cao Bằng is an important and rich part of their culture, reflecting a delicate combination of natural ingredients and traditional cooking methods. The Dao people in Cao Bằng often use fresh ingredients available in nature, such as fish, chicken, pork, wild vegetables, and herbs. Fish is caught from streams, chickens and pigs are naturally free-range, and wild vegetables and herbs are gathered from the surrounding forests. This not only ensures freshness but also retains the nutritional value of the food. Some standout traditional dishes of the Dao people include salted sour pork, five-colored sticky rice, grilled stream fish, and honey-grilled hill chicken. After processing, the pork is salted and fermented to create a distinctive sour flavor, while the five-colored sticky rice is made from glutinous rice and naturally dyed with leaves, flowers, and various roots, creating five beautiful colors and unique tastes. The stream fish is marinated and grilled over charcoal, offering a distinctive aroma, sweet and chewy meat, while the honey-grilled hill chicken is sweet and fragrant. The Dao people have a unique cooking style, focusing on preserving the natural flavors of the ingredients, often using methods like grilling, steaming, boiling, and stir-frying. Common spices include ginger, lemongrass, chili, cardamom, and forest leaves, creating unforgettable flavors. The cuisine of the Dao is not only an art of cooking but also an expression of culture and customs. Traditional meals are often meticulously prepared during festivals, weddings, or important family and community events, showing respect for nature and community cohesion. In summary, the cuisine of the Dao people in Cao Bằng is an indispensable part of their cultural life, deeply imprinted with the characteristics of the Northeast region, and showcasing their skill in processing natural ingredients.
    🔥 Don’t forget to Like, Share, and Subscribe to not miss any exciting videos from SAPA TV!
    🔔 Hit the notification bell to stay updated with our latest videos.
    📌 Follow us on social media:
    ..........................................................................
    Social Media:
    • Fanpage SAPA TV: / haisapatv
    • Facebook Hoàng Hải: / hoanghaisapatv
    • TikTok: / sapatv
    • RUclips: / sapatv
    ............................................................................
    🔔 Subscribe: Thank you for watching this vietnamese food tour, remember to Subscribe: / sapatv for more food and travel!
    #sapatv #food #travel #vietnamesefood #vietnamtravel

Комментарии • 182

  • @TienNguyen-xp7po
    @TienNguyen-xp7po Месяц назад +15

    Cao Bằng quê của em nhưng giờ em chuyển vào bình phước dồi nhìn mà nhớ quê hương quá, hơn 30 năm dồi mà nhìn lại cung cảnh cũng thật đẹp

    • @maotrieu364
      @maotrieu364 Месяц назад +1

      Mình cũng Bắc Kạn vào Bình Phước, bạn ở chỗ nào Bp vậy nhỉ? Mình Bom Bo Bù Đăng nè.

    • @TienNguyen-xp7po
      @TienNguyen-xp7po Месяц назад +1

      Mình ở thống nhất

  • @TrongBuiThanh-vu2ex
    @TrongBuiThanh-vu2ex Месяц назад +5

    Ấm ấp thôn quê yên bình. Làm tôi nhớ ký ức tuổi thơ. Tuyệt vời ❤

  • @vienvu6122
    @vienvu6122 Месяц назад +3

    Chúc hai vợ chồng hải thật nhiều sức khỏe niềm vui trong cuộc sống làm nhiều việc tốt giúp được nhiều hoàn cảnh khó khăn trong cuộc sống

  • @giainguyenvan4913
    @giainguyenvan4913 Месяц назад +4

    Bữa cơm đầm ấm quá.! Anh chủ nhà nhịn miệng đãi khách chăm chỉ gắp cho mọi người riêng mình thì quên.

  • @thuox4520
    @thuox4520 Месяц назад +5

    Phong cảnh thanh bình , yên ả , đồ ăn thiên nhiên dân giã - cuộc sống mình mơ ước

  • @user-zu3hu7cl8t
    @user-zu3hu7cl8t Месяц назад +2

    tôi tự hào về 24 có ông anh quá tuyệt vời

  • @ThanhHo-ip4my
    @ThanhHo-ip4my Месяц назад +2

    Cảnh bắt cá trong ruộng nước vui thật

  • @tungthanh6889
    @tungthanh6889 Месяц назад +3

    Cảnh đẹp và thưởng thức những món ăn dân dã của người dao tiền quá tuyệt vời

  • @tienle9282
    @tienle9282 Месяц назад +4

    Mấy chú cháu bắt cá mà trời mưa tội ghê. Nhóc học lớp 10 nhìn mặt sáng sủa ghê. Nhìn con gà vàng ươm, cá nướng, lợn bản quá ngon.

  • @tungquang5161
    @tungquang5161 Месяц назад +4

    lâu r ms thấy có video bánh cuốn mà vui ntn a ak, hóng tập tiếp th. thấy mn ở bản này thân thiện dã man

  • @ngoha-toimuonchungtahanhph5815
    @ngoha-toimuonchungtahanhph5815 Месяц назад

    ngon quá, cảnh đẹp hữu tình.. có dịp ghé du lịch..

  • @dungnguyentan6191
    @dungnguyentan6191 Месяц назад +3

    Chú Hải có 2 bạn đồng hành đáng yêu quá. Bé Việt siêu dễ thương luôn!

  • @trungquan0210
    @trungquan0210 Месяц назад +3

    những video quay về cuộc sống bà con như này mới hay này anh Hải

  • @VanChucHo-bc5pp
    @VanChucHo-bc5pp Месяц назад +3

    🎉 chào anh Hải Nha chụp ảnh cảnh ngày càng phát triển

  • @linhdaomai
    @linhdaomai Месяц назад +2

    Cảnh núi rừng Tây Nguyên đẹp quá ..xin cảm ơn Hải Sapa..chúc ngon miệng với những cơn cá ..ốc ..thanks. 👏👏👏👍👍👍.

    • @dyndyn123123
      @dyndyn123123 Месяц назад

      tây nguyên ?

    • @Duonginh-lr6nx
      @Duonginh-lr6nx Месяц назад

      Nguyên Bình Tỉnh Cao Bằng ông ạ

    • @vuff2912
      @vuff2912 Месяц назад

      Đây là tây bắc nhé bác tây nguyên ở trong gia lai đắc Lắk nhé

    • @NguyenvandungNguyenvandu-uw2yf
      @NguyenvandungNguyenvandu-uw2yf Месяц назад

      Đông bắc bộ nhé bạn thuộc chiến khu Việt bắc bao gồm cao bằng, bắc can, Lạng Sơn, hà giang, Tuyên Quang, Thái nguyên❤ ❤❤

  • @weenuz.official
    @weenuz.official Месяц назад

    A Hải này tinh tế thật đấy, chuyện đang tít lên đưa đũa gắp cá mà nảy số ngay để xoay đầu đũa

  • @chungvan4922
    @chungvan4922 Месяц назад

    hình như có người dao tiền, họ sống rất sạch sẽ và rất giàu có, nhiều bạc trắng, và nhiều ruộng nương, họ sống rất đoàn kết, nhà ở của họ rất rộng

  • @lucoan8369
    @lucoan8369 Месяц назад

    Minh là người yên bái rất thích a Hải hi vọng Tết năm nay về quê chơi lên ủng hộ nhà hàng của a

  • @hoalantran1273
    @hoalantran1273 Месяц назад

    Vui quá

  • @lienang2175
    @lienang2175 Месяц назад

    Cuộc sống của người đồng bào thật trong lành và bình yên... Video rất hay ❤❤❤

  • @ThanhThuy-vn7rg
    @ThanhThuy-vn7rg Месяц назад

    Nhìn mệt cá thấy mê 👍💕

  • @ngatbui08
    @ngatbui08 Месяц назад

    Mê cái view ăn tối quá ạ

  • @DienNgo-os3rk
    @DienNgo-os3rk Месяц назад

    Cảnh núi rừng tuyệt đẹp.

  • @Taybacnghean
    @Taybacnghean Месяц назад +1

    Kkkk😂😂😂 lúa đâm hết cò rồi a

  • @ThaoHa-tu6hf
    @ThaoHa-tu6hf Месяц назад

    Thỉnh thoảng cho
    cameramen một miếng chứ. Thấy ổng chảy nước miếng rồi kìa.

  • @amthucmiennam6311
    @amthucmiennam6311 Месяц назад +6

    Ngừng quay và đăng mấy ngày đi anh , Bác Trọng mất rồi

  • @hangmy1699
    @hangmy1699 Месяц назад +1

    Những video này mới thích xem nè

  • @linhthuo863
    @linhthuo863 Месяц назад

    Nhìn miếng thịt gà khác bọt thật, nhìn thôi mà rớt nc miếng

  • @quanglovengocmai
    @quanglovengocmai Месяц назад +5

    Chúc bạn một buổi tối vui vẻ và hạnh phúc nha

  • @greenlotus1200
    @greenlotus1200 Месяц назад

    Trên núi mà nhiều cá chép thế😂😂😂😂😂

  • @user-ii3pp3sm1v
    @user-ii3pp3sm1v Месяц назад +1

    Ốc này a chỉ cần ngâm nc gạo và cắt 2,3quả ớt vàovà 1 ít ớt thì 1 tiếng sau ốc sạch hết a ạ. Cảnh a ngồi ăn đẹp và triu a ha . Thíck a hải gần gũi với thiên nhiên .1trải nghiệm đi bắt cá ốc hay quá a ui

  • @hoangtran1324
    @hoangtran1324 Месяц назад

    Quá tuyệt vời 👍❤

  • @onglevan2673
    @onglevan2673 Месяц назад

    Cá này hơi to rồi, cá ruộng mình thích loại nhỏ hơn chút, thả khoảng 20 ngày thôi là chén, hôm qua mình cũng vừa tháo một đám, bắt xong mới bừa cấy, cấy xong lúa bén chân lại thả lứa 2 để đến lúc tháo nước phơi ruộng lại bắt tiếp.

  • @user-yf9xi9ol6t
    @user-yf9xi9ol6t Месяц назад +3

    View triệu đô

  • @user-uq2gg6nq4c
    @user-uq2gg6nq4c Месяц назад

    Cảnh đẹp quá e ơi

  • @hoagaotaybac186
    @hoagaotaybac186 Месяц назад

    Cá chép ruộng nhìn tươi ngon quá a Hải ạ. Loại này mà cho Chú Anh cắt cơn cá nhảy thì quá OK nhỉ😁

  • @user-ho9ti2iq2f
    @user-ho9ti2iq2f Месяц назад

    Bác Hải dạo này ko biết sao nhưng đi chút thấy thở nhiều quá
    Chắc mập quá đi ko nổi rồi kk

  • @trungbui991
    @trungbui991 Месяц назад

    Đồ ăn ngon,đẹp mắt phong cảnh thì yên bình ấm áp❤😊😊

  • @user-fk4cq5hz9f
    @user-fk4cq5hz9f Месяц назад

    Ẩm thực tây bắc luôn làm nên thương hiệu hải sa pa

  • @Mariap911
    @Mariap911 Месяц назад +1

    Thương cháu Hải rất LÀNH TÍNH ❤❤❤❤
    Cứ như vậy nhé ❤❤❤❤❤❤

  • @cucnguyen9866
    @cucnguyen9866 Месяц назад +2

    Hải ơi thắng nói lâu ko thấy hải qua hà giang sẻ giấy A 4 cho bà con kkkk

  • @DuongNguyen-ed9rq
    @DuongNguyen-ed9rq Месяц назад

    Video hay nè cho anh 1 like nhé

  • @HoanNguyen-tm8xd
    @HoanNguyen-tm8xd Месяц назад +3

    View đẹp quá

  • @LanNguyen-te8lb
    @LanNguyen-te8lb Месяц назад

    ❤❤❤❤❤

  • @CuocsongToi-1v
    @CuocsongToi-1v Месяц назад

    Bạn Hải ăn rất ngon❤❤❤

  • @NamChu-rv3ms
    @NamChu-rv3ms Месяц назад +1

    Sang Hà Giang đi a, TẤt Thắng, Mạc Minh vừa nhắc a clip lúc tối nay

  • @chibinh8497
    @chibinh8497 Месяц назад +2

    A lại cao bằng rồi

  • @PhuocNguyen-ud8dp
    @PhuocNguyen-ud8dp Месяц назад +1

    Em hai quá tuyệt vời

  • @fanfamilycz9513
    @fanfamilycz9513 Месяц назад +1

    Video này hay quá,

  • @ThuyTran-x5f
    @ThuyTran-x5f Месяц назад

    Hai ban nho ne nhin de thuong qua

  • @Tulanquan.
    @Tulanquan. Месяц назад +1

    Quá đỉnh luôn

  • @vinhquach129
    @vinhquach129 Месяц назад

    Chúc hải mạnh khoẻ đi về quê trải nghiệm nhé

  • @littlegirl20146
    @littlegirl20146 Месяц назад

    Bác Hải SaPa TV , hỗ trợ cháu bé, kênh này với bác. 😂

  • @user-np3pb8ot9q
    @user-np3pb8ot9q Месяц назад

    Chỉ sợ nát hết lúa 😂😂

  • @lananhtran7858
    @lananhtran7858 Месяц назад

    Hello chào buổi sáng bé Hải cô chúc con một ngày tốt lành

  • @haly-o4m
    @haly-o4m Месяц назад

    Chào mừng A đến với CB quê em

  • @ThomNguyen-xe8bl
    @ThomNguyen-xe8bl Месяц назад +1

    Cảnh đẹp quá anh ơi ❤❤❤ 5 sao

    • @user-vz8ub4iy2p
      @user-vz8ub4iy2p Месяц назад

      Một câu hỏi của bao người muốn hỏi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @huyha5426
    @huyha5426 Месяц назад +1

    video hay qua

  • @DongNguyen-gd5lz
    @DongNguyen-gd5lz Месяц назад

    Tế nhị trong văn đề quay phim. Dân mình con nghèo khó lam

  • @ThaoHa-tu6hf
    @ThaoHa-tu6hf Месяц назад

    Mình mê nhất là món gà xào lá gừng

  • @dungnguyenminh1391
    @dungnguyenminh1391 Месяц назад +1

    tuyệt vời.

  • @vanthoele
    @vanthoele Месяц назад

    Cảnh núi rừng đẹp quá

  • @haninh3846
    @haninh3846 Месяц назад

    chép ruộng này ăn béo lắm

  • @phamhieu3881
    @phamhieu3881 Месяц назад

    Bản quá đẹp, đơn sơ giản dị k một nết nhà bê tông hoá.

  • @Tuantrunghoa24
    @Tuantrunghoa24 Месяц назад +2

    Helo Anh

  • @duochoang7196
    @duochoang7196 Месяц назад

    Ông hải ơi ông dẫm nát hết ruộng người ta thôi

  • @thanhvlogs872
    @thanhvlogs872 Месяц назад +2

    ❤❤❤❤ đầu cho sếp

  • @homelessboyLuong
    @homelessboyLuong Месяц назад

    video y nghia

  • @user-bv9hd3yz1o
    @user-bv9hd3yz1o Месяц назад +2

    ❤❤❤

  • @BacXuan-qx7rh
    @BacXuan-qx7rh Месяц назад

    Nhìn cá tự nhiên ngon quá... Nhất là ốc bươu ruộng lua cực kì ngon.

  • @nguyentamnguyentam1253
    @nguyentamnguyentam1253 Месяц назад +2

    Hải chỉ bắt cá trong xong thôi

  • @vinhmavan1383
    @vinhmavan1383 Месяц назад

    Nguoi dao ho biet rat nhieu loai thuoc nha.tai ho khong muon de cho lo ra ngoai ma thoi.

  • @hoalantran1273
    @hoalantran1273 Месяц назад

    Roi dám lừa hết rồi

  • @pisamatv3707
    @pisamatv3707 Месяц назад

    Camera men quay đẹp quá

  • @khauminhoantv5246
    @khauminhoantv5246 Месяц назад

    a đầu tư 1 cái gopro đề phòng khi mưa có mà quay ấy a

  • @user-pq4sh1xe8c
    @user-pq4sh1xe8c Месяц назад +1

    Xem Dai ca Uy tin

  • @LyThuong-zr3np
    @LyThuong-zr3np Месяц назад

    đùa chứ boss đừng giận nhé..boss giảm mỡ bụng đi nhé..không lại thành chu ba che anh em..

  • @ViệtVy-l9i
    @ViệtVy-l9i Месяц назад

    🍀🍀🍀😇😇😇

  • @ThaiNguyen-rz7qe
    @ThaiNguyen-rz7qe Месяц назад

    Hải đớp né e gái kết nghĩa nga su mô. 😅😅😅😅

  • @taicao391
    @taicao391 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @nguyenoff-line
    @nguyenoff-line Месяц назад

    Chúc anh Hải có 1 chảy nghiệp tốt ở nguyên bình cao bằng 🎉🎉

  • @user-yc4sq3ze8e
    @user-yc4sq3ze8e Месяц назад +1

    Mua chẩm chéo mua như thế nào vậy a Hải

  • @giapvlogstrool4447
    @giapvlogstrool4447 Месяц назад +1

    Từ đánh giày thuê giờ thành ông chủ tc

  • @rafaelgomez1588
    @rafaelgomez1588 Месяц назад

    Republica Dominicana Santo Domingo🤗

  • @ucta9049
    @ucta9049 Месяц назад +2

    🎉🎉🎉🎉

  • @luyennguyen9998
    @luyennguyen9998 Месяц назад

    Toàn dân tưởng nhớ bác trọng😢😢😢😢

  • @DungVu-kt3wl
    @DungVu-kt3wl Месяц назад +1

  • @hanhho905
    @hanhho905 Месяц назад

    người ta đang ngồi thế mà quăng đôi giày cái bẹt, mất lịch sự

  • @PhiVan-xn8ls
    @PhiVan-xn8ls Месяц назад +2

    E coi đầu tiên

  • @ManhNguyen-zr9vy
    @ManhNguyen-zr9vy Месяц назад

    Hải sa pa có xuống quay đám tang bác trọng không.

  • @truonghoangbktruongphuchoa6032
    @truonghoangbktruongphuchoa6032 Месяц назад

    Cơm nước Sạch sẽ

  • @anhhoa_langhoatramtuoi
    @anhhoa_langhoatramtuoi Месяц назад +2

    Cmt 2

  • @duma1994
    @duma1994 Месяц назад

    nguyên bình quê e

  • @vietngo9945
    @vietngo9945 Месяц назад +2

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @khamphacuocsong9252
    @khamphacuocsong9252 Месяц назад +1

    A sinh năm bao nhiu à 88 à e sn 86 😂

  • @quyphan-s1e
    @quyphan-s1e Месяц назад +1

    hết đề tài r.

  • @uchiepnguyen8785
    @uchiepnguyen8785 Месяц назад

    Ông Hải chỉ bắt cá trong nồi thôi ông xuống Séo nát hết lúa của người ta

  • @ongphan7282
    @ongphan7282 Месяц назад +1

    🎉🎉🎉

  • @Đuchongvn8590
    @Đuchongvn8590 Месяц назад

    Hải bắt cá trong chậu thôi.

  • @vinhquyen46
    @vinhquyen46 Месяц назад +34

    Chào Hải SAPA TV, xem nhiều videos của bạn, nhưng hôm nay ở VIET NAM có một tin rất chấn động mà sao các bạn trẻ vẩn bình thảng đi quay video. Tin Tổng Bí Thư Nguyễn Phú Trọng vừa qua đời, toàn dân VN phải đau buồn chứ sao vẩn vui vẻ, thé là thế nào?

    • @CreedGamingGear
      @CreedGamingGear Месяц назад +5

      Đây là người ta quay từ trước rồi b

    • @ChamKhuccham
      @ChamKhuccham Месяц назад +9

      Tin chấn động thế mà vẫn vào xem được à

    • @Khanh97
      @Khanh97 Месяц назад

      Chắc lại là 3/// thích chọc ngoáy rồi 😂

    • @bacvucong3951
      @bacvucong3951 Месяц назад +4

      Sinh lão bệnh tử có quy luật rồi,mọi chuyện vẫn phải tiếp tục chứ.chưa thông báo quốc tang thì mọi người vẫn sinh hoạt như vậy

    • @HuongHoang-mq3ie
      @HuongHoang-mq3ie Месяц назад +4

      Làm như cha họ chết vậy.ông này chết thì ông khác lên thay có gì to tác đâu