Frågor och svar: Är Pizzasallad nyttigt?

Tommys pimpade pizzasallad:
300-500 g vitkål
1½ msk olivoljaolja
2 msk ättika (12%)
1 krm svartpeppar
2 krm salt
Ett par stänk av oregano och vitlökspulver
Ett par strimlor av finskuren FÄRSK paprika (ej burk)
Strimla vitkålen tunt med hjälp av t.ex. en osthyvel. Lägg den i ett durkslag och häll över kokande vatten, så kålen slaknar en aning. Lägg över den i en skål (inte metall) och tillsätt resterande ingredienser. Blanda väl. Vill man ha kålen ännu mjukare kan man "dunka till den lite" med en mortel, så tränger ättikslagen in lite fortare i kålen. Ställ den kallt och servera tidigast ett par timmar senare, gärna dagen eller ett par dagar efter
ÄT OCH VAR GLAD

[@premier69]

tackar!

[@direnpepsi]

Jag har alltid hört att olivolja är bättre än rapsolja 🤔

[@orenthaljamessimpson6244]

13 prenumemranter haha härligt