브라질 이민 60년…커피로 세계 최고 오른 동포 2세의 도전 [글로벌 NOW] / YTN korean
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- 브라질 한인 이민 60주년 인물 기획, 마지막 순서입니다.
세계 최대 커피 생산국으로 꼽히는 브라질에서도, 커피 하나로 뿌리내리고 주목받는 동포 가족이 있는데요.
끊임없는 도전과 노력으로 최근엔 세계 바리스타 대회 우승까지 차지하며 더욱 폭넓은 활동을 이어가고 있습니다.
김수한 리포터가 만났습니다.
[기자]
원두의 색상과 향, 커피의 맛을 감별하는 과정인 '커핑'이 한창인 이곳.
브라질 상파울루 한인 타운의 한 카페입니다.
2016년 문을 연 이곳엔 브라질뿐 아니라 일본과 노르웨이 등 세계 각지에서 커피를 사랑하는 이들이 모여들고 있습니다.
이 카페 운영자가 올해 그리스에서 열린 '월드 바리스타 챔피언십'에서 브라질 대표로 우승하며 유명세가 이어지고 있는 겁니다.
주인공은 동포 2세 엄보람 씨.
[엄하용/ 엄보람 씨 아버지 : 더 바빠졌어요. 행사들만 하니까요. 일하는 것도 바빠지고 찾아오는 사람도 많아지고.]
보람 씨는 2019년 브라질 국내 대회에서 우승한 뒤 2021년부터 3년 연속 월드 바리스타 챔피언십에 참가했는데요.
세계 대회 세 번째 도전 만에 우승 트로피를 거머쥔 겁니다.
커피 강국 브라질의 대표로서도 첫 국제 대회 우승자입니다.
[다니엘 리치/ 2023 바리스타 챔피언십 준우승·이탈리아 : 보람 씨는 경쟁자이지만 아주 훌륭한 경쟁자였습니다. 저를 이기고 제가 2등이 됐는데도 전 너무나 행복했습니다. 진심으로 보람 씨가 우승할 자격이 있다고 생각합니다. 너무 훌륭했어요.]
[스테너 / 노르웨이·커피 구매자 : 대회에 참가한 보람 씨를 봤는데요. 정말이지 우승할 수밖에 없었고 거기에 있는 그 어떤 사람보다도 잘했어요.]
재능도 있지만, 우승까지는 뼈를 깎는 노력이 더해졌습니다.
대회 전 두 달 동안 하루에 12시간씩 매일 같이 최고의 커피를 만들기 위한 연습을 거듭했습니다.
[다닐로 로지/ 코치 : 보람과는 일하기 너무 쉬웠어요. 하나만 고쳐보라고 얘기하면 바로 그 자리에서 바꾸고 바로 나아졌으니까요. 엄청나게 빨리 습득했습니다.]
이 우승이 더 값진 이유가 있습니다.
우승을 가져다준 원두는 바로, 아버지의 커피 농장에서 재배한 겁니다
[엄보람/ 바리스타 : 되게 영광스럽고요. 그리고 저희 커피가, 저희 아버지가 커피 생산하는 커피가 전 세계에서 최고로 뽑혔다는 자체도 너무 좋은 결과고요.]
브라질에 온 이후 원두 수출 사업을 시작하며 커피와 인연을 맺은 아버지,
그렇게 10년 넘게 커피 농장을 운영하는 아버지를 보며, 보람 씨와 가람 씨 형제도 자연스럽게 커피 업계에 몸을 담게 됐습니다.
보람 씨 가족에게 커피란, 브라질 사회에 탄탄히 자리 잡을 수 있게 해준 고마운 존재입니다.
[엄보람/ 바리스타 : 우리 가족한테는 아무래도 우리 가족을 같이 일할 수 있는 게 커피라고 생각하고요. 저희가 진짜로 커피 가족으로 많이 진출할 수 있는 게 너무 재미있을 것 같고.]
전 세계 커피 시장이 주목하는 커피 챔피언이 된 뒤 여기저기 찾는 곳이 많아진 보람 씨.
기존에 해오던 카페 운영 외에도 커피 용품 브랜드와 손잡고 제품을 만들고 홍보하는 일,
현지 뉴스의 토크쇼, 방송 인터뷰 촬영이 거의 매일 이어져, 눈코 뜰 새 없이 바쁜 날들을 보내고 있습니다.
[엄보람/ 바리스타 : 스케줄이 엄청 바쁘죠. 거의 집에 있을 일이 없고 해외 나가서 촬영도 많이 하고 세미나도 많이 하고 커피 전시회도 참여하면서 많이 돌아다니는 것 같아요.]
대를 이어 커피를 통해 현지 사회에 뿌리내리고 성공을 거둔 보람 씨 가족.
앞으로도 한국인 특유의 근성과 성실함을 잃지 않고, 커피 문화 발전을 위해 계속 노력해 나갈 계획입니다.
브라질 상파울루에서 YTN 월드 김수한입니다.
#브라질 #상파울루 #커피
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[전세계 750만 코리안 네트워크 / YTN korean]
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바리스타 대회 우승도 대단하지만
저렇게 한국말을 유창하게 하는 건
더 멋져 보인다
맞아요 저도 타국 교민인데 저렇게 한국말도 잘 하는걸보니 부모님께서 교육 잘 시킨듯. 우리애는 외국에서 자라서 영어밖에 못해요~자랑하듯 말하는 부모도 꽤 있어요ㅋ한심해보임ㅋ
2세인데도 이름을 한국이름으로... 대단하십니다. 그리고 우리 말을 저리 잘 하니 더 대단하게 보여집니다. 진정 우리 동포라는 감동이 느껴지네요..
인물 목소리 지적인 분위기 무엇보다도 한국말 우리말을 너무 잘하네요
여배우의 사생활에 나온 이수경배우의 파트너 엄보람씨가 이렇게 멋진 사람이었군요~~ 👍👍👍
보통분이 아니시구나..
인물도 좋으시고 멋지다
와 아버님 잘생기고 멋지네요
아버지닮아 보람씨가 미남이군요~~
보기만해도 미소를 짓게하는 남자.
최근에 방송타서 유명한게 아니였군요^^
보남님 세계적인 바리스타 참신하게 인성품격도갖춘 청년 박수보내요 부모님덕분이겠죠 보람님 이수경씨랑 결혼하면 우리나라도 원두혜택있겠어요 대한민국의 사위가되길요 ❤
너무 멋진 가족이네요, 언젠가 엄보람 바리스타가 만들어주는 커피한잔 마실 수 있는 영광이 있기를 소망합니다:)😊
잘생겼지 프로중프로지
가족적이지
진짜 가지구싶당
너무 멋있어ㅜㅜ❤
여배우사생활은 홍보용 으로 나오셨겠죠~~엄보람씨 멋지시더라고요
이번 티비에서보고 넘멋졋어요 여배우 짝으로응원합니다❤
이러니 이수경씨가 선택을 했구나 이민가서 저 정도 이루고 살려면 엄청 고생하셨겠네
이수경씨가 브라질에서 살 자신은 없을듯..근데 남자 잘생겼다!
아 여배우의 사생활에 나온 분이시네요😊엄보람씨 ㅎ 멋지네요
멋집니다. 응원할게요.
목소리도 아버지 닮아서 멋졌구나
여배우의 사생활
이수경의 파트너로
나온
엄보람
아주 멋져요♡
대단하시다🎉🎉🎉🎉
아버지가 영화배우 같네...
멋진 분이셨군요 보람씨 대단해요 이번에 여배우의 사생활 잘 봤어요
이런 멋진분이 왜 이수경을.. ;;
커피.맛있겠다!
엄보람 멋있는사람 ❤
대한민국 화이팅입니다
감사합니다 ~
커피 프린스 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우리나라에서 과연 폴바셋 밀어낼 만큼 성공할 수 있을지 🤔 😂
이분도 방송을활용해. 홍보차오신거같은데...
수경씨랑 만나고있기나하신가요
우리 교포들이 진정한 애국자들이 많은 것 같습니다. 멋지십니다!!!
한국사람 못하는게 없어 ㅋ
이수경씨 파트너로 나오신분이네요?!
엄보람
만세!!!
여배우~~에 나왔던 사람 홍보 엄청될듯
엄보람씨 멋진 사업가이시네요❤ 이수경씨 많이 사랑해 주세요 🎉❤🎉❤
아예 브라질
보람 피싱 이수경 씨 지금 어디 있어요 요즘 통 보이질 않아요 궁금해요
부모님이 '보람' 차겠네요 ㅋㅋ
좋은 여자 만나세요 브라질 여자도 좋을듯
이수경하고어울린것같아요근데수경씨가나이가많아서ㅡ더좋은연애할수잏을텐데보람씨ㅡ
나이많은 이수경 만나기엔 아깝네요
브라질이민60년?무슨말이지? 나이가몇인데
자수성가라고 하기에 농장이 크다 했더니 커피수저였군.. 인물도 좋고 커피 프린스이구만.. 가임기 끝난 맹한 이수경씨 말고 젊은 여자 만나서 명문 커피 가문 잘 이어 나가시길..
엄보람씨의 짝궁이 되기엔 이수경씨는 너무 늙었고 백치미 때문에..안 맞아 보이죠.젊고 매력있는 여성 만나시길!
자기홍보차원
이수경 이제 40대초반인데 뭔 가임기가 끝나? 늙으면 사람도 아니냐 40대도 출산가능하다
웃기는 짬뽕이네 지가 뭔데 남의 인생 콩나라 팥나라 ㅈㄹㅈㄹ 웃김
연하랑 결혼하면 정자가 싱싱해서 아기가 안착이 더 빠르단다! 최지우 봐라!!!😊
어차피 홍보로 나온 것 같아요. 그치만 엄보람씨 멋집니다!!
수경이 모라란듯ᆢ보람씨가 아깝다
❤❤❤🎉🎉🎉