Привет ,родные ! Нас уже больше 500 тысяч! Я нас поздравляю . Спасибо всем 💜 Это первая серия будет И давай к рассказывайте ,кто и как начал смотреть наш канал ? От куда Вы сами ?ну я многих уж знаю 😄
Простые Казахи! Вот именно такие они, простые и самые добрые, для нас Чеченцев вы всегда были есть и будете самыми родными. Мы никогда не забудем братство Казахов, моей Матери 70лет она до сих пор говорит на Казахском, она там родилась и 1970 приехала в Чечню, но по сей день Мама называет своим домом и родиной Казахстан. Мы из поколения в поколению будем говорить своим детям как Казахи помогали Чечнцам. Живи и процветай наш любимый Казахстан! Всем Ассаляму Алейкум Братьям Казахам и Сёстрам 🤝
Всем спасибо кто на адрес қазақов, пишет, говорит хорошие слова, не забыли хорошие спасибо вашим матерям, отцов что досих пор не забыли, мы тоже я қазақ скажу спасибо. Даваите жить дружно, зачем войну, нам простым людям.
Я служил с казахами. Они намного старше нас были. После ВУз но ребята очень грамотные и добрые были. Друзьям казахам салом салом из Таджикистана. Всех благ.
Казахи всюду казахи, где бы ни жили: добрые, общительные, гостеприимные, стол всегда заставлен яствами! ❤❤❤Аман болыныздар, шанырактарынызга Алланын Нуры жауып турсын 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Спасибо, Эльвира! Как всегда интересно!👍🏻👍🏻👍🏻❤
Салам алейкум дорогие казахи, вы славный народ! Где бы вы не живёте у вас всегда уютно, сытно, потому что вы трудолюбивый народ. Ой Эльвирочка какую красоту и просторы ты делишься с нами, просто душа радуется. Представляю как воотчий все это райское место смотришь и наслаждается! Дай Аллах этой семье здоровья, благополучия и благосостояния. Ждём продолжение видео, думаю это не конец серии. С уважением Роза апа.
Я далеко не молодая ,но я не пропускаю ни одного видио Маша Аллах сенге Эльвира.Я всё понимаю ,потому что мои язык сходиться с татарским языком .Я карачаевка Карачаево -Черкессия 🌹🌹🌹🌹
Большой привет Монголии и монгольским казахам !Я живу в Казахстане и этим горжусь.Ведь мы хорошо относимся ко всем людям с добром,не считая нации и цвет кожи.
Моя мама делала Курт и когда сушила его,то прикрывала марлей ,и вместо гнёта ложила по краям марли - камешки.Мы с братом воровали курт и ели ,и угощали друзей.Какое было у нас интересное детство.фМаслр мы тоже хранили в желудке животного,солили.Желудок сначало мыли тщательно и сушили,потом ложили туда масло .Вкусно!
Салам Алейкум из Баку! Эльвира ханым, Рахмет вам, что снимаете и показываете быт, наших Родных Тюрков. Приезжайте и к нам в Азербайджан и тоже снимайте, быт наших сельчан. У нас есть Газахский район, там тоже делают гурут. В этом вам может помочь, журналистка из канала СВС, Мехрибан Касумова, которая родилась и выросла в Казакстане, гор. Лисаковск. Алга Казактар!🤘
Как интересно смотреть как казахи живут в Монголии, они сохранили чистую казахскую кухню, главное язык, гостеприимство, скромные, трудолюбивые, узнала свой дух казахский, Курт, май, бауырсаки, запах и вкус остался у меня во рту! Эльмира, Вам большая благодарность! Только переводите монгольские цены на тенге, у нас валюта тенге, интересно сравнить !
Я якут. Но понял некоторые слова на казахском😃 моё уважение казахскому народу!✊🔥 А какая же красивая женщина! Из за неё только досмотрел до конца😅 Мое уважение😅👋 как на ваш инстаграм подписаться? Инстаграм давно уже работать перестал же.
Смотрю это видео и хорошо ,что я понимаю и казахский язык,и русский,и свой татарский .Я в детстве видела ,как бабушка также делала масло ,и корт- национальный кисломолочный,очень полезный продукт тюркских народов. Вообще этот быт я помню с детства.Ильвира здесь молодец,такая заводила позитивная, умничка, всё поясняет,всем интересуется, успевает переводить,настоящая ведущая.
Ассаламалейкум из Казакстана Эльвира салем очередная супер серия про жизнь и быт наших Казахских людях .Аман есенсіңдерме қаймағы бұзұлмаған таза қанды Монғолия Қазақтары. Эльвира Татар қызына рахмет.
ЭЛЬВИРА,ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! РАДА ВИДЕТЬ ВАС С КАЗАХАМИ,Я ИХ ОЧ ЛЮБЛЮ..ЛЮБЛЮ ИХ ТРАДИЦИИ И ИХ ДАСТАРХАН ВСЕГДА НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ! ИРИМШИК ШАЙ,МАЙ ЭТО МОЯ РОДНАЯ ЕДА! РОДИЛАСЬ И ЖИЛА В ВОСТОЧНОМ КАЗАХСТАНЕ И ПОМНЮ ЭТОТ ЗАПАХ КУРТ И БАУЫРСАКИ ДО СИХ ПОР! ОЧЕНЬ ТРОНУТА ВАШИМ ВИДЕО...ДО СЛЁЗ!!! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ! СНИМАЙТЕ ЧАЩЕ!!!..Я СЛОВНО С ВАМИ ПОБЫВАЛА В ГОСТЯХ, В ЛЮБИМОЙ ЮРТЕ!😍🖑
У кочевых казахов есть 3 вида «ірімшік»: 1) *АҚ ІРІМШІК* - это белая брынза без соли. Он получается мягким и нежным из-за того что, сыворотку добавляют в молоко как только оно вскипает и тут же через 2 минуты снимают из огня когда молоко начинает сворачиваться после сыворотки. Процеживают специальной марлевкой и оставляют на несколько часов, а то и на полные сутки. После вытаскивают из марлевки и разрезают для сервировки блюда. 2) *ҚЫЗЫЛ ІРІМШІК* - по вкусу немного сладковатый (по желанию во время приготовления добавляют сахар либо мед, в зависимости от наличия этих ингредиентов). При пережёвывании во рту немного скрипит как резина! На вкус необычный и очень очень приятный. Многим нравится. Красно-коричневый цвет получается благодаря долгой варке на медленном огне все время перемешивая пока свернувшаяся масса не отделится от сывороточной жидкости/воды (сары су). 3) *САРЫ ІРІМШІК* - получается с желтым оттенком и пористым внутри (точно с такими же большими дырочками как в сырах в мультфильмах!!!). А добиваются такой консистенции благодаря 1 ч.л. пищевой соды, которую добавляют в сыворотку. Во время процесса приготовления, после того как оно вскипает, полученную жидкость разливают в разные тары / формы и оставляют на несколько часов в теплое место до остывания. На вкус сильно напоминает фирменные сыры со сливочным вкусом. P.S. Кочевые казахи мясо засаливают чтобы защитить от мух и оставляют сушиться на ветру. Кроме этого также сушат и *құрт* для того, чтобы не портилось и не покрылось плесенью. Так как у кочевников работа связано с выгулом скота на пастбища у них нет лишнего времени отлеживаться дома, ну и следовательно, так как нужно все время контролировать скот, кочевники питались в условиях под открытым небом. Одним словом скоропортящихся блюд практически нет, так как перекусы делают куртом, ірімшіком (это *КАЛЬЦИЙ*), бауырсаком (это *УГЛЕВОДЫ*) и варенным мясом с жирком (это *БЕЛКИ и АМИНОКИСЛОТЫ*), также можно сюда прибавить дикий зеленый лук и дикую черемшу. И как видим это всё настоящие природные витамины и клетчатка. А дома едят горячую еду, запивая свежим наваристым горячим бульоном, кумысом и шубатом.
@@I_am.Kazakh707 Ну постарался расписать технологию из памяти когда бабушка все это делала! К сожалению с урбанизацией и сменой уклада жизни казахов и следованием современным тенденциям, национальные особенности казахской кухни и всего быта утрачиваются. Через лет 50 наверное наши потомки будут только узнавать это из аналогов википедий и современных интернет источников того нового времени.
Жаным сен үшін қуаныштымын !!! Сенің видиоларыңның мағынасы жоғары . Жақсы адамдарды ,әдемі табиғатты көріп ,осыны бізге көрсету үшін еңбектеніп жүрген саған риза боламын .Бәрі үшін рахмет ,қызым !!! Алла осы күлкіңнен , нұр шашқан жүзіңнен айырмасын деп тілеймін!
Люди молодцы, трудолюбивые , скромные и отзывчивые, добрые, хорошо воспитывают детей. Такое масло, которое они делают-дорогово стоит, ценное, экологичное ( не то что в супермаркетах). Эльмире респект, молодец! В гости всегда с подарками!
Привет!!! Уффф , дождался !!! Поздравляю с полумиллионым подписчиком , Эльвира !!! Ещё немного и станешь ты Золотая! Я верю , что и до Бриллиантовой кнопки дойдешь на своем пути! Из Казахстана с любовью! Твой скромный зритель.❤❤😍😍. Мы , январские - только вперед шагаем!!!
@@010ur4 Алга- вперед, артга- назад...здесь дело в том, как сохраняют пищу без холодильника, т е как раньше ....Они живут кочуют, скотоводы, но у них все равно есть родственники, которые живут в поселке, городе, где есть и холодильник и телевизор....
@@010ur4 а это тебе не понять тупоголовому. Чтоб это опять, и выражение Алға понять надо родится Қазақом! Если поговорить хочешь адрес напиши. Кто ты по нации и я тебе ответ достойный напишу. Чтоб сидеть херьню безмозглую писать, надо иногда головой думать.
Эльвира, какая ты суперская, везде свой человек, а казахи в Монголии действительно счастливый народ, так приятно на вас смотреть, уютно, сытно, безграничная доброта, храни вас Аллах 🤲
Хочу пожелать. Монгольскому народу всех благ за ихнее великодушие. В наше нелегкое время .когда много вражды. Возгорания многих воин. Казахи в монголии живут спокоино своеи жизнью.👋👍😎🇫🇲
Молодец Эльвира не просто ездить по Азию показать обычаи Туранских народов даже живущих деревнях за пределами страны большое спасибо Эльвире не тысячи,миллионы подписчиков должны быть и будут больше миллионов желаю только удачи чин кунгилдан тилайман привет из Узбекистана.
Эльвирочка, солнышко наше! Как я тебе завидую по хорошему, видеть всё своими глазами, учавствовать во всём самой. Это всё я видела в детстве, на джайляу, когда ездила на каникулы к дяде, он был чабаном. Сейчас дети увлечены гаджетами, а нам было интересно бегать по горам, собирать цветы . Всё натуральное, своё, приятного аппетита.
Могу сказать одно за всех подписчиков, у Эльвиры самые добрые, позитивные и лёгкие для просмотра выпуски без всяких преукрас и самое главное отсутствует жажда корысти и обогащения!!!! Самый настоящий блогер, так держать!!!!!!
@@VPUTONTHEWAY Умничка ты-Эльвира! Не одно слово сказанное не исказила, перевела всё правильно!Всё таки как хорошо что нас-тюркоязычных обьеденяет наш общий язык!Мы тюрки понимаем друг-друга с полуслов!👍👍
Эльвирочка привет!!Я рада снова встречи с тобой. Поздравляю с удачей.Желаю побольше подписчиков и дальнейших успехов в своей работе. Радуй нас все больше и больше.От твоих роликов у нас расширяется кругозор и мы все больше и больше узнаем о других странах и людях живущих там.О кухне,обычаях и вообще о стране .Развивай свой канал.Удачи!!!
Ассаляму алейкум. Салам из Москвы!Эльвирочка во первых вы очень красивая,а во вторых вы просто ЧЕЛОВЕК с большой буквы!!!! И видно вы очень добрая 😊 С уважением. .московский Казах!
Привет Эльвира! Видео как всегда супер 👍👍👍👍Я сама родилась в Казахстане и очень приятно было увидеть своих земляков,пусть они и не живут в Казахстане, но всё равно что-то родное увидела, Казахи очень добрый и гостеприимный народ 👍👍😊😊😊 P.S Хочу поправить Октябрь десятый месяц, а не одиннадцатый, я сама октябрьская 😊🙈🙉🙊
Ельвира супер пупер!! Молодец спасибо тебе за твою прекрасную работу!!! Казахи очень любят тебя!!! Ты объединяешь культуру тюркских народов!! Самых близких и родных!!!! Дай Аллах!! Тебе здоровья! И удачи!!! 🤗
А в чем их величие? Что такого казахи сделали что бы называть их великой нацией? Они первые полетели в космос?они изобрели атом, они придумали радио, что такого они сделали эти великие?
@@НатальяШабаева-р1ха что думаешь русские великий что ли? Вы искуственники понял? У вас ни историй, земли, обычай, культура и.т.д. них.....ничего нету.еще хотите быт великим 😂😂😂. Вот🖕🖕🖕
Очередное интересное видео от автора Эльвиры.Вы казахами легко общался.Казахи в Монголии сохранили свою традицию и культуры Карын майы очень вкусно.Молодцы.
Дорогая моя девочка спасибо что показываешь народ очень интересно я коренная Алматинка и это не видела очень интересно присела посмотреть и до трёх ночи оторваться не могла
Какая позитивная симпатичная девушка! Так интересно ведёт свои влоги всегда что то новое . У девушки такая харизма 👌всегда хочется смотреть . Настоящая без пафоса причём всегда работает сама и всегда находит общий язык со всеми искренняя и с хорошим чувства юмора ! 👍
Люди сохранили традиций и обычай изготовления всех продуктов. Спасибо за рецепты, вкусные вкусняшки, и классные видео🤩🤩. Рахмет. Эльвира на высоте. 🌹🌹🌺🌹👍🤲.
Эльвира здравствуйте ! Смотрю вас не давно пересмотрела все ваши ролики . Нравится ваш канал ,. интересно снимаете ролики , спасибо вам . Привет всем из Челябинска . Всем добра и здоровья и счастья !
Саламалейкум из Башкортостана! Все понимаю, переводчик не нужен. Ведущая просто супер👍: все так просто, без лишних выпендрежей приятно смотреть; контент для нас для простого народа. Удачи вам!
Эльвирочка, молодчиночка! Как с такой девушкой комфортно, проста в обращение, где бы она не была, такая коммуникабельная, счастья тебе девушка!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Поздравляю Эли!!! Ты лучшая, столько позитива, доброты, искренности, душевности, вот что в наше время не хватает в людях... Тебе бесконечно много подписчиков и счастья! Смотрит Казахстан, г. Усть-Каменогорск.
Эльвира ханым вам легко общаться с тюркоязычными народами , так как язык понятный. Процветания Вам и вашей команде. Ваши видео все тёплые и уютные , потому что видеть , слышать очень приятно Вас. С приветом из ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА.
Эльвир, добрый день. Минск, Беларусь, передает тебе огромный привет. С удовольствием смотрю твои ролики. Молодец. Особенно про Казахстан, я родом с карагандинской области
Просмотрел до конца с большим удовольствием. Благодаря тебе путешествую по странам. И такое ощущение , что по большому мы все одинаковые. Всем нам главное - мирное небо над головой. И войны , чтобы не было. А ты и есть восточная красавица из сказки !!! И чем то Шахерезаду из 1001 ночи напоминаешь. Каждый твой новый ролик - новая сказка ! А мы твои слушатели. Желаю создать и поведать нам 10001 сказку! И , пожалуйста, Эльвира, обращайтесь на " ты" ко мне. Мы ведь здесь друзья , благодаря тебе. Здоровья и всего хорошего! Пусть путь твой будет легким, Эльвира!!! Твой скромный зритель.
Самое вкусное -карын май ! Курт ,я помню ,наши апалар и татешки тоже на крыши клали сохнуть в аулах (северный Казахстан ,Кокчетавская область ) Помню ,приезжая из города на каникулы сюда ,мы лазали на крышу и пробовали курт.
Какие добрые и красивые лица. Хозяйственные и трудолюбивые. Никогда не была в ваших краях, но очень мечтаю. Пусть будет полный стол у них всегда, а главное здоровье всем.
Не только в Монголии казахский чай,и у нас в казахстане мы варили чай,да я и сейчас живя в Германии варю но без соли у нас в Казахстане ,а какой стол!!!!!шикарный и вкуснятина ,я скучаю по курту еримчику и домашнее масло ,👍
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
![Казахи в Китае. Рай на свете - Канас Серия 5 Кочевники [Age0+] CGTN (телевиденье Китая)](/img/1.gif)
Привет ,родные ! Нас уже больше 500 тысяч! Я нас поздравляю . Спасибо всем 💜
Это первая серия будет
И давай к рассказывайте ,кто и как начал смотреть наш канал ? От куда Вы сами ?ну я многих уж знаю 😄
Волгоград
Здравствуйте Эльмира Как вы как там родной мой Береги себя Эльмира
Привет Элвирочка поздравляю тебя тоже энергетичная девочка.Узбекистан Андижан поселок Султанабад.
Спасибо большое,друзья
Калмыкия
Я немец родился в Казахстане, сейчас живу в Германии всё понял без перевода.Улкен рахмет нашим дорогим КАЗАХАМ. е
Ты передай фрицам, что советские солдаты и народ простили вас тварей, а то подзабыли м. Р. А. З. И
@@ЛидияОчирова-и6к 🐷🐖
Привет из казахстана
Простые Казахи! Вот именно такие они, простые и самые добрые, для нас Чеченцев вы всегда были есть и будете самыми родными. Мы никогда не забудем братство Казахов, моей Матери 70лет она до сих пор говорит на Казахском, она там родилась и 1970 приехала в Чечню, но по сей день Мама называет своим домом и родиной Казахстан. Мы из поколения в поколению будем говорить своим детям как Казахи помогали Чечнцам. Живи и процветай наш любимый Казахстан! Всем Ассаляму Алейкум Братьям Казахам и Сёстрам 🤝
Уагалейкум Ассалам!
Рахмет за добрые слова, прослезилась,привет вашей маме от всего Казахстана 🙋♂️
Уағалейкүмассалам брат
Уалейкумассалам брат! Данное видео снимается в монголии, там тоже очень много казахов. Спасибо за теплые слова. Пусть наше братство будет не рушимым!
Рахмет! Пусть Ваша мама долго живет!
Всем спасибо кто на адрес қазақов, пишет, говорит хорошие слова, не забыли хорошие спасибо вашим матерям, отцов что досих пор не забыли, мы тоже я қазақ скажу спасибо. Даваите жить дружно, зачем войну, нам простым людям.
Я служил с казахами. Они намного старше нас были. После ВУз но ребята очень грамотные и добрые были. Друзьям казахам салом салом из Таджикистана. Всех благ.
Рахмет бауырым.
Рахмет ☝️👍 Салем от казашки 😊❤
Казахи где бы они не были остается Казахами! Горжусь! Гостопримние добрые !молодцы! Добрые!
Да, но они не совсем такие, как наши казахи....
@@Белка-ж5з непизди,это,Рашки,Нелюбять
@@Белка-ж5з а,мы,КЫРГЫЗЫ,Уважаем,Наших,БРАТЬЕВ,КАЗАХОВ
Ма шаа Аллах АльхамдулиЛллях Аллахумма барик
@@Белка-ж5з Господь отвернул сердца народов мира от русских нациков, шовинистов и фашистов.Скорая и неминуемая погибель рашке аминь аминь аминь.
молодцы,это те люди которые выживут в любое время что бы то не было вот поэтому я живу в Казахстане для меня казахи родные уважение мое к ним !!!!!!
Рахмет жаным иван дальнобой 🇰🇿💙
Рахмет брат!
@@aisulukipshakbaeva5189 это точно. у меня Дедушка в Казахстане в ссылке был. когда Грузин сталин выселил. всегда Казахам Спасибо говорил что спасли.
🙏🙏🙏
@@aisulukipshakbaeva5189 7
Салам из Кыргызстана, братья кочевники мы один народ!!!
Здравствуйте калмыки, буряты тувинцы, тоже кочевой народ. Очень похожи, такое ощущение что это у нас в Калмыкии. ❤🎉❤🎉🎉
Казахи всюду казахи, где бы ни жили: добрые, общительные, гостеприимные, стол всегда заставлен яствами! ❤❤❤Аман болыныздар, шанырактарынызга Алланын Нуры жауып турсын 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Спасибо, Эльвира! Как всегда интересно!👍🏻👍🏻👍🏻❤
Эльвира,спасибо огромное.Тебя понимают и узбеки и казахи и кыргизы хотя ты татарка.Это означает что мы дети одного отца и одной матери.
Мы казахи тоже очень любим чеченцев,ингушей,кавказский народ,мы всегда как родные были,спасибо вам добрый,милый народ Кавказа.👍👍👍👍👍
А о татарах ни слова..Девушка татарка сняла вам быт,а они вме кавказцев любят и копируют
Салам алейкум дорогие казахи, вы славный народ! Где бы вы не живёте у вас всегда уютно, сытно, потому что вы трудолюбивый народ. Ой Эльвирочка какую красоту и просторы ты делишься с нами, просто душа радуется. Представляю как воотчий все это райское место смотришь и наслаждается! Дай Аллах этой семье здоровья, благополучия и благосостояния. Ждём продолжение видео, думаю это не конец серии. С уважением Роза апа.
Спасибо большое,Роза Апа .
@@VPUTONTHEWAY 😘
Рахмет братан! ✊️🤝
Как будто и не Монголия, казахи сильно сохранили свою самобытность с монголами.
@@ХельгаГельфанд да , у них своя культура , различная от монголов + мусульмане
Я далеко не молодая ,но я не пропускаю ни одного видио Маша Аллах сенге Эльвира.Я всё понимаю ,потому что мои язык сходиться с татарским языком .Я карачаевка Карачаево -Черкессия 🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое,дорогая моя
Большой привет Монголии и монгольским казахам !Я живу в Казахстане и этим горжусь.Ведь мы хорошо относимся ко всем людям с добром,не считая нации и цвет кожи.
Действительно,если ведро цинковое бьётся об края колодца,оно быстро поломается,а вот шина - никогда !
Моя мама делала Курт и когда сушила его,то прикрывала марлей ,и вместо гнёта ложила по краям марли - камешки.Мы с братом воровали курт и ели ,и угощали друзей.Какое было у нас интересное детство.фМаслр мы тоже хранили в желудке животного,солили.Желудок сначало мыли тщательно и сушили,потом ложили туда масло .Вкусно!
Каймак ,т.е. сливки кипятили немного и получалась такая вкуснятина, не передать словами!Детство ушло давно,а остались только воспоминания.
У наших казахов всегда и везде богатый дастархан! Пусть всегда будет так, аумин !
Дорогі казахи! Повага до Вас! Dear kazah! Respect to your people and respect that you speak your language! Love from USA!
Raqmet!
Thank you
Салам Алейкум из Баку! Эльвира ханым, Рахмет вам, что снимаете и показываете быт, наших Родных Тюрков. Приезжайте и к нам в Азербайджан и тоже снимайте, быт наших сельчан. У нас есть Газахский район, там тоже делают гурут. В этом вам может помочь, журналистка из канала СВС, Мехрибан Касумова, которая родилась и выросла в Казакстане, гор. Лисаковск. Алга Казактар!🤘
Жасың Әзербайжан Алға Қазақстан Алға Туран
Женис Кутты болсын с Победой Вас братья Гардаш я Казах
@@АскарУзакбаев-э8э Рахмет Бауырым!🤘
В Казахстане нет города Лисичанск. Он находится в Украине.
Лисаковск.
Как нарядно и чисто живут эти добрейшие люди. Я татарка но язык весь понимаю . До последнего слова .
Мы же 1 тюрки апай.
Родные наши Казахи будьте счастливы! Эльвира успехов и процветания вашему каналу!
Как интересно смотреть как казахи живут в Монголии, они сохранили чистую казахскую кухню, главное язык, гостеприимство, скромные, трудолюбивые, узнала свой дух казахский, Курт, май, бауырсаки, запах и вкус остался у меня во рту!
Эльмира, Вам большая благодарность! Только переводите монгольские цены на тенге, у нас валюта тенге, интересно сравнить !
В Монголии- тугриг,а не тенге!В государстве своя валюта- тугриг,как в России- рубль
@@Бадма-хандаСамдановатак он просит сколько стоит тугрики в тенге.
Я якут. Но понял некоторые слова на казахском😃 моё уважение казахскому народу!✊🔥 А какая же красивая женщина! Из за неё только досмотрел до конца😅 Мое уважение😅👋 как на ваш инстаграм подписаться? Инстаграм давно уже работать перестал же.
Смотрю это видео и хорошо ,что я понимаю и казахский язык,и русский,и свой татарский .Я в детстве видела ,как бабушка также делала масло ,и корт- национальный кисломолочный,очень полезный продукт тюркских народов. Вообще этот быт я помню с детства.Ильвира здесь молодец,такая заводила позитивная, умничка, всё поясняет,всем интересуется, успевает переводить,настоящая ведущая.
Ajran ne zabud
Милая Эльвира поздравляю! С такой харизмой, добрым и открытым сердцем у тебя будут миллионы друзей! Спасибо за твой труд
Спасибо большое,дорогая
Дорогие наши казахи,молодцы!
Душевные люди!
Асыл Қазағым! Қайда жүрсеңде қонақ жайлысың! Әр қазағым аман болсын, бар болсын, бай болсын!
Аминь брат
Аумин
Ассаламалейкум из Казакстана Эльвира салем очередная супер серия про жизнь и быт наших Казахских людях .Аман есенсіңдерме қаймағы бұзұлмаған таза қанды Монғолия Қазақтары. Эльвира Татар қызына рахмет.
Спасибо
МОНГОЛИЯ КАЗАХТАРИ МЕЖДУ ВАШИМИ ЯЗЫКЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ЛИ НЕТ ?
@@БахтиёрЖураев-о3й нет одинакий
@@БахтиёрЖураев-о3й нет не отличается.
Все понимаю. Все таки как ни крути, ногайцы и казахи самые близкие родственники. И быт, и еда и все все все одинаковые. С меня подписка
Ногай халкына салом ва баракот.
Салем от казашки 😊❤🎉☝️👍
Каракалпаки тоже очень близкий народ к ногайцам и казахам.
ЭЛЬВИРА,ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! РАДА ВИДЕТЬ ВАС С КАЗАХАМИ,Я ИХ ОЧ ЛЮБЛЮ..ЛЮБЛЮ ИХ ТРАДИЦИИ И ИХ ДАСТАРХАН ВСЕГДА НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ! ИРИМШИК ШАЙ,МАЙ ЭТО МОЯ РОДНАЯ ЕДА! РОДИЛАСЬ И ЖИЛА В ВОСТОЧНОМ КАЗАХСТАНЕ И ПОМНЮ ЭТОТ ЗАПАХ КУРТ И БАУЫРСАКИ ДО СИХ ПОР! ОЧЕНЬ ТРОНУТА ВАШИМ ВИДЕО...ДО СЛЁЗ!!!
ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ! СНИМАЙТЕ ЧАЩЕ!!!..Я СЛОВНО С ВАМИ ПОБЫВАЛА В ГОСТЯХ, В ЛЮБИМОЙ ЮРТЕ!😍🖑
Привет Эльвира.Казахи в Монголии очень простые,гостепреимние,трудолюбние люди.им всем здоровье иблагополучие.
У кочевых казахов есть 3 вида «ірімшік»:
1) *АҚ ІРІМШІК* - это белая брынза без соли. Он получается мягким и нежным из-за того что, сыворотку добавляют в молоко как только оно вскипает и тут же через 2 минуты снимают из огня когда молоко начинает сворачиваться после сыворотки. Процеживают специальной марлевкой и оставляют на несколько часов, а то и на полные сутки. После вытаскивают из марлевки и разрезают для сервировки блюда.
2) *ҚЫЗЫЛ ІРІМШІК* - по вкусу немного сладковатый (по желанию во время приготовления добавляют сахар либо мед, в зависимости от наличия этих ингредиентов). При пережёвывании во рту немного скрипит как резина! На вкус необычный и очень очень приятный. Многим нравится. Красно-коричневый цвет получается благодаря долгой варке на медленном огне все время перемешивая пока свернувшаяся масса не отделится от сывороточной жидкости/воды (сары су).
3) *САРЫ ІРІМШІК* - получается с желтым оттенком и пористым внутри (точно с такими же большими дырочками как в сырах в мультфильмах!!!). А добиваются такой консистенции благодаря 1 ч.л. пищевой соды, которую добавляют в сыворотку. Во время процесса приготовления, после того как оно вскипает, полученную жидкость разливают в разные тары / формы и оставляют на несколько часов в теплое место до остывания. На вкус сильно напоминает фирменные сыры со сливочным вкусом.
P.S. Кочевые казахи мясо засаливают чтобы защитить от мух и оставляют сушиться на ветру. Кроме этого также сушат и *құрт* для того, чтобы не портилось и не покрылось плесенью. Так как у кочевников работа связано с выгулом скота на пастбища у них нет лишнего времени отлеживаться дома, ну и следовательно, так как нужно все время контролировать скот, кочевники питались в условиях под открытым небом. Одним словом скоропортящихся блюд практически нет, так как перекусы делают куртом, ірімшіком (это *КАЛЬЦИЙ*), бауырсаком (это *УГЛЕВОДЫ*) и варенным мясом с жирком (это *БЕЛКИ и АМИНОКИСЛОТЫ*), также можно сюда прибавить дикий зеленый лук и дикую черемшу. И как видим это всё настоящие природные витамины и клетчатка.
А дома едят горячую еду, запивая свежим наваристым горячим бульоном, кумысом и шубатом.
Классно всё написали👍
@@I_am.Kazakh707 Ну постарался расписать технологию из памяти когда бабушка все это делала! К сожалению с урбанизацией и сменой уклада жизни казахов и следованием современным тенденциям, национальные особенности казахской кухни и всего быта утрачиваются. Через лет 50 наверное наши потомки будут только узнавать это из аналогов википедий и современных интернет источников того нового времени.
Спасибо-ракмет за очень полезные знания!Камалова Фаина.
Маиекти билетин боларсыз,нагыз иримшик маиекпен
Рақмет! Нағыз майек болмағасын , анда-санда ірімшік жасағанда, сарысуды қосамын!Фаина Камалова.
Жаным сен үшін қуаныштымын !!! Сенің видиоларыңның мағынасы жоғары . Жақсы адамдарды ,әдемі табиғатты көріп ,осыны бізге көрсету үшін еңбектеніп жүрген саған риза боламын .Бәрі үшін рахмет ,қызым !!! Алла осы күлкіңнен , нұр шашқан жүзіңнен айырмасын деп тілеймін!
Рахмет
Әмин
*Мои любимые, родные,такие скромные казахи!Жақсы көремін сендерді, Алланың разылығы үшін! Аман болындаршы!*
Вода то какая в колодце,чистая как слеза)))люди очень достойные.Спасибо,за видео.
Спасибо
Я тобой горжусь. Ты всегда с гостиницами и некогда на халяву не идёшь МОЛОДЕЦ за это я тебя уважаю
Спасибо большое. Пустые руки это не про мое воспитание
@@VPUTONTHEWAY 🤗😍😘❤
@@VPUTONTHEWAY татары по другому не могут. Это у нас в крови. Буш Кул белэн кунакка йормилэр.
@@mavliyashageeva8990молодцы,👍 қазақтардада солай
Эльвира қарындасым қөп рақмет!
Нағыз қазақы дастархан, қайда жүрсеңдер де аман болыңдар, Қазағым.
Тарыдай шашылған қайран қазағым аман болыңдар қайда жүрсеңдерде. Бір жақсы заман келер бір тудың астына жиналатын, сол күнді нәсіп етсін Алла
@@ҚРахманберді аминь брат
Эльвира ты просто молодец 👍,дай бог побольше таких людей.Валёк Киев Украина 🇺🇦✌️
Спасибо большое) мирного неба 🙏
Да , верно мирного неба и скорейшей победы украинскому народу 🇺🇦💙🇰🇿
@@Salta.Almaty люди Донбасса тоже хотят мирного неба, сохранения языка и культуры. Киев после майдана изменил отношение к меньшинствам( результат ...
@@usgrece2222 Так и есть!!!
@@Salta.Almaty кирдык твоим украинцам.
Люди молодцы, трудолюбивые , скромные и отзывчивые, добрые, хорошо воспитывают детей. Такое масло, которое они делают-дорогово стоит, ценное, экологичное ( не то что в супермаркетах). Эльмире респект, молодец! В гости всегда с подарками!
Простой народ , все по человечески от души и сердца ! Мира и процветания тебе мой казахский народ
Привет!!! Уффф , дождался !!! Поздравляю с полумиллионым подписчиком , Эльвира !!! Ещё немного и станешь ты Золотая! Я верю , что и до Бриллиантовой кнопки дойдешь на своем пути! Из Казахстана с любовью! Твой скромный зритель.❤❤😍😍. Мы , январские - только вперед шагаем!!!
Привет ) спасибо большое,очень приятно. Вы уж мой дорогой друг,всегда поддерживаете ,спасибо
ВОТ ТАК КОЧЕВНИКИ ЖИЛИ РАНЬШЕ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКОВ! И НИ ОДОМУ ПРОДУКТУ НЕДАВАЛИ ПРОПАСТЬ! АЛҒА ҚАЗАҚСТАН! 🇰🇿
Alqa Bayan- Olqei!
Алга это типа артга к жизни бед холодильников что-ли ?)
@@010ur4 Алга- вперед, артга- назад...здесь дело в том, как сохраняют пищу без холодильника, т е как раньше ....Они живут кочуют, скотоводы, но у них все равно есть родственники, которые живут в поселке, городе, где есть и холодильник и телевизор....
Это точно
@@010ur4 а это тебе не понять тупоголовому. Чтоб это опять, и выражение Алға понять надо родится Қазақом! Если поговорить хочешь адрес напиши. Кто ты по нации и я тебе ответ достойный напишу. Чтоб сидеть херьню безмозглую писать, надо иногда головой думать.
Эльвира, какая ты суперская, везде свой человек, а казахи в Монголии действительно счастливый народ, так приятно на вас смотреть, уютно, сытно, безграничная доброта, храни вас Аллах 🤲
Хочу пожелать. Монгольскому народу всех благ за ихнее великодушие. В наше нелегкое время .когда много вражды. Возгорания многих воин. Казахи в монголии живут спокоино своеи жизнью.👋👍😎🇫🇲
Молодец Эльвира не просто ездить по Азию показать обычаи Туранских народов даже живущих деревнях за пределами страны большое спасибо Эльвире не тысячи,миллионы подписчиков должны быть и будут больше миллионов желаю только удачи чин кунгилдан тилайман привет из Узбекистана.
Эльвирочка, солнышко наше! Как я тебе завидую по хорошему, видеть всё своими глазами, учавствовать во всём самой. Это всё я видела в детстве, на джайляу, когда ездила на каникулы к дяде, он был чабаном. Сейчас дети увлечены гаджетами, а нам было интересно бегать по горам, собирать цветы . Всё натуральное, своё, приятного аппетита.
Спасибо большое ☺️
Класс
Могу сказать одно за всех подписчиков, у Эльвиры самые добрые, позитивные и лёгкие для просмотра выпуски без всяких преукрас и самое главное отсутствует жажда корысти и обогащения!!!! Самый настоящий блогер, так держать!!!!!!
Спасибо большое,очень приятно и очень рада !
@@VPUTONTHEWAY что правда, то правда
@@VPUTONTHEWAY Умничка ты-Эльвира! Не одно слово сказанное не исказила, перевела всё правильно!Всё таки как хорошо что нас-тюркоязычных обьеденяет наш общий язык!Мы тюрки понимаем друг-друга с полуслов!👍👍
Какие молодцы! Они держат обряды и обычаи, традиции казахского народа.
Спасибо Эльвира. Благодаря Вам мы теперь знаем как живут казахи. Гостиприимная, дружная семья молодцы
Эльвирочка привет!!Я рада снова встречи с тобой. Поздравляю с удачей.Желаю побольше подписчиков и дальнейших успехов в своей работе. Радуй нас все больше и больше.От твоих роликов у нас расширяется кругозор и мы все больше и больше узнаем о других странах и людях живущих там.О кухне,обычаях и вообще о стране .Развивай свой канал.Удачи!!!
Спасибо большое за такие слова
В каждой нации есть нехорошие люди. Я люблю казахов,очень трудолюбивый народ!
Я Азербайджанка без перевода понимаю вас. Гуруд,масло моя бабушка тоже так сделала я детстве видела. Очень вкусно 🥰
Бомба а не репортаж😁👍,моё почтение вам Эльвира.....а моим родичам казахам Монголии.....Ассаламалейкум баурларым , сыздерге улкен салем Казак Елынен....
Ассаляму алейкум. Салам из Москвы!Эльвирочка во первых вы очень красивая,а во вторых вы просто ЧЕЛОВЕК с большой буквы!!!! И видно вы очень добрая 😊
С уважением. .московский Казах!
Эля я живу в Юж Корее смотрю на вас и радуюсь, такой быт в детстве часто видела и скучаю по натур продуктом.
Спасибо
Везде Тюрский Мир и Тюрский язык свободно понимають друг друга без переводчика!Мәңгілік елім Қазақ аман болсын!Қазақ жасасын!🤲
Я балкарка.Все понимаю.
@@ЕлизаветаЖабоева-м1я 👍
@@ЕлизаветаЖабоева-м1я болгарка этож в болгарии
@@ДядяЖеня-м9м Не язви Вася. Сам удивлюсь, малкарский язык самый близкий язык казахскому даже среди тюрков кипчаксв..
@@ДядяЖеня-м9м Есть такая республика Кабардино Балкария стыдно не знать г Нальчик сталица
Хорошо живут мирно и счастливо наши казахи в братской Монголии
Я когда в детстве была в гостях в Казахстане, побывала в юрте, катались на лошадях и это такие классные воспоминания ❤
Привет Эльвира! Видео как всегда супер 👍👍👍👍Я сама родилась в Казахстане и очень приятно было увидеть своих земляков,пусть они и не живут в Казахстане, но всё равно что-то родное увидела, Казахи очень добрый и гостеприимный народ 👍👍😊😊😊 P.S Хочу поправить Октябрь десятый месяц, а не одиннадцатый, я сама октябрьская 😊🙈🙉🙊
Я очень рада ,спасибо
Очень красиво, круто, душевные люди, душевная атмосфера!
Казахстан смотрит 🇰🇿🇰🇿👍💣💥
Спасибо большое ☺️
@@VPUTONTHEWAYденег дали да?
@@СерикОлло 😅🤣😂
Ельвира супер пупер!! Молодец спасибо тебе за твою прекрасную работу!!! Казахи очень любят тебя!!! Ты объединяешь культуру тюркских народов!! Самых близких и родных!!!! Дай Аллах!! Тебе здоровья! И удачи!!! 🤗
Спасибо большое
Моя бабушка в башкирии так масло делала, натуральное вкусное
Казахи великий народ . Я люблю свой народ и горжусь ими
Я сам Казах но не считаю что мы великий народ. Великий человек может быть но не как не народ.
@@Ровнинавот такие как вы скромные делают этот народ Великим! Вы настоящий мужчина и настоящий человек!
Чем велики🤔
А в чем их величие? Что такого казахи сделали что бы называть их великой нацией? Они первые полетели в космос?они изобрели атом, они придумали радио, что такого они сделали эти великие?
@@НатальяШабаева-р1ха что думаешь русские великий что ли? Вы искуственники понял? У вас ни историй, земли, обычай, культура и.т.д. них.....ничего нету.еще хотите быт великим 😂😂😂. Вот🖕🖕🖕
Всем казахам, которые остаются Казахами везде пламенный привет🇰🇿🇰🇿🇰🇿✊❤️
Салт дәстүрден жаңылмаған қазағым, қайда жүрсеңде аман бол! Тіліңмен дініңе берік бол!!! ☝️❤️
Наша❤❤❤
Едкдкдкдкдкдкдкд
Ты ишак что ли ?@@ТоликКуандыков
Очередное интересное видео от автора Эльвиры.Вы казахами легко общался.Казахи в Монголии сохранили свою традицию и культуры Карын майы очень вкусно.Молодцы.
Спасибо большое. Да мне со всеми легко общаться ))
@@VPUTONTHEWAY вы молодец 👍.
@@МамбетнурАрипов-н5и
МОНГОЛИСКИЙ КАЗАХИ ЯЗЫКЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ХОТ ЧУТЬ ЧУТЬ НА ВАШЕМ ЯЗЫКЕ ?
Точно такой же
Сохранили традицию, культуру и самое главное язык, а не как некоторые живущие в казахстане казахи незнающие свой язык мангуртер.
Такая жизнерадостная, общительная,энергичная и доброжелательная девушка,приятно Вас слушать!
Қазағым аман болсын қай жерде жүрседе🙏 өте инабатты отбасы😍 Рахмет Вам Эльвира💐
Дорогая моя девочка спасибо что показываешь народ очень интересно я коренная Алматинка и это не видела очень интересно присела посмотреть и до трёх ночи оторваться не могла
Какая позитивная симпатичная девушка! Так интересно ведёт свои влоги всегда что то новое . У девушки такая харизма 👌всегда хочется смотреть . Настоящая без пафоса причём всегда работает сама и всегда находит общий язык со всеми искренняя и с хорошим чувства юмора ! 👍
Спасибо большое,очень приятно .
Құтты болсын жарты миллион!🔥🔥❤️❤️ Бұйырса тезірек бір миллионға жетсін!😍😍
Аминь . Спасибо большое
Казактар, Аман болындар, Баурларым!!! Аминь !!!
Бауырларымай , аман болыңдар.
Алла бұйыртқан күні Баян-Өлкеде қазақға қайтвр күн туар әлі шіркііін!
Какой позитив и непосредственность у этой красавицы...
Привет, братьям казахам из Бурятии! Всех благ и мирного неба!!! 🙏🙏🙏
Эльвира ты просто красавица. Дай Аллах здоровья тебе и счастье. Казак бауырларым аман болсын.
Дай Аллах благополучия народу Казахстана и всем казахам где они живут.Амин Амин Амин АльхамдулиЛллях Аллахумма барик.
Керемет, күшті аман болсын қазағым!!!
Эльвира саған мың алғыс, супер!
Мен Шымкенттен Қазақстан
Рахмет
Эльвира спасибо за видео с казахским народом вне нашей страны. Можно ещё снимать про нас??? Мира всем и добра.
Аман болгула Казахым. Кыргызстандан салам!
Рахмет киргиз
Так приятно когда узбечка разговаривает на узбекском а они на казахском и понимают друг друга ❤️❤️❤️🙌🏻🇰🇿привет из Алматы
Ахахах 😂я татарка и говорю на казахском 😂😂
Она совсем на узбечку не похожа.
Она татарка ,
@@VPUTONTHEWAYтатарка думал узбечка
Татарка разговаривает на татарском,иногда на казахском..Преимущество татар в том,что они понимают любой тюркский,а татарский не все понимают
Люди сохранили традиций и обычай изготовления всех продуктов. Спасибо за рецепты, вкусные вкусняшки, и классные видео🤩🤩. Рахмет. Эльвира на высоте. 🌹🌹🌺🌹👍🤲.
Спасибо большое
Salom qalesan ishlar yaxshim biz tomonga xam kelasizlarmi
Biz xam choʻp onmiza
Эльвира смеюсь от того как ты красиво разьясняешься с апашками на казахском, молодец
Аиналып кетеиы́н Қазағым қаи жерде жүрседе аман болсын жеитін тамағы істеитін ісі барлығы бірдеи қаи жерде болсада
Эх керемет 👍 көчмөндөрдүн нагыз жашоосу ✊🇰🇬🇰🇬🇰🇬
Эльвира здравствуйте ! Смотрю вас не давно пересмотрела все ваши ролики . Нравится ваш канал ,. интересно снимаете ролики , спасибо вам . Привет всем из Челябинска . Всем добра и здоровья и счастья !
Здравствуйте,дорогая. Да вы с нами примерно месяца 2 и каждое видео смотрите и комент оставляете ,спасибо Вам
Прекрасная страна Монголия! Гостеприимная.
Саламалейкум из Башкортостана! Все понимаю, переводчик не нужен. Ведущая просто супер👍: все так просто, без лишних выпендрежей приятно смотреть; контент для нас для простого народа. Удачи вам!
Уағалейкумассалям! Детям главной волчицы (Башкұртам)
Эльвирочка, молодчиночка! Как с такой девушкой комфортно, проста в обращение, где бы она не была, такая коммуникабельная, счастья тебе девушка!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Поздравляю Эли!!! Ты лучшая, столько позитива, доброты, искренности, душевности, вот что в наше время не хватает в людях... Тебе бесконечно много подписчиков и счастья! Смотрит Казахстан, г. Усть-Каменогорск.
Спасибо большое
С вами вместе путешествуем Эльвира.
Удачи вам, и там кто живёт им тоже всего хорошего.
Спасибо большое,аминь
Кім үшін орысша сөйлеиді екен,бәрі қазақтар
@@ЗУБАЙРА-ц4и салам алейкум, казак туугандарды жакшы көрөмүн.
Элвирочка привет с города Алматы!!!!
Как здорова нас 500 тысяч,поздравляю ,так держать флаг.Видео еще лучше снята,еще вперед за миллинами
Приветик ) спасибо большое
Мирный, трудолюбивый , мой добрый казахский народ!!!
Эльвира ханым вам легко общаться с тюркоязычными народами , так как язык понятный. Процветания Вам и вашей команде. Ваши видео все тёплые и уютные , потому что видеть , слышать очень приятно Вас. С приветом из ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА.
Эльвир, добрый день. Минск, Беларусь, передает тебе огромный привет. С удовольствием смотрю твои ролики. Молодец. Особенно про Казахстан, я родом с карагандинской области
Большой и Вам привет ,спасибо
Ждемс видео про белорусов и др славянские народы, культуру.
Просмотрел до конца с большим удовольствием. Благодаря тебе путешествую по странам. И такое ощущение , что по большому мы все одинаковые. Всем нам главное - мирное небо над головой. И войны , чтобы не было. А ты и есть восточная красавица из сказки !!! И чем то Шахерезаду из 1001 ночи напоминаешь. Каждый твой новый ролик - новая сказка ! А мы твои слушатели. Желаю создать и поведать нам 10001 сказку! И , пожалуйста, Эльвира, обращайтесь на " ты" ко мне. Мы ведь здесь друзья , благодаря тебе. Здоровья и всего хорошего! Пусть путь твой будет легким, Эльвира!!! Твой скромный зритель.
Ооо. Спасибо большое ☺️ очень рада
Самое вкусное -карын май ! Курт ,я помню ,наши апалар и татешки тоже на крыши клали сохнуть в аулах (северный Казахстан ,Кокчетавская область ) Помню ,приезжая из города на каникулы сюда ,мы лазали на крышу и пробовали курт.
ты сам где я с кокчетава и приятно зему встретить
Какие добрые и красивые лица. Хозяйственные и трудолюбивые. Никогда не была в ваших краях, но очень мечтаю. Пусть будет полный стол у них всегда, а главное здоровье всем.
Үииий жәнемсооо, қазақша тым жақсы сөйлеп жүрсің ғой! Бақытты бол Эльвира жан!
Чай с солью и борцками и масло домашня всё горячим это супер так едят Калмыки
потому что вы тоже кочевники.Общий быт,традиции.И войны тоже между нами были за кочевья и пастбища.
Красавица ты наша!!! Привет из Алматы!!! Крепко обнимаю!!!🙏🏻
Приветик! Спасибо
ЯЗЫК ОТЛИЧАЕТСЯ ХОТ ЧУТЬ ЧУТЬ ?
А я недавно попала на вас и очень хорошая програма молодцы я раньше жила в
Казахстане в
Кентау а теперь в
Греции👍👍❤❤💥💥🌷🙏
Спасибо большое ☺️
Хорошее видео,сам русский из Кыргызстана но приятно,что понимаю все о чем говорит Казахская семья,думаю что не пропал бы в том районе Монголии)))
Не только в Монголии казахский чай,и у нас в казахстане мы варили чай,да я и сейчас живя в Германии варю но без соли у нас в Казахстане ,а какой стол!!!!!шикарный и вкуснятина ,я скучаю по курту еримчику и домашнее масло ,👍