Ingredientes 4 tazas de harina fuerte (2 libras)y agregan una cucharada extra o si necesita más agreguele!!! 1 cucharada de azúcar. Media cucharadita de sal. 2 cucharadas de manteca vejetal.. 1 cucharada de levadura . 14 onzas de agua =(1 taza y 3/4 de taza)
Se ve Riquísimo muy sabroso felicidades muy profesional y muy bonito video y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre y cuando tengan un tiempecito quiero obsequiarle el mensaje escuchen la voz de Dios ojalá y les gusten Dios mucho la bendiga ricamente atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades
Buen video, como siempre! 👊🏻🤗 Solo una observación, según el manual de la kitchenaid, nunca debe de batirse masa para pan arriba del 2, ni hacerlo en el 1 porque ambas pueden arruinar el motor, y no cubre la garantía. Yo siempre uso 2 y nunca tiene problema 😉
Efectivamente así es,,, seguro que a la amiga no le va a durar mucho su batidora tarde o temprano se le va fundir, por lo demás el video y la receta es buena
Gracias poner el vídeo de la batidora'amo me encanta hacer sus recetas de pan francés pero después de amasar me queda un dolor terribles y así se me hace más fácil.
Se me callo la batidora al piso por hacerlo en 4 no imagino en 6 leí tu comentario después pero vengo a confirmar. Sigue funcionando espero no se dañe 😢
Qué rico pan francés normalmente la levadura yo la activó para ver si está buena y estar seguro del producto la cantidad de agua sería la mitad comparado con la harina
No se daña la batidora haciéndola amasar? Muchos dicen que solo sirve para crema y masas batidas, me da miedo que se quemw con lo tanto que cuesta 😔😔😔😔😔😔
No se que hice mal pero a mi me queda como pesado el pan no así suavecito. Y tampoco me doró de arriba. A ud le quedan bien bonitos como lo venden en cualquier panadería a mi quizás nadie me compraría porque bien cheles me quedaron de arriba.
Ingredientes
4 tazas de harina fuerte (2 libras)y agregan una cucharada extra o si necesita más agreguele!!!
1 cucharada de azúcar.
Media cucharadita de sal.
2 cucharadas de manteca vejetal..
1 cucharada de levadura .
14 onzas de agua =(1 taza y 3/4 de taza)
Hola alvsarito
Gracias pir la receta muy rico
Gracias por su receta, bendiciones para usted.
Se ve Riquísimo muy sabroso felicidades muy profesional y muy bonito video y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre y cuando tengan un tiempecito quiero obsequiarle el mensaje escuchen la voz de Dios ojalá y les gusten Dios mucho la bendiga ricamente atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades
Muy claro la explicacion y buen proseso me encanta
Me gusto tu receta😊
Delicioso se ve y crujiente la corteza gracias
Buen video, como siempre! 👊🏻🤗
Solo una observación, según el manual de la kitchenaid, nunca debe de batirse masa para pan arriba del 2, ni hacerlo en el 1 porque ambas pueden arruinar el motor, y no cubre la garantía. Yo siempre uso 2 y nunca tiene problema 😉
Muchas gracias por su consejo lo tomaré muy en cuenta saludos!!
Efectivamente así es,,, seguro que a la amiga no le va a durar mucho su batidora tarde o temprano se le va fundir, por lo demás el video y la receta es buena
Eso iba a preguntar acerca de la cantidades
Wow no sabia eso de la batidora , gracias por el consejo
Yo e deseado una receta de un pan parecido al de Nicaragua y este se le parece mucho 🙏🙏🤗🙏
Muchas gracias por el video y de los comentarios, de los cuales aprendí y me saqué varias dudas. Saludos desde Argentina !!!
Gracias por el video
Desde 🇵🇦🇵🇦🇵🇦
HERMOSO' YUMMY 😋 DELICIOSO!!🙏👍 SEQUIRE SU RECETA!!!
THANKS.
gracias
Saludos desde el Salvador
Muchas gracias por el video , me encanta, mañana mismo lo haré . Tengo batidora y me cuesta mucho amasar .... Saludos y bendiciones !!!!😀😀😀
Que buena receta! Gracias
Qué potencia tiene la batidora-amasadora
Gracias poner el vídeo de la batidora'amo me encanta hacer sus recetas de pan francés pero después de amasar me queda un dolor terribles y así se me hace más fácil.
Te quedó rebuena yo estoy trabajando en panadería .
con el gancho a 2 es lo maximo, porque si esmas le cuesta mas y se daña, porfovor lease el manual
Se me callo la batidora al piso por hacerlo en 4 no imagino en 6 leí tu comentario después pero vengo a confirmar. Sigue funcionando espero no se dañe 😢
Qué rico pan francés normalmente la levadura yo la activó para ver si está buena y estar seguro del producto la cantidad de agua sería la mitad comparado con la harina
Buenos días Sulma bendiciones para usted y su familia saludos desde Honduras 🇭🇳
In
Buen día se sirne la harina porfa gracias
este fin de senana lo voy a intentar 😅
Por cuanto tiempo se mezcla ?
Buena receta. Una pregunta , esa es manteca? la comun de vaca? Porque es tan blanca que parece vegetal
Se puede usar la harina All purpose tambien? Porque ahorita estoy haciendo pero compre de esa harina asta ahorita me si cuenta que es otra harina .
Se puede dejar amasado de una noche antes?
Cuanto tiempo estuvo trabajando la batidora desde que empezo a amasar hasta que estuvo lista?
Hola q pasa si dela la masa, ya moldeada mas de los 45 minutos en reposl?
Una pregunta
Puedo usar la batidora que se usa con las manos pero la que se conecta a la electricidad??
Cuanta agua le puso me puede decir por favor
Hola, supongo q en 200 grados ? Estará bien?
De cuanto litros tu batidora
Hola, ¿Que tipo de Manteca usaste?🙏🙏
No se daña la batidora haciéndola amasar? Muchos dicen que solo sirve para crema y masas batidas, me da miedo que se quemw con lo tanto que cuesta 😔😔😔😔😔😔
Hola. Sugerencia: Deberías de medir con cucharas medidoras, pues no todas las cucharas soperas son iguales.
Me puede decir en donde compra la harina xfavor
Yo la compro en walmar , también la encuentro en otras tiendas americanas ,en Amazon también se puede ordenar
Walmart
Manteca de vegetable es crisco ?
Si ese es
hola, porque le pone la sal al final?
Porque si no la levadura no logra activarse bien :)
SI ESTA GUENASO PERO NO VI LA CANTIIDAD DE LOS INGREDIENTES ESTA MUY BUENO
Disculpa yo miro como una vandeja con agua abajo de las parrilla del horno
❤❤❤❤❤😅😅😅😅
Yo lo hubiera puesto en vez de manteca vegetal manteca de cerdo es mucho más saludable
Bien pero megustaria kilos y gramos pará entender mejor
PORQUE NUNCA LE AGREGO TODA LA AGUA QUE SE SUPONE TIENE LA LEVADURA ESO ME TIENE PENSANDO QUE CON EL AGUA ME GUSTARIA SAVER
Se puede ocupar margari na en ves d manteca
No se que hice mal pero a mi me queda como pesado el pan no así suavecito. Y tampoco me doró de arriba. A ud le quedan bien bonitos como lo venden en cualquier panadería a mi quizás nadie me compraría porque bien cheles me quedaron de arriba.
Podes pringarlos de leche antes de meter al horno
Buena receta pero no le hecho manteca mejor mantequilla
Manteca de cerdo es mejor para este tipo de pan pero mantequilla también sirve
hello po
Hello
Eso no es una batidora, es una amasadora. Y eso no son panes, son bollos: el pan no lleva azucar
Donde vivo no se consigue manteca vegetal. Se puede utilizar mantequilla o margarina?
Donde vivo no se consigue manteca. Puedo usar mantequilla??