Комментарии •

  • @yumeiliu7932
    @yumeiliu7932 3 месяца назад

    阿偉師傅您好!感謝您教學簡單,明瞭簡單扼要感謝您!

  • @binyan832
    @binyan832 Год назад +13

    最实在师父, 教的都是干货🤗🤣🤣👍👍

  • @winniecheung1087
    @winniecheung1087 Год назад +6

    每道菜都賣相滿分,跟大飯店的一模一樣 👍👍👍
    如果怕太油膩就平時不要常吃,家裡來客人才多做點,上桌體面又下飯,最重要是材料不貴😂😂😂

  • @helenh9210
    @helenh9210 Год назад +7

    你好 👋我最近才能發現你的網站 你很厲害啊 因為每一道菜都是很容易做到及最佳的效果 我是海外粉絲 再次感謝及支持你 ❤ 10:48

  • @shengchen9506
    @shengchen9506 Год назад +1

    终于把拉油这个过程真实的展现出来了。勇敢而诚实。不拉油的快手菜不好吃。

  • @阿雪-k3e
    @阿雪-k3e 10 месяцев назад

    感謝阿偉學你做了幾道菜,我家人說:我近炒菜進步多了也好吃多。

  • @156jj3
    @156jj3 Год назад +4

    我一直不知道为什么我没事时候要点开这个频道看。
    刚刚我冷静了想了下。
    因为阿伟的兄弟们,喊得很有亲切感。
    男人也可以对厨艺感兴趣

  • @binghu5537
    @binghu5537 10 месяцев назад +1

    滑包菜的油绝对超过十块,但是包菜及五花肉加佐料不用十块,甄试梦幻般的组合。

  • @SandyMMMM
    @SandyMMMM Год назад +1

    非常喜欢你的烧菜小窍门❤ 确实别的博主都不教。谢谢分享!

    • @awsl555
      @awsl555 Год назад

      谢谢你的喜欢

  • @Joyceladybug
    @Joyceladybug Год назад +16

    谁懂?看你做菜视频居然比看电视剧好看多了,一句废话没得,而且道道都喜欢吃!

  • @danzhang7137
    @danzhang7137 Год назад +3

    菜做的看着都很好吃,但请发一点家常一些的,每个菜都过油,😅。不太友好。就10块钱预算😂

  • @kooideby
    @kooideby Год назад +5

    調味跟手法都很棒 就希望少些要過油的菜譜

    • @eiviter
      @eiviter Год назад +1

      是的 油太贵了

  • @mradoniszhao
    @mradoniszhao Год назад +3

    哎,悲哀呀,月底了,这么多滑油的工序,没有油钱啊

  • @kiddyzheng
    @kiddyzheng Год назад +1

    蔬菜类都要滑油,这是餐馆里做法,家庭里面滑用剩的油不好处理。而且蔬菜用大油滑,这背后是什么道理呢

  • @martinlee4410
    @martinlee4410 Год назад +5

    滿滿干貨呀~阿偉 10道菜有19道要滑油 我家沒有那麼多油是不是不好吃了

    • @gifts5564
      @gifts5564 Год назад

      用开水滑

    • @xxxxxTina
      @xxxxxTina Год назад +1

      没有油确实没有滑过油的好吃。不然滑油就没啥用了。🤣

  • @潘尼-d7n
    @潘尼-d7n Год назад

    这个锅真不错,不沾啊,有没有链接?

  • @quanxiwang8802
    @quanxiwang8802 Год назад +4

    阿伟,以后有机会介绍一下健康的纯素的,可以吗?

    • @kimyostory
      @kimyostory Год назад

      阿偉出過10塊錢10道純素菜的影片,可以找找看

  • @appleli4368
    @appleli4368 Год назад

    謝謝分享喔👍🏻

  • @Mephy0712
    @Mephy0712 Год назад +14

    不是杠啊,一般沦落到每月月底吃土的人,家里都没点调料的,调料也是上个月上上个月上上上个月的累积啊😢😢😢

    • @鬼島地獄生存者地獄の
      @鬼島地獄生存者地獄の Год назад +8

      你如果不買調料回來自己煮的話 你會陷入吃土的無限循環之中

    • @Mephy0712
      @Mephy0712 Год назад

      @@鬼島地獄生存者地獄の 哈哈哈哈哈的确,要好好吃饭

    • @bettychen8392
      @bettychen8392 Год назад

      哈哈😂

    • @heidiz4359
      @heidiz4359 Год назад

      关键是油也不便宜呀😂😂

    • @Mephy0712
      @Mephy0712 Год назад

      @@heidiz4359 害,肉沫加点水,熬油🥹

  • @katedai9784
    @katedai9784 Год назад +2

    太厉害了!

  • @曾果昭
    @曾果昭 Год назад +4

    你的廚藝非常的棒但是好油又好鹹

  • @bettychen8392
    @bettychen8392 Год назад +4

    做菜的都是姐妹們

  • @楊美芝
    @楊美芝 Год назад +1

    這些菜都很頂極的,在我們這裡連100元都吃不到,10元只能買調料

  • @nicolenphantom
    @nicolenphantom 11 месяцев назад

    俏荤真是我妈的最爱哈哈哈节约肉钱。

  • @明珠周-k6j
    @明珠周-k6j Год назад +2

    现在油也很贵

  • @user-hs1ci2wz5f
    @user-hs1ci2wz5f Год назад

    阿伟能不能做些简单的、不辣的(真的不辣,不是川渝人说的不辣)、适合小孩吃的荤菜?

    • @linlin-qo9gj
      @linlin-qo9gj Год назад

      笑死,是粤菜的不辣是吗
      他们说粤菜的微辣就是在一口井水里放一个辣椒的辣度

  • @foopecklan8536
    @foopecklan8536 Год назад +1

    感觉油放得太多了

  • @hochyehongkpm-guru5235
    @hochyehongkpm-guru5235 Год назад

    谢谢你啊,阿伟。😊

  • @haiyangyu8290
    @haiyangyu8290 Год назад +2

    教做菜干净利落

  • @cocolee4839
    @cocolee4839 Год назад

    非常正

  • @shinzang4269
    @shinzang4269 Год назад +2

    都要滑油,难以复制

  • @文明观蛙严禁喂食
    @文明观蛙严禁喂食 Год назад

    收藏收藏,明天开始搞起!

  • @魚樂無窮-g4s
    @魚樂無窮-g4s 11 месяцев назад

    油不止十塊吧😅😅

  • @timothyyang4162
    @timothyyang4162 Год назад

    💪💪👍👍👍

  • @jingyihuang18
    @jingyihuang18 Год назад

    喜欢阿伟,不用鸡精味精,跟我家一样。

  • @hongjiejiang2773
    @hongjiejiang2773 Год назад +1

    有没有可能10块钱没要调料钱😂

  • @鬼島地獄生存者地獄の

    👍👍👍

  • @janechang7266
    @janechang7266 Год назад

    油亮油亮!養眼極了

    怕怕

    • @anqixue6032
      @anqixue6032 Год назад +1

      少放一点也很好吃,我试了几个

  • @leehoon1388
    @leehoon1388 Год назад

    什么是牙菜?

    • @all2jeff
      @all2jeff Год назад +1

      宜宾芽菜。四川特色

  • @cocolee4839
    @cocolee4839 Год назад

  • @wuyow
    @wuyow Год назад

    是我的耳朵而已吗?听到白符椒粉?

    • @JL.lalaland
      @JL.lalaland Год назад

      没错,南方人f h 不分

  • @anqipeng6129
    @anqipeng6129 Год назад

    然而大户人家才敢这样放油炸

  • @jesschen5077
    @jesschen5077 Год назад +8

    为什么每一道菜都那么多油?

    • @陳冠伶-s8y
      @陳冠伶-s8y Год назад +4

      川菜本來就是油重又辣我看他的視頻煮都自動油減半因為我也怕油

    • @weimingyu4253
      @weimingyu4253 Год назад +8

      这就是专业与普通的区别,美味系有代价的

    • @pa43113
      @pa43113 Год назад +4

      厨師都這樣,他們學的時候所有東西都過油。你不要過就好,一樣的。

    • @pcbosslin
      @pcbosslin Год назад +2

      過油的好處就是順口好吃、最重要的是快、因為專業的廚房出菜都是講速度分配的、但如果是用水抄的話,炒的時候可能會放更多的油、尤其是有芡汁的菜、至於壞處你們都知道了

  • @GoVpnKK--yedao337_xyz--GoKK
    @GoVpnKK--yedao337_xyz--GoKK 11 месяцев назад

    吃不到,10元只能買調料

  • @ainimeisl8108
    @ainimeisl8108 Год назад +1

    阿伟,能做个福建“姜母鸭”的视频吗?😂

  • @TiejunGao
    @TiejunGao Год назад

    这是个过日子的人 👍

  • @沙皇-l3l
    @沙皇-l3l Год назад

    绝大多数都要油炸,根本不家常

  • @yongfulu8984
    @yongfulu8984 10 месяцев назад

    这么炸,我脸更圆了

  • @詹智惠-e1k
    @詹智惠-e1k Год назад

    😮😢

  • @The44439
    @The44439 Год назад +1

    一句废话没有,做的好。

  • @bewdybravo8222
    @bewdybravo8222 Год назад

    優秀! 有一點小建議,吃飯不好出聲,不能吧唧嘴…😂