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料理に関係ないですが､音声解説無しの耳に心地よいBGM､大変穏やかな気持ちになりました😊
語彙力が無くて表現できませんが１つ１つの動作が丁寧で盛り付けに至るまでカッチリ感が伝わります
凄く綺麗で丁寧な仕事だなぁと見入っちゃいました！
◆目次0:00 オープニング～カサゴの上手な選び方0:18 カサゴのウロコの取り方0:34 カサゴのエラの外し方1:49 カサゴの捌き方（三枚おろし）2:43 カサゴの捌き方（コツ解説）3:50 カサゴの腹骨の取り方4:15 カサゴの中骨の取り方4:33 カサゴの皮の引き方4:48 湯引き用 串の打ち方～湯霜の仕方5:59 カサゴの姿造り（串の刺し方）6:41 カサゴの姿造り（盛り付け方）7:50 カサゴの寿司9:06 完成～実食（感想）10:09 お知らせ
コメント全部返しとるやん！
お造りにしろにぎりにしろ繊細な作業なんよねぇ。和の包丁捌きに終わりはない感じがひしひしと伝わってくるようです。
素晴らしい動画ですね！ありがとうございました！
やっぱ職人はすげえ🦜💕
ありがとうございます♪😊
釣ってきたカサゴを刺身にするのに参考にさせていただきます！
美しい職人芸です！是非食べてみたい！
Junk O'bashさん、コメントありがとうございます！お店持ってたら食べにきてほしかった・・・
釣りに行ったらたくさんカサゴくんが釣れるのでとてもためになります！！！ありがとうございます！
参考になれば幸いです！ご視聴ありがとうございました！！
こんにちは😊こんなに綺麗に作ってもらって「カサゴ」も本望でしょうねぇ👏✨ ありがとうございました🤗💕
美味しくいただきました😊ちなみに残った頭とアラは味噌汁にして無駄なく食べました！動画に入れるか迷いましたが尺が長くなりそうだったのでカット😅
@@sushi_yoshi 材料を無駄にしない❣流石ですねぇ😀🎶
いつも釣りでガシラが大量に釣れるので今度お刺身にしてみます♪とても分かりやすい動画ですね。
ありがとうございます！！
美味しそうです。三枚おろしの仕方参考になりました。
参考になれば幸いです！
主に、自分で釣ってくる魚を参考にさせていただきます。そして登録させて頂きます。
チャンネル登録ありがとうございます！今後ともよろしくお願いいたします🙇
いやはや流石職人さんですわ
アラカブは釣れたら嬉しいです。味噌汁や煮付けにしますが、こんな腕前があれば、本当は刺し身にしたいのです。
こうして見せてもらうとすんなりやってるように見えるが、ここまで達するのに数年を要するもはや芸術であります🎉
今日釣れたのがちょうどこのくらいの大きさだったけど、こんなに綺麗にできるとは到底思えなかったのでリリースしましたｗ
釣り人からすると、このぐらいのサイズはリリースする暗黙のルールみたいなのがあるみたいですね💦
カサゴ美味いよね😂すげぇわ。感動するレベル
綺麗でとても分かりやすく勉強になりました。
ありがとうございます(^^♪
とても丁寧なさばき方。清潔感もあって、なんだか凄腕の外科医師の手術を見ているようでした！
初見ですがとても参考になりました！動画内のカサゴは締めたり血抜きなどがもうされているものでしょうか？詳しく知りたいので教えていただきたいです！
とても美味しそうです！釣ってから調理するまでの魚の管理を知りたいです。いつも釣ってすぐに調理しますが少し寝かしたほうが良いのでしょうか？
釣ってから後にすることは魚によって処理の方法が変わります。小魚は潮氷漬けが一番だと思います。（おそらく多くの釣り人がこの方法では？）中型大型のサイズならエラの付け根に切り込みを入れて、バケツに海水を入れ中で血抜きしてください。ある程度血が抜けたらクーラーBOXへ！持って帰る時は海水を抜いて、魚と氷が直接触れないように新聞社やタオルをかませると鮮度持ちがよくなります。自宅へ持って帰ったら、当日中（できるだけ早い方がいい）に内臓を取り出してください。放っておくと内臓から腐敗が始まり身まで痛んでしまう他、アニサキスが身に移動してしまいます。魚は寝かす方が旨味が増しますね！プリプリの活かった魚が好きな場合はそのままでもいいと思います！
とても映像が見やすくて勉強になりました。カサゴ２５ｃｍが釣れたので天ぷらか唐揚げにしようと思っていたので、また次回の動画楽しみにしています😁
コメントありがとうございます！カサゴ２５ｃｍは結構良いサイズですね🤤カサゴの唐揚げ動画はできるだけ早くUPします！
@@sushi_yoshi 。
いつもご視聴ありがとうございます。皆様からいただくコメントは必ず全て読ませて頂いています！質問やリクエストなどあれば、遠慮なくコメントして下さい！！
カサゴはウチも釣り🎣しますが、中々大きいサイズ上がらないですネ（╹◡╹）根魚界でも、美味しい魚🐟ですよね。
素晴らしい。感動🥺
ありがとうございます😊
最近カサゴ釣りにハマってますが、釣ったらすぐに氷締めした方が良いんでしょうか❓それとも活かして持ち帰った方が良いですか⁉️台所で跳ねるのが苦手で😅どの魚も氷締めしてるんですが
魚は苦しんで死ぬと体力を消耗し、旨味も抜けます。同様にストレスを溜め込んだ際も旨味が抜けます。活かして持ち帰る環境にもよりますが、おそらくストレスを感じてると思います。台所で捌く際に、跳ねているのは必至に抵抗し体力を消耗しています。つまり氷締めで持ち帰る方がいいと僕は思います！（可能なら現地で締めて血抜きまでするのがベスト）勿論、大きな生簀などでストレスと体力を回復させる環境があるなら、そっちの方がいいです。余談ですが、市場やスーパー等で、口やエラを大きく広げてる魚を見たことありませんか？あれは魚の死に際の表情で、苦しん死んだという事です。そういう魚はだいたい痛みが早く 身の状態もよくありません。もし時間とお金に余裕があるなら、普通のアジと、口とエラが開いたアジを購入し、1～2日置いてから捌いてみてください。その違いがよくわかると思います。
ご丁寧に返信頂き❗ありがとうございます‼️ストレスって全ての生き物に共通してるんですね😅これからも動画で勉強させて頂きます🙏
これ尺とかになってくるとガチで中骨断ち切るの大変でガサって頭の方までいっちまう笑笑つかまじで綺麗。絶対そんなのできない
本当に感動しました。
美しすぎる。
このカサゴの大きさを教えて下さい。刺身にするかしないかで参考にしたいです。
素晴らしいっ☆感動しました。プロの身の使い方！歩留まり完璧！やってもできないけど意識します。魚を無駄にしないように
歩留まりは大事ですよね！ご視聴ありがとうございます♪
日本人でよかったね！たまらん！
食に関しては日本最高ですね😊
いつも中骨抜かずに食べてるんですけどこれまずいですか？
カサゴなら結構しっかりしてませんか？怪我しないならいいですけど抜いた方がいいと思います。
大変参考になりましたが一つ質問を、身にお湯をかけたのは何か理由があるのでしょうか？自分で調理した際に臭みが残ったので取り除く方法がないか探しておりますアドバイス等御座いましたら教えて頂けると幸いですまたそのような動画も期待しております
身にお湯をかけた理由は臭みや汚れ、ヌメリを取るためです。臭みが残った原因は実際に見てみないと何とも言えないですが、魚が傷んでいたか、作業工程ごとにまな板を洗浄していなかった等ではないでしょうか。
カサゴって唐揚か味噌汁にぶち込むだけの魚と思ってたけどこんな立派に仕上がるんだね(^^)家の前のテトラに沢山いるからやってみるか！
ですね！ちょっと手を加えれば立派な料理になります😊ちなみに刺身にするなら25cm～30cmぐらいが美味しいと思います！
「内臓も一緒にとれるはずが失敗」のところ、和みました！プロでも失敗するんだから素人は失敗だらけでもオッケーと思ってカサゴ挑戦したくなりました！
裏では結構失敗してます(笑)やり直し効かなくて魚を買いなおしたり、没ネタになったりもあります😅
@@sushi_yoshi お返事ありがとうございます！ボツになってしまったバージョンも見てみたいですー！
断言はできないですが、いつか没ネタ集みたいな動画も作ってみたいですね！恥ずかしいですけど(*ﾉωﾉ)
@@sushi_yoshi お返事ありがとうございます！期待して待ってます(//∇//)
やぁべぇ超かっけえ
よく言われます🙄🙄🙄
いやすげぇな
恐縮です。ありがとうございます！
なるほど
バランスを取るために、半身を切り離すタイミングを考える、この一行程だけでも全然やり易さが違いますね！
凄く些細の事ですが、やり易さは段違いですね！！
こんにちは！初めて見させていただいて感動しました！自分はいつも大葉が大きすぎて大葉自体がお皿みたいになります…笑
手のひらサイズの大葉でしょうか？家庭菜園だと割とあるみたいですね💦半分に割って使うのもアリだと思いますよ！
3枚おろしにそんな小技があったとはむしろ何故今まで気がつかなかったんだろう？おみそれしました！
参考になれば幸いです！この小技、意外と知らない人多いみたいですね
その三枚下ろしの方法他の魚でもつかえる？イケますよね！この方法なら綺麗に下ろせるかもです。それにしても美味しそう。食べに行きたいです(>_
コメントありがとうございます！＞その三枚下ろしの方法他の魚でもつかえる？全然使えますよ！頑張っておろしてみて下さい(^^♪お店はいつか持ちたいと思う気持ちはありますけど、レンタルキッチン借りて腕振るう方が気楽かなぁ
@@sushi_yoshi ん？本職では無いと言うことですか？ん～勿体ない！
話すと長くなりますが、数年前までは本職でした！
@@sushi_yoshi やっぱり！食べれないのが残念だけれどyoshiさんの動画を見て少しでも近づけるよう（願望❤)に頑張って自分でやってみます。
頑張って下さい！僕もチャンネル育てて視聴者さんも増やして、全国でイベント開催できるぐらい頑張りたいと思います！
チャンネル登録しました。
ありがとうございます！🙇
腹骨すく時骨引っかかるとか骨抜く時ここにも骨あります的なのほしーです！ただ魚捌いてるだけ！
長尺動画になりそうですが、次から改善してみますね！
何で刺身にするのにエラを取らなきゃイケないか疑問だったけど、造りにするからなのねwwww(//∇//)
ガシは捌きやすいね。
멋스럽네요 !
矢張りプロの料理は調理は違いますね 料理する前に包丁を買い替えます
お褒めの言葉ありがとうございます！新しいは包丁いいですね！でも、包丁は研ぎ師に出すと生き返る事もあるので、無理のない範囲で検討してみてください！
初見でコメント失礼致します。とても解りやすく、丁寧なお仕事ですね。私は釣りもするし、捌くのも自分でやります。とても勉強になりました。迷わず登録です！これからも宜しくお願い致しますm(_ _)m
ダイポンさん、チャンネル登録ありがとうございます！最近釣りが趣味の方からよくコメントをいただくのですが、釣り動画もご視聴されてたりしますか？
@@sushi_yoshi 様釣り動画もよく見ますよ👀✨自分がそこに行って釣ってる錯覚に酔いしれてます(笑)
なるほどですー！釣り→料理という流れになってるんですね！この辺りの需要を満たせるように工夫したいと思います😊
カサゴは、お刺身&唐揚げ⁇天婦羅って言うのかな⁇&煮付けも美味しいですネ。万能なお魚🐟ですよね。ウチは素人だから、上手く出来ないけどね。とても参考になる動画です。マネは出来ないけどね(๑╹ω╹๑ )
カサゴの煮つけは2ndチャンネルで紹介してるのでよければ見ていただければと思います🙇ruclips.net/video/zNGeC6_Qc_I/видео.html
どこかの有名きまぐれ動画と違ってさすが職人さん仕事が綺麗です
きまぐれさんはどちらかと言うとスピード重視な印象がありますが、腕は持ってると思いますよ！
カサゴが踏ん反り返ってます。『鯛にも負けないぞ！』って。
寿司が高いのは当たり前だなこりゃ。素材も高価なのに、一般で言う工賃がこりゃ高くて当たり前だわ。すごいわ。
20cmのカサゴでそこまでできるのか…
カサゴをお皿に潜影蛇手！
美味しくいただいて、はいエドテン🙏
回転寿司では食べれない😢
唐揚げとアラ汁にしようと思って捌いたらアラ汁に大量の身を持っていかれた。
勿体無い気がするけど、最終的に全部胃の中に入れば問題なしっ！😊
寿司食え
丁寧すね！
恐縮っす🙇
料理に関係ないですが､音声解説無しの耳に心地よいBGM､大変穏やかな気持ちになりました😊
語彙力が無くて表現できませんが１つ１つの動作が丁寧で盛り付けに至るまでカッチリ感が伝わります
凄く綺麗で丁寧な仕事だなぁ
と見入っちゃいました！
◆目次
0:00 オープニング～カサゴの上手な選び方
0:18 カサゴのウロコの取り方
0:34 カサゴのエラの外し方
1:49 カサゴの捌き方（三枚おろし）
2:43 カサゴの捌き方（コツ解説）
3:50 カサゴの腹骨の取り方
4:15 カサゴの中骨の取り方
4:33 カサゴの皮の引き方
4:48 湯引き用 串の打ち方～湯霜の仕方
5:59 カサゴの姿造り（串の刺し方）
6:41 カサゴの姿造り（盛り付け方）
7:50 カサゴの寿司
9:06 完成～実食（感想）
10:09 お知らせ
コメント全部返しとるやん！
お造りにしろにぎりにしろ繊細な作業なんよねぇ。
和の包丁捌きに終わりはない感じがひしひしと伝わってくるようです。
素晴らしい動画ですね！ありがとうございました！
やっぱ職人はすげえ🦜💕
ありがとうございます♪😊
釣ってきたカサゴを刺身にするのに参考にさせていただきます！
美しい職人芸です！是非食べてみたい！
Junk O'bashさん、コメントありがとうございます！
お店持ってたら食べにきてほしかった・・・
釣りに行ったらたくさんカサゴくんが釣れるのでとてもためになります！！！
ありがとうございます！
参考になれば幸いです！ご視聴ありがとうございました！！
こんにちは😊こんなに綺麗に作ってもらって「カサゴ」も本望でしょうねぇ👏✨
ありがとうございました🤗💕
美味しくいただきました😊
ちなみに残った頭とアラは味噌汁にして無駄なく食べました！
動画に入れるか迷いましたが尺が長くなりそうだったのでカット😅
@@sushi_yoshi 材料を無駄にしない❣流石ですねぇ😀🎶
いつも釣りでガシラが大量に釣れるので今度お刺身にしてみます♪とても分かりやすい動画ですね。
ありがとうございます！！
美味しそうです。三枚おろしの仕方参考になりました。
参考になれば幸いです！
主に、自分で釣ってくる魚を参考にさせていただきます。
そして登録させて頂きます。
チャンネル登録ありがとうございます！
今後ともよろしくお願いいたします🙇
いやはや流石職人さんですわ
アラカブは釣れたら嬉しいです。
味噌汁や煮付けにしますが、
こんな腕前があれば、
本当は刺し身にしたいのです。
こうして見せてもらうとすんなりやってるように見えるが、ここまで達するのに数年を要するもはや芸術であります🎉
今日釣れたのがちょうどこのくらいの大きさだったけど、こんなに綺麗にできるとは到底思えなかったのでリリースしましたｗ
釣り人からすると、このぐらいのサイズはリリースする
暗黙のルールみたいなのがあるみたいですね💦
カサゴ美味いよね😂すげぇわ。感動するレベル
綺麗でとても分かりやすく勉強になりました。
ありがとうございます(^^♪
とても丁寧なさばき方。清潔感もあって、なんだか凄腕の外科医師の手術を見ているようでした！
初見ですがとても参考になりました！
動画内のカサゴは締めたり血抜きなどがもうされているものでしょうか？
詳しく知りたいので教えていただきたいです！
とても美味しそうです！
釣ってから調理するまでの魚の管理を知りたいです。
いつも釣ってすぐに調理しますが少し寝かしたほうが良いのでしょうか？
釣ってから後にすることは魚によって処理の方法が変わります。
小魚は潮氷漬けが一番だと思います。（おそらく多くの釣り人がこの方法では？）
中型大型のサイズならエラの付け根に切り込みを入れて、バケツに海水を入れ中で血抜きしてください。ある程度血が抜けたらクーラーBOXへ！
持って帰る時は海水を抜いて、魚と氷が直接触れないように新聞社やタオルをかませると鮮度持ちがよくなります。
自宅へ持って帰ったら、当日中（できるだけ早い方がいい）に内臓を取り出してください。放っておくと内臓から腐敗が始まり身まで痛んでしまう他、アニサキスが身に移動してしまいます。
魚は寝かす方が旨味が増しますね！
プリプリの活かった魚が好きな場合はそのままでもいいと思います！
とても映像が見やすくて勉強になりました。カサゴ２５ｃｍが釣れたので天ぷらか唐揚げにしようと思っていたので、また次回の動画楽しみにしています😁
コメントありがとうございます！
カサゴ２５ｃｍは結構良いサイズですね🤤
カサゴの唐揚げ動画はできるだけ早くUPします！
@@sushi_yoshi 。
いつもご視聴ありがとうございます。皆様からいただくコメントは必ず全て読ませて頂いています！
質問やリクエストなどあれば、遠慮なくコメントして下さい！！
カサゴはウチも釣り🎣しますが、中々大きいサイズ上がらないですネ（╹◡╹）根魚界でも、美味しい魚🐟ですよね。
素晴らしい。感動🥺
ありがとうございます😊
最近カサゴ釣りにハマってますが、釣ったらすぐに氷締めした方が良いんでしょうか❓
それとも活かして持ち帰った方が良いですか⁉️
台所で跳ねるのが苦手で😅どの魚も氷締めしてるんですが
魚は苦しんで死ぬと体力を消耗し、旨味も抜けます。
同様にストレスを溜め込んだ際も旨味が抜けます。
活かして持ち帰る環境にもよりますが、おそらくストレスを感じてると思います。
台所で捌く際に、跳ねているのは必至に抵抗し体力を消耗しています。
つまり氷締めで持ち帰る方がいいと僕は思います！
（可能なら現地で締めて血抜きまでするのがベスト）
勿論、大きな生簀などでストレスと体力を回復させる環境があるなら、そっちの方がいいです。
余談ですが、市場やスーパー等で、口やエラを大きく広げてる魚を見たことありませんか？
あれは魚の死に際の表情で、苦しん死んだという事です。
そういう魚はだいたい痛みが早く 身の状態もよくありません。
もし時間とお金に余裕があるなら、普通のアジと、口とエラが開いたアジを購入し、
1～2日置いてから捌いてみてください。
その違いがよくわかると思います。
ご丁寧に返信頂き❗ありがとうございます‼️
ストレスって全ての生き物に共通してるんですね😅
これからも動画で勉強させて頂きます🙏
これ尺とかになってくるとガチで中骨断ち切るの大変でガサって頭の方までいっちまう笑笑
つかまじで綺麗。絶対そんなのできない
本当に感動しました。
美しすぎる。
このカサゴの大きさを教えて下さい。刺身にするかしないかで参考にしたいです。
素晴らしいっ☆
感動しました。
プロの身の使い方！歩留まり完璧！
やってもできないけど意識します。
魚を無駄にしないように
歩留まりは大事ですよね！
ご視聴ありがとうございます♪
日本人でよかったね！たまらん！
食に関しては日本最高ですね😊
いつも中骨抜かずに食べてるんですけどこれまずいですか？
カサゴなら結構しっかりしてませんか？怪我しないならいいですけど抜いた方がいいと思います。
大変参考になりましたが一つ質問を、
身にお湯をかけたのは何か理由があるのでしょうか？
自分で調理した際に臭みが残ったので取り除く方法がないか探しております
アドバイス等御座いましたら教えて頂けると幸いです
またそのような動画も期待しております
身にお湯をかけた理由は
臭みや汚れ、ヌメリを取るためです。
臭みが残った原因は実際に見てみないと何とも言えないですが、魚が傷んでいたか、作業工程ごとにまな板を洗浄していなかった等ではないでしょうか。
カサゴって
唐揚か味噌汁にぶち込むだけの魚と
思ってたけど
こんな立派に仕上がるんだね(^^)
家の前のテトラに沢山いるからやってみるか！
ですね！ちょっと手を加えれば立派な料理になります😊
ちなみに刺身にするなら25cm～30cmぐらいが美味しいと思います！
「内臓も一緒にとれるはずが失敗」のところ、和みました！
プロでも失敗するんだから素人は失敗だらけでもオッケーと思ってカサゴ挑戦したくなりました！
裏では結構失敗してます(笑)
やり直し効かなくて魚を買いなおしたり、没ネタになったりもあります😅
@@sushi_yoshi
お返事ありがとうございます！
ボツになってしまったバージョンも見てみたいですー！
断言はできないですが、いつか没ネタ集みたいな動画も作ってみたいですね！恥ずかしいですけど(*ﾉωﾉ)
@@sushi_yoshi
お返事ありがとうございます！
期待して待ってます(//∇//)
やぁべぇ超かっけえ
よく言われます🙄🙄🙄
いやすげぇな
恐縮です。ありがとうございます！
なるほど
バランスを取るために、半身を切り離すタイミングを考える、この一行程だけでも全然やり易さが違いますね！
凄く些細の事ですが、やり易さは段違いですね！！
こんにちは！初めて見させていただいて感動しました！自分はいつも大葉が大きすぎて大葉自体がお皿みたいになります…笑
手のひらサイズの大葉でしょうか？家庭菜園だと割とあるみたいですね💦
半分に割って使うのもアリだと思いますよ！
3枚おろしにそんな小技があったとは
むしろ何故今まで気がつかなかったんだろう？おみそれしました！
参考になれば幸いです！
この小技、意外と知らない人多いみたいですね
その三枚下ろしの方法他の魚でもつかえる？イケますよね！この方法なら綺麗に下ろせるかもです。
それにしても美味しそう。食べに行きたいです(>_
コメントありがとうございます！
＞その三枚下ろしの方法他の魚でもつかえる？
全然使えますよ！頑張っておろしてみて下さい(^^♪
お店はいつか持ちたいと思う気持ちはありますけど、レンタルキッチン借りて腕振るう方が気楽かなぁ
@@sushi_yoshi ん？本職では無いと言うことですか？ん～勿体ない！
話すと長くなりますが、数年前までは本職でした！
@@sushi_yoshi やっぱり！食べれないのが残念だけれどyoshiさんの動画を見て少しでも近づけるよう（願望❤)に頑張って自分でやってみます。
頑張って下さい！
僕もチャンネル育てて視聴者さんも増やして、全国でイベント開催できるぐらい頑張りたいと思います！
チャンネル登録しました。
ありがとうございます！🙇
腹骨すく時骨引っかかるとか骨抜く時ここにも骨あります的なのほしーです！ただ魚捌いてるだけ！
長尺動画になりそうですが、次から改善してみますね！
何で刺身にするのにエラを取らなきゃイケないか疑問だったけど、造りにするからなのねwwww
(//∇//)
ガシは捌きやすいね。
멋스럽네요 !
矢張りプロの料理は調理は違いますね 料理する前に包丁を買い替えます
お褒めの言葉ありがとうございます！
新しいは包丁いいですね！
でも、包丁は研ぎ師に出すと生き返る事もあるので、無理のない範囲で検討してみてください！
初見でコメント失礼致します。
とても解りやすく、丁寧なお仕事ですね。
私は釣りもするし、捌くのも自分でやります。
とても勉強になりました。
迷わず登録です！
これからも宜しくお願い致しますm(_ _)m
ダイポンさん、チャンネル登録ありがとうございます！
最近釣りが趣味の方からよくコメントをいただくのですが、釣り動画もご視聴されてたりしますか？
@@sushi_yoshi 様
釣り動画もよく見ますよ👀✨
自分がそこに行って釣ってる錯覚に酔いしれてます(笑)
なるほどですー！釣り→料理という流れになってるんですね！
この辺りの需要を満たせるように工夫したいと思います😊
カサゴは、お刺身&唐揚げ⁇天婦羅って言うのかな⁇&煮付けも美味しいですネ。万能なお魚🐟ですよね。ウチは素人だから、上手く出来ないけどね。とても参考になる動画です。マネは出来ないけどね(๑╹ω╹๑ )
カサゴの煮つけは2ndチャンネルで紹介してるのでよければ見ていただければと思います🙇
ruclips.net/video/zNGeC6_Qc_I/видео.html
どこかの有名きまぐれ動画と違ってさすが職人さん仕事が綺麗です
きまぐれさんはどちらかと言うとスピード重視な印象がありますが、腕は持ってると思いますよ！
カサゴが踏ん反り返ってます。『鯛にも負けないぞ！』って。
寿司が高いのは当たり前だなこりゃ。
素材も高価なのに、一般で言う工賃がこりゃ高くて当たり前だわ。すごいわ。
20cmのカサゴでそこまでできるのか…
カサゴをお皿に潜影蛇手！
美味しくいただいて、はいエドテン🙏
回転寿司では食べれない😢
唐揚げとアラ汁にしようと思って捌いたらアラ汁に大量の身を持っていかれた。
勿体無い気がするけど、最終的に全部胃の中に入れば問題なしっ！😊
寿司食え
丁寧すね！
恐縮っす🙇